Качество отменное! Спасибо! Ваши видео очень умиротворяющие. Я раньше не брал многие грибы, теперь я узнал зимний опенок, жду следующего сезона, с вашей помощью, рассчитываю начать собирать и многие другие грибы. Думаю, что чем подробнее каждое видео, тем больше шансов новичкам типа меня не отравиться. Ещё раз огромное спасибо! Мне даже просто приятно смотреть ваши видео, они очень спокойные и добрые.
А у нас называют этот гриб серянка а светлые бежевые зовут лубянка. Спасибо вам за ваш труд. Очень интересно и познавательно. Опят раньше никогда не брали а благодаря вам теперь наслаждаюсь. А какой аромату опят! Это что то.
Можно сказать, что переживаю грибной шок. Сегодня 5 ноября 2017 года, пройдясь часа полтора по Пуще Водице (это ближайшие окрестности Киева), куда добираемся на трамвае, собрала говорушки (не столь вами любимые), да несколько зонтиков и фиолетовых рядовок. А ведь ложноопенка кирпично-красного было полно! Одно слово "ложно" и проходишь мимо. Спасибо большое! В наших местах да и говорушку с фиолетовой рядовкой мало кто собирает
А я, к своему удивлению, когда увлеклась сбором грибов, поняла, что так их люблю, что даже перебирать и заготавливать их мне нравится)) даже, когда их много)) они же такие хорошенькие! Любуюсь каждым грибочком, хвалюсь "добычей")))) Это, как разбирать дома сумки с приятными покупками: сначала в магазине себя радуешь, а потом снова дома радуешься, когда распаковываешь😂
Обалдеть, ребята! По мне это всё поганки))) в тонкостях разбираться таких - это талант иметь надо! Я бы больше половины не подобрал бы, честно! Но, интересно теперь будет попробовать.
:) Это только на первый взгляд трудно и непонятно. Если немного вникнуть, то становятся видны различия..... Ведь, вначале все иномарки были на одно лицо!
Да, я Вас посмотрел: мир грибов широк и загадочен)))))) Хотя свинушки ел, значит мне всё уже по барабану должно быть)))))) не знал что они ядовиты - отец, кстати, то же. Он меня грибы собирать учил. Литературы по поводу грибов, как и многие вероятно, вообще не читал никакой.
P.S. так же для меня не меньшее удивление вызывает что в Европе грибы популярны. Насколько я осведомлён собирательство грибов там так не распространено, как у нас в России. Там или выращивают или закупают(в Англии той же где грибов практически нет) из-вне. На НТВ Джон Ворон искал - нашёл только на английском рынке - импортные))))) Даже у наших братьев, славян, это не популярно. У меня квартирант серб, по этому поводу с ним не раз разговор заводили.
Хотелось бы с вами походить по лесу,но у меня вопрос,что это за грибы?На пнях и поваленых деревьях,чешуйками,ножка короткая чешуйками,пластинки коричневые,но шляпка не блестящая
Стараемся, но пока из леса загружать видео не можем. Живём в деревне и снимаем, а по приезду в город обрабатываем по мере сил. Ещё ждут своей очереди сентябрьские дневники:(
Грибоведы РФ TV Знаю, и интернет в деревнях вокруг Рыбинского ловит плохова-то. Но дневники грибника более актуальны по времени, чем, например, заготовки. Сил вам и вдохновения! )
Ребят, опишите пожалуйста самые опасные грибы, которых в корзину брать не стоит вообще. Живу в Краснодарском крае и наслышан о мифе, что в нашем районе кроме сморчков и белых не чего собирать не стоит
Мы бы рады, но с ядовитыми грибами большая проблема - их трудно у нас найти . Всё, что находим, обязательно показываем. У каждого региона свои особенности. В Краснодарский край надо специально ехать.
_но с ядовитыми грибами большая проблема - их трудно у нас найти ._ Потрясающе! Вы очень много о грибах знаете просто, кто не столько знает, как я, для меня все эти ложные опята и пр. - ядовиты и я их не брал бы - по незнанию. По поводу мухоморов, на Камчатке их камчадалы в медицинских целях сушат и едят, а не настойки для наружного потребления делают! Во как! Т.е. всё съедобно получается, только уметь приготовить надо, как китайскую ядовитую рыбу.
Все, что обычно делают с любыми сухими. Суп, икру, начинку для пирогов, сначала отмочить, обжарить лук, добавить промытые уже мягкие грибочки, сметану или сливки можно добавить
На здоровье и урожайность грибницы способ сбора не влияет. Совсем не влияет! А привычка выкручивать грибы может сохранить жизнь грибнику, т.к. видны все диагностические признаки гриба. При срезе можно очень сильно ошибиться с определением вида. Большинство отравлений именно так и происходят.
Очень занимательное видео у вас на канале. Подскажите пожалуйста, вот вы показали, что рядом с мухоморами росли чёрные грузди. На каком расстоянии от мухоморов или других ядовитых грибов (поганок) можно собирать грибы? Спасибо!
пожалуйста больший упор на ядовитых делайте. а то вас посмотришь - все грибы хорошие и съедобные. а грибнику наоборот нужно быть очень-очень осторожному.
может у вас и напряжёнка, а везде минимум куча бледных поганок, вы может её за километр различите, а неопытный грибник за сыроежку или ещё какой сморчёк примет. у вас же ядовитых не бывает... луше в каждом видео акцентируете что неопытные грибники должны не брать или выкидывать гриб при малейшем сомнении. не уверен - не берёшь, как бы он красиво не выглядел и на что из ваших видео не был бы он похож. куча тонкостей совершенно неочевидных для неопытных грибников.
У нас на канале есть отдельный плейлист "Ядовитые грибы". ua-cam.com/play/PLUClJ4EzPec7BTaIGBQd0UWNHPWAlNS22.html А Бледную поганку за всё время походов ни разу не встретили. В наших широтах она не растёт. Нам надо специально в командировку ехать на съёмки этого гриба. Но Ваши пожелания принимаются. Будем делать акцент на ядовитых.
Но если бы мы могли хоть немного больше знать о грибах, то и больше бы насобирали. Муж ретрограт. Против всех моих познаний чего-то нового. Но я из сомневающихся, поэтому не беру, если не доверяет.
Качество отменное! Спасибо! Ваши видео очень умиротворяющие. Я раньше не брал многие грибы, теперь я узнал зимний опенок, жду следующего сезона, с вашей помощью, рассчитываю начать собирать и многие другие грибы. Думаю, что чем подробнее каждое видео, тем больше шансов новичкам типа меня не отравиться. Ещё раз огромное спасибо! Мне даже просто приятно смотреть ваши видео, они очень спокойные и добрые.
Спасибо Вам, Михаил, за добрые слова! Мы стараемся показать все тонкости и детали. Будем и дальше работать в том же духе.
Спасибо Вам, Николай и Елена , за видео- обзоры, из которых мы познаём грибной мир ✌️. Будьте здоровы. Всех благ Вам
А у нас называют этот гриб серянка а светлые бежевые зовут лубянка. Спасибо вам за ваш труд. Очень интересно и познавательно. Опят раньше никогда не брали а благодаря вам теперь наслаждаюсь. А какой аромату опят! Это что то.
Спасибо Вам, с огромным удовольствием жду, и смотрю ваши видео. Вы молодцы!!!!
Благодарим за добрые слова!
Умиротворительная передача.
Спасибо!
У нас они называются Варушки, те которые со светлой серединкой на шляпке, очень вкусные грибочки для грибного супа, ароматные.
Хороший формат получился. Снимайте и дальше "Дневник грибника". #многомноголайковВам
Будем снимать! Только скоро грибной сезон заканчивается.
Покажите ЗИМНЕГО ОПЕНКА, Грибоведы РФ, или он у нас не водится?
Зимний опёнок у нас водится, но встречается редко. Последние 3 года мы его вообще не встречали. Если встретим, то снимем фильм обязательно.
Очень хорошие видео! Познаватеные! Слушала бы и смотрела бесконечно!
Как приятно Вас слушать и смотреть!!! Спасибочки, узнала много интересного для себя.
Удачи, процветания!!!
Спасибо за добрые слова!
спасибо за видео, как в лесу побывал, на заднем плане рябчик кричит, надрывается, теребит охотничью душу)
Мы в лес идём, как на праздник!
А мы чашуйчатку за обе щёки уплетали недавно
Не щадя живота своего-вы грибы всякие-разные тестируете....желаю здравия берегите себя...!
А нам интересно стало - пробовать незнакомые грибы.
молодцы!думал только я такой сумасшедший
Можно сказать, что переживаю грибной шок. Сегодня 5 ноября 2017 года, пройдясь часа полтора по Пуще Водице (это ближайшие окрестности Киева), куда добираемся на трамвае, собрала говорушки (не столь вами любимые), да несколько зонтиков и фиолетовых рядовок. А ведь ложноопенка кирпично-красного было полно! Одно слово "ложно" и проходишь мимо. Спасибо большое! В наших местах да и говорушку с фиолетовой рядовкой мало кто собирает
Моховик зелёный-всегда считала за поганку у них и на вкус под шляпкой горьковато-удивительное рядом спасибо вам за-познания в грибоведении.
Вполне нормальный гриб. Мы их сушим.
С вами я уже много чего узнала спасибо .
Какая же это поганка! Очень вкусный гриб!
Моховик и поганка? Оригинальный Вы человек)
Класс
Собирать здорово 😀! Перебирать и заготовить ...😱😂 уффф, тяжело !
Такова судьба грибника!
А я, к своему удивлению, когда увлеклась сбором грибов, поняла, что так их люблю, что даже перебирать и заготавливать их мне нравится)) даже, когда их много)) они же такие хорошенькие! Любуюсь каждым грибочком, хвалюсь "добычей")))) Это, как разбирать дома сумки с приятными покупками: сначала в магазине себя радуешь, а потом снова дома радуешься, когда распаковываешь😂
Я с вами солидарна. Но лучше, когда перебираешь в компании с кем то: быстрее работа спорится.😅@@СашаКеша-л8в
Обалдеть, ребята! По мне это всё поганки))) в тонкостях разбираться таких - это талант иметь надо! Я бы больше половины не подобрал бы, честно! Но, интересно теперь будет попробовать.
:) Это только на первый взгляд трудно и непонятно. Если немного вникнуть, то становятся видны различия..... Ведь, вначале все иномарки были на одно лицо!
Да, я Вас посмотрел: мир грибов широк и загадочен)))))) Хотя свинушки ел, значит мне всё уже по барабану должно быть)))))) не знал что они ядовиты - отец, кстати, то же. Он меня грибы собирать учил. Литературы по поводу грибов, как и многие вероятно, вообще не читал никакой.
P.S. так же для меня не меньшее удивление вызывает что в Европе грибы популярны. Насколько я осведомлён собирательство грибов там так не распространено, как у нас в России. Там или выращивают или закупают(в Англии той же где грибов практически нет) из-вне. На НТВ Джон Ворон искал - нашёл только на английском рынке - импортные))))) Даже у наших братьев, славян, это не популярно. У меня квартирант серб, по этому поводу с ним не раз разговор заводили.
Ещё раз огромнейшее спасибо за ваши видео и рассказы! Мне очень интересно!
Все говорят про запах!!! Не заметили! Приятный запах, вкусный гриб!)
Камера хорошая. Как будто сам ходишь, руки так и тянутся срезать гриб.
У гриба грибное заболевание. Прикольно.
Мы с мужем 18 октября нарезали волнушек на засолку и на жарёху маслят, рыжиков. Три литра засолила.
Рады за вас!
а рядом с моховиком - там не чесночники были?
Хотелось бы с вами походить по лесу,но у меня вопрос,что это за грибы?На пнях и поваленых деревьях,чешуйками,ножка короткая чешуйками,пластинки коричневые,но шляпка не блестящая
У вас очень тихий звук
Пожалуйста, выкладывайте видео быстрее, по-возможности. 10 дней задержки - это долго. )
Стараемся, но пока из леса загружать видео не можем. Живём в деревне и снимаем, а по приезду в город обрабатываем по мере сил. Ещё ждут своей очереди сентябрьские дневники:(
Грибоведы РФ TV Знаю, и интернет в деревнях вокруг Рыбинского ловит плохова-то. Но дневники грибника более актуальны по времени, чем, например, заготовки. Сил вам и вдохновения! )
да. хочется получать актуальные вести с полей , чтобы понимать, есть ли смысл вылезать из теплой квартиры или бесполезно дергаться)
Как отличить ядовитые от не ядовитых?
Только знание. Универсальных признаков ядовитости нет. Грибы надо изучать .
Ребят, опишите пожалуйста самые опасные грибы, которых в корзину брать не стоит вообще. Живу в Краснодарском крае и наслышан о мифе, что в нашем районе кроме сморчков и белых не чего собирать не стоит
Мы бы рады, но с ядовитыми грибами большая проблема - их трудно у нас найти . Всё, что находим, обязательно показываем. У каждого региона свои особенности. В Краснодарский край надо специально ехать.
_но с ядовитыми грибами большая проблема - их трудно у нас найти ._
Потрясающе! Вы очень много о грибах знаете просто, кто не столько знает, как я, для меня все эти ложные опята и пр. - ядовиты и я их не брал бы - по незнанию. По поводу мухоморов, на Камчатке их камчадалы в медицинских целях сушат и едят, а не настойки для наружного потребления делают! Во как! Т.е. всё съедобно получается, только уметь приготовить надо, как китайскую ядовитую рыбу.
Лена, летние опята вы сушите, а что потом из сушеных готовите ? А то я много насобирала их , насушила , а что делать с ними незнаю .
Все, что обычно делают с любыми сухими. Суп, икру, начинку для пирогов, сначала отмочить, обжарить лук, добавить промытые уже мягкие грибочки, сметану или сливки можно добавить
Спасибо за отличное видео! Возник вопрос : почему Вы грибы вырываете с корнем? Как-то жаль грибы!
На здоровье и урожайность грибницы способ сбора не влияет. Совсем не влияет! А привычка выкручивать грибы может сохранить жизнь грибнику, т.к. видны все диагностические признаки гриба. При срезе можно очень сильно ошибиться с определением вида. Большинство отравлений именно так и происходят.
Ждём конец сентября-начало октября 2024г....начало сезона было обнадеживающим, а потом - засуха(((
Очень занимательное видео у вас на канале.
Подскажите пожалуйста, вот вы показали, что рядом с мухоморами росли чёрные грузди. На каком расстоянии от мухоморов или других ядовитых грибов (поганок) можно собирать грибы?
Спасибо!
Слухи об опасности ядовитого соседства очень сильно преувеличены. Съедобные грибы можно собирать на любом расстоянии от ядовитых.
А вы из корелии?
Мы живём в г.Череповце Вологодской обл.
пожалуйста больший упор на ядовитых делайте. а то вас посмотришь - все грибы хорошие и съедобные. а грибнику наоборот нужно быть очень-очень осторожному.
С ядовитыми напряжёнка. Их очень сложно найти.
может у вас и напряжёнка, а везде минимум куча бледных поганок, вы может её за километр различите, а неопытный грибник за сыроежку или ещё какой сморчёк примет. у вас же ядовитых не бывает... луше в каждом видео акцентируете что неопытные грибники должны не брать или выкидывать гриб при малейшем сомнении. не уверен - не берёшь, как бы он красиво не выглядел и на что из ваших видео не был бы он похож. куча тонкостей совершенно неочевидных для неопытных грибников.
У нас на канале есть отдельный плейлист "Ядовитые грибы". ua-cam.com/play/PLUClJ4EzPec7BTaIGBQd0UWNHPWAlNS22.html А Бледную поганку за всё время походов ни разу не встретили. В наших широтах она не растёт. Нам надо специально в командировку ехать на съёмки этого гриба. Но Ваши пожелания принимаются. Будем делать акцент на ядовитых.
не то что акцент на ядовитых, акцент на том что с грибами шутить не надо, это достаточно серьёзное и оасное дело для новичков. я про это.
Ну вообще-то известное правило - не уверен - не бери! Это каждому грибнику, особенно неопытному, нужно как мантру повторять.
Но если бы мы могли хоть немного больше знать о грибах, то и больше бы насобирали. Муж ретрограт. Против всех моих познаний чего-то нового. Но я из сомневающихся, поэтому не беру, если не доверяет.
Пробуйте разные новые грибы сами. А муж подтянется.