有機化学者が”十七茶”作ってみた

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  • Опубліковано 27 лис 2023
  • 今回はX(旧Twitter)のフォロワー数3.0*10^4人到達を記念して料理プロジェクトを始めました。全4回である食品の製造に挑戦します。
    今回はその第二回目でソーダサイフォンの制作を行いました。
    この動画は歴とした料理動画であり、実験・工作動画ではございませんので、お間違いのないようお願い申し上げます。
    ・使用した器具は食品専用です。(食品に直接触れないものを除く)
    ・使用し切らなかった材料も後で美味しくいただきました。
    ・このレシピは事実ですが、再現性は保証いたしません。
    X(Twitter): / rayure_chemist
    サブチャンネル:www.youtube.com/ @rayurelab
    お問い合わせ:forms.gle/X12m6AL3RxrfVSWX9
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 166

  • @user-jt7uo8pg7g
    @user-jt7uo8pg7g 8 місяців тому +804

    逸般の誤家庭にあるものだけで創ってくれるのありがたい

    • @aki-rd5vs
      @aki-rd5vs 8 місяців тому +81

      逸般なのはサーバーだけでええんや…笑

    • @kimetsu_kids
      @kimetsu_kids 8 місяців тому +81

      逸般の誤家庭って表現が好きすぎる

    • @ys-lh8fp
      @ys-lh8fp 8 місяців тому +47

      「作る」じゃなくて「創る」なのも芸術点高いなw

    • @PS-ow1un
      @PS-ow1un 8 місяців тому +4

      うんちゃまw

    • @user-hp2do9dk9z
      @user-hp2do9dk9z 8 місяців тому +14

      これは逸般の誤家庭ですわ

  • @user-gy4hn5lc8u
    @user-gy4hn5lc8u 8 місяців тому +184

    右下に「※これは料理動画です」ってずっと書いてあるの見つけて笑い止まらんかった

    • @cambriaronanovichvolganov2790
      @cambriaronanovichvolganov2790 8 місяців тому +8

      左…?

    • @color_lightindigo
      @color_lightindigo 8 місяців тому +6

      これあの…冒頭の画面の中のレイユール先生視点の左下ってこと?()

    • @iy9299
      @iy9299 8 місяців тому +10

      画面の向こう側から見てて草

    • @user-gy4hn5lc8u
      @user-gy4hn5lc8u 8 місяців тому +9

      あごめん普通に俺がバカだった
      言う必要もないけど正しくは右、訂正しとく

  • @moriya-no-matsuei
    @moriya-no-matsuei 8 місяців тому +254

    料理動画と称しつつ「材料」が金属製なあたり最高

    • @oltoworks
      @oltoworks 8 місяців тому +18

      材料(Materials)
      と(&)
      方法(Methods)

  • @aoyg-uirou
    @aoyg-uirou 8 місяців тому +114

    𝘼𝙘𝙚𝙩𝙤𝙗𝙖𝙘𝙩𝙚𝙧 𝙭𝙮𝙡𝙞𝙣𝙪𝙢の生成物を「エアロゲルのような」って例えるとこが凄いツボってしまった

    • @ゆめみんみねこねこ
      @ゆめみんみねこねこ 8 місяців тому

      なんて読むんですかそのAcetobacter xylinumって(

    • @noqu_09
      @noqu_09 8 місяців тому +3

      @@ゆめみんみねこねこあせとばくたーきしりむ

    • @rfu5483
      @rfu5483 8 місяців тому +4

      @@ゆめみんみねこねこ 9:26でレイユール先生が「アセトバクターキシリナム」とおっしゃってますね

  • @user-nl1lm3em6z
    @user-nl1lm3em6z 8 місяців тому +203

    調理器具から作り始める料理動画
    なんて初心者に優しいんだ

  • @ui__iiuii
    @ui__iiuii 8 місяців тому +202

    いつも思うけどレイユール先生のマッチの付け方と消し方いかにも慣れてる感あって凄い好き

    • @yukichi8336
      @yukichi8336 8 місяців тому +15

      手つきがマジシャン並!🤌✨

    • @nkn5652
      @nkn5652 8 місяців тому +6

      11:18
      火の消し方が最高・・・!

  • @harukote
    @harukote 8 місяців тому +62

    これは料理動画ですの注釈がずっと出てたりモンキーレンチが出てくる料理動画wwww
    そして最後の「終わり」でぶつ切り編集大好きですwwww

  • @YasimaOnnsen
    @YasimaOnnsen 8 місяців тому +64

    科学音痴なのですが、見ていて[科学って面白いなぁ]と思えて楽しかったです

  • @light-4096
    @light-4096 8 місяців тому +27

    食レポ

  • @ranhyou
    @ranhyou 8 місяців тому +49

    安定の「料理って先生なにを自作してるんすかw」案件と雑な一瞬の食レポありがとうございます!
    ナタデココの科学的な表現を知って、また一つ世界の解像度が上がりました…

  • @hage_jyoutou
    @hage_jyoutou 8 місяців тому +21

    ナタデココとミカンの紹介、ここまでまずそうにするセンス流石・・・

  • @bestpcmsx
    @bestpcmsx 8 місяців тому +51

    見た目がパイプばくd 料理ができる化学者ステキです

  • @user-by6pz9rb8e
    @user-by6pz9rb8e 8 місяців тому +17

    固形物に炭酸が入ってるの新しくて夢があるなぁ
    かけたらしゅわしゅわする調味料とかあったら楽しそう

  • @user-xs2fk5tw5g
    @user-xs2fk5tw5g 8 місяців тому +42

    炭酸を抜くことも入れることもできるレイユール先生😂

  • @nobu9137
    @nobu9137 8 місяців тому +34

    これを料理と言い張る勇気

  • @kannra-chan
    @kannra-chan 8 місяців тому +40

    やっぱり料理って体力がいるんですね…

  • @rfu5483
    @rfu5483 8 місяців тому +20

    最近生物学系の居場所から突然化学・工学メインの所に転がり込んだので、こういう器具の名前や用途、消耗品の作成手順をわかりやすくかつ使用目的と照らし合わせて面白く学べる動画はとてもありがたいです。

  • @user-kl2xi9ro6j
    @user-kl2xi9ro6j 7 місяців тому +6

    メインの十六茶に炭酸を入れる部分は、水でやったこととほぼ同様のことであることから大幅にカットされているの、レイユール先生の編集らしさが出ていて好き。

  • @user-ud3en3zd7p
    @user-ud3en3zd7p 8 місяців тому +13

    「料理番組だよ!」とでも言うかのようなBGM流れてるのに「モンキーレンチ」という単語が出てくるの草

  • @Retuka2357
    @Retuka2357 8 місяців тому +9

    どこを切り取っても料理動画に見えないせいで、右下の注意書きがずっと消えないのおもろい

  • @BK-jh6jl
    @BK-jh6jl 8 місяців тому +25

    マッチの消し方カッコイイ11:22

  • @user-ey8xc6nq2l
    @user-ey8xc6nq2l 8 місяців тому +13

    技術者じゃなく科学者なのが良く分かる

  • @hiwaneurahito
    @hiwaneurahito 8 місяців тому +1

    食後にくつろぎながら拝見しています
    落ち着く料理(?)動画です

  • @bcaa1519
    @bcaa1519 7 місяців тому

    レイユール先生の動画見てると毎回「へぇー!!」って言葉しかないくらい、色んな事が知れるし身近なものを作ったりしてくれるから面白い!!!

  • @user-hg5fs6hf4f
    @user-hg5fs6hf4f 8 місяців тому +3

    すごく丁寧に見たこと無い何かが出来上がっていく

  • @hohi6130
    @hohi6130 8 місяців тому +10

    泡の残り方が何というかこう…健康診断的な…

  • @yurika__
    @yurika__ 8 місяців тому +7

    材料ないけど真剣に見ちゃった😂
    レイユール先生の料理動画(?)大好き

  • @user-uz8hs3of8z
    @user-uz8hs3of8z 8 місяців тому +5

    久しぶりのレイユール先生最高!
    そして今回もおもろいw

  • @pypypytha
    @pypypytha 8 місяців тому +19

    右下の注意書きジワるし概要欄まで細かいし最高

  • @nekonomura3694
    @nekonomura3694 8 місяців тому +15

    概要欄の3.0*10^4人表記好き

    • @star_sapphire128
      @star_sapphire128 8 місяців тому

      有効数字2桁で表されてますね

  • @user-pr1ey3dj8n
    @user-pr1ey3dj8n 8 місяців тому +7

    粘度が低い物質はシリンジにとると扱いやすいというライフハック

  • @kyousuke23
    @kyousuke23 8 місяців тому +1

    マッチの日の消し方プロすぎてかっこいい

  • @hypmint313
    @hypmint313 8 місяців тому +1

    ヒエッ すごすぎる……

  • @kei_TE_
    @kei_TE_ 8 місяців тому +5

    やっぱり今回のメニューは魔材かなぁ

  • @user-fv6ke8sz7o
    @user-fv6ke8sz7o 8 місяців тому +7

    "これは料理動画です"
    動画の冒頭からシーリング剤が出てくる料理動画とはいったい…

  • @kokoroitou
    @kokoroitou 8 місяців тому +6

    ''17種類の味を感じる''

  • @kirby_k4649
    @kirby_k4649 8 місяців тому +9

    これを凍らせたらセブンティーンアイスになるんかな

  • @user-sn3nq1hk5v
    @user-sn3nq1hk5v 8 місяців тому +2

    「確かに17種類の味を感じることができました」すごい!

  • @user-pw3qi8sb7v
    @user-pw3qi8sb7v 7 місяців тому +1

    材料をできうる限り美味しくなさそうな言葉で表現してくるけど出来たものはおいしそう。でもその感想は淡々としすぎてて美味しさは伝わってこない…
    視聴者を混迷させるけど癖になるレイユール先生の”料理”動画

  • @user-qt3gy8os1h
    @user-qt3gy8os1h 8 місяців тому +3

    ここまで時間と労力のかかる料理(?)なのに毎回味の感想が短すぎるw

  • @user-hk7ye9sp7p
    @user-hk7ye9sp7p 8 місяців тому

    多けりゃ多いほどお得で嬉しいですからね

  • @user-fb5op3bd3k
    @user-fb5op3bd3k 8 місяців тому +8

    炭酸の十六茶って十七茶なんだ
    知らなかった(白目)

  • @user-gv2li7uo8h
    @user-gv2li7uo8h 8 місяців тому +7

    料理は器具の組み立てから!

  • @kyousuke23
    @kyousuke23 8 місяців тому +4

    ビーカーに注いだ瞬間が完全にビールで草

  • @f15-fa.k.a2
    @f15-fa.k.a2 8 місяців тому +2

    いつも動画の方興味深く拝見しております。ネジに使用しているシーリング材なのですが、水道管補修テープでも代用は可能でしょうか?

  • @user-lr2sz1yz8p
    @user-lr2sz1yz8p 8 місяців тому +5

    もう少しでチャンネルの方も5万人
    でも,注意書きの料理動画とは・・・うごごごごご

    • @ys-lh8fp
      @ys-lh8fp 8 місяців тому +1

      いい奴だったよ

  • @coco_berry120
    @coco_berry120 4 місяці тому +2

    レイユール先生にレアチーズケーキ作って欲しい
    バターやチーズ等、使う乳製品全部手作りの完全手作りチーズケーキ
    以前自分もやろうとした時大失敗しましたが、丁寧なレイユール先生ならきっと完璧なレアチーズケーキができるはず

  • @YoshiharuMatuo
    @YoshiharuMatuo 8 місяців тому +6

    懐かしの実験、ペットボトルの蓋から油を生成して欲しい!!w

  • @user-bt4bb3rw6x
    @user-bt4bb3rw6x 8 місяців тому +1

    PTFEは薬品耐性あるので、第1選択ですよね〜
    シリコンゴムとかは溶媒に弱かったりしますよね

  • @user-tsukumo_dou
    @user-tsukumo_dou 8 місяців тому +1

    右下の注意書きがじわじわくる

  • @123425rabbit
    @123425rabbit 8 місяців тому

    ミカンやナタデココはぶっ飛んでいて面白かったです。こういう発想はどこから出てくるんだろう。次回も楽しみにしてます。
    あと水挿してすみません。気になったことを1つだけ。組立後の最初の試験は安全弁ではなく、安全弁作動圧力+αでの水圧試験ではないでしょうか? ガスを0.8MPa掛けてから、何かの不具合で機器が弾けるとたぶん死ねます😂

  • @user-fn5wt8cw1c
    @user-fn5wt8cw1c 8 місяців тому +1

    次回十八茶お願いします
    もちろんその辺の草の成分で

  • @Huriko3810
    @Huriko3810 8 місяців тому

    うぽつです _|\○_❗

  • @moonlightgecko5529
    @moonlightgecko5529 8 місяців тому

    質問です!
    PTFEでも人体に問題なさそうなんですが、なぜパッキンをシリコン樹脂で再作成されたのですか?

  • @user-my2tg3bz7h
    @user-my2tg3bz7h 8 місяців тому

    右下の注意書き好き

  • @user-vm1ju3yy7j
    @user-vm1ju3yy7j 8 місяців тому

    冷えてもっと炭酸溶解できそうですけども、
    おっきな容器に直接ドライアイス入れてはダメなんですか?

  • @user-vv7jv6ul5e
    @user-vv7jv6ul5e 7 місяців тому

    料理動画史上最短11秒食レポ

  • @Run_Idle
    @Run_Idle 8 місяців тому +2

    視聴者は来週の月曜日9:00までに研究室前の箱にレポートを提出すること

  • @user-mm8ue6yk9k
    @user-mm8ue6yk9k 8 місяців тому +1

    この辺で、最終的に作り出したい物の見当がついてきた。
    今までのやつ合わせて作るんだよね?

  • @Mr.M1111
    @Mr.M1111 8 місяців тому

    もうスゴいとしか言えない😅

  • @user-tz8wk7iz9i
    @user-tz8wk7iz9i 8 місяців тому +1

    料理動画のはずなのに、最初に出てくるのが工具という時点でもうw
    固形物にも炭酸を入れられるのは初めて知りました。しゅわしゅわミカンは美味しそうなはずなのに、まったく食欲をそそられないビーカーマジックェ…('A`)

  • @scrip522
    @scrip522 7 місяців тому +1

    *注意:これは料理動画です*

  • @iroha_love
    @iroha_love 8 місяців тому +10

    わざわざ3.0×10⁴にするあたり科学者感ある(KONAMI感)
    3万人で合ってる?

    • @user-mt9yh5jx5m
      @user-mt9yh5jx5m 8 місяців тому +1

      あってますとおもいまし

    • @nekonomura3694
      @nekonomura3694 8 місяців тому +2

      3.0じゃないと意味ないと思う...

    • @iroha_love
      @iroha_love 8 місяців тому

      @@nekonomura3694 失礼いたしました、修正します

    • @Haku_Meku
      @Haku_Meku 8 місяців тому

      正確には29500人以上30500人未満。やな

  • @user-qy9fe3xo6j
    @user-qy9fe3xo6j 8 місяців тому +1

    アリエナイ理科ノ実験室でオートクレーブでブドウにリキュールを封じ込めるやつまたやってほしい

  • @user-ws7ks7um8q
    @user-ws7ks7um8q 8 місяців тому +1

    次は水素水ですね

  • @29joj
    @29joj 7 місяців тому +2

    もぎたてレンジって何?

  • @user-ug5dh8oe9p
    @user-ug5dh8oe9p 8 місяців тому

    これだけあれば特殊調理食材もいけますね

  • @user-bt4bb3rw6x
    @user-bt4bb3rw6x 8 місяців тому

    料理番組にモンキーレンチwww
    半固形のシーリング材あるんですね。
    自分はよく、テフロンテープ(テフロン樹脂)をシーリング材にしています

  • @a.Rantan
    @a.Rantan 8 місяців тому +1

    ゴツイですね。炭酸水とお茶を混ぜる辺りで、レイユール先生がバーテンダーになったら…と、想像が膨らみました。

  • @user-ed3li5kh7k
    @user-ed3li5kh7k 8 місяців тому

    私が見たのは料理動画で合ってますか?

  • @user-sorodayo
    @user-sorodayo 8 місяців тому +3

    0:25
    材料...材料!?

  • @user-lg3oi4xi8f
    @user-lg3oi4xi8f 8 місяців тому

    さすが薬理凶室所属者だけあってやり方が普通じゃあない。

  • @user-dk9zt2nf6n
    @user-dk9zt2nf6n 8 місяців тому +2

    蓬とかを足すのかと思ったら……炭酸を足していた……

  • @user-px1oc9gh5w
    @user-px1oc9gh5w 8 місяців тому

    ミカンの缶詰の説明が面白い
    炭酸入り個体物は興味ある。

  • @user-wg5lr5zj9v
    @user-wg5lr5zj9v 8 місяців тому +3

    化学者は家庭科だけでなく技術科も履修してないといけないんだな

  • @user-xs3nl6rd5l
    @user-xs3nl6rd5l 8 місяців тому

    狂気の調理動画🎉

  • @user-ej7qv5zz8c
    @user-ej7qv5zz8c 8 місяців тому

    下の注意おもろ笑

  • @BFQchannel
    @BFQchannel 2 місяці тому

    フルーツポンチ美味しそう
    学名もおぼえられて為になります✨

  • @666evilneverdies
    @666evilneverdies 8 місяців тому +1

    この装置さえあれば、「麦茶だこれ」ができるな!

  • @naokibike
    @naokibike 8 місяців тому +1

    5:55すごく気泡が出ているように見えるのが気になるw

  • @user-ls4mj6qz4u
    @user-ls4mj6qz4u 8 місяців тому +2

    これとドライアイスさえあれば自宅で100%ハイボールができますな

  • @2fan199
    @2fan199 7 місяців тому +1

    パイプ類がめちゃ高いのよ。

  • @nkym6610
    @nkym6610 8 місяців тому

    素人質問で申し訳ないのですが水に溶解しやすい二酸化炭素の収集方法を水上置換法でやるのって問題ないのですか?詳しい人教えてください。

    • @kodaisato
      @kodaisato 8 місяців тому

      二酸化炭素は水に解けるけど そんなに溶けやすくないからちゃう?

  • @otousan204
    @otousan204 8 місяців тому +5

    料理って……なんだっけ?……

  • @watabe7969
    @watabe7969 8 місяців тому +1

    登録者数、有効数字もっととって良くない…?
    流石に幅が1000人あるのは広すぎるような

  • @ichigoh
    @ichigoh 8 місяців тому

    あれ?料理動画見たはずが、ホームセンター材料で作れるソーダサイフォンだった

  • @tokumi1975
    @tokumi1975 8 місяців тому

    先生、ここに出てくる物(装置込み)は逸般のホームセンターで買える物でしょうか…?
    家の近所のホームセンター(プロ仕様)、火事になって再建中なんです。

    • @supercoiling
      @supercoiling 8 місяців тому

      すべて逸般のステンレス配管部品なのでプロ向けホームセンターで帰るとおもいますよ

  • @temp30811048
    @temp30811048 8 місяців тому +14

    フランジや異径ニップル ワンタッチ継手 ユニオンと G36 G54の直管 1MPaメーターがは手元にあるから 圧抜き弁とコックさえ買えばうちでも作れるな

    • @ys-lh8fp
      @ys-lh8fp 8 місяців тому +1

      野生の誤家庭が出現してらっしゃる

  • @user-iiikaaa
    @user-iiikaaa 8 місяців тому

    9:19 「科学的な処理により皮を剥いたみかんのシロップ浸漬物」で吹き出したw
    科学的に言うとそうなるのか

  • @user-te6kw7zn7w
    @user-te6kw7zn7w 8 місяців тому

    炭酸ガスが放出されるとき霧状のものが見えるが、圧力から解放されて生じた雲の様なものか
    ペットボトルや缶の炭酸飲料と同じっぽい

  • @toya.oekaki
    @toya.oekaki 8 місяців тому

    つまりフルーツポンチ…!

  • @user-tl1vw9bn7t
    @user-tl1vw9bn7t 8 місяців тому +1

    料理動画ってなんだっけ?٩( ᐛ )و
    あ、逸般の誤家庭できるものだった

  • @hiroyukiaraki7272
    @hiroyukiaraki7272 8 місяців тому

    右下のクソちっさい文字が無ければ実験風景···w

  • @SZK_millyjon
    @SZK_millyjon 8 місяців тому

    ナタデココ……うちの業界ではCNFの塊と呼んでおります

  • @Joe_ro_o
    @Joe_ro_o 8 місяців тому +3

    お料理動画と聞いて、

  • @soto-fcc
    @soto-fcc 7 місяців тому

    改めて思うけど、この人は本当にバカじゃないの?(褒め言葉)
    レイユール先生らしいといえばらしいけど😊

  • @iwashikkzk2514
    @iwashikkzk2514 8 місяців тому +1

    二酸化炭素は茶葉だったん?

  • @user-hp8xu9uu3n
    @user-hp8xu9uu3n 7 місяців тому

    つまりは缶詰ミカン…

  • @sinonome0327
    @sinonome0327 8 місяців тому +1

    9:04 ぶっちゃけただの炭酸s

  • @KM-rh5xv
    @KM-rh5xv 8 місяців тому

    白衣着てるだけで院生か技士さんかな?