วิธีทำ ลอดช่องไทย เคล็ดลับสีเขียวสวย เหนี่ยวนุ่ม และสูตร น้ำกะทิหวานมัน ไม่บูดง่าย

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2024
  • ขนมลอดช่องไทยโบราณ เป็นขนมที่ชาวบ้าน ทำเลี้ยงแขกเวลารวมคนมาช่วยงาน เช่น เกี่ยวข้าว นวดข้าว นำข้าวขึ้นยุ่ง ผู้หญิงจะเลี้ยงขนม ผู้ชายจะเลี้ยงเหล้า เป็นประเพณีพื้นบ้าน หรือทำเป็นขนมเลี้ยงแขกเวลางานบุญ ขึ้นบ้านใหม่ งานแต่ง หรืองานบวชนาค เป็นต้น #ขนม #ขนมไทย #ขนมไทยโบราณ #ขนมน้ำ#น้ำแข็งใสเกล็ดหิมะ
    สูตร
    ตัวลอดช่อง
    1. แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม
    2. แป้งมัน 50 กรัม
    3. ใบเตย 100 กรัม(10-15 ใบ)
    4. ดอกอัญชัน 20 ดอก
    5. น้ำปูนใส 1,200 มล.(1,200 กรัม)
    สูตรนี้ทำเสร็จได้ประมาณ 2 กิโลกรัม)
    สูตรน้ำกะทิ
    1. หัวกะทิ 1,000 กรัมหรือ 1,000 ml
    2. น้ำตาลปี๊บ 1 กิโลกรัม
    3. น้ำตาลทราย 3 - 4 ช้อนโต๊ะ(ถ้าชอบหวานแหลม)
    4. เกลือ 1/2 ช้อนชา (แต่ก่อนใส่ต้องชิมก่อน เพราะน้ำตาลปี๊บบ้างยี่ห้อเค็มแล้ว)
    สูตร ทำกิน ทำขาย อร่อยมาก ๆๆ

КОМЕНТАРІ • 39

  • @jukkustudio
    @jukkustudio Рік тому +1

    สวัสดีครับคุณครูโสพิศ ของโปรดผมเลย ทำได้น่ากินมากๆครับ ชอบครับ

  • @otuyen349
    @otuyen349 Рік тому

    Rất vui khi biết về bạn thân yêu của tôi chia sẻ hay ❤

  • @Muengsan
    @Muengsan Рік тому

    ทำได้น่าทานมากครับตรู

  • @PailinUSFarmHome
    @PailinUSFarmHome Рік тому

    สวัสดีค่ะครูโสพิศ. วันนี้มาช่วยครูทำลอดช่องไทย. ป้าอ้อยชอบกินมากเลยค่ะลอดช่องแบบนี้ มันหอม อร่อย

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  Рік тому

      ขอบคุณมากค่ะป้าอ้อย

  • @6279-2
    @6279-2 Рік тому +1

    ขนมไทยไปครูทำน่ากินมากๆจ้า

  • @kn3816kirana
    @kn3816kirana Рік тому

    มาชมวิธีทำลอดช่องไทยด้วยค่ะ

  • @plantvariegated_Ray
    @plantvariegated_Ray Рік тому

    น่าทานมากค่ะคุณครู

  • @srachnnakaot4188
    @srachnnakaot4188 11 місяців тому

    เขียวเพราะใบเตย.ดีที่สุดหอมด้วย

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  11 місяців тому

      จ้า เคล็ดลับอยู่ที่ต้องใส่ 2 รอบ จึงจะหอมและเขียวดีค่ะ

  • @krittayaa.4066
    @krittayaa.4066 Рік тому +2

    Ok ขอบคุณคะ แป้ง 1 โล กวนเป็นลอดช่องได้ 8โล ฉะนั้น แป้ง 250 กรัม จะได้ลอดช่อง 2โล

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  Рік тому

      ประมาณนั้นค่ะ ทำน้อยทำมากปริมาณติดภาชนะพอกันนะคะ

  • @Newysydney22
    @Newysydney22 Рік тому

    ว้าว น่าอร่อยมากมายเลยค่ะครู 😋

  • @ทรายเจริญยิ่ง

    จะลองทำตามสูตรค่ะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  Рік тому

      ทำเลยค่ะ อร่อยนะจ๊ะ

  • @FC-xg3cf
    @FC-xg3cf Рік тому

    ชอบกินมากเลยคะน่าอยจัง

  • @MeowsBelgium
    @MeowsBelgium Рік тому

    สวัสดีค่ะมารับชมด้วยจ้า

  • @user-yo9rv2ri7m
    @user-yo9rv2ri7m Рік тому

    ของชอบเลยครู อร่อยหอมใบเตย

  • @fc-il1wx
    @fc-il1wx Рік тому

    อยากกินลอดช่องที่สุดเลยค่ะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  Рік тому

      ขอบคุณมากค่ะน้องเต๋า

  • @Fc.Chok_Channel
    @Fc.Chok_Channel Рік тому +1

    สวัสดีครับ ลอดช่องน่าหวานอร่อยสดชื่นมากๆเลยครับผม +1❤️👍🤝

  • @OFFiCIAL-eo6wk
    @OFFiCIAL-eo6wk Рік тому

    สวัสดีครับคุณครูโสพิส

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  Рік тому

      สวัสดีค่ะขุ่นโพนทรายสบายดีนะคะ

  • @meiki6533
    @meiki6533 7 місяців тому +1

    น่าทานมากเลยค่ะ น้ำอัญชันใส่เท่าไรคะ

    • @sopitchannel5693
      @sopitchannel5693  7 місяців тому

      ดอกอันชัน 20 แช่น้ำ 50 ml ใส่หมดเลยค่ะ

  • @Panitusa1960
    @Panitusa1960 Рік тому

    อยากกินค่ะครูโซพิศ

  • @ชีวิตสาวแหล่ในต่างแดนYoutube

    ป้าดดอยากซดลอดช่องเด้จ้าคุณครู