วุ้นหยกสาคูกะทิ (สูตรจากร้านขนมไทย) สาคูนุ่ม ไม่เป็นไต วุ้นกรอบ หอมใบเตยเข้มข้น | เชฟแว่น

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 чер 2024
  • สอนทำวุ้นกรอบใบเตยเข้มข้น และวิธีต้มสาคูให้นุ่มหอม ไม่แข็งเป็นไต
    และวิธีทำน้ำกะทิเข้มข้น ไม่บูดง่าย แต่หอมเหมือนใช้กะทิสดเป๊ะ
    ---------------------------------
    ➡️อัตราส่วน วุ้นหยกสาคูกะทิ
    ส่วนวุ้น
    ผงวุ้น 20 กรัม
    น้ำสำหรับต้มวุ้น 900 กรัม
    น้ำใบเตยเข้มข้น 500 กรัม
    ใบเตย 30 ใบ
    น้ำตาลทราย 105 กรัม
    ส่วนสาคู
    สาคูเม็ดเล็ก 300 กรัม
    น้ำเปล่า 2 ลิตร
    น้ำใบเตยเข้มข้น 300 กรัม
    ส่วนกะทิ
    น้ำตาลมะพร้าว 90 กรัม
    น้ำตาลทราย 150 กรัม
    เกลือสมุทร 7 กรัม
    หัวกะทิ 600 กรัม
    หางกะทิ 400 กรัม
    --------------------------------
    ต้นทุน วุ้นหยกสาคูกะทิ
    ส่วนวุ้น
    ผงวุ้น 27.20 บาท
    น้ำตาลทราย 3.15 บาท
    ส่วนสาคู
    สาคูเม็ดเล็ก 14.25 บาท
    ส่วนกะทิ
    น้ำตาลมะพร้าว 5.40 บาท
    น้ำตาลทราย 4.50 บาท
    เกลือสมุทร 0.08 บาท
    หัวและหางกะทิ 42 บาท
    ต้นทุนวุ้น 30.35 บาท
    ทำได้ 25 ชุด
    ตกชุดละ 1.21 บาท
    ต้นทุนสาคู 14.25 บาท
    ทำได้ 10 ชุด
    ตกชุดละ 1.42 บาท
    ต้นทุนกะทิ 51.98 บาท
    ทำได้ 25 ชุด
    ตกชุดละ 2.07 บาท
    --------------------------------
    ต้นทุนรวมทั้งหมด 96.58 บาท
    --------------------------------
    ต้นทุนสำหรับ 1 ถ้วย 4.70 บาท
    --------------------------------
    ราคานี้ไม่รวม Packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
    ---------------------------------------------
    🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
    🚫(โปรดคำนวณใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
    ---------------------------------------------
    👉 สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น
    ดูรายละเอียดเพิ่มเติมของแต่ละคอร์สได้ตรงนี้ค่ะ
    / pfbid02j5g8rgwksbnfskw...
    ---------------------------------------------
    👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
    (เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
    สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ 👉 / @chef-waan
    ---------------------------------------------
    📌 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
    ---------------------------------------------
    📌ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
    ---------------------------------------------
    📌ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
    ----------------------------------------------
    ► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
    ► ✅ สมัครเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
    ► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ เพจสูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
    ► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
    ------------------------------------------
    สำหรับผู้ที่ต้องการติดต่อเรื่องงานจ้างโปรโมทสินค้า จ้างทำคลิปต่างๆ
    ❌ขอความกรุณา ❌ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
    ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
    ❌❌ทีมงานไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
    ► ไลน์ไอดี Hanaman853 สำหรับติดต่อเรื่องงานจ้างโปรโมทสินค้าเท่านั้น
    ❌❌(ห้ามแอดไปถามเรื่องอื่นๆ)
    ► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
    (เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 096-290-8053
    ---------------------------------------------
    ►►คลิปแนะนำ►►
    ► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้ • ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บ...
    ► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
    *****************************
    about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
    สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
    เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
    ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
    สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
    ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
    แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
    มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
    ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
    หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
    ----------------------------------------------
    ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
    เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
    ----------------------------------------------
    #สอนทำอาหาร #Thaifood #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 13

  • @chef-waan
    @chef-waan  24 дні тому +1

    👉👉ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
    👉👉สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น facebook.com/chefwaan/posts/pfbid02J5g8rGwksbnfskWQJWNZWW7n4SJZQXexfCW7S3HSqPFP7QoVqB9BcBcwTxXZ1FwGl

  • @suneepromnukrauh575
    @suneepromnukrauh575 25 днів тому +1

    ขอบคุณค่ะชมตลอดค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  24 дні тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @jareenapimkeaw8181
    @jareenapimkeaw8181 27 днів тому +1

    สวยงาม น่ากินมากๆ 👍💐

    • @chef-waan
      @chef-waan  24 дні тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-ey4ck2fb7t
    @user-ey4ck2fb7t 22 дні тому

    เชฟคะ ผงวุ้นยี่ห้อไหนดี ต้มแล้วละลายง่ายคะ

  • @user-jn5uo2yv8m
    @user-jn5uo2yv8m 28 днів тому +1

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-bd9ch5lm9h
    @user-bd9ch5lm9h 28 днів тому +1

    ทุกสูตรของเซฟแว่นทำได้จริงไม่จกตาค่ะขอขอบคุณมากนะคะที่ให้สูตรดีดีมาประกอบอาชีพเลี้ยงครอบครัวค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  24 дні тому

      อ่านแล้วปลื้มปริ่มค่ะ ขอบพระคุณนะคะ

    • @user-bd9ch5lm9h
      @user-bd9ch5lm9h 24 дні тому

      @@chef-waan พูดจริงนะคะทุกวันนี้ที่เปิดร้านร้านขนมถ้วยก็ใช้สูตรของเซฟแว่นค่ะมีแต่ลูกค้าชมว่าขนมถ้วยอร่อยลงตัวสุดๆค่ะขอบคุณมากจริงๆนะคะเชฟแว่นและทีมงานทุกๆท่านค่ะกราบที่อกทุกท่านค่ะ🙏❤️

  • @srisamronputtawong4467
    @srisamronputtawong4467 15 днів тому

    ต้มสาคูตอนเย็นขายเช้าได้ไหมค่ะ