氣炸鍋炸薯條 氣炸減油更健康 自製薯條外皮超脆 一吃就上癮
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 影片內的氣炸鍋: www.hiinpay.co...
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#用氣炸更健康 #Anqueen安晴 #炸薯條
跟著做真的成功了！煮過的薯條軟軟的之前還有一些懷疑，但按照步驟做還真的用氣炸鍋炸出外脆內軟的成品，謝謝分享！！
看到很多人沒有氣炸鍋煩惱~
其實用一般烤箱也可以做出來~
最近很夯的薯條建議就自己去買馬鈴薯來吃比較健康也便宜
用烤箱的作法跟影片一樣，清洗切條煮2-3分鐘撈起放涼，烤箱跟氣炸鍋我都用過
氣炸鍋只需少許油就能酥脆，烤箱我放的油量是算多的，兩者烘烤時間都約20-30分
看你的用量為主啦，量越多需分次考就得1小時或者更久~
不過兩者吃起來口感沒差，只是氣炸鍋能省油吃起來也不油，烤箱就很油哈哈
我本身是小烤箱 賣場990元那種，可能是便宜關係才那麼油((猜測
氣炸鍋是買飛利浦的特價7990元~
希望可以有更多氣炸鍋料理教學
👍👍👍
支持拍多點😆😆😆
😍😍😍😍
😍😍
好吃
@@user-ng3iq4zm9e 唯有打倒中国党皇帝才能救中国！绝不接受党皇帝专制独裁极权统治下的一个中国！中国公惨裆的专制独裁极权统治政权，才是阻挠一个中国的最大障碍！根本原因！中国党皇帝、一个专制独裁的国家，攻击、吞并已经自由民主的中华民国台湾，永远都不存在有正当性！台湾不过仅仅是拒绝屈服于实行专制独裁极权统治的一个共产党政权、一个共产党国家，又有什么错！！
我剛剛照你的方法做了，真的有夠好吃。
謝謝大神 下午看到晚上馬上試做
實在是太成功了🎉❤
謝謝分享，我最近也買了氣炸鍋，其待有更多食譜分享👍👍👍
馬鈴薯的部分 跟我老婆煮得不太一樣
我老婆是泡冰水 後再蒸到表面稍微熟 最後再放冷凍5分鐘
最後的最後可以說是一樣XDD 只是沒像影片那麼焦
不過我覺得這樣比較香😂
謝謝明聰～很棒的健康炸物！
期待明聰分享氣炸鍋製作各式甜點食譜😋
照你的步驟做了，超級成功！圈粉😘
希望有更多氣炸鍋的料理 你的影片很棒噢!
用水煮有點危險，切細點的薯條會煮太熟，拿出後在塑膠袋搖時會變薯泥，把大條的薯條裹的整個都是，我覺得滾水下薯條，過個水就好
今天入手氣炸鍋，跟著做了一次，超好吃....，太感謝分享了！
前置動作，準備好久🤔
前置動作做多一點份量
然後分裝冰到冰箱
要用的時候再拿出來炸嗎？
我也終於買了氣炸鍋，用來做炸雞腿跟薯條還有日式炸雞塊超讚的！
好吃又少油。
馬鈴薯我都沒泡也沒煮就直接炸了耶😂
一樣嗎
不用先水煮嗎？也好吃嗎😘
@@joycekuo6121 結果很硬，要先蒸過或水煮十五分，不然中間會沒熟。
最近爸爸也買了氣炸鍋，可以做做看啦～之前就做過了，但感覺這個版本比較好吃❤️❤️
對啊我吃過
氣炸鍋…家裡的那台真的會用到氣炸…不會用啊…QQ
謝謝，學到自製薯條了
最重要是前面步驟
謝謝，剛剛做了很成功！
明聰的影片質量越做越好，看了兩年值得學習。大理石板有的人說會有放射線問題，我自己是沒那麼講究😆
剛剛試做了，真的很好吃😋😋
哎呀我居然太晚看到這篇～～😭😭
試吃那個脆脆聲～真壞～～壞透了
看起來很不錯啊🙈
Thank you so much.😅
氣炸鍋看網路平測都很好的樣子，用起來好像很省油又健康~ 我在代購幫買了一台日本來的，真的很好用!! 整個愛不釋手了!!
很厲害，很詳細，只是那個剛開始 "買回來的馬鈴薯..."，有點讓我發笑想，下次試試看別人送的、丈母家拿回來的、偷來的、田裡挖的.... 😂
好讚，我沒煮過直接炸，會被成有的超級焦，有得不大熟
謝謝明聰分享，建議不要使用塑膠袋裝含油食物，容易有塑化劑的虞慮。沒有噴油罐的還是用抹的比較安心唷
感謝！噴油罐直接解決了我的疑問😂😂😂剛剛還在想有沒有不用塑膠袋的方式
這種才是最健康的炸薯條啊... ^^
麥當勞歡樂送大薯買一送一，刷整排薯條
啊熊 笑死我
請問~ 如果想炸地瓜條 也是使用相同的方式做處理嗎？
原本想說氣炸鍋省時又健康，看完影片發現，要健康就不能省時。
謝謝你，簡單易明的教導!
其實生的馬鈴薯
淋一點油拌一拌
烤箱220給他0.5~1小時也差不多
考考陳 差很多 直接烤 硬的皮很厚
氣炸就是要縮短時間的
@@kundayang 如果像影片中先燙過再用烤箱烤的話，也是大約20~30分鐘就好了
我今天直接炸也才15分以内就完成了 ..
氣炸鍋功率1400-1800w不等,大同電鍋800W，等於你要花2倍的電費，那個作烤雞可以，但是用來烤薯條地瓜，50元不到的食材，電費卻高達30元，得不償失
西瓜汁 1度電以6元計算，30元可用5度電，氣炸鍋就算2000w也要使用2.5小時，烤雞都不用烤那麼久了，更何況是薯條。
國小數學笑死，而且烤什麼東西要烤到2小時半，我家夏天三台冷氣吹8個小時兩台冰箱，電費也才3000元，那種幾十元是要計較什麼
氣炸鍋1000瓦（我的2.2公升）
連續一小時1度電
那來几十塊電費？？？
什麼叫做馬鈴薯泡水水裡有很多澱粉?馬鈴薯整顆就是澱粉質
閉嘴
這有buy下去的慾望😍
油煙排放跟後恤輕傑都很麻煩
明聰:麻煩您多分享氣炸鍋的甜點，謝謝
想請問明聰，要怎麼挑氣炸鍋才能便宜又不踩雷?
謝謝分享。請問地瓜薯條也是同樣的做法可製成嗎？
講得很詳細我喜歡 給你一個讚
謝謝教學，想趕快試做看看
可以代言氣炸鍋了XDDD
帶皮也很好吃
是的,薯角也好吃
希望也可以有薯餅教學😭
請問，如果想要製作半成品應該是裹好油進冰箱冰，還是放涼就冰，要炸再裹油？
放涼冰 要炸在裹油
謝謝喔！
很好吃！15分鐘真的很剛好 我多5分鐘會太焦🥺
烤15分鐘，每5分鐘翻一次，為什麼需要翻三次？
除非是烤20分鐘，對吧！
還有，吸油要用專用的吸油紙，因為用廚房紙巾是擦污垢用的，拿來接觸食材，是ok的嗎？
超健康，，，，好棒
適合有氣炸鍋的人 馬鈴薯 好吃
地瓜條是否作法一樣
請問用地瓜也是一樣的做法嗎～
感謝教學
咦咦 所以氣炸鍋在運轉 中途我可以抽出來 這樣沒關係嘛(?)
之前都是一次給它運轉時間 使用完 才抽出來
媽媽說快去買氣炸鍋來做結果隔天就買了😂
介紹的很詳細
請問地瓜薯條也是一樣做法嗎？
如果是隔天要吃的是調味好後放冰箱還是放著就好（沒有空氣）？
我也有做過成功了
我用烤箱一樣的效果~不用買氣炸鍋來佔位子,聽說超難清洗又麻煩XD
你錯啦、氣炸鍋清洗超方便啊！
超級好清
請問要用 小火/中火/大火😅😅
也可以用噴油灌
好棒的分享
請問薯條晾乾之後可以冰冷凍/藏，過幾天 想吃的時候拿出來氣炸嗎？
可以喔!
希望可以看到氣炸鍋炸雞影片教學 ^^
想問明璁～為什麼馬鈴薯要先泡水和煮過？不能切好直接放氣炸鍋嗎？一定要放油嗎?有什麼差別呢～謝謝
我記得氣炸鍋其實做的東西好像要有油份才炸的出那種感覺
泡水洗是去掉澱粉
好厲害👍謝謝分享
謝謝你✌🏻🤗
這也太厲害了吧
用同樣方式炸芋頭可以嗎？
地瓜可以這樣用嗎?
求氣炸地瓜薯條教學~~
我油也不放，好吃又健康，因土豆对人體是非常有益的。
地瓜或芋頭也可以用同樣的方法氣炸嗎？
同問 地瓜薯條也是嗎
可以叫用酥皮變化的甜點嗎？
可以教氣炸鍋酥皮變化的甜點嗎？
想知道 2:13 用有泡了澱粉的水煮有什麼不好嗎？
你可以教我们怎样用气炸锅做红薯条吗？期待！
想知道有沒有地瓜版本的？？
跟著影片做，薯條吃起來是軟的，薯條表皮也不是酥脆的口感，請問是那個環節出了問題呢？謝謝您。
可能煮太久 或是跟馬鈴薯品種有關 用美國馬鈴薯會比較好
請問地瓜也是一樣做法嗎😆
吃完晚餐又餓了…好想吃…
不過煮馬鈴薯的時候為什麼要用冷水啊？常溫的可以嗎？
常溫水就是冷水 不是冰水
@@asumajinjin 欸欸原來是這樣嗎？謝謝你
可以用橄欖油嗎？
如改為紫薯，黃心番薯是否也是一樣做法？？
想問～表面上的澱粉有什麼不好嗎？為什麼一定要浸泡呢？
會黏住
太棒了！
不加鹽的同學可以用寬油代替ㄛ
沒看到這影片之前已經買了冷凍薯條，直接丟氣炸鍋的效果不理想：外表不夠脆、裡面乾掉，請教可以怎麼改進（我還有一大包在冰庫），感謝！
像影片裡面一樣，袋子裡面加少許油然後混勻烤出來才會酥脆，基本上沒有油脂的東西都要這樣做才會有酥脆口感
像煎蘿蔔糕一樣用煎的也可以，苦茶油也健康，發煙點高，不怕對身體不好。
沒有油的東西卻想要有油的香跟脆是不可能的事情，孩子們醒醒吧！😂😂😂😂😂😂
好吃吗？
太好喇。。。氣炸鍋食譜系列
😋🤤😋🤤
我今天有炸薯條，但是軟趴趴的，馬鈴薯是進口的
這樣吃個薯條不就要用一個多小時
我覺得可以 而且很健康
請問可以自己切好薯條部份冷凍嗎
可以啊
氣炸鍋跟氣炸烤箱，炸起來是一樣的嗎？
😀😀😀😀😀😀😀😀👍老人家口水也流出來了
氣炸鍋炸鹽酥雞也超級可口的
聰明教學謝謝分享
可以不用說薯條是垃圾食物了ouob
雷姆 但是他還是炸的 不能這樣講
應該不是炸不健康，而是下了油吧
沒有所謂真正的垃圾食物，只有過量的飲食，澱粉跟油本來就是身體需要攝取的養分之一
@@TravelScotttt氣炸鍋的原理是烤喔😊
求洋芋片或是地瓜片餅乾，怎麼炸怎麼失敗啊⋯⋯⋯⋯⋯⋯
peichang Chou 想知道+1
明聪我没有气炸锅可不可以用油锅吗还有是一样的做发吗还是不一样的做发
明聰有一個影片就是用油鍋炸薯條
ua-cam.com/video/w_d-MXDhn0s/v-deo.html
沒有氣炸鍋能用烤箱代替嗎？
跟着來做很酥脆很好吃😋