या पद्धतीने उकडीचे मोदक करा असे सुबक सुंदर मऊसूत कळीदार होतील तुमचे मोदक l Ukdiche modak
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- या पद्धतीने उकडीचे मोदक करा असे सुबक सुंदर मऊसूत कळीदार होतील तुमचे मोदक l Ukdiche modak #masteerrecipes #vishnumanoharrecipes #indianfood #indianrecipes #marathirecipes #maharashtrianarecipes
#ukdichemodak #modak #ganpatispecial
Details of Mauli Lakdighana Oil
🌟We Manufacture WOOD PRESSED/COLD-PRESSED OIL🌟
🙋Order Now 📲 +91 73786 00709
🌐bizicard.in/ma...
www.maulilakdighana.com
Instagram: @maulilakdighana
#maulilakdighanatel
#maulilakdighana
Fry Powder Number : 9892464713 / 9967106706
Follow us on all other platforms
Facebook - Masteer Recipes www.facebook.c...
Instagram- Masteerrecipes2022 www.instagram....
Masteer Recipes hindi channel UA-cam-
/ @masteerrecipeshindi
Masteer Recipes marathi UA-cam channel -
/ @masteerrecipes
Follow our Personal handles here -
(Chef Vishnu Manohar)
Facebook- Vishnu Manohar fanclub www.facebook.c...
Instagram- chef_vishnumanohar www.instagram....
(Chef Prajakta Pai shahapurkar)
Facebook- ChefPrajakta Pai Shahapurkar
www.facebook.c...
Instagram- prajakta_pai_shahapurkar
www.instagram....
चिकन दम बिर्याणी | Homemade Chicken Dum Biryani | Step by Step-Chicken Biryani | Restaurant Style
• चिकन दम बिर्याणी | Hom...
परफेक्ट मेदू वडा | रेस्टॉरन्ट स्टाइल मेदूवडा बनवा घरी | Crispy Medu Vada | Medu Vada Recipe
• परफेक्ट मेदू वडा | रेस...
अस्सल पाव भाजी मुंबईची /How to make Pav Bhaji/Easy spicy Pav Bhaji Recipe/ Indian Street Food
• अस्सल पाव भाजी मुंबईची...
पनीर बनवा घरच्या घरी | Homemade Paneer | How To Make Paneer At Home | Panner
• पनीर बनवा घरच्या घरी |...
महाराष्ट्रीयन मसाले भात | लग्नातला मसाले भात | Maharashtrian Masale bhat | Masala Bhat/Biryani Rice
• महाराष्ट्रीयन मसाले भा...
1100 किलो साबुदाणा खिचड़ी तुम्ही पहिलीए ! INDIA'S BIGGEST Khichadi making with 250 /300 kg Ghee
• 1100 किलो साबुदाणा खिच...
• 1100 किलो साबुदाणा खिच...
खमंग चकलीची भाजणी | Chakali Bhajani | Diwali Special Recipe | Chakli bhajani
• Video
इडली | Idli Recipe | How to Make Soft and Spongy Idli | Homemade Idli Batter
• इडली | Idli Recipe | H...
साउथ स्पेशल सांबार - How To Make Vegetable Sambar | South Indian Curry | Sambhar | Idli wada Sambhar
• साउथ स्पेशल सांबार - H...
स्वयंपाकासाठी कोणती भांडी वापरावीत आणि का ?
• स्वयंपाकासाठी कोणती भा...
तांब्या पितळेच्या भांड्याला कलई कशी करायची
• कल्हई म्हणजे काय? पितळ...
रोजच्या स्वयंपाकचे टाइम मॅनेजमेंट/पोळी भाजी भात वरण कमीतकमी वेळेत कसे बनवावे
• रोजच्या स्वयंपाकचे टाइ...
सोप्पी कुकर मधली चिकन बिर्याणी | Pressure Cooker Chicken Biryani Recipe | Easy Quick Chicken Biryani
• सोप्पी कुकर मधली चिकन ...
झणझणीत गावरान रस्सा| मसालेदार व्हेज एक टांगी मुर्गी veg eka tangi murgi khandesh special Vanga rassa
• झणझणीत गावरान रस्सा| म...
हि एक ट्रिक वापरून फक्त दुधापासुन बनवा दाणेदार कलाकंद बर्फी /Danedar Kalakand Barfi /Kalakand Recipe
• हि एक ट्रिक वापरून फक्...
भरपेट नाश्ता चमचमीत नागपुरी तर्री पोहे/Nagpur Tarri Pohe/ Maharashtrian Breakfast/famous street food
• भरपेट नाश्ता चमचमीत ना...
लाल भोपळ्याची रस्सा भाजी / कोहळ्याची भाजी / Lal Bhopla / Pumpkin Sabzi / कद्दु की सब्जी
• लाल भोपळ्याची रस्सा भा...
Resturant सारखं चिली चिकन वेगळया Ingradiants सह | Dry Chilli Chicken | Chines Recipes
• Resturant सारखं चिली च...
वाटणाची गरज नाही , कोणीही बनवू शकत अस रस्सेदार झणझणीत चिकन | easy quick Chicken Curry | Gavran
• वाटणाची गरज नाही , कोण...
पारंपरिक पद्धतीने कैरीचं लोणचं | Traditional Mango Pickle Recipe | Kairicha Loncha | Aam ka Achar
• पारंपरिक पद्धतीने कैरी...
महाराष्ट्रीयन खास मेतकूट चटणी रेसिपी Authentic Maharashtrian Chutney
• खमंग मेतकूट | How to m...
फक्त रव्यापासून बनवा मऊ, लुसलुशीत फ्रुट केक Eggless Sooji Fruit Cake
• फक्त रव्यापासून बनवा म...
बिना चिज बिना यीस्ट - कढई मध्ये घरच्या साहित्यात कणकेचा पिझ्झा No Cheese No Yeast No Oven Veg Pizza
• बिना चिज बिना यीस्ट - ...
घरच्या घरी रेस्टोरंटसारखी रुमाली रोटी rumali roti recipe
• घरच्या घरी रेस्टोरंटसा...
झटपट बनवा चटपटीत कच्चा चिवडा Instant Spicy Healthy Chivda Snack
• झटपट बनवा चटपटीत कच्चा...
खूप खूप छान अप्रतिम मी सुद्धा मोदकांची order घेत असते . आता असेच छान मोदक बनविणार .🎉🎉🎉👌👌😋
तुम्ही प्रसिद्ध शेफ...उकडीचे मोदक जमत नाहीत म्हणता...हा दिलखुलास पणा खूप कौतुकास्पद आहे
आणि एखादा पदार्थ नाहीच जमत हो...मी मूळची नागपूरची...माहेरी गणपती नाही...कोकणस्थ असले तरी उकडीच्या मोडकांचे प्रश्न च नाही...तळणीचे मोदक माहिती..सासूबाई आणि आजेसासूबाई तसे उकडीचे मोदक करायच्या...
पण मी नाही केले...खरंतर गेली 50 वर्ष स्वैपाक करतेय...आणि सगळे पदार्थ बहुतेकांना आवडतात...पण उकडीचे मोदक अट्टाहास केला तरी छान जमतंच नाहीत बॉ..
आता तर नुसते व्हिडिओ ज् बघते...त्यासाठी खूप practice हवी हेच खरं..
कधी जमतील देवजाणे 🤔😊
Jamtill lawkarach
जमतील
भरत काम करताना कस हळूवार नाजूकपणे करतात.
त्याप्रमाणे हुळू हळू करायचे
घाई करू नये
खुप छान अप्रतिम धन्यवाद ताई नक्की करते ❤❤🎉
Looks delicious and yummy,well prepared.
Khupach sunder modak. Very very beautiful video.
Vishnuji is an outstanding chef & even greater human being. Its his humility & honesty to admit that he finds making ukadiche modak difficult. Being honest and having less ego are marks of a great man. Vishnuji is my guru & I learn from him. Certain dishes are truly very difficult to make e.g. Puran poli being the most difficult followed by ukadiche modak (making the ukad is difficult), bhajanichi chakali & ofcourse jaliwala anarsa.
खुप छान
1 number jhale
खूप छान मोदक तयार
खुप छान
3:20 नारळ कोवळा वाटतोय
मी दरवर्षी बाप्पा ला उकडीचे मोदक ए कदातरी करते
जसे जमतील तसे 😊
Wah, phar sunder modak, paklya chhan, modakache saran apratim👌Anuradha ji Modak ukadtana pan madhe haldichi pane thevli tar kamang vaas yeil modakana. Baki pharach chhan distat modak👌👌
नक्की. पुढल्या वेळी हळदीची पानं ठेऊनच वाफवेन.मनापासून धन्यवाद👍💐
काय रेखीव नि सुबक मोदक वळलेत.. आणि नाकं तर अगदी नजरेत भरणारी काढलियेत ताईंनी ❤❤❤😊
Khupch chhhan😍
नमस्कार🙏 व्वा....छान, अप्रतिम कळीदार मोदक❤ छान टीप सहीत परिपूर्ण मोदक रेसिपी👏 😍गणपती बाप्पाचा नैवद्य केळीच्या पानावरती खुप सुंदर दिसत आहे . गणपती बाप्पा मोरया🙏
Ganpati bappa morya
Khupch chaan❤
अप्रतिम
धन्यवाद दिदी जी आणि
गुरुजींना ही
😅😊🎉😮😂❤
खूपच छान......👌👌👍😋😋
I agree with Vishnuji 100% that just the coconut and jaggery mixture has heavenly taste. There is no need to add additional spices like saffron etc. Now-a-days there is a trend in India to add saffron in everything. Saffron in not native to India. It has come from Spain. Thus, traditional Indian recipes never had it. Also, there is no need to butcher the aroma/taste of an original dish by adding too many spices to it.
Mouthwaring 😋😋😋👌👌
Khup chhan
Modak barobar Karanji ka thevtat
मुरड घातलेली करंजी म्हणजे बाप्पांना पुनरागमनासाठी आवाहन करणं.कानवला-कान्होला यांच्या काठाला मुरड घातलेला कान-वला.पुर्वी मुलगा, मुलगी परगांवास निघाली असतां त्यांनीं लवकर परत यावें म्हणून जातांना त्यांच्या जेवणांत मुरडकानवला देण्याची चाल असे ,कानवला खाणें म्हणजेच परगांवाहून लवकर परत येणें.
अ प्रतिम🎉🎉
Very nice 👍♥️
पॉट मधे टाकताना ताई खाली होती
काढताना वर कशी आली
दोन घाणे काढलेत म्हणून.
सुंदर ❤️❤️ अप्रतिम😋😋👌👌👍👍💯💯🙏🙏
Khup Chan thx tai
Mast zale mavshi modak ...❤
खुप छान .... 👍
Wa khupach mast modak👌👌👍😋
Wa khupch Chan 👌👌👌👍
Remember, rice is gluten-free and it loses what little stickiness it has as it gets older. With the older rice flour, it gets difficult to mold the modak plus you need more oil. Thus, it is better if one uses newer rice rather than older rice.
Khup sunder. Dhanyavad
🎉मस्त
धन्यवाद
वरचे टोक खूप जाड वाटते
पीठ कुठले वापरले...?
आंबेमोहोर तांदळाचे
❤👍👍👍🙏🙏🙏
Mala ek prashna aahe ki panyat ardha pani ardha dudh ghatlyawar tainni tyat mith pan ghatla mag dudh fatnaar nahi ka... Pith panyat ghalnya aadhi??
The temperature of milk can significantly influence how it interacts with salt and, consequently, its taste. Warmer milk allows salt to dissolve more readily and quickly, leading to a more uniform distribution of flavor. This can enhance the overall taste more effectively than in cold milk.
Temperature affects how we perceive flavors. Warm milk can enhance sweetness and creaminess, making the salty taste more integrated and balanced. In contrast, cold milk may dull the flavor, causing the saltiness to stand out more sharply.
Milk fat behaves differently at various temperatures. Warmer milk can release more of its fat, which can enhance the richness and mouthfeel, smoothing out the saltiness. Cold milk may feel less creamy and could lead to a more pronounced salty taste.
Human taste sensitivity can vary with temperature. People often perceive sweetness and saltiness differently at different temperatures, which can alter their overall enjoyment of the milk-salt mixture.
In summary, warmer milk tends to create a more balanced and harmonious flavor profile with salt, while colder milk may emphasize the saltiness more starkly.
दुधापासून बनलेली डेअरी प्रॉडक्ट जसे दही पनीर चीज सर्रासपणे मीठासोबत वापरली जातात.मग त्याचं काय?
Namskar sir
Tumhi recipe sathi ji pitalechi bhandi vaparat asata tyachi karedhi sathi link pn pathavat ja please.
9373100891
❤🎉
How long do you steam them?
6 to 8 min. मोदकांवर चमक दिसायला लागली की मोदक झाले अशी खुण आहे.
Ganesh chaturthi nimmit shubhechya
लाटून कसे केले.
हाताने पारी बनवली पाहिजे
लाटून पटापट होतात शिवाय एकसारखी येते thikness. ज्याला जे सोपं पडतं तसं करावं.
वाफ किती वेळ दिली,केव्हा झाला हे कसे ओळखायचे ,याची टीप?
6 to 8 Min नंतर मोदकांवर चमक दिसली की मोदक झाले असे समजावे.लगेच खाली उतरून घ्यावे.
Keshar ukadtanich lavle tar chalt ka
नाही.नंतरच लावायचं.
Dry fruits nahi ghatale tari chalat
आवडीनुसार असतं हे...कुणाला आवडतात कुणाला नाही आवडत...मात्र बाप्पांना पंचखाद्य यानिमित्ताने जातं हे महत्त्वाचं.