Zapalanka - Zupa Naszej Babci -KuchniaKwasiora

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Sklep KK: kuchniakwasior...
    Patronite: patronite.pl/p...
    Kanał Kwasior Official: / @kwasiorofficial
    Składniki:
    -słonina
    -ziemniaki
    -marchew
    -brukiew/seler
    -cebula
    -masło
    -mąka pełnoziarnista
    -przyprawa Leśne Licho: kuchniakwasior... lub sól, pieprz, majeranek, czosnek
    -czarnuszka i szczypiorek

КОМЕНТАРІ • 258

  • @lukaszenko10000
    @lukaszenko10000 9 місяців тому +41

    Polska historia, stare polskie przepisy, piękne otoczenie, piękne wypowiedzi i przesympatyczny kucharz - ten kanał to ewenement

    • @piiff_pafff1691
      @piiff_pafff1691 8 місяців тому +3

      Cukry wiecej w Twojej wypowiedzi niz w puszcze coca coli

  • @robertszczech8412
    @robertszczech8412 9 місяців тому +13

    Pod każdym jednym filmem, oprócz cieknącej ślinki, za Gothica zawsze plus. Pozdro600

  • @1991jerzy
    @1991jerzy 9 місяців тому +16

    Zupka dobra na zimową porę. Pozdrawiam ciepło w tym chłodnym czasie!

  • @carlknives942
    @carlknives942 9 місяців тому +3

    Moze ty mi pomożesz za mało lata w czasach dobrobytu PRL zawsze na wakacje jezdziłem na mazury spotykałem się wtedy z swoim rówiesnikiem z kielc który spędzał też tam wakacje .Pamiętam ze na wędkarskie wypady zabierał coś co w kielecki nazywali cegła po dodaniu do wody tworzylo to fajną zupę lub bardziej krem zalezy od ilosci wody wiem ze było to zmielone suche mięso szuszone warzywa tak sparasowane ze tworzylo cegłę .nigdy więcej tego nie spotkałem

  • @BeataZach
    @BeataZach 9 місяців тому +6

    U mnie w domu babcia wołała na tą zupę polska cebulowa....pamiętam doskonale jej smak.. czasem gotuje ją na własnym garnku z łezką w oku od wspomnień. Proszę o więcej takich miłych wspomnień aby i młodzi wiedzieli co i jak się kiedyś jadało.....pozdrawiam serdecznie

  • @wojciechdubiel458
    @wojciechdubiel458 3 місяці тому

    a jedzenie przetrwania jest super👍

  • @elawojtaszek7478
    @elawojtaszek7478 9 місяців тому +8

    Bóg zapłać za ten przepis. Dziś ugotowane, jakże dawno nie czułam tego smaku, będzie ze trzy dekady ❤😅

  • @Liquidazot
    @Liquidazot 9 місяців тому +4

    Perfekcyjna muzyka do tej zupy !

  • @obserwator9398
    @obserwator9398 9 місяців тому +15

    Pięknie wszystko wyszlo😊😊 prosimy więcej takich przepisowo prostych o naszych przodków 😊😊😊

  • @jurekbajan7126
    @jurekbajan7126 9 місяців тому +2

    Serdeczne pozdrowienia i najlepsze życzenia noworoczne dla Kwasiora i wszystkich widzów. Smacznego😊.

  • @swenson3
    @swenson3 7 місяців тому

    Kwasior jesteś kucharz z krwi i kości. Pamiętam jak wcinałem tą zupkę za małolata. Biedna zupka ale przepyszna❤️ sam lubię gotować. Często twoje przepisy mnie inspirują. Pozatym twoje filmiki są mega klimatyczne. Jesteś swój chłop.

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  7 місяців тому

      Dziękuję za dobre słowo Przyjacielu :) Pozdrawiam serdecznie !

  • @baca6445
    @baca6445 9 місяців тому +3

    Witam wszystkich serdecznie życzę miłego dnia Tobie oraz wszystkim którzy szanują Twoje potrawy kulinarne Dzięki za to że Jesteś zdrowia życzę Tobie oraz wszystkim którzy kochają Twoją kuchnię i potrawy kulinarne Dzięki Stary Baca który kocha Twoją kuchnię ❤❤❤

  • @Remson1983
    @Remson1983 9 місяців тому +3

    no majstersztyk, nie tylko dania wykwintne ale również proste i smaczne - coś fantastycznego

  • @Piotr07-ej7jq
    @Piotr07-ej7jq 7 місяців тому

    Chetnie bym wpadł na tą Zapalanke :)

  • @PiotrekKaszkur-bz6oz
    @PiotrekKaszkur-bz6oz 8 місяців тому

    Mega ❤

  • @NifeSweet
    @NifeSweet 9 місяців тому +7

    Twoje filmy maja taki klimat ze nigdy nie przestaniesz mnie zadziwiać, pozdrawiam :)

  • @gregor7102
    @gregor7102 8 місяців тому

    dodam ze mam 53 lata i nie potrafie gotowac ,,,mieszkam sam ,,wiec moze twoje przyprawy oslodza mi zycie

  • @LesnyMisiek
    @LesnyMisiek 9 місяців тому +1

    U mnie mówi sie Zapolajka ❤ cudowna zupka najlepsza

  • @p.maluje
    @p.maluje 9 місяців тому +4

    U mnie w domu „podpalanka” zawsze u babci na wsi❤ smak dzieciństwa

  • @wdobrastrone
    @wdobrastrone 9 місяців тому +8

    Szacunek,że tutaj pozostaje klimat ktory sam sie broni.Pół polski testuje kebaby z telefonami 😔 ja jebe jakie czasy.Wszystkiego dobrego w nowym roku oby był tlusty nie tylko w potrawy 👊🔥😎🇵🇱

    • @deadzio
      @deadzio 9 місяців тому

      Ja wiem o 2 osóbach...na 40milionów to mały odsetek.

  • @konradradzik9304
    @konradradzik9304 9 місяців тому +5

    Kwasior przepis Mega ,ale Ty się Chłopie ubierz 😂😂👍👍👍- serdecznie pozdrawiam

  • @shr1908
    @shr1908 9 місяців тому +3

    dzięki za niezmiennie pozytywny kontent i za to jaki jesteś wiecznie uśmiechnięty po czym widać pasje. Pozdro.

  • @obserwator9398
    @obserwator9398 9 місяців тому +1

    Ja znam ta zupkę bo u nas babcia gotowała na mazurach pozdrawiam mistrza 😊😊

  • @JohnRambo7778
    @JohnRambo7778 9 місяців тому +2

    Fajnie, pogoda super zapachy smaki aż czuć przez ekran;) pozdrawiam

  • @jacekromaniec8243
    @jacekromaniec8243 9 місяців тому +1

    Jest moc. Jutro próbuję. Pozdrawiam.

  • @robson9999
    @robson9999 5 місяців тому

    Kwasior jesteś zajebiaszczy .Super zupka pozdro🖐️ muszę zrobic😊

  • @marekmarecki8682
    @marekmarecki8682 9 місяців тому +4

    Wpadłbym na taką uczte do kwasiora 💪

  • @malgorzatadabrowska3489
    @malgorzatadabrowska3489 8 місяців тому

    Moj tata pamietam robil zapalanke. Dziekuje za przypomnienie tego przepisu

  • @Marek.D1982
    @Marek.D1982 9 місяців тому +14

    Świetny klimat masz tam🤝🤝🤝

  • @kamilglowacki2573
    @kamilglowacki2573 9 місяців тому

    Przepalanka, zupa naszych dziadków.

  • @marekjarmarek6243
    @marekjarmarek6243 9 місяців тому +1

    rewelacja, więcej takich przepisów z II RP oraz z PRL, kawałek naszej historii plus smak prostoty

  • @B4leron
    @B4leron 9 місяців тому

    Akurat dzisiaj szukałem przepisu na zupę. Oglądałem jeszcze przepis na cebulową sprzed 8 lat. Nie dość że klimat ten sam, to jeszcze sweter ciągle żywy. Pozdro

  • @hpod3sx
    @hpod3sx 9 місяців тому +17

    Zacierki, botwinka, a nawet czarnina... Smaki dzieciństwa.

    • @panjan894
      @panjan894 9 місяців тому

      Oj czarnine wspominam,obydwie babcie robily.Piekne wspomnienia,pozdrawiam

  • @T0RES
    @T0RES 9 місяців тому +2

    Samka robisz jak zwykle :) Idę gotować.

  • @PiotrekKaszkur-bz6oz
    @PiotrekKaszkur-bz6oz 8 місяців тому

    Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤

  • @creepsinho5682
    @creepsinho5682 9 місяців тому +3

    A ja się podziele mniej kulinarną obserwacją. Oglądam wszystkie filmy od niemal dwóch lat albo i dłużej i Pan Kwasior im starszy tym młodszy. Niczym Krzysztof Ibisz. Pozdrawiam i życzę wszystkiego dobrego w nowym roku ! :>

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  9 місяців тому +3

      Haha dziękuję aż się zarumieniłem ;) Pozdrawiam serdecznie !

  • @jadwigahubner6141
    @jadwigahubner6141 8 місяців тому

    Tez taka zupe u babcia jadalam a jestem rocznik 59 podejzewam ze moje wnuki nie byly by szczesliwe jak bym taka zupe na stol postawila a szkoda musze se w przyszlom tygodnie ugotowac 😁😘❤️

  • @technicaltapir9741
    @technicaltapir9741 9 місяців тому +5

    Kwasior akurat ogrywam Gothica i tak się zastanawiałem czy przypadkiem dalej nie jest gdzieś zminimalizowany :D Pozdro! Edit: Motyw Twierdzy też jest!

    • @spinaczcool
      @spinaczcool 9 місяців тому

      Podasz konkretną nazwę utworu?😁

  • @joannachychlowska7198
    @joannachychlowska7198 8 місяців тому

    Dzieki za przepis:)pozdrowienia z Canady 💕👌👌👌👌❤️❤️❤️👌

  • @podlaski_maniek
    @podlaski_maniek 8 місяців тому

    Moja propozycja na kolejną zupę - soljanka.
    Miałem przyjemność skosztować jej w jednym z barów w Rosji. Miłe, starsze panie tam pracujące, chętnie podzieliły się ze mną oryginalnym przepisem. Mocno treściwa, niesamowita w smaku. Teraz i ja mogę podzielić się przepisem 🙂

  • @marekmarecki8682
    @marekmarecki8682 9 місяців тому

    Zajebista zupka odrazu po obejrzeniu pobiegłem robić.
    Następnym razem będzie gotowana w lesie na biwaku 💪💪💪

  • @lukaszsobkowiak3710
    @lukaszsobkowiak3710 9 місяців тому

    Jest klimat filmu. Umiesz stworzyć klimat.

  • @Espio90
    @Espio90 9 місяців тому

    Kociołek Panoramixa :D Świetny klimat, super przepis. Pozdrawiam.

  • @przemekuczkow6601
    @przemekuczkow6601 9 місяців тому +2

    Panie Kwasiorze! Może korzystając z otaczającej aury zrobić odcinek na zamarzniętej tafli, tak jak w przypadku jajecznicy po rosyjsku? Oczywiście o ile będzie to bezpieczne! :D
    Klimat tamtego odcinka jest nie do podrobienia! :) Wszystkiego dobrego Tobie Kwasior jak i wszystkim tutaj !

  • @xmosquitx
    @xmosquitx 9 місяців тому

    No i namówił :)

  • @justgamer1396
    @justgamer1396 9 місяців тому

    Moja kochana mama mnie ją robiła jak bylem mały :) Super !

  • @KarpiowymSzlakiem
    @KarpiowymSzlakiem 9 місяців тому +1

    Dobrze to wygląda!

  • @piotrtreder659
    @piotrtreder659 9 місяців тому +3

    Cześć dziku kolejny rok razem odsniezamy stół z mila chęcią oglądam twoje filmy .

  • @DDR320
    @DDR320 9 місяців тому

    Brakowało tego klimatu, Kwasior ❤🎉

  • @benlach
    @benlach 8 місяців тому

    Muzyka z gry gothic pasuje klimatem do tej zupki :)

  • @adamadamowski9153
    @adamadamowski9153 8 місяців тому

    Moja babcia na koniec wrzucała cielęce serdelki :D a czasem zajadała z kiszoną kapustą.

  • @miniak400
    @miniak400 9 місяців тому +16

    Uwielbiam jak do swoich filmów dodajesz muzykę z gier, to robi pozytywną masakrę :D

    • @CastewaPL
      @CastewaPL 9 місяців тому +1

      albo muzykę co była używana w grach :D

  • @pawe8969
    @pawe8969 9 місяців тому

    tak mi zapachniała ta zupka że aż musiałem dać suba ,mniam 🙂 i ta słoninka

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  9 місяців тому

      Dziękuję i witamy na pokładzie :) Piona !

  • @filipbednarski1566
    @filipbednarski1566 9 місяців тому

    piękne widoki

  • @metaxa715
    @metaxa715 8 місяців тому

    Kwasior ! Pozdrowienia z Kanady ! Zupa pierwsza klasa .

  • @MeteEro
    @MeteEro 9 місяців тому

    mmm perfumy ze słoniny i cebuli :) to by był hit!

  • @ThrashHMG
    @ThrashHMG 9 місяців тому

    Nie miałem nigdy przyjemności skosztować tejże zupki - ale zachęciłeś do przygotowania i spróbowania.
    Mam jeszcze prośbę o przepis na tę słoninkę :).

  • @wiesmas7354
    @wiesmas7354 8 місяців тому

    Do takiej zupy na koniec dodawałam trochę czosnku fajnie pachniała.

  • @kubenq
    @kubenq 9 місяців тому +3

    Akurat zupka na -20 stopni na Podlasiu 🥰

  • @stefanek666
    @stefanek666 9 місяців тому

    piękny krajobraz
    pamietam za dzieciaka moj Ojciec robił taką zupke nigdy nie znałem jej nazwy ;-)
    Pozdrawiam

  • @lybka
    @lybka 9 місяців тому

    Smacznego 😉

  • @Kaktus-s4w
    @Kaktus-s4w 9 місяців тому

    Najlepsze jest to, że wiem iż nigdy nie zrobię nic z przepisu Kwasiora, bo to nie mój typ kuchni, ale oglądam Go bo jest super człowiekiem i fajnie się go słucha 🙂 pozdro!

  • @Shamanthebarbarian
    @Shamanthebarbarian 8 місяців тому

    Piękna muzyka z Easthaven

  • @shrinocri
    @shrinocri 8 місяців тому

    perfumy o zapachu cebuli zasmażanej na słoninie z domieszką przyprawy leśne licho

  • @lilianawojciechowska3985
    @lilianawojciechowska3985 8 місяців тому

    O zaiste ,były to dziwne czasy... Moi dziadkowie sprzedali kawał gruntu pod Piasecznem, a po tygodniu babcia za tę cenę kupiła sześć kilo cielęciny i kurę na rosół.😁

  • @olekklos8670
    @olekklos8670 9 місяців тому +1

    kciuk do gory za soundtrack z gothica ahahah

  • @wojciechdubiel458
    @wojciechdubiel458 3 місяці тому

    Kwasor aż głody już jestem dobże gotujesz tylko ja nie umiem gotować ty jak gotujesz natychmiast jestem głodny 👍🍗 mniam

  • @mateusztocha9260
    @mateusztocha9260 9 місяців тому

    Kuldahar wita

  • @TomekM4
    @TomekM4 9 місяців тому +6

    Jem sobie ciepła bułeczkę z masełkiem prosto z piekarni na polu - 18 i filmik ogladam to je życie

  • @Cyklonus
    @Cyklonus 9 місяців тому

    👍👍

  • @lcmav1104
    @lcmav1104 9 місяців тому

    ah ta gothicowa muzyczka :)

  • @thomson7689
    @thomson7689 9 місяців тому

    Super duper fly....

  • @myckof
    @myckof 9 місяців тому

    Fajnie ze regularnie nagrywasz, Mistrzu. Wrzuc coś jeszcze na Kwasior Official

  • @lukaszkowalski1182
    @lukaszkowalski1182 9 місяців тому

    2 kwadranse to pol godziny😮pozdro

  • @rafalrafal2555
    @rafalrafal2555 9 місяців тому

    Noo Kwasior zacnie to wygląda 😊😊😊

  • @grzechuMotor
    @grzechuMotor 9 місяців тому

    U mnie w domu mówi się na to zupa dziadowska i dodaję się jeszcze kluski rwane

  • @wojtekpiechota2367
    @wojtekpiechota2367 9 місяців тому

    Wszystko świetnie super przepisy jak zwykle i prezencja ... Ale mała częstotliwość filmów 😉

  • @KRAKENOSBOS
    @KRAKENOSBOS 9 місяців тому

    Rzodkie pyrki ❤

  • @readordienn
    @readordienn 9 місяців тому

    Taka na bogato ta zapalanka. U mnie w domu zawsze ciemniejsza, najlepszy to jest chleb jak się wdrobi na końcu i nasiąknie wywarem. :D

  • @unteroffizier1988
    @unteroffizier1988 9 місяців тому

    Kwasior, 2024 rok ,a tu nadal nie ma książki kucharskiej KK!

  • @RyszardSiem17zw
    @RyszardSiem17zw 9 місяців тому +1

    Oh, kiedy taką zupę jadłem? Chyba ze 70 lat temu. dzięki za przypomnienie jej smaku a jeszcze go pamiętam . Teraz nikt już nie robi Zacierki zwanej popularnie kulaszą. Czy slyszałeś o czymś takim?

  • @Razzowy
    @Razzowy 9 місяців тому +7

    Zimowe zupy są dobre xD

  • @shrinocri
    @shrinocri 8 місяців тому

    w końcu trochę zimy

  • @wolnystrzelec6394
    @wolnystrzelec6394 9 місяців тому

    3:04 ale za ten soundtrack z gothica 2 to szanuje

  • @what4563
    @what4563 9 місяців тому

    U mnie w domu klasycznie jak świeta to solnik. Ojciec już parę dni wcześniej wytapiał śnieg na te zupę 😂😢😅

  • @mati804
    @mati804 9 місяців тому

    Kwasior czaruje!

  • @prk2543
    @prk2543 9 місяців тому

    -15 stopni
    Kwasior popyla sobie standardowo w sweterku, jak w każdy inny dzień. 😅

  • @irekodzioba4819
    @irekodzioba4819 8 місяців тому

    Zupy zawsze spoko. Ja mógłbym żyć na wszelkich zupach i serach z dodatkami. Mmmmniamy

  • @woozeq
    @woozeq 9 місяців тому +1

    w zasadzie zasmażkę zamień na zakwas i masz już żurek

  • @mateuszwieckowski5116
    @mateuszwieckowski5116 8 місяців тому

    Zrobiłem te zupę i rodzina zachwycona. Zupa premium mówią xD

  • @Co_By_Tu_Zepsuc
    @Co_By_Tu_Zepsuc 9 місяців тому

    Piekne te nasze Kaszuby 😃

  • @piotrseeger3452
    @piotrseeger3452 8 місяців тому

    To coś jak kartoflanka bez dodatków ziołowych.

  • @galanonim8240
    @galanonim8240 8 місяців тому

    Muzyka na wstępie z Icewinde dale tytuł bodaj Kuldahar.

  • @mapodario5338
    @mapodario5338 8 місяців тому

    Ja tak robie kapuśniak.

  • @deadzio
    @deadzio 9 місяців тому

    Przypomina grochówke bez grochu :p

  • @magorzata911
    @magorzata911 8 місяців тому

    Perfumy słonina z cebulą 😂😂😂

  • @Anna-yx4cx
    @Anna-yx4cx 8 місяців тому

    Moja śp prababcia robiła taka zupę i ona nawywala ja kartoflanka pozdrowionka z Wielkopolski 😉

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  8 місяців тому

      Wam to się tam chyba prawie wszystko z kartoflem kojarzy ;D Haha Piona !

    • @Anna-yx4cx
      @Anna-yx4cx 8 місяців тому

      @@KuchniaKwasiora 🤣👍😉👋

  • @bartkaw6726
    @bartkaw6726 9 місяців тому

    Kwasior jesteś nimożliwy. Ta słonina na dzień dobry powoduje slinotok

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  9 місяців тому +1

      Oj taaaaak, a tylko cztery składniki: słonina, Szczerbiec, sól i czas ;)

    • @bartkaw6726
      @bartkaw6726 9 місяців тому +1

      Lubię swojskie, proste zupy z 'datą". Patent z czarnuszką do przetestowania👍 Do tej pory głownie w swojskim chlebie lądowała do ciasta.
      Pozdrawiam.

  • @thomasanderson3432
    @thomasanderson3432 9 місяців тому

    nie słyszałem o zapalance, ale bardzo lubiłem zalewajkę, chociaż moja babcia chyba tak właśnie nazywała Twoją zapalankę. faktycznie podobna do kartoflanki ale o wiele lepsza. Teraz googluje i niby barszcz biały albo zurek to inaczej zalewajka z czym się nie zgodzę, co region to inna nazwa.
    super przepis

    • @piotrgruszka9023
      @piotrgruszka9023 9 місяців тому

      jestem z Kielc i u mnie zalewajka to byla woda, ziemniaki i omasta jakakolwiek zalana smietana. czasem kawalek kielbasy. i wlasnie zalana smietana.

    • @thomasanderson3432
      @thomasanderson3432 9 місяців тому +1

      @@piotrgruszka9023 no widzisz Piotrze, nic o śmietanie na google nie znalazłem, kolejna wersja do kolekcji, dziękuję za odpowiedź, pozdrawiam!

  • @Wajser
    @Wajser 9 місяців тому

    Ja bym tam naładował jeszcze kiszonej kapusty .