Zeytinleriniz Bu Yöntemle 2 Yıla Kadar Yeşil Kalıp Yumuşama Yapmıyor ✅ | Zeytin Nasıl Saklanır?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 336

  • @ibrahim-ihsan-tansuk
    @ibrahim-ihsan-tansuk 4 роки тому +4

    Sagol var ol kalıtelı ustalık

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋

  • @eminetokat5226
    @eminetokat5226 3 роки тому +1

    Mehabalar canim ben koceliden emin tokat youtupta gezerken sizi fark ettjm hemen izlemeye başladim bende zeytinlerimi kendim bir yaptiğiniz yapmak eline emeyine sağlik

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌺

  • @pnaroktem9726
    @pnaroktem9726 4 роки тому +2

    Güzel bir saklama yöntemi Emine teyzecim teşekkürler bilgileriniz için🤭 ben de çizme yapıp suda beklettim her gün suyunu değiştirdim demeniz gibi kahverengimsi koyu bir rengi oluyor acısı çıkana kadar bu durumu tekrarladım daha sonra yağlayıp tuzlayıp bir de bir güzel limon sıkıp kekik döktüm miss gibi oldu😍😋😋 afiyetle tüketin inşallah🌹🙏😍😘

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому +1

      Merhaba güzel kuzucum ooohh afiyetler olsun 😋🥰🥰🥰🥰

  • @irembilgin5602
    @irembilgin5602 4 роки тому +1

    Ablamın kayınvalidesi de her sene zeytin salamurası yapar. O da aynen bu şekilde hazırlıyor. Ellerinize sağlık. Afiyetle yiyin inşallah 😊

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому +2

      Merhaba iremcim hoşgeldin 🙋çok teşekkür ederim sağ olasın 🤗💕

  • @Güneşinkızı-r7u
    @Güneşinkızı-r7u Місяць тому

    Ellerinize sağlık bende yapcam fakat biraz fazla mesela 6 yedi ay bir yıl gibi bir süre dayananilmesi için bu yöntemi denicem bidona doldurup suyu da doldurup kapağını kapayıp güneş görmeyen bir yerde bekletcem zeytini uzun süre saklamanın tarifini sizden buldum teşekürler 🥰

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  Місяць тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓 şimdiden afiyetler olsun 🙋

  • @fundasen4950
    @fundasen4950 4 роки тому +2

    Sizin tarifinizle yapıcam bu sene hayırlısıyla saolun sevgiyle ve sağlıkla kalın 😍❤️🌸🌹🌺🥀

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому +1

      Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah 🙋

  • @TATLICADI.35.
    @TATLICADI.35. 4 роки тому +1

    çok güzel bir tarif zeytin için bende yaptım bakayım nasıl olacak senin tarifide kaydettim ellerine sağlık

  • @ayyildiz3717
    @ayyildiz3717 4 роки тому +3

    Kırma zeytinin uzun süre dayanması için ne yapilmali şimdiden teşekkürler takipteyim

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому +3

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. 5 litrelik damacana ya 1 çay bardağı kaya tuzu ve de 1 tatlı kaşığı limon tuzu koyup güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz 🙋

  •  4 роки тому +1

    Ellerine sağlık bir tanem bende zeytin koydum İnşallah bir şey olmaz

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому +1

      İnşallah olmaz da ağız tadıyla tüketirsiniz 🥰🥰

  • @okaniltas1033
    @okaniltas1033 3 роки тому +1

    hayirli gunler emine hanim ben bu şekilde zeytinlerimi kurdum şişelerin havasini almak gerekirmi

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. 1,5veya 5 litrelik yaptıysanız 1 hafta yada 10 gün içinde ara ara kapağını açıp havasını alabilirsiniz 🙋

    • @okaniltas1033
      @okaniltas1033 3 роки тому

      @@emineninkoymutfagi tesekur ederim

  • @mavigorecki1223
    @mavigorecki1223 4 роки тому +1

    Günaydın canım annem güzel annem ellerine emeğine sağlık zeytinler harika olmuş afiyet bal şeker olsun

  • @keditekir3569
    @keditekir3569 4 роки тому

    ellerinize sağlık emine hanım şimdiye kadar bõyle gūzel anlatan hiç gõrmemiştim kolay gelsin allah yemeyi nasip etsin inşallah

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋

  • @cihaninmutfagi
    @cihaninmutfagi 4 роки тому +2

    Ellerine emeğine sağlık zeytinler harika odu bereketli olsun inşallah 🙏🤲💞🌹

  • @nurozdemir3779
    @nurozdemir3779 3 роки тому +2

    Ben şaşallara koydum sizin gibi ama üzerindeki su azalmış gibiydi açtığımda şişmiş.bu şaşal patlamazmı ?eminmisimiz böyle 2 yıl kaldığına?

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Evet canım eminim benim hala duruyor yiyeceğim kadar şişe açıp yiyoruz . Açarsanız gazı gider ve yumuşama yapar 🙋🌹

  • @Mutluluk357
    @Mutluluk357 Місяць тому +1

    Emine hanım yeşil zeytinler kahverengi çil çil oldu
    Neden böyle oldu diye merak ettim düzelirmi sizin gibi su şişesine doldurdum kırmadan

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  Місяць тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Zeytinin cesitine göre farklılık gösterebilir içiniz rahat olsun 🙋🌺

    • @Mutluluk357
      @Mutluluk357 Місяць тому +1

      @@emineninkoymutfagi cvp için teşekkür ederim olunca Yenirmi güvenle yiyebilirmiyiz sağlık açısından merak ettim

  • @muammersural1425
    @muammersural1425 2 роки тому

    Değerli ablam çok teşekkür ederim nazik düşünceniz için gerçekten çok güzel görünüyor zeytinler.Peki ablam bu zeytinleri dönem olarak hangi ay alıp kurmalıyız

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Yöresine vede cinsine göre kurma zamanında farklilik gösterebilir . Önemli olan zeytinler yaglandiktan sonra kuralım buda zeytinler tek ,tük kararmaya başladığı zamandır şimdiden afiyetler olsun kardeşim 🙋

  • @sihirlikasgm8602
    @sihirlikasgm8602 4 роки тому

    Emeğine sağlık canım 😇😊 zeytinler nasıl da güzel maşallah ❣️

  • @evhanmyz8900
    @evhanmyz8900 4 роки тому +1

    113.like. MERHABA Iyi akşamlar ARKADAŞIM. Zeytinlerin çok güzel tarifin harika. Bu gün bende yaptım arkadaşım. Eline sağlık 🍈tarifin çok güzel olmuş canım 💕

  • @hayatadairhersey8124
    @hayatadairhersey8124 4 роки тому +1

    Emine'nin Köy Mutfağı
    *💎
    Güzel anlatım umarım senin kanalında büyür 🎇

  • @nermingultepe1391
    @nermingultepe1391 3 роки тому +1

    Emeğinize sağlık ,zeytinleri yıkadınız mı?

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Ben yıkamadan koydum ama yikayipta koyabilirsiniz hiç fark etmez çünkü yikayipta çok koydum arasında hiç fark olmuyor 🙋🌺

  • @filizcepaylasimlar7864
    @filizcepaylasimlar7864 4 роки тому

    Ay maşallahh maşallahh zeytin kendi bahçenizdenmi eline sağlik canım izliyorum👏👍🏻

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Teşekkürler canım evet kendi tarlamizdan 🙋

    • @filizcepaylasimlar7864
      @filizcepaylasimlar7864 4 роки тому

      @@emineninkoymutfagi ne guzel maşallah emine hanim yeni kanalınizdan bahsetmistiniz üye olabilmem için yeni hesabınizdan videoma yorum birakip belirtirseniz buabilirim

  • @zemzemyldz3398
    @zemzemyldz3398 3 роки тому +1

    Emine Hanım size bir sorum var tip zeytinlere kurulup yenir mi acaba

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Anladığım kadarıyla dip zeytinlerden kurulumu diye sormussunuz. Ben asla tavsiye etmem çünkü toprakta duran zeytinlerin torakta kalan kısmı sert çürük gibi oluyor . Tabiki yine tercih sizin 🙋

  • @gulayalkantakl5371
    @gulayalkantakl5371 3 роки тому +1

    Emine hanım sizi zevkle takip ediyorum 1 yıl sonra yiyeceğimiz zeytini nasıl yapıcaz bilgi verirseniz sevinirim

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Şişeden cikarttigimiz zeytinleri çizip suya koyun acısı çıksın . Çabuk olsun isterseniz akşam ,sabah acı suyunu süzün biraz daha geç acısı çıksın isterseniz de günde 1 defa acı suyunu süzün. 1 hafta en geç 10 gün içinde acısı çıkmış olur zeytinlerinizin . Damak tadıniza göre tatlandirip ağız tadıyla tuketebilirsiniz 🙋🌺

    • @gulayalkantakl5371
      @gulayalkantakl5371 3 роки тому

      @@emineninkoymutfagi1 sene sonra yiyeceğimiz zeytine içme suyu koydum başka hiçbir şey koymadım sizce doğru mu yaptım şimdiden teşekkürler

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      @@gulayalkantakl5371 doğru yapmışsınız bende öğle yapıyorum 🙋🌺

  • @milalhayattarifleri3176
    @milalhayattarifleri3176 4 роки тому +2

    Dalından mis gibi eline emeğine sağlık çok güzel gözüküyor 👌🌺 yeni kanalın hayırlı olsun bol izlenmelerin olsun inşallah 🙏

  • @Denizyildizi0101
    @Denizyildizi0101 4 роки тому +1

    Canım benim ellerine emeklerine sağlık çok severim zeytini ❣️

  • @kimonunyemekleri-kimosreci2343
    @kimonunyemekleri-kimosreci2343 4 роки тому +2

    Bi tarifinizi mutlaka denicem ellerinize sağlık 👌🏻👏🏻

  • @ayseldemirkzltug8983
    @ayseldemirkzltug8983 4 роки тому +1

    Çooook teşekkür ederim tarifler için👍

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba Aysel hanım kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌺

  • @sofradatuzumuzolsun7087
    @sofradatuzumuzolsun7087 2 роки тому

    Yeşil zeytini bende çok severim ellerine sağlık çok güzel yaptın😍💫🌼

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌺

  • @maraslgelin6901
    @maraslgelin6901 3 роки тому +1

    Hayırlı günler abla. Çizme zeytine tuz atmasak şişelerin ağzını açmadan dayanır mı

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Ben denemedim ama olur diye düşünüyorum 🙋🌺

  • @eliminlezzeti
    @eliminlezzeti 4 роки тому +2

    👍Ellerinize Sağlık Çok Güzel Yaptınız Afiyetle Tüketin İnşallah🌹

  • @ZeynepleNefisLezzetler
    @ZeynepleNefisLezzetler 4 роки тому

    Ellerine emeğine sağlık nefisss oldu 👌 afiyet olsun şimdiden 👍💛✌️

  •  4 роки тому +1

    Günaydınlar çok güzel paylaşım olmuş emeğinize ellerinize sağlık 👍🙏

  • @fundasen4950
    @fundasen4950 4 роки тому

    Kolaygelsin ,hoşgeldiniz 🌹🌸🌺

  • @hasansusluer969
    @hasansusluer969 4 роки тому +1

    Selamlar zeytinlerin içine tuz limon tuzu koymadınız izlediğim bütün videolarda koyuluyordu peki sizin yönteminizle kırma zeytini sakliyabilirmiyiz

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Benim bu yöntemle paylaşmış olduğum tarifim le uzun süre sonra ister kırma isterseniz çizme yapabilirsiniz . 🙋

  • @limitsizikili
    @limitsizikili 4 роки тому +1

    Ellerine emeğine sağlık canım kolay gelsin afiyetle tüketin inşallah sevgiler 🤗💕🙋‍♀️

  • @MSnmz-hp8rk
    @MSnmz-hp8rk Рік тому

    Emine Hanım,
    Öncelikle emeğinize ağzınıza sağlık..
    Eee uuu yapmadan akıcı bir konuşmayla tarifinizi bitirmissiniz.
    Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler...
    Bir sorum var :
    Pazardan makjnede cizdirerek aldığım yeşil zeytin, 40 gündür ped damacanada duruyor. Aldiktan bir hafta sonra sadece bir defa suyunu değiştirdim. Ağustos a Eylüle kadar bozulmadan bekleyebilmesi için ne yapabilirim?
    Yardımınız için teşekkürler

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  Рік тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓. Vereceğim ölçü 5 litrelik damacana için geçerlidir. 1 su bardağı kaya tuzu ve 1yemek kaşığı limon tuzu koyup üzerine çıkana kadar su ile doldurup kapağını kapatıp güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun 🙋🌺

  • @hanifekocyigit9983
    @hanifekocyigit9983 4 роки тому +1

    eminr hanım bunun arada havasını alacakmıyız yoksa gerekmiyormu.

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba Hanife hanım kanalıma hoşgeldiniz. Hayır ben havasını almıyorum . Fakat zeytin cesitine göre farklılık gösterebilir 🙋

  • @ayselsivrihisar8937
    @ayselsivrihisar8937 3 роки тому +1

    Merhaba porsiyonluk zeytinler yatay olarak mı saklanacak

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Hayır dikey olarak kapağı yukarıda dik konumda duracak 🙋🌺

  • @sultanabdulhamit3919
    @sultanabdulhamit3919 2 роки тому

    Selamünaleyküm emine hanım ben sizin bu yönteminizi görmeden sadece 5 lt Pet şişeye koymuştum sonra kırarım şimdilik böyle kalsın dedim ve elim deymedi kırmaya ama baktım şişeler baya baya şişmiş tabiri caizse 🤣 hemen hemen 1 buçuk ay sonra yavaş yavaş havasını alarak açtım dedigin iz gibi çok sertti hiç bir şekilde bozulma yoktu renk ise koyulaşmıçtı sonra kırdım tuzladım su koymadım şişeye öyle tuz ile karmalayıp koydum umarım tadıda güzel olur ellerinize saglık

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓 şimdiden afiyetler olsun 🙋🌺

    • @sultanabdulhamit3919
      @sultanabdulhamit3919 2 роки тому +1

      @@emineninkoymutfagi rica ederim umarım dünyanın her yerinden sizin marifetli ellerinizden faydalanırlar Gaziantep ten selamünaleyküm

  • @fundacetinkaya5289
    @fundacetinkaya5289 Місяць тому

    Emine Hanim merhaba, zeytinleri yıkayarak mı yıkamadan mı kurmak lazım? Yıkayıp yıkamanak birşey değiştirir mi?

  • @GoTrails
    @GoTrails 4 роки тому +2

    Nice work, great video, thanks for sharing !!

  • @osmancaglargul
    @osmancaglargul 3 роки тому +1

    Bilgileriniz için teşekkürler peki çizik zeytin içinde aynı yöntem geçerli mi❓olmazsa nasıl yapalım

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. 3 litrelik kavanoz için 3 yemek kaşığı kaya tuzu ve 1 tatlı kaşığı limon tuzu koyup senesine kadar bekletebilirsiniz 🙋

  •  4 роки тому +1

    Hayırlı akşamlar 46.👍full izlendi elinize sağlık ağız tadıyla tüketin inşallah 😊🌼

  • @alptekinball6995
    @alptekinball6995 3 роки тому

    Çizik yeşil zeytin nasıl uzun süre bozulmadan bekletilır tesekkür ederim

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. 3 litrelik kavanoz 2 kilo zeytin alır . Vereceğim ölçüler 3 litrelik kavanoz için geçerlidir . 3 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı limon tuzu ilave edip zeytinlerin üzerine çıkana kadar su ile doldurup güneş ☀️ görmeyen serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz 🙋

    • @alptekinball6995
      @alptekinball6995 3 роки тому

      @@emineninkoymutfagi çok teşekkür ederim.👍

  • @ilknurakdal1277
    @ilknurakdal1277 4 роки тому

    Maşallah böyle kırmadan çizmeden bütünmü doldurdunuz

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba İlknur hanım kanalima hoşgeldiniz. Evet aynen çizmeden kırmadan dolduruyoruz 🙋

  • @sevginikat
    @sevginikat 4 роки тому +1

    #182. Elinize emeğinize sağlık. Yeni kanalınız hayırlı olsun

  • @sevimozbek930
    @sevimozbek930 4 роки тому +1

    Emıne hnm bn zaten ızlıyorum sızı yorum fazla ypmıyordum gecen gün sızın tek kullanımlık zeytın tarıfınızı yptım 4 ay sonra açıcam o zmn nasıl oldugunuda sıze bıldırırım sırada yesıl kırma zeytın var onuda bkıcam saglıkla kalın

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba Sevim hanım kanalıma hoşgeldiniz. Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah 🙋

  • @brawlermert5728
    @brawlermert5728 4 роки тому +2

    Seviliyorsun

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba Kanalima hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋

  • @1enfeslezzet
    @1enfeslezzet 4 роки тому

    Faydalı bir video emeğinize sağlık 👏

  • @sevimozbek930
    @sevimozbek930 4 роки тому

    Ellerine sağlık çok güzel paylaşım olmuş

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba Sevim hanım kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋

  •  4 роки тому

    Ellerine emeğine sağlık canım afiyetle ye inşAallah yeni kanalında hayırlı olsun

  • @muallaetiz5728
    @muallaetiz5728 2 роки тому

    Emine hanım bende Edremit ,zeytin yaptım ilk suyuna 5 kaşık tuz bir tatli kaşığı limon tuzu koydum kapağını sıkıca kapattım Mayıs ayında açmak istiyorum bizulurmu hiç birşey koymadan yapmıştım ama başka bir kanal da tuz limon tuzu koydular ben de öyle yaptım Egeli değilim tokatliyim ikinci kez yapıyorum inşallah yumuşaması

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Sizin kurduğunuz yöntemle benim tarifim arasında uzaktan yakından alakası yok. Siz hangi kanalda izleyip kurduysaniz o kanala sormanız daha iyi olacaktır 🙋

    • @muallaetiz5728
      @muallaetiz5728 2 роки тому

      Kusura bakmayın hangi kanal olduğunu hatırlamıyorum keşke yardımcı olsaydınız ben tokatliyim şuan Manisa'da yım misafirim

  • @PapatyaMutfagim
    @PapatyaMutfagim 4 роки тому

    Arkadasim ellerine emegine saglik Kolay gelsin afiyetle tüketirsiniz insallah 👍 🌸

  • @sosyalmedyadersi8733
    @sosyalmedyadersi8733 4 роки тому +1

    Afferin ablam ben yabanciyim yapmak istiyorum yeşil zeytinin susuzda yapila biliyormu cevap için teşekkurler

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому +2

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Susuz olmaz çünkü suyun içine zeytinler acısını bırakır . Susuz yeşil zeytin kesinlikle beklemez bozulup çürür 🙋

  • @fundacetinkaya5289
    @fundacetinkaya5289 2 роки тому

    Emine Hanım merhaba. Zeytinleri hiçbir işlem yapmadan şişelere koyup saklamak yerine, kırarak yada çizerek şişelere koyup , suyunu hiç değiştirmesek yine aynı şekilde uzun süre dayanır mı?

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓. Tabiki olur kırıp yada çizik zeytinleri bir gün suyun içinde tutun ertesi gün acı suyunu süzükten sonra bir su bardağı kaya tuzu bir çay kaşığı limon tuzu koyup üzerine çıkana kadar su ile doldurup kapağını kapatıp güneş görmeyen serin bir yerde 1 yıla kadar muhafaza edebilirsiniz 🙋🌺

    • @fundacetinkaya5289
      @fundacetinkaya5289 2 роки тому

      @@emineninkoymutfagi Çok teşekkür ederim Emine Hanım. Sadece tuz koysam, limon tuzu kullanmasam olur mu?

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому

      @@fundacetinkaya5289 limon tuzu koymazsaniz zeytinleriniz yumuşama yapabilir tercih size kalmış 🙋

  • @sercanps
    @sercanps 4 роки тому +1

    -Erişmek istedikleri bir hedefi olmayanlar, çalışmaktan zevk almazlar. [Emile Raux]

  •  4 роки тому +1

    Eline aaglio canim.guzel anlattin

  • @nermintopuz8168
    @nermintopuz8168 3 роки тому

    O şekilde 1 yıl veya iki yıl bekletip açıp kırma yapabilir miyim. Siz anlatırken çizme olarak söylediniz. Çizme değil kırma olarak yapsam nasıl olur. Teşekkür ederim.

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Tabiki yapabilirsiniz şimdiden afiyetler olsun 🙋🌺

  • @Benovse-s9u
    @Benovse-s9u 3 роки тому +1

    Salam
    Bizde kimyevi madde ile hazirlayirlar ,men istemirem zererli olduğu ücün sizin kimi etmek istedim ancaq her gün suyunu deyişdirdiyime baxmayaraq 12gündü aciliği cixmir ne ede bilerem 3kqşüşe balonda hazirlamişam
    Önceden teşekkür edirem

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Zeytinin cinsine göre olma aşamasında farklılık gösterebilir. Günde 1 defa değilde akşam ,sabah olmak üzere 2 defa acı suyunu süzün daha erken acı suyu çıkacaktır 🙋🌺

    • @Benovse-s9u
      @Benovse-s9u 3 роки тому

      @@emineninkoymutfagi teşekkür edirem cox sağ olun

  • @gul2088
    @gul2088 2 роки тому

    Kolay gelsin emine hanım sizi yeni gordum kırma zeytin aldimdun sizinkinde. Tek farkı en kırma yaptım kırdım üzerine sukoydum ağzını kapattım temmuz agostosa kadar saklamak istiyorum doğrumu acaba cevabınız için şimdiden teşekürler

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓. Üzerine 1 su bardağı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı limon tuzu koyun ,vermiş olduğum bu ölçüler 5 litrelik damacana için geçerlidir. Kırıldığı için yumuşama yapabilir 🙋🌺

    • @gul2088
      @gul2088 2 роки тому

      @@emineninkoymutfagi çok tesekur ederim abone oldum sizi takipteyim tuz ile limon tuzu koyunca erime yapmaz inşallah demi

  • @ayhanakbuga
    @ayhanakbuga 4 роки тому +1

    ellerinize sağlık. afiyet olsun 👏👍👌

  •  4 роки тому

    Masaallah bereketli olsun ellerine sağlık👍

  • @Sun_Elf847
    @Sun_Elf847 2 роки тому

    Icme suyumu eklemem gerekiyo ?Cesme suyu cok kirecli Aydin da

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. İçme suyu koyabilirsiniz şimdiden afiyetler olsun 🙋🌺

  • @aliaasa5078
    @aliaasa5078 4 роки тому

    👍🏻21 hayırlı cumalar bereketiniz bol olsun ellerıne sağlık çok güzel bir paylaşım olmuş

  •  4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık 🍀

  •  4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık

  • @gaziantepgunluklerikorkunl2403
    @gaziantepgunluklerikorkunl2403 4 роки тому +1

    Afiyetle yiyin

  • @seldaaydemir4925
    @seldaaydemir4925 2 роки тому

    Şişelerin havasını hergün almak gerekiyormu kurduktan sonra kapatıp hiç açmayacakmıyız bşdon patlamazmı

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Hayır havasını almıyorum içiniz rahat olsun patlamaz . Yinede tedirgin oluyorsanız 10 gün içinde bir kaç defa havasını alabilirsiniz. 🙋🌹

  • @fatmaortakaya9764
    @fatmaortakaya9764 3 роки тому +1

    Böyle dalından nerde bulucan pazardan alabiliyoruz

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Bir gün inşallah sizde dalından toplarsiniz gün doğmadan neler doğar 🙋🌺

  • @mltm2014
    @mltm2014 4 роки тому +1

    Merhaba tuz koymuyormuyuz? Bir de ben bu şekilde yaptım sürekli suyu tasmasada azalıyor yani havasını almak gerekiyor agzini açıyorum su yükseliyor

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba meltem hanım kanalıma hoşgeldiniz. Tuz koymuyorum ben hiç bir şekilde kapağını açıp havasını almıyorum . Ne zaman yapacaksam o zaman açıp hazırlıyorum 🥰

    • @mltm2014
      @mltm2014 4 роки тому

      @@emineninkoymutfagi teşekkür ederim ama benim yaptığımin suyu azalıyor ve hava doluyor sürekli açıp havasini almazsan zeytinler su yüzeyine çıkıyor çözüm bulamadim

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      @@mltm2014 merhabalar plastik kap olduğu için genlesiyor ,genlestigi zamanda suyu aşağıya inmiş oluyor . Eğer içiniz rahat olsun isterseniz arada bir ters yüz edebilirsiniz sisenizi . Zaten cam şişe olsa patlar bu yüzden plastik kap tercih ediyoruz 🙋

    • @mltm2014
      @mltm2014 4 роки тому

      @@emineninkoymutfagi peki bu hava zeytini bozmaz mi agzini actigim zaman kopuruyor

    • @mltm2014
      @mltm2014 4 роки тому

      @@emineninkoymutfagi ilginiz için çok teşekkür ederim 🙏🙏🙏🤗

  • @fundasen4950
    @fundasen4950 4 роки тому

    Gemlik zeytininin yeşili ve siyah salamurasıda yapılıyormu?

  • @kadriyesusluer2661
    @kadriyesusluer2661 4 роки тому +1

    Selam sisin yönteminizle kırma yaptım ama kola şişeleri çok şişti patliycak gibi normal mi

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba Kadriye hanım kanalıma hoşgeldiniz. Arada havasını almanız gerekiyor 🙋

    • @kadriyesusluer2661
      @kadriyesusluer2661 4 роки тому

      @@emineninkoymutfagi tesekkur ediyorum

  • @HulyaZ
    @HulyaZ Рік тому

    Merhabalar dun zeytin topadık bugun bardak yardımıyla kırdım ve kola sıselerıne doldurup ustunr sadece su ekledım bı sene kadar kalması mumkun mu boyle tskler

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  Рік тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz . İciniz rahat olsun bekler yeterki gün ışığına vede sıcağa magruz kalmasın 🙋🌺

  • @aysedolanbay7928
    @aysedolanbay7928 4 роки тому +1

    Pet şişede yaptığınız zeytinlerin havasını alacakmıyız? 6 gün oldu yapalı.

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому +1

      Merhaba Ayşe hanım kanalıma hoşgeldiniz. Çok şiştigi zaman havasını alırsınız 🙋

    • @aysedolanbay7928
      @aysedolanbay7928 4 роки тому

      Çok teşekkür ederim Emine hanım. ❤

    • @nurozdemir3779
      @nurozdemir3779 3 роки тому

      Ben dünnyaptım bugün baktım şişmiş nasıl hergün havasını alayım anlamadım?şişe şişiyor?patlamazmı?

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      @@nurozdemir3779 merhaba kanalıma hoşgeldiniz. 2veya 3 gün arayla havasını alırsınız kapağını açıp havası çıkınca tekrar kapağını kapatın bu işlemi 10 veya 15 gün içinde tekrarliyabilirsiniz . Daha sonra kapağını kapatıp birdaha hiç kapağını acmiyoruz . Şişe sisse bile sorun olmaz . Benim geçen yıl kurmuş olduğum zeytinler hala duruyor yedikce açıp tüketmeye devam ediyoruz 🙋

  • @onurunabisi
    @onurunabisi 4 роки тому

    Elinize sağlık teşekkür ederiz

  • @ruhsarunsal
    @ruhsarunsal 2 роки тому

    tatlandıktan sonra salamura suyunun içinde mi saklayacağız???

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Tatlandirdiktan sonra tüketmemiz gerekiyor ,fazlasını buzdolabında muhafaza edebilirsiniz 🙋🌺

    • @ruhsarunsal
      @ruhsarunsal 2 роки тому

      @@emineninkoymutfagi tm buzdolabı ok ama salamura suyunun içinde mi kalacak???

  • @kymetlimutfak484
    @kymetlimutfak484 4 роки тому

    İyi günlerde tüketin🤗

  • @ElifIncesu
    @ElifIncesu 4 роки тому +1

    Çok güzel olmuş 👏👏

  • @OzgeAltundas-iw1lg
    @OzgeAltundas-iw1lg 2 місяці тому

    Kırma yapıp 1.5 lt şişelerde uzun süre saklamak istiyorum ne yapmam gerekiyor

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 місяці тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Kırmış olduğunuz zeytinlerin 1 hafta kadar her gün acı suyunuz süzün . Daha sonra zeytinleri şişeye doldurup üzerine 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı limon tuzu koyup üzerine çıkana kadar su ile doldurup kapağını kapatıp güneş görmeyen bir yerde muhafaza edebilirsiniz 🙋🌺

  • @ozlemakcan358
    @ozlemakcan358 2 роки тому

    Merhaba, ben biraz erken toplamisim galiba daha yeşil yinede olurmu acaba

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Yaklaşık ağustosun 20 sini bulması gerekiyor şimdi zeytinler daha yağlanmadi yaglanmadan toplanan zeytinler çok sert vede lezzetsiz olacaktır . Tanelerde tek tük kararma başlasın videoda farkındaysanız benim zeytinlerimde tek tük kararan zeytinleri göreceksiniz 🙋🌹

  • @Eliffbky15
    @Eliffbky15 11 місяців тому

    Siyah zeytini de bu yöntemle saklayabilirmiyiz

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  11 місяців тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz, maalesef olmaz🙋

    • @Eliffbky15
      @Eliffbky15 11 місяців тому +1

      @@emineninkoymutfagi Peki teşekkürler😊💙

  •  4 роки тому

    Kolay gelsin arkadaşım hediyemi bıraktım 👍🌷

  • @semosunmutfag1244
    @semosunmutfag1244 4 роки тому +1

    Selam arkadaşım 🙋‍♀️👍222👍🙋‍♀️ ellerine sağlık SONUNA KADAR İZLEDİM💯💯💯

  •  4 роки тому

    kolay gelsin emeğinize sağlık

  • @mltm2014
    @mltm2014 4 роки тому +1

    Bilgi verirseniz sevinirim

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому +1

      Geç döndüğüm için kusuruma bakmayın lütfen çünkü her gün tarladayim zeytinlerinizi toplamaya başladık 🙋

  • @kotatape
    @kotatape 4 роки тому +1

    Awesome!! Thanks for sharing Great video.

  • @aromatiklezzetler6693
    @aromatiklezzetler6693 3 роки тому +2

    Teşekkürler

  • @JEEVASSAMAYAL
    @JEEVASSAMAYAL 4 роки тому +1

    Very nice sharing dr 👌👍😊

  • @ebrue6974
    @ebrue6974 3 роки тому +1

    Öyle suyun içinde bozulmuyormu küf falan olmuyormu açaba başka hiç nirşey koymuyormuşsunuz

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Hayır hicbirsey olmuyor . Daha ben yeni açtım şişenin birini taş gibi duruyor ağız tadıyla da yiyoruz içiniz rahat olsun 🙋🌺

    • @ebrue6974
      @ebrue6974 3 роки тому

      @@emineninkoymutfagiteşekkürler deneyeceğim inşallah zeytin alıp

    • @AylaÇiftçişaş
      @AylaÇiftçişaş 2 місяці тому

      Tatlandırmayı nasıl yapıyoruz

  • @aysemutfakta
    @aysemutfakta 4 роки тому

    emine hanım eline saglık

  • @ismaildamar4909
    @ismaildamar4909 4 роки тому +2

    Em sevdiğim şey 🙏😘😘 annem yaparsa en güzelini yapar

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba İsmail bey kanalıma hoşgeldiniz. Çok haklısınız anneler herzaman en güzelini yapar 🙋

    • @rqnsamiz
      @rqnsamiz 4 роки тому

      Ismail Damar bey nasil yapar anneniz?bir turlu olduramiyorum ben

    • @ismaildamar4909
      @ismaildamar4909 4 роки тому

      @@rqnsamiz annem ne yaparsa en güzelini yapar 🙏 ayrıntılı sorayım

  • @nesegurhan9205
    @nesegurhan9205 4 роки тому

    Ben de bu şekilde kurdum su şişesi çok şişti patlar mı acaba birde üzeri biraz karardı ne yapabilirim

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba Neşe hanım kanalıma hoşgeldiniz. Havasını alabilirsiniz ama niye kararma yaptığını bende anliyamadim 🤔

  • @yousra809
    @yousra809 4 роки тому +1

    Thank you
    Waiting for the next new one

  •  4 роки тому +1

    elinize sağlık

  • @aryanon
    @aryanon Рік тому

    Emine abla, bir arkadaşım tuz koymazsan o zeytinler kesinlikle erirler dedi. 2 gün önce 26 kilo zeytin kurduk. Tuz atmalı mıyım, yoksa tuzsuz mu kalsın. Ziyan olsun istemiyorum. Zeytinler Edremit cinsi.

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  Рік тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Tuzsuz tarifini paylaştım birde size tuzlu tarifini anlatayım içiniz rahat olsun. Bu vereceğim ölçüler 5 litrelik bidon için geçerlidir. Zeytinlerin üzerine 1 su bardağı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı limon tuzu koyduktan sonra üzerine çıkana kadar su ile doldurup kapağını kapatın ve güneş görmeyen serin bir yerde bir muhafaza edebilirsiniz. Tercih size kalmış şimdiden afiyetler olsun 🙋🌺

    • @aryanon
      @aryanon Рік тому

      Teşekkür ederim

    • @damlatt3711
      @damlatt3711 Місяць тому

      Zeytinin çöp olur tuzzsuz asla olmaz kardesim

    • @hilalsiner6477
      @hilalsiner6477 Місяць тому

      10litrelige ne kadar tuz koyup kaldirmaliyim bende aldım hemen tuketmeyecegim nasıl kaldirabilirim tatalanmadan

    • @hilalsiner6477
      @hilalsiner6477 Місяць тому

      Tatlandırmak istediğim zaman nasıl yapacagim

  • @birsesvar347
    @birsesvar347 4 роки тому

    Merhabalar Kalıcı komşu olalim inşallah çok güzel bir paylaşım olmuş zetinler harika kolay gelsin

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому +1

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋

  •  4 роки тому

    merhaba kolay gelsin harika çok güzel bir video olmuş emeğinize sağlık çok beğendim sonuna kadar izledim hayırlı günler dilerim #45

  • @tarifdukkan9461
    @tarifdukkan9461 4 роки тому

    Merhaba, İznik dediniz, oranın yerlisi siniz Bizim komşumuz Ali abi ve mürvet abla eşi onlarda iznikli komşularımız tanırmısınız bilmem, kanalınızı tesadüf gördüm köyde hayat diye bir kanalla komşuyuz o siz misiniz bilmiyorum şimdi bakcam, sizi takip etcem çok güzel faydalı fikirler paylaşımlar yapıyorsunuz kalıcı komşu olalım ben hemen üye oluyorum 👍🎁🎁

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  4 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Ben kendim iznik,in yerlisiyim fakat Çakırca köyünde yaşıyorum eşim Çakırcalı . Ali beyi vede eşi mürvet hanımı tanımam çok zor çünkü iznik bir hayli büyük desteğiniz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋

  • @hakan7181
    @hakan7181 3 роки тому +1

    Zeytinlere tuz atmayı mı unuttunuz ben mi kaçırdım acaba

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  3 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Hayır tuz koymuyorum . Sadece su ve zeytin koyuyorum 🙋🌺

  • @meralodemis3852
    @meralodemis3852 2 роки тому

    Imkanı yok dayanmaz ilk su koydugunuzda kaya tuzu ve limon tuzunu koyup kaldirmaniz lazım 1 hafta da eridi tuzsuz

    • @emineninkoymutfagi
      @emineninkoymutfagi  2 роки тому

      Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Ben yıllardır yaparım daha hiç bozulduğunu bilmem belki sizin siseniz hava almış olabilir.hava aldıysa mutlaka bozulma yapar . Keşke bana yakın oturmuş olsaydınız çünkü hala elimde şişeler dolusu var bozulmadan çünkü 2 yıla kadar nasıl dayandığını görmenizi isterdim .