И аз така знам но мисля че не е от голямо значение,рибата е нетрайна и се консумира за за месец два макс въпреки че е солена,и на аншуа не прилича,лагера и казват на тая рецепта
24 часа в сол или греша нещо? Ако е 24 часа тази риба няма да се яде от сол, следващия път пробвай между 3 и 5 часа в сол,напълно достатъчно време, и само да допълня класическата рецепта за пресносолен паламуд или т.н. лакерда или трихули ,рибата е само в олио. P.S. От човек, който живее в морето и е хванал тонове риба, не само паламуд.
@@КатяПраматарова Здравейте! Надявам се да не сте направили голяма доза риба, за съжаление няма как да се обезсоли. Следващия път не слушайте такива разбирачи,които говорят глупости ,че рибата поема сол колкото трябва и ,че паламуда е мазна риба и т.н.
Много е вкусна! Аз слагам между редовете с риба шайбички лимон.
Да, още по хубава ще стане
Ю
Много добре.
Топ! 👌
Изглежда Вкусно.
А Стерилизира ли се после не видях
Не, солта я консервира
Не се слага така олиото,първо се запържва и се остава да се охлади и тогава се слага.
И аз така знам но мисля че не е от голямо значение,рибата е нетрайна и се консумира за за месец два макс въпреки че е солена,и на аншуа не прилича,лагера и казват на тая рецепта
@@КрасимирКуцаров-ъ3и
Лакерда имаш предвид
24 часа в сол или греша нещо? Ако е 24 часа тази риба няма да се яде от сол, следващия път пробвай между 3 и 5 часа в сол,напълно достатъчно време, и само да допълня класическата рецепта за пресносолен паламуд или т.н. лакерда или трихули ,рибата е само в олио.
P.S. От човек, който живее в морето и е хванал тонове риба, не само паламуд.
Щом си хванал тонове риба значи знаеш че паламуда е много мазен ,а и рибата си поема колкото и трябва за такъв кратък срок от време
Направо не може да се яде след като я държах 24 часа.Ужас ,как да я обезсоля ,след като е с подправки и олио.
@@КатяПраматарова
Здравейте!
Надявам се да не сте направили голяма доза риба, за съжаление няма как да се обезсоли.
Следващия път не слушайте такива разбирачи,които говорят глупости ,че рибата поема сол колкото трябва и ,че паламуда е мазна риба и т.н.
Добре че е една риба паламуд за опит.Следващия път ще знам.Бих ви помолила да напишете пълната рецепта.
@@edgesport7103 не си в час , хващаш рибата и я продаваш ама не можеш да я консервираш,,проблема е че подвежда хората
Хвърли 2-3 парчета към Гърция.
Колко дни след затварянето в буркана може да се консумира
@@peturpetrov6795 след 3-4 дни