【春食材】我が家の休日の昼ごはん【れんこん汁】
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- Опубліковано 25 сер 2024
- 亜希です。
だんだんと暖かくなり、桜ももうすぐ満開だそうです。
気持ちのいい気候だし、今日は少しやる気出してみようかな?という春の日にぴったりの3品をご紹介します。
春ならではの食材を使って、簡単に、でもお品よく…
素揚げとれんこんの汁物に、思いつかなかったけれど納得の組み合わせ、ヨーグルトと味噌のお新香。
最後はこれに合わせて、何が食べたいですか?
答えは動画の中で!(笑)
「素揚げのせれんこん汁」
・れんこん 250g
・ごぼう 1本
・芽キャベツ 2個
・餅 1個
・生姜 適量
▼調味料
・水 600ml
・白だし 大さじ3
「ヨーグルトと味噌のお新香」
・きゅうり 2本
・かぶ 3個
・生姜 適量
・にんにく 適量
▼調味料
・味噌 大さじ3
・ヨーグルト スプーン4
ヨーグルトと味噌って確かに発酵食品同士だし、
それを更に寝かせるなんて発酵パラダイス!
今回はきゅうりとかぶですが、どんなお野菜でも漬けられると思います。
今日はやる気があるな!
そうだ亜希の母ちゃん食堂で見たあれ、作ってみよう!
と思い出していただけたら嬉しいです。
ちなみに動画内で着用のエプロンは…そうです、やる気スイッチエプロンです!(笑)
下記URLから詳細が見ていただけます。
www.beams.co.j...
亜希さんの料理動画が一番好きです!もっとたくさん見たいです♡
最高な休日の昼ごはん。
亜希さんのお料理
いつも参考にさせて頂いてますよ。😍
母ちゃん食堂大好き💕
お野菜たっぷりで、理想の献立だと思います😄
料理を作ることがいつもめんどくさいなーと思ってた私ですがあきさんが楽しそうに料理を作る動画をみて
なんか作る意欲が湧きました💕
ありがとうございます🙌
美味しそうです~✨
作ってみます🎵
まだまだ寒暖差もあって体調崩しやすい季節だから、汁物温めるからやってみたいです。
亜希さん お忙しいとは思いますが 母ちゃん食堂大好きなので 楽しみにしてます。
ありのままの亜希さんから元気頂いてます。ありがとうございます😀
お酒のドボドボ〜の後の「適当よ、」が大好きです🤣
おにぎり!春がきてピクニック日和が増えましたね。
次回はこの作り方パクらせて(公言)いただきます😃
おすすめに上がってきたので初めて観ました。
この雑さ加減やいかにも家庭の冷蔵庫から出して来た生姜の残り手早さ etc
シンプルで好きです。今日の早速作ってみます。
美味しそうです♡アキさん大好き❣️素敵な女性で理想のお母さん🥰💕
やっぱり、亜希さんのお料理動画は元気になります。モーニング・ナイトルーティーンとかも、かなり、興味はありますが☺️
蓮根すりおろしとか、ヨーグルトと味噌で株つけとか初めて知りました。美味しそうです🤭🤭🤭
ありがとうございました。
汁物に素揚げした野菜を入れるとコクが出てボリュームアップしますね。私も芽キャベツ大好きです🥬先日は芽キャベツとマッシュルームでアヒージョにしました💜
どストライク!のメニュー‼️(^^)無糖ヨーグルトと味噌やってみますやってみます!
今、夜中ですが…
お酒いただいた後でして。
こんなの見たら食べたくなっちゃいました~(^^ゞ
ゆず七味!
品がありますね(。◡̈。)