【作り置きおかず】お弁当にもおすすめ 塩ハンバーグ

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  • Опубліковано 11 вер 2024
  • 亜希です。
    今回は、前回同様、年末年始用の
    ストックレシピ「塩ハンバーグ」を
    お届けします。
    我が家はお弁当用と夕食用のハンバーグをストックするのが定番なので、いつも時間がある時にせっせと拵えております。
    子どもたちが小さいときは、デミグラスソースやケチャップがメインだった彼らも今や塩レモン味派という..
    知らずうちに味覚までもが大人に..
    大人も子どもも大好きなハンバーグ。
    ぜひ参考にしていただけると嬉しいです!
    ---------
    ▼分量
    ・合い挽き肉 1kg
    ・玉ねぎ 中2個
    ・高野豆腐 1個
     お湯 大さじ2
     白だし 大さじ1
     牛乳 大さじ1
    ・バター 適量
    ・塩 適量
    ・にんにく 2片
    ・ブラックペッパー 適量
    ・ナツメグ 適量
    ---------

КОМЕНТАРІ • 39

  • @まととまと-t8c
    @まととまと-t8c 3 роки тому +105

    亜紀さんのだけ独立させて欲しいです!

  • @tomokov552
    @tomokov552 3 роки тому +86

    あきさんのyoutubeチャンネル希望!

  • @ローラ-u1f
    @ローラ-u1f 3 роки тому +8

    亜希さんの料理動画、待ってました!
    おでんの時は、その日の内に材料を買いに行きました。私の母も腎臓癌で...。亜希さんの料理は、心から温まる美味しいものばかり。いつも参考にしています☺️

  • @toshiei5350
    @toshiei5350 3 роки тому +15

    料理UA-camは数あれど、亜希さんのみたあとは料理のモチベすっごいあがります⤴︎
    高野豆腐のつなぎ、いいですね!

  • @yukohayashi1714
    @yukohayashi1714 3 роки тому +10

    高野豆腐のつなぎはいつ入れたのか?とか思いつつ、丁寧につくるなぁと見惚れてしまいました。昭和生まれのわたしの実家の母は、ナツメグなんて洒落たもの入れてなかったんですよね😁塩胡椒。つなぎなあれば、硬いパンをちぎってぎゅうにゅうにひたすか、基本はパン粉。
    でも小さいときトップスリーに入る大好きおかずなので、夜ご飯がハンバーグの時は本当にうれしかだたですね。しかし、大きいハンバーグでなかったのでゆっくりゆっくり食べたのを覚えています

  • @user-ug1fj3dv8t
    @user-ug1fj3dv8t 3 роки тому +3

    誰でも⁉︎すぐに手に入る材料で、手際よく、サッと作るが、とても美味しそうですね♪顔は勿論ですが、声もホンマに聴きやすく、スタイルも変わらず⁉︎憧れる、大人の女性‼️育ち盛り⁉︎の息子さん達も幸せですね♪やはり、母親が、こんなに?素敵で、しかも料理上手とは、最高でしょうね‼️益々活躍を

  • @スマイル-b2h
    @スマイル-b2h 3 роки тому +4

    むちゃくちゃ美味しいハンバーグでした。
    これからは、塩ハンバーグで決まり。高野豆腐が余りがちで、ハンバーグに使えて最高❣️

  • @user-nx1mw2lg1s
    @user-nx1mw2lg1s 3 роки тому +6

    いつもソースだったりあんかけなのですが塩は作った事無いのでやってみます😋
    レモンをキュッと🍋サッパリ食べれますね😋
    亜紀さんの紅白の装い素敵ですね🎵
    今年の更新はコレで納めですかね🙄
    モリモリご飯、いつも何度もリピートしてます。お世話になりました✨
    良いお年を✨✨🎵☺️🍊

  • @yokoishikawa7052
    @yokoishikawa7052 3 роки тому +6

    こんばんわ!いつも豪快な亜希さんのお料理。。楽しく拝見させていただいております。ハンバーグを捏ねるステンレスのボールのデカさが(笑)男の子のお母さんだ!!大好きです!

  • @user-ro1lq6nf6q
    @user-ro1lq6nf6q 3 роки тому +4

    とても参考になりました😊
    あきさん、今年一年UA-camありがとうござました😊来年もよろしくお願いたします😊良いお正月を😊

  • @user-rb4od9nl8d
    @user-rb4od9nl8d 3 роки тому +8

    ざっくりした感じが、美味しそう!

  • @sumi8550
    @sumi8550 3 роки тому +4

    やっぱり亜希さんのハンバーグは豪快で美味しそう😍👍
    来年もたくさん美味しい物を教えて下さい❣️

  • @user-er6pi8zc3z
    @user-er6pi8zc3z 3 роки тому +14

    玉ねぎのみじん切りが大変で億劫だったのですが、ザックリで良いんだ!!と気持ちが楽になります(^^)
    亜希さんと同い年、私も亜希さんのお料理見て頑張ります!

  • @charmy298
    @charmy298 3 роки тому +4

    母も昔からハンバーグのときパン粉でなくお麩を使っていて私もそうしてます。パン粉よりヘルシーだし、よりふっくらしてるような気がします。
    パン粉もおいしいんですけどね

  • @user-pp3fe2rr9l
    @user-pp3fe2rr9l 3 роки тому +8

    本当に旨そー!高野豆腐ってやったことなかったです。明日の仕事終わりにさっそく作り置きしてみます!付け合せのアボカドやレモン
    凄くハッとさせられました。
    亜希さんに感謝です

  • @dorabon1318
    @dorabon1318 3 роки тому +16

    私もあきさんのチャンネル希望します!!
    ちなみに高野豆腐はいつ入れましたか???

  • @user-ir6rn4rz7t
    @user-ir6rn4rz7t 3 роки тому +4

    母ちゃん食堂のメニューが、わが家のお家印に加わっていきます。今回もすぐにできちゃうメニューをありがとうございます♡
    亜希さんになりきってコメントも真似しながら作っていると手際もよくなっていいことばかり!!
    来年もよろしくお願いします☆

  • @user-qj1mv9kg9h
    @user-qj1mv9kg9h 3 роки тому +2

    年明けから新しいお仕事が始まるので今のうちに、あきさんの動画で学びながらハンバーグを作ってお弁当用に冷凍保存します😙🍱

  • @user-lm1pe7xe4d
    @user-lm1pe7xe4d 3 роки тому +6

    お水入れて蒸すとふっくらするんですね。やってみます〜

  • @fugaga5001
    @fugaga5001 3 роки тому +35

    いつも「亜希の母ちゃん食堂」が、「帝王の母ちゃん食堂」に見えてしまうのは私だけでしょうか( ꒪Д꒪) 作り方、声、全部すてきです!

    • @sy5726
      @sy5726 3 роки тому +7

      私だけじゃなくて安心しました🤣🤣

    • @user-ze4om9mm3d
      @user-ze4om9mm3d Рік тому +1

      ​@@sy5726
      私は皇帝に見えておかしいです。

  • @Ritsu-nr7cz
    @Ritsu-nr7cz Рік тому

    亜紀さんの料理がドンピシャで、昨日は塩からあげ今日のお昼にバナナケーキを作りました。
    明日の娘のお弁当にこちらのハンバーグを参考に作らせてもらってます。
    が。何度も見返してみても‥
    高野豆腐が入ってない😂
    パン粉と同じタイミングと信じて高野豆腐入れまーす!!
    美味しそう♥
    楽しみです♥

  • @OMOM-nb6qm
    @OMOM-nb6qm 3 роки тому +4

    蒸し焼きにしまぁ〜す、デデン!!が最高です😂💓亜希さん、もう本当好き!見ていて明るくスカッとした気持ちになります😍

  • @jk-vi4es
    @jk-vi4es 3 роки тому +5

    モーニングルーティンが見たいです😊

  • @nattogohan1128
    @nattogohan1128 3 роки тому +3

    ハンバーグと関係なくてすみません。肌も髪も造作も全て綺麗!自慢の奥さん& ママさんですね!

  • @石黒智子-c2i
    @石黒智子-c2i 3 роки тому +5

    亜希さん とても 美味しそう🤩
    真似して作ります🙌
    とっても参考になります😁🙇‍♀️

  • @rankamorita9141
    @rankamorita9141 3 роки тому +7

    あきさん専用チャンネル、お願いします!

  • @user-mh3jj4zr8n
    @user-mh3jj4zr8n Рік тому +1

    嬉しいです♬.*゚ 我が家も お麩 高野豆腐を繋ぎに使います(* 'ᵕ' )☆ でも とても丁寧なハンバーグ 私は 時々 冷凍に頼ってたので 反省しながら拝見させて頂きました。ありがとうございます🙏✨

  • @ysh7352
    @ysh7352 11 місяців тому +1

    声が篠原涼子で、
    感情不安定な感じがツボ

  • @mitto02
    @mitto02 3 роки тому +2

    オムレツや、グラタンも希望

  • @user-ki1fz4ko8h
    @user-ki1fz4ko8h 2 роки тому

    ありがとうございました。

  • @user-bx8pf5cr9z
    @user-bx8pf5cr9z 3 роки тому +3

    高野豆腐つなぎはいってないですね😂

  • @yoko7565
    @yoko7565 3 роки тому +1

    1キロですか…。育ち盛りが居るとそうですね。冬はミンチが冷たくなりますけど。私は形を作ってからしばらく冷蔵庫に入れます。焼きやすくなるんで。(^^)

  • @user-un5dm2jt2d
    @user-un5dm2jt2d Рік тому

    高野豆腐はいつ入れるんですか?
    卵は入れないんですか?

  • @Paradisa40
    @Paradisa40 3 роки тому +2

    声が少し今日はよりハスキーですね。
    レモンかけハンバーグ🍋作ってみますね。

  • @riehayashi6376
    @riehayashi6376 3 роки тому

    もうちょっとお顔がはっきり見えると嬉しいです。お料理内容がすごく参考になりありがたいです。

  • @user-sm9zf3gt1z
    @user-sm9zf3gt1z Рік тому

    あきさんだけが観たいです!
    チャンネル独立希望🙋‍♀️