LINGUINE WITH WALNUT PESTO Easy Recipe - Homemade by Benedetta
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- Опубліковано 2 жов 2024
- LINGUINE WITH WALNUT PESTO Easy Recipe - Homemade by Benedetta
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LINGUINE WITH WALNUT PESTO
Today we will make Linguine with Walnut Pesto together, an easy and very quick first course to make, perfect for every day lunch especially when you don't have much time to cook. In short, an excellent idea if you want to bring a rich, creamy and tasty pasta to the table without cooking too much! In addition, it is substantial and full of energy, therefore suitable for the first cold days.
My recipe for linguine with walnut pesto involves adding cooking cream to the delicious and fragrant walnut pesto, and to further flavor the sauce I also add speck matches. But if you want you can do without the cream - making sure in this case that the pesto is in an adequate quantity to embrace the linguine well, and remembering to dilute it a little with the pasta cooking water. And as for the pasta shape, you can of course choose your favourite: even the short one is suitable, especially if it is suitable for collecting and holding the sauce, such as penne or half sleeves.
You can also prepare extra pesto and store it in the fridge for a few days in a tightly closed glass container, or alternatively freeze it, perhaps in jars for ready-to-use mini-portions. This is really a very simple first course and within everyone's reach, but which will meet the taste of all diners, with its creaminess and its rich and enveloping flavor!
INGREDIENTS
350 g of linguine
150 g of chopped walnuts
30 g of pine nuts
60 ml of extra virgin olive oil
80 g of grated cheese
100 g of speck sticks
200 ml of cooking cream
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#linguine #pesto #noci #ricetta #ricette #recipe #recipes #cooking #cucina #fattoincasadabenedetta
INGREDIENTI
350 gr di linguine
150 gr di noci tritate
30 gr di pinoli
60 ml di olio extravergine di oliva
80 gr di formaggio grattugiato
100 gr di speck in stick
200 ml di panna da cucina
Ll
Si può fare con le nocciole anziché noci
POSSO METTERE IL BURRO AL POSTO DEL EVO?
@@rosyiacovino6996 CHE COS'È
Fatto... Ottime! 👍
Ciao Benedetta......ho cucinato per pranzo le tue linguine al pesto di noci.....Squisite! I miei 3 uomini si sono leccati i baffi. GRAZIE
Veramente ottima: anche se lo speck lo farò rosolare senza olio e l'aggiungeró quando impiatterò per mantenere la sua croccantezza. Grazie per la ricetta, In famiglia ti seguiamo sempre!
Sicuramente una delizia, adoro tutti gli ingredienti, ma per me troppo calorica..tra noci, olio, panna, formaggio e pasta..una bomba! Haha magari in piccole porzioni 😁
Daaaai iii! Una volta tanto bisogna anche farla una svirgolata.....
@@giovannacarretta5975 Hai ragione! Infatti non ho detto che non bisogna mai farla altro che 🤗 haha
@@giovannacarretta5975 personalmente preferisco mangiare sempre piatti che siano buoni ma comunque completi nutrizionalmente ☺ oscillare costantemente tra "insalatina scandita" e "strappo alla regola una volta alla settimana con doppia porzione ipercalorica e ricca di grassi saturi perché altrimenti do di matto" sarebbe troppo triste per me, e sarebbe un sacrificio per me che amo il cibo 😊
Dev'essere buonissima ma veramente troppo calorica!!
Buona sicuramente,ma una bomba.
Se vi sembra troppo calorica vi basta non farla😉
@@cinziaghirardini5614 penso che si possa esprimere un parere,no? Non abbiamo maltrattato nessuno
@@mariaadelemartinelli9316 neanche io 😉
@@mariaadelemartinelli9316 ormai nn si può dire ciò che pensi..ti attaccano tutti come cannibali..
La proverò sicuramente e sarà buonissima,... Una piccola curiosità... Se sostitussi la panna con del gorgonzola?
ottima idea 😊
Ciao Benny, io al pesto di noci,simile al tuo, aggiungo della ricotta di mucca (gr 150 circa) e acqua di cottura. Perché mi sembra che nella ricetta originale ci sia la prescinseua ( un latticino tipico ligure), e comunque x alleggerire il condimento. Niente speck. Un bacione
Grazie! Stavo cercando un'alternativa vegetariana 😋
Bravissima Benedetta ❤️Ricetta golosissima 😋Oggi la faccio per pranzo😋😋Slurpi Straslurpi😋😋😋😋😋Come sempre sei fantastica e con te è un piacere cucinare e ...... mangiare 😄Mega bacione 😘😘
Cara Benedetta, sicuramente è buona, ma a mio avviso è troppo condita: mi piacerebbe solo con il pesto di noci e le listarelle di speck.
Bel piatto ciao benedetta sempre simpatica
Quanti miliardi di calorie contiene questo piatto?
Basta cuocere meno pasta e concludere il pranzo con solo un po' di verdura o un frutto, e....voilà piatto unico saziante ma soprattutto soddisfacente
@@cinziaghirardini5614 Cinzia approvo!!!
@@annadecurtis1413 😉😊
Benedetta sei bravissima
Ciao Benedetta ti seguo sempre mi piacciono le tue ricette. Volevo chiederti se il pesto di noci dopo averlo preparato si può invasare e fare il bagnomaria così d'aver lo sempre pronto. Ti ringrazio
وصفة سهلة ورائعة حبيبتي
Deve essere molto buona .....
BRAVISSIMA,BENEDETTA!!! 😃 😃 😃
Se si potesse,ne metterei 100 di like!!! Bellissima ricetta,dal sapore autunnale!! 🌰 🍂 🍁
Mi hai risolto un pranzo domenicale!!! Sempre semplice,ma... D'effetto!!! Proprio come te!! 😘 😘 😘 😘 😘
Piano piano,stai diventando un simbolo del nostro Paese: tutti gli altri non so cos'hanno (prendi gli inglesi con la regina Elisabetta II che tanto adorano,per fare un esempio); noi italiani invece,in ambito culinario,Benedetta Rossi!!! 🇮🇹
👍👍👍👍BRAVA BENEDETTA!!!!!! 🙋
Grazie mille Benedetta! Ricetta fantastica, da provare assolutamente😍 sei sempre il🔝❤️
quando passerete ai video in 4k? grazie ottime ricette
Che bella idea, di solito si usano o i pinoli o le noci ma raramente tutti e due insieme :-) Grazie dello spunto, la provo :-)
Ottimo, magari lo speck si potrebbe far rosolare senza olio e invece della panna si potrebbe mettere semplicemente un po' di parmigiano in più e poi acqua di cottura, per una versione più "light" 😂
Se la vuoi più light aggiungi un pizzico di amido di mais al pesto. Appena inizia a scaldarsi forma un emulsione tra liquidi e olio e la pasta diventa molto cremosa :-)
Ciao Benedetta ottima idea 😋👍intanto stamattina ho fatto la tua sbriciolata con le mele...... Che bonta aaaaaa... Buon weekend e.... Anch'io supero la prova costume come te... Andando al mare ora😜😜ciaaaaooooo😘😘😘👋👋👋
Buoni !! Li farò prestissimo. ..grazie!
Feci anch'io questa ricetta tempo fa nel mio canale, il risultato finale è ottimo... L'unica nota negativa è che risulta amaro come piatto
احسن اشتراك من عندي كملي و نتمنى تجي عندي القناة رمغتندميش و شكرا ❤️❤️❤️🥰اا
Li farò senzaltro
Piatto super light...
Quanto mi piacciono le noci e le ricette di Benedetta grazie💐
Deve essere una goduria questa ricetta 😋😋😋👍🤸🏼♀️💯 la proverò 🥰
La farò sicuramente provo tutte le tue ricette sei la mia fonte d’ispirazione e sei veramente brava grazie ❤️
Brava benedetta anche questa volta ricetta squisita sono un ragazzo di 16 anni e ti seguo da poco tempo e mi sono Subito iscritto mi lasci un like 😍😍
La cremosità non manca!
Io dopo aver guardato questo video🤤🤤🤤🤤🤤 io ho il tuo libro è bellissimo
Al posto della panna si può aggiungere la ricotta?
certamente 😊
Che idea strepitosa!!!!!!!la farò al più presto grazie mille🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🌈🌈🌈🌈🌈🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞
salve al posto dei pinoli posso usare e mandorle grazie
Certamente
Delicious code like 🥰🥰⚘⚘😍😍😍👍🏻👍🏻
Carissima, ho preparato oggi questa ricetta. Un piccolo appunto. C'è troppo olio complessivo, lo speck andrebbe cotto senza olio, che è anche tanto, se no il risultato è stucchevole, anziché piacevole.
Sem alho, sem cebola, sem tempero . . . acho que falta personalidade a esta receita.
Ciao benedetta ,mi sono messa a rivedere un po di tuoi video che avevo perso,e mannaggia anche se mezzanotte passata mi e venuta voglia di linguine al pesto noci e pinoli, ti giuro che fossi sola ,e se domani mattina non dovessi lavorare me le farai seduta stante...😋😋😋😋😋però sicuramente x questo fine settimana le farò 😘 grazie e buona notte
Scusate lo abbiamo capito che non è il pesto alle noci tradizionale è un’idea diversa dalle solite se lo si vuole si cucina altrimenti niente non ho capito dov’è il problema io lo appena fatto al pistacchio e devo dire che è il top uguale a quello che ho mangiato qui in Sicilia in una trattoria di Catania 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋
Traduction en français grazie
Bravissimaaaaaaaaa👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌷🌷🌷🌷🌷⚘⚘⚘⚘⚘⚘🌷🌷🌷🌷🌷🌷❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💓💓💓💓💓😘
Buonissimo ma ho una domanda. Questo pesto di noci si può conservare in frigorifero? Per quanti giorni ? Grazie sei mitica ❤️
Bravissima benedetta , mi metti un cuore ??grazie se lo farai , sei la migliore , nessuno è come te , Life e chiara e 55wiston55⭐😘😘😚😚😚😚😘😘😘⭐⭐💋🍓❤️🌸♥️💚♥️💚💚💚💚
Grazie mille per il cuoricino benedetta , lo metti anche a gli altri miei commenti ??grazie se lo farai ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️💋💋💋💋😘😘❤️❣️❣️❣️❣️❤️❤️❤️❤️💜💜💜😘💜💜💜💜💜💜💜
Questa pasta è sicuramente buonissima, io faccio una ricetta similare ed è buonissima, soltanto aggiungo un po' di parmigiano , il,problema è Che non riesco a trovare lo speck buonissimo , quello in commercio nella mia regione è un brutta brutta copia di quello di alto Adige
Si può sostituire lo speck vol prosciutto crudo?🥰benedetta sei bravissima
COMPLIMENTI,mille volte COMPLIMENTI! AMO CUCINARE E LE SUE RICETTE MI FANNO IMPAZZIRE!!
Pure a casa mia facciamo per pranzo qualche volta le linguine al pesto e le trovo squisite 😋😋😋🍝🍝🍝
Ciao Benedetta,grazie mille ottima ricetta perfetta per Domenica...😋subito pronta per i miei ospiti festeggiamo 4 compleanni in una volta sola 🥳con tutte le tue ricette 😍dall' antipasto al dolce,fatto in casa 😉sei la migliore ❤❤❤❤❤❤🍝🍗🥖🥬🌽🍰
Buone 😁
La salsa di noci è un tipica ricetta ligure e prevede anche mollica di pane ammorbidita nel latte e un pò d'aglio. Davvero buona.
Salve lo appena gustato a mezzogiorno e non vi dico che bontà non sapere cosa vi perdete ho fatto un figurone anche se è troppo calorico ne vale la pena e poi non è che si deve mangiare tutti i giorni!!!! Anche se si potrebbero fare benedetta sei bravissima complimenti
Adoro pesto mas este com nozes não conhecia. Vou experimentar sua receita. Obrigado bom fim de semana. 🇵🇹👍🇮🇹
Ricetta molto invitante, come sempre. Per chi ha dei problemi di salute e deve evitare salumi e carni, cosa si può usare in alternativa? Grazie.
Anch’io non metto carne o insaccati. 😔
Scusa se ti rispondo io, magari ti puo' interessare, Io uso una "pancetta/bacon" vegetale, piace molto anche a mio marito onnivoro.
Puoi tranquillamente non metterli😘
@@emybello4546 molte grazie, mi sembra un'ottima alternativa 🌷
@@FattoincasadaBenedettaOfficial perfetto. Proverò sicuramente, grazie 👍
Обязательно сделаем для наших зрителей! Спасибо! Faremo per i nostri spettatori! Grazue
Veramente ottima bravissima Benedetta 👏👏👍👍👍👍😘
Benedetta per piacere mi mandi la ricetta del pesto col finocchio 😞non lo trovo... Grazie
Sembra buona ,vorrei farla, ma con che cosa posso sostituire il formaggio ?
Benedetta posso fare questo procedimento è al posto delle noci farlo al pistacchio? Che ne dici😉
La vorrei fare amo le noci e lo speck solo che a mio marito non piace la panna , la posso fare senza ? Oppure cosa posso aggiungere al posto della panna . Complimenti Benedetta come sempre👏👏
Scusa sei brava.. Ho fatto ytutte le tue ricette ottime.. Ma il pesto di finocchio o non lo trovo o non lo hai mai evidenziato.. Me lo invii per piacere
Grazie buona ma la prossima volta metterò meno noci perché era troppo strong
Buonissimo questo primo, anche questo lo preparero' x domani. Sei Unica in cucina. Sei un Tesoro😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍. GRAZIE DI ESISTERE🥰🥰🥰🥰🥰🥰.
Ciao carissima lo farò appena avrò un tritatutto adatto , il tuo è piccoli e va benissimo per me mi dici che marca e ? Grazie
Mükemmel gözüküyor kesinlikle deniycem sizi seyretmek ve farklı tarifler öğrenmek çok güzel . . .
Tiziana qke primo o secondo di pesce qualcosa di diverso. Grazie
very good Benedetta, thank you
Benedetta,e da poco che ti seguo ma sei bravissima,complimenti le bellissime,ricette
Buonissime !!!! Molto gustose un successo in famiglia 👏👌
Che ne dici dei miei peperoni con pesto di frutta secca mista e zucchine per un frittata oppure altro ? Fammi sapere
Ho visto solo ora il video di qst bontà... che fameeeeeee 👏😋👌👍
Come alternativa alla panna si può mettere un mestolo di acqua di cottura?
Ciao, vorrei sapere il robot da cucina di che marca è.Grazie
ti ho vista in tv domani lo faccio grazie
Si ma non e la vera salsa di noci genovese al posto della panna ci va il latte ammollato nel latte e lo speck non ci va anche se questa ricetta sarà buonissima doveva chiamarla salsa di noci rivisitata
👏🌹👍👍🔔👇❤️❤️
Ottimo piatto lo rifarò ancora anche alla mia famiglia è piaciuta molto
Sei fantastica
... e sostituissi la panna, quella da cucina io non la amo, con la ricotta vaccina?
Cara Benedetta vorrei sapere se si può fare la mousse al cioccolato con cacao amaro in polvere
Ciao Benedetta 🤗
Insegnaci a fare i tortelliniiiiii🥳🥳
Bravissima Benedetta , una bella ricetta golosa .. Domani la faccio per pranzo , grazie di cuore ti voglio bene ♥
Benedetta dici che ci starebbero bene degli gnocchi di castagne?
La sto facendo oggi x pranzo👏🏻👏🏻👏🏻complimenti benedetta 😃
Dev'essere squisitamente speciale
Il piatto e buonissimo ma la panna e come un cazotto allo stomaco
Bellissima ricetta 😋 provo a farla oggi per me ..
Ma prendo spunto perchè useró panna senza lattosio, speck e le noi messi a pezzetti (non ho il mixer 😅)
E con le farfalle perché le linguine non le mangio 🤪
Cara Benedetta si può fare senza la panna ?
Ciao Laura, la panna serve a legare, ma puoi provare a sostituirla con del formaggio spalmabile o della ricotta
@@FattoincasadaBenedettaOfficial GRAZIE e super complimenti!!!!
Lunedì lo preparo per il nipotino buongustaio
Ciao Benedetta ti seguo da sempre. Grazie di farci dono della tua bravura. Questa ricetta mi piace molto e volevo chiederti: per 700 g di linguine(siamo in tanti😄),quanti grammi x ogni ingrediente?
Soy de Argentina que es el SPECK IN STICK? GRACIE.
Ciao, per quante persone sono questi ingredienti?
sempre BRAVISSIMA...
tutto diventa semplice con Benedetta.grazie
Benedetta vorrei imparare a fare il pane in modo facile
Ciao Benedetta, per favore dammi recette vegane.
Mi piacciono tutte le tue ricette sono buone e facile da fare
Che bontà...Benedettaaaaaa, io sono a dieta ipocaloricaaaa. Al primo sgarro, la faccio sta pasta però 😁... Sempre straordinaria e creativa 😘❤️👍🏻
Si può preparare il giorno prima il pesto grazie
Prima di guardare già ho messo like. Brava
Buonissima, Benedetta mi farebbe piacere avere qualche ricetta per utilizzare l'uva ,esempio il vin cotto ,insomma come potere sfruttare l'uva per conservarla ,grazie