Nocino di San Giovanni
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Il caldo comincia a farsi sentire,
non si rinuncia a trascorrere qualche momento in compagnia di amici e parenti,
in campagna dove la libertà e le esperienze regalano sempre informazioni interessanti,
quale sarà il migliore, tu hai un ingrediente segreto?
Per me è un piacere avere una piccola selezione di prodotti realizzati da #amici , sono tutti buonissimi
Senza le dosi,,non serve fare video
Gino Buongiorno, la ricetta generale con le dosi è riportata in finale del video, la dose precisa e gli elementi personalizzati, sono segreti! 🤗
Sono un appassionato di cucina da un paio di anni,ogni tanto mi dedico hai fornelli,a volte mi capita di cucinare fino a 15 persone,,ho capito che ci vuole passione e volonta',sui vari siti ho letto una decina di ricette,naturalmente ho scelto quella che più mi ha convinto considerando le varie spezie,,,quella che è utilizzata da quasi tutti e questa per un litro di alcol:a parte la raccolta nel giorno di s,giovanni,c'è pure chi ci crede,si tagliano in quattro,sii sistemano in un recipiente largo di vetro,sii superano con l'alcol si aggiungono le spezie a piacere,si chiude mischiando e si lascia macerare per 40 giorni,dopo di ciò si scioglie l'acqua con lo zucchero le dosi ognuno fa la sua, (non credo ci vuole mago merlino,in base al tasso alcolico che uno vuole)fatto lo sciroppo si unisce il tutto e si imbottiglia,,,basta farlo una volta,poi la successiva uno può correggere quacosa,a suo piacere,,,io la vedo così,,,io segreti!!!
Ha dimenticavo,,,buon giorno a te,