@@ahmadcake السلام عليكم شيف اول مرة عملتها طلعت قطن عن جد ، تاني مرة طلعت قاسية شو الغلط ياترى ؟ وقت بنحطها بالفرن على درجة 40 بنترك الفرن شغال لا بنطفيه بعد ما يوصل على درجة حرارة 40 وشكرا الك شيف ❤
@@ahmadcakeشيف هالطريقة فينا نعملها مع اي نوع معجنات ولا مايصير ، مثلا سينابون بصير حطها على 40 درجة نص ساعه بعدين اشويها ولا بس البوهشا شكرا لك يا معلم❤
الله يعطيك العافية يا شيف جربتي كتير كتير طيبين ❤
ماشاء الله تسلم الأيادي 😍
الله يسلمك يارب 🙏🌹
تسلم ايدك شيف الى القمة دا ما
جربتا اليوم كتييييير ناجحة واطيب من سوق بألف مرة
شكرا كتير شيف
تسلم ايدك
صباح الخير
روعه شافنا 👌👌👌😋
عنجد أنت شيف قمة في الذوق 🎉🎉🎉
ربي يسعدك ويبارك فيك 🙏🌹 شكرا كتير الك 🙏
@@ahmadcakeيعطيك الف عافيه اديش درجة حرارة الفرن
@@ahmadcake شيف نسيت الملح شو اعمل 😢
@@sawsanmolla8504 ذوبيهم بمعلقتين ماء و نزليهم على العجينة مافي غير هاد الحل و اعجنيها منيح
ما شاء الله تبارك الله 🌸لو مش عارف قصص الانبياء او عارفها بس مش بالترتيب يبقي لازم تتابعني عشان تعرف وتعرف ابنك او بنتك ❤
ماشاء الله
وصفاتك قمة الروعه والابداع كل التقدير لجهودك🌹🙏❤
🙏🙏🙏
@@ahmadcake لو سمحت فيني حط نص زبدة ونص زيت ؟؟بتطلع نفس النتيجة
يا سلام عليك يا شيف مبدع فيديواتك روووعة ومتعة نستمتع فيها ونتعلم منها انت ملك المعجنات والحلويات شي بيشهي ويجننننن
ربي يسعدك ويبارك فيكي 🙏🌹
شكرا كتير لكلامك و ثقتك و الله شاهد اني مكمل هون بس لان في ناس ما بتنترك مثلكم 🙏🌹
مشالله عنجد شي روعه وطعم لا يوصف ما متفرق عن جاهز جربو مابتندمو تسلم الأيادي مشالله عنك❤️
الف صحة وهنا 🙏🌹
@@ahmadcake السلام عليكم شيف
اول مرة عملتها طلعت قطن عن جد ، تاني مرة طلعت قاسية شو الغلط ياترى ؟ وقت بنحطها بالفرن على درجة 40 بنترك الفرن شغال لا بنطفيه بعد ما يوصل على درجة حرارة 40 وشكرا الك شيف ❤
كتير شغلات بتأثر عليها منها التخمير و مدة العجن
خلينا نطفي الفرن ونتركها ع رياحتها تختمر
الله يعطيك العافية شي فاخر
الله يعافيك يارب
ماشاء الله عنك😋😋
🙏🙏🌹
شيف محترف
ربي يسعدك ويبارك فيك 🙏
لو سمحت اعملنا الموالح التركية
تسلم ايدك شي ناهي❤
الله يسلمك يارب 🙏🌹
تسلم ايديك بكرا حجربا واعمل معك ديو عالتيك توك
بأنتظار النتيجة 🙏🌹
الله يسلمك يارب 🙏
ياسلام شي بشهي مبدع
شكراااا 🙏🌹
@@ahmadcakeيعطيك العافيه شيف عملتهم الطعم روعه بس فشطوا يعني صاروا متل اللي عملتهم ليش ياترى مع اني المقادير بالضبط والله
السلام عليكم ورحمةالله ياشيف وين وصفة الكوكيز يلى كانت في القناة ووين الجديد
والله ياصديقي اعذروني للأسف يلي عم يصير ماعم يخلي عنا طاقة نشتغل ونصور شي جديد الله يفرجها يارب 🙏🌹
👍😋😋😋😋بتشهي على الاخر
🙏🙏🙏
@@ahmadcakeشيف هالطريقة فينا نعملها مع اي نوع معجنات ولا مايصير ، مثلا سينابون بصير حطها على 40 درجة نص ساعه بعدين اشويها ولا بس البوهشا شكرا لك يا معلم❤
ناطرين الجديد
🫶🏻
بس ازاي عجينه متماسكه كده و هي نصها زبده
بصير سمن بدال الزبدة
لا ابدا الزبدة شي والسمنة شي تاني
شيف لو سمحتي قاعده عم اعمله بس مو عارفه شقد كميه الطحين 😢😅لو سمحت ترد فورآ
نصف كيلو طحين وبعتذر لان مارديت بسرعة طمنينا شو الوضع 😅
@@ahmadcake😂😂ماتاكل هم ان شاء الله خير هلق شغلت الفرن وبدي طفي وخليها نص ساعه جواتو قربت من اخر مرحله رح خبرك بنتيجه 😅😊
يعني هاي وصفه نص كيلو طحين
من التيك توك ❤❤😂
نورتي
🙏🙏
المي البارده مابتأثر على مفعول للخميرة
لا ابدا مافي مشكلة
خميرة فورية ولا خميرة عجن من فضلك
الخميرة الطرية افضل
@@ahmadcake شكرا ويعطيك الصحة
يعطيك العافية شيف ممكن نستغني عن البيض ?
الله يعافيكي يارب اي ممكن نستغني عن البيض ب ٥٠ مل حليب
بس طبعا رح تفرق شوي
🙏🙏
@@ahmadcake شكرا شيف كلك ذوق انا بقصد فينا نستغني عن البيض بقلب العجينة ?
وانا كمان هيك قصدي للعجينة لان البيض يعد من السوائل ولازم نعوضه بشي بديل
@@ahmadcake شكرا شكرا احلى شيف انا حبيت وضح لان شفتك دهنت الوجه بيض كلك ذوق شيف 🥰🥰الله يوفقك
سوال أخي اديش بدي احط طحين
نص كيلو
🙏🙏
سؤال كيف الخميره تشتغل مع البروده❤
مع العجن ومراحل الترييح بتشتغل ما تاكلو هم هاد الشي 🌹🙏
@@ahmadcakeاخي ممكن اعمل هالشي مع جميع المعجنات والسينابون مثلا اني حطها نص ساعه على درجة 40 بعدين اشويها ؟؟
أنا والله سوا طلع مصخر 😢
بيكون في مشكلة اثناء التخمير اكيد
ويالي ماعندو فرن الو عيارات
مافي مشكلة ممكن نشغل الفرن قبل بربع ساعة بعد ما نتركها ترتاح منيح وبعدين منخبزها مع المراقبة لناخد اللون الصح
@@ahmadcake شكرا ع رد بس حطيت انت نص كيلو طحين يعني كم كاسة بدي اعملا منشان ماخربط
مسخرة انا ضفت شي عليها كمان وما ورجيتنا
@@ismailkoca1813 ماشاء الله عليك شو فهمان .وشو هو الشي الي ضفتو وما فرجيتك ياه
بالعكس عملتا طلعت نفس الشي روووووعة والله يسلم ايديك ياشيف