[숟가락 계량 🥄] 서브웨이 화이트 초코 마카다미아 쿠키 만들기ㅣWhite chocolate macadamia cookies recipeㅣ하이니[hi-ni]

안녕하세요 여러분!
오늘은 서브웨이 쿠키 처럼 겉은 바삭하고
속은 쫀-득 한 화이트초콜릿 마카다미아 쿠키 레시피를 준비했습니다.
이번에도 숟가락계량을 포함한 레시피 입니다.
누구나 쉽게 만들 수 있는 쿠키 레시피를 준비했으니
집에서 맛있게 만들어 보세요!☺️
🔸[화이트 초코 마카다미아 쿠키 / 9-10개 기준]
버터 100g (9스푼 반)
설탕 120g (12스푼)
노른자 2개
소금 2g (1/2작은술)
바닐라익스트랙 2g (1작은술)
박력분 110g (19스푼 반)
아몬드파우더 30g (4스푼 반)
베이킹 파우더 2g (1/2작은술)
화이트초콜렛칩 40g (종이컵 반컵)
마카다미아 50g (종이컵 반컵)
🔸초콜릿과 마카다미아는 미리 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
🔸많이 뻑뻑한 반죽 이니 당황 하지 마세요!
(너무 많이 뻑뻑해서 섞이지 않는다면 우유 또는 버터를 조금씩 추가하며 섞어주세요.
반대로 반죽이 많이 질척이면 박력분을 조금씩 추가하며 섞어주세요.)
🔸오븐 180도 예열 후 12분
🔸에어프라이어 170도 10-12분 (기기마다 차이가 있을 수 있습니다.)
🔸해당 레시피는 siZning 님의 레시피를 참고하였습니다.
🙏Translation may be translated or misinterpreted
due to the use of a translator.
🔸[White chocolate macadamia]
100g of butter.
120g of sugar.
Two yolks.
2g of salt.
2g of vanilla extract.
110g of flour.
30g of almond powder.
2g of baking powder.
40g of white chocolate.
50g of macadamia.
🔸Please cut chocolate and macadamia into bite-size pieces in advance.
🔸It's a very stiff dough, so don't be flustered!
(If it's too stiff and doesn't mix, add a little bit of milk or butter and mix it.
On the contrary, if the dough is sticky, add a little bit of flour and mix it.)
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#서브웨이쿠키 #마카다미아쿠키 #초콜릿쿠키

[@lovelycookinghouse4973]

Very well prepare and wonderful presentation.looking so yummy delicious and tasty.

[@loveexolovenini]

아니...슨상님❤마카다미아못먹으면입안에
가시돋히는사람이이밤에울고있어요ㅜㅜ
너무너무감사합니다💓

[@user-ty7kn2hb1p]

마싯겟다하아아~~~

[@user-hs3bq9kl6j]

정말 감사합니당ㅠㅠ 제가 이 레시피를 여러번 해먹었다가 오늘 또 만들었는데 모양이나 색은 이쁘지않지만 쫀득하고 진짜맛있더라구요ㅠ 넘 감사해요!! 전 이 반죽에 녹차가루 넣어서 녹차쿠키도 만들었는데 그것도 최고였어요♡근데 좀 달아서 다음엔 설탕을 약간적게 넣어보려구요

[@hayeonmin5397]

스쿱쿠키처럼 퍼지지않고 모양대로 구워졌는데 이유가 뭘까요ㅠㅠㅠ 근데 제가 만들어본 쿠키중 젤 맛있었어요💗

[@hremse8048]

단걸 싫어해서 설탕을 조금만 넣고 싶은데
그러면 제조과정이나 결과물에 문제되는점이 있나요?

[@user-lf9lm3ku5n]

혹시 삼성빌트인오븐 사용하시나요?!

[@user-xw6hl6oz3i]

박력분과 설탕을 다이어트용으로 교체하고 싶은데 뭘로 교체 가능할까요ㅠㅠ?