Ивницкий и Погосов: «Привычные блюда под новым углом или одно блюдо - взгляд двух шефов»
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Живой интерес и отклик аудитории вызвал мастер-класс с говорящим названием «Привычные блюда под новым углом или одно блюдо - взгляд двух шефов».
Эдуард Погосов - бренд-шеф проекта «abcResto» ресторанный консалтинг,
совладелец, шеф-повар ресторана «Джеки Джан» и Антон Ивницкий - CEO «abcResto», владелец проекта «Соседи», стрит-фуд «CHIKA» - рассказали о последних тенденциях и изменениях, произошедших за последнее время: «Тренд поменялся, людям нужна простая понятная еда, нужно упрощать процесс».
