Conserva de Pimenta Dedo-de-Moça - Chef Ana Lemgruber (2020)
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Comprove a praticidade de preparar suas receitas com a ajuda dos eBooks do Ganesha Orgânico!
Confira o vídeo do eBook “Receitas de Temperos” no link • Receitas de Temperos -...
* Índice das Receitas
- Açafrão Terra em Pó
- Alho em Pó
- Cebola em Pó
- Gengibre em Pó
- Mostarda em Pó
- Tomate em Pó
- Chimichurri
- Curry
- Dry Rub
- Ervas de Provence
- Ervas Finas
- Garam Masala
- Lemon Pepper
- Páprica
- Páprica Picante
- Pimenta Calabresa
- Tempero Baiano
- Tempero Cajun
- Tempero Pega Marido
- Zaatar
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Veja como reduzir a picância, mas preservando o aroma e o sabor desta pimenta maravilhosa!
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* Vídeos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.
* Novos vídeos de segunda a sexta às 18:00h.
* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Facas Aço Inox 6 pçs Com Cepo - Brinox
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* LIVRO RECOMENDADO:
- D.O.M. Redescobrindo Ingredientes Brasileiros / Alex Atala
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* INGREDIENTES:
Rendimento: pote c/ 500 ml
- Pimenta dedo-de-moça cortada em rodelas - 200 gr
- Alho fatiado - 10 dentes
- Açúcar - 1 col.sobremesa
- Sal marinho - 1 col.sobremesa
- Cachaça ou água filtrada - o quanto baste (metade do pote)
- Vinagre - o quanto baste (metade do pote)
Obs: O uso do álcool ajuda a deixar as pimentas mais tenras.
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#ChefAnaLemgruber #receitas #culinária
Chef Ana, descobri seu canal hoje. O problema é que dá vontade de assistir sem parar cada vídeo! Estou encantada com todo o material que você disponibiliza, tenho uma certeza, vou aprender e muito com você. Obrigada!
Belkis
Olá Belkis, obrigada pela participação e seja muito bem-vinda ao canal! Na verdade eu também devo agradecer o carinho e o apoio das pessoas, que como vc, têm interagido conosco e valorizado nosso trabalho! ;-)
A pessoa esquece que, cozinhar é amor, e a chef Ana além de nós presentear com suas receitas nos passa muito amor, e mostra que ama o que faz!
Cozinhar é assim...1 pitada de carinho, 1 de afeto, e várias outras de amor .
Olá minha querida, realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! ;-)
Vendo o video aqui 4 anos depois, colhi pimenta na minha horta hj vou fazer, obrigado 😊
Olá, ela fica realmente muito gostosa. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Vou fazer agora, já estou com os ingredientes prontos. Valeu pelas dicas.
Olá Mary, ela fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Opa somos Baianos, porém moramos em Jaraguá do Sul Santa Catarina a 10 anos, tenho plantio de pimenta, dedo de moça e da malagueta.
Eu sou carioca e simplesmente amo a Bahia. Nós viajávamos todos os anos para uma terrinha que tínhamos em Caraíva, ao sul de Porto Seguro e na quando morávamos na fazenda em Cachoeiras de Macacu no interior do Rio, também plantávamos várias variedades de pimentas, inclusive as jalapeños, cujas sementes comprávamos na Isla Sementes que fica aí aí no RGS, mas eram importadas de Israel! Hoje enfrento o frio do norte de Portugal, pois moramos em Canas de Senhorim, no distrito de Viseu. ;-)
Chef Ana eu sou sua fã, descobri seu canal por uma curiosidade sobre as geleias. Fiz um curso e não fiquei muito satisfeitas 😌. Então fui fuçar o UA-cam e encontrei o seu Canal e é só alegria agora. Fiz a geleia de maracuja pela sua receita e foi só Sucesso . Gratidão ☺️ e já acompanhando desde lá. Agora vou para os Vinagres e pectinas depois as conservas. Sou muito grata pelas dicas extraordinárias que você dar e sinto que tem muito amor envolvido pelo que faz por isso Deus abençoe grandemente você
Olá Mari, que bom! Fico feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso! Muito obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
Pode besuntar as mãos com óleo, evitando queimar e manter a ardência nas mãos! Luz e Paz .
Olá Kath, muito obrigada pela participação e pelo carinho! Sim, mas eu prefiro usar luvas... ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 na cachaça concerva ???
Ow mulher Obgd. Toda vez minha mão parece q tá pegando fogo pq costumo fazer molho com pimentas bem ardidas. Rsrs
boa dica, como não tenho luvas aqui em casa, vou colocar óleo nas mãos !
É só passar açúcar na mão passa o ardido na hora
Eu adoro pimenta quanto mais ardida melhor, mais com bom sabor de especiarias para melhorar o sabor , amei vou fazer Deus abençoe e obrigadao pelo seu trabalho 🙏❤❤❤
Olá Paulo, esta conserva fica realmente bem interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Amo pimenta. Obrigado pelas instruções!🌹
Olá Ana Maria, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Eu amo pimenta,como ela com arroz com salgadinhos,com tudo que pede uma boa pimenta.....aqui em casa não dura muito tempo um vidro grande😋🌶🌶🌶🌶🍾
Olá Adriana, muito obrigada pela participação e seja bem-vinda ao clube! ;-)
Muito obrigada,Ana pela dica vou por em prática , Deus abençoe você e uma pessoa iluminada.
Olá Carolina, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação e pelo carinho! ;-)
Amei..Obrigada por partilhar seus conhecimentos.
Olá Cleidemar, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
Que luxo esse vinagre de gengibre, 🌈
O Vinagre de Gengibre é campeão, mas também temos outros bem interessantes ! Vc já deu uma conferida na playlist "Vinagres"?
Verdade
Amo pimenta! Adorei suas dicas!
Tenho na minha horta vou fazer! Obrigada 💕💕💕💕💕
Olá Nazaré, essa conserva fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Adorei esse vídeo da pimenta vc explica muito bem
Olá Andreza, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Gostei da explicação vou fazer, obrigado 🌺
Olá Ivone, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Quando fizer me diga como ficou!
E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O
Te vejo lá! ;-)
Eu sou apaixonada por pimenta essa e a que mais uso aqui em casa
Olá, muito obrigada pela participação! Eu também! ;-)
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Ótimo vídeo. Muito bem explicado, de forma clara e objetiva.
Olá Atilio, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
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essa cachaça me deu agua na boca.mas a receita é muito boa tbm.
Olá Evandro, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Vejo que vc tem bom gosto... ;-)
Olá , Ana boa tarde adoro seu conteúdo bem explicado, gostaria de um vídeo de vinagrete de pimenta que não vai tomate,
Olá Carolina, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Deixe ver se entendi: vc gostaria de um molho vinagrete tipo aquele usado em churrasco, mas sem o tomate? No aguardo.
Vou fazer amei sua Receita
Olá, ela fica realmente muito gostosa. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Olá minha querida, nos ensina como plantar a pimenta? Essa consersa arde? Amo seus vídeos! Parabéns! Você é muito maravilhosa no que faz! Abraços!
Olá Mari, fico muito feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Arde sim, principalmente porque não retirei as sementes. Quanto às dicas de plantio, no momento não será possível, pois estamos de mudança e ainda não sei como serão as condições em nossa nova moradia. Mas peço que vc fique na torcida para que seja possível... ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 7!!!77
Vou fazer amei
Ameiii Ana 😍vou fazer!
Muito obrigada 🙏
Olá Naandia, fica realmente muito interessante. Quando fizer me diz como ficou! ;-)
Fiz e fico linda e muito cherosa
Olá Thamires, que bom! Fico feliz com seu comentário, pois a proposta do canal é exatamente possibilitar as pessoas executarem as receitas com sucesso! ;-)
Amei a receita.❤️ Muito obrigada, parece ter ficado uma delícia 😋
Olá Val, esta conserva fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Siga-me também no Twitter: @analemgruber1
Nossa da água na boca... Amanhã vou fazer
Olá Rei, ela fica realmente muito gostosa. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Obrigada pela receita, amo pimenta ❤️ vamos ver se acerto fazer kkkk
Olá Aline, esta conserva fica realmente muito gostosa. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Adoro pimenta! Deixo como sugestão: molho e conserva com pimenta de cheiro.
Será que encontro aqui em Portugal? Vou procurar! ;-)
Achei a Edna dos incríveis!!!!!!!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Quando comentei com meu filho que um seguidor do canal achava que eu lembrava a Edna, não é que o danadinho concordou?! ;-)
Obrigada pela receita vou fazer
Olá Maria, ela fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Amei obrigada pela receita!!
Olá Regina, muito obrigada pela participação! Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico” e o “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico”.
Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
“Receitas de Temperos” - ua-cam.com/video/aIuDYeiaB3w/v-deo.html
“Receitas com Gengibre” - ua-cam.com/video/Ce_Xuc8SKX0/v-deo.html
“Receitas com Batata” - ua-cam.com/video/ncjgM-i36w4/v-deo.html
“Receitas de Conservas” - ua-cam.com/video/ts4pUkcZia0/v-deo.html
Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook!
Já no curso de geleias, além dos 16 vídeos exclusivos, temos uma apostila em PDF com aproximadamente 15 páginas (Noções Gerais, Como Esterilizar e Dar Vácuo em Potes de Vidro - cujo resumo se encontra na descrição do vídeo de apresentação) e as planilhas interativas Excel para o cálculo de custos e rendimentos, tudo por apenas R$ 99,90!
Aqui o link do vídeo de apresentação do curso de geleias: ua-cam.com/video/wYfMjrwRYnY/v-deo.html
Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com que eu passo a chave do PIX para realizar o pagamento.
Depois basta nos enviar o comprovante, que eu envio o PDF do eBook ou o material completo do curso.
Então Regina, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita!
Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)
Amo suas receitas, sou de Manaus AM,
Olá Terezinha, fico feliz por vc seguir curtindo nosso trabalho! ;-)
Vou Fazer hoje! Parabéns pelo vídeo 😀👏
Olá Thiago, ela fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
É muito bom 👍
Olá Jardiel, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Fazendo agora!!! Acabei de esterilizar os potes!
Muito obrigada pela receita
Olá Jess, esta conserva fica realmente muito gostosa. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Nossa!!! Incrível as suas receitas e dicas.
Olá Juninho, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
CHEF ganhou mais uma inscrita amém
Olá Tônia, obrigada pela participação e seja muito bem-vinda ao canal! ;-)
Amei tudo
Olá, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
Gostei! Obrigada
Olá Lucileia, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Olá Lucileia, tudo bem? Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico”. Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
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“Receitas com Batata” - ua-cam.com/video/ncjgM-i36w4/v-deo.html
“Receitas de Conservas” - ua-cam.com/video/ts4pUkcZia0/v-deo.html
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Então Lucileia, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita!
Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)
Amei todas dicas
Olá Dinora, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Você é uma simpatia 🤩, já me inscrevi!!! Vídeo perfeito.
Olá Celinha, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação e elogio! Feliz Natal! ;-)
Amei suas explicação !!!
Olá Sonia Maria, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Parabéns e obrigado pela dica
Olá Sérgio, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Amo pimenta
Olá Rosinei, muito obrigada pela participação! Eu também! ;-)
Que delícia de conserva mulher!!!
Enquanto vc adiciona os ingredientes eu aqui vou salivando 🤤😋
Olá Silmara, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! É muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! ;-)
Adorei areceita
Que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Excelente ! E com belas dicas.
Olá, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Oi Ana bom dia, pode ser feito o branqueamento das pimentas antes de corta-las? Isso ajuda na conservação?
Abraco
Adorei o vídeo
Olá Juliano, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Amei a receita muito obrigada
Olá Raquel, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Gratidão 🙏
Adorei a receita e o seu canal!!! Vou fazer a conserva com certeza!!!
Olá Andreia, ela fica realmente muito interessante. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
muito Bom!
Olá, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Adorei a receita.
Olá Nathy, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 oi desculpa mas vc deveria fala menos é agir mas ....fica chato ..vc fala de mas no vídeo
Fazendo nesse exato momento.
Olá Emerson, que bom! Muito obrigada pela participação e quando puderr me diga como ficou! OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Vou esperar maturar e volto pra dizer como ficou.
Amei vc explica muito bem ,mas a música poderia ser um pouco mais baixa❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Olá Neusa, muito obrigada pela participação! Como nesta época ainda gravávamos em dois canais, experimente usar apenas uma "perna" do fone de ouvido, pois melhora. OK?
Obrigada! Receita maravilhosa
E vc é uma fofa! Na verdade eu também devo agradecer o carinho e o apoio das pessoas, que como vc, têm interagido conosco e valorizado nosso trabalho! ;-)
Muito bom, um abraço
Olá Miriã, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Amei
Olá Marlucia, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Qe deliy vou fazer agora
Ol Beteá, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Quando puder me diga como ficou!
Lindo vídeo! Obrigada ♡♡
Olá Yuni, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Gosto de pimenta não tem, só as especiarias 😂😂. Mas a ideia é boa, vou fazer só de pimenta.
Às vezes quando faço aqui pra casa eu tb não uso especiarias. :-)
Eu estou gostando muito dos seus vídeos. Vc não passa água quente e água gelada nas pimentas? Muito obrigada
Olá, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! Eu sinceramente não vejo necessidade.
Olá
Fiz ontem a noite esta conserva.
daqui a 20 dias falo do resultado
Olá! Estarei aguardando... ;-)
Obrigada!! 🙌🌴
Olá Lídia, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Muito boa
Olá Maria, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
❤❤❤❤❤ muito bom
Olá Juan, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Ana perfeito seus vídeos, assisto e reassisto varias vezes, somos seus fãs aqui. Gostaria de fazer conserva no limao pois estão me pedindo, como faço pra ter Boa durabilidade? Obg
Olá Diego, fico feliz por vcs aprovarem o nosso trabalho, obrigada pela participação e sejam sempre muito bem-vindos ao canal! Eu já fiz este vídeo! Quando puder, confira o vídeo “Conserva de Limão Siciliano” na playlist “Conservas”, que inclusive vc pode fazer com outras variedades de limão. OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 vou olhar sim, agradeço muito.obg
Ola ,Ana vou tentar explicar melhor trabalho com conservas ,geleias alguns clientes pede vinagrete de pimenta envasado ,por se iniciante tenho medo do que usar no vidro por causa da validade, adoro suas receitas e dicas super valiosas Deus te abençoe
Bom dia Carolina! Quando ainda tínhamos a agroindústria na fazenda, lembro-me que pensei em produzir molho de tomate com os tomates cereja que plantávamos, e quando consultei uma professora formada em Engenharia de Alimentos do tempo da faculdade que se tornou nossa amiga, ela recomendou que eu usasse Sorbato de Potássio para garantir uma boa validade. Não chegamos a comercializar o produto, mas cheguei a comprar na Rica Nata - www.ricanata.com.br/sorbato-de-potassio-500-grs-p102 e os testes que fiz não deram problema algum. OK?
Adorei seu jeito e suas dicas vc nos passa calma. Adorei a receita e já me inscrevi no canal
Olá Mari, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! É muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! ;-)
Olá tudo bom, eu vou fazer fiquei com vontade agora, eu fazia com limão e cebola , vou fazer desse jeito agora , obrigado pela receita
Olá Vinícius, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Com limão e cebola também deve ficar muito boa... Quando fizer me diga como ficou! OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 a pode deixar vou te avisar
Vc transmite sua luz .acabo de me escrever no canal .😙 bora fzr a receita aqui .obg sua linda .
Olá Raquel, muito obrigada pela participação e carinho e seja muito bem vinda ao nosso canal! ;-)
Amada a conserva ficou cheirosa e bonita ,queria postar fotos , mas ñ sei 😂.. tô orgulhosa ficou parecida comprada .
# coloquei cebola e ervas secas tbm entre as camadas ficou um lindo visual .😉
# eu fazia com agua, vinagre,oleo ,🤔😂pimenta inteira e ja ficava visual nojento e embolorava e azedava ..desisti ..#
# obg , agora deu orgulho parece conserva .
# tbm reservei umas sementes pra secar e plantar igual vc fez .
♡♡ VALEU VIU
♡♡BEIJOS NO ♡
# gratidão😉😍😘
Que barato! Fico muito feliz quando as pessoas executam as receitas com sucesso! ;-)
Parabéns pelo trabalho
Olá Wellington, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
Eu acrescento azeite de oliva tmbm, única forma q achei de não ligar, mesmo abaixo do nível das pimentas
Quando eu uso azeite geralmente eu prefiro chamar de "Molho de Pimenta" (playlist "Molhos"), embora em um destes molhos eu não tenha usado para não separar do vinagre... ;-)
Adorei as dicas..Eu tenho um pé desta pimenta...está c 1 metro de altura..carregadissimo...rsrs...e sabem como plantei?..simplesmente deixei secar as sementes de uma pimenta que tinha comprado...só joguei na terra ..e nasceu...muito fácil...e são bem grandes...lindas...vou colher e fazer hj mesmo...
Olá Marisa, muito obrigada pela participação! É assim mesmo! Eu plantei na fazenda algumas variedades de pimentas fazendo exatamente isso! Depois me diga como ficou! OK?
Bom saber ,obrigado🤔
Adoro pimenta!Vou fazer!👏👏Bom dia!!!!
Bom dia pra vcs tbm! Ela fica realmente muito gostosa. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
Boa noite Ana, me inscrevi e deixei o meu like, gostei muito do seu vídeo e a calma que você tem para explicar, estou querendo curtir pimentas para vender, com a pimenta bode pode usar o mesmo processo.
Olá Antônio, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Confesso que nunca fiz conserva desta pimenta, mas como ela também é do gênero Capsicum, acredito que este processo funcione a contento. Agradeço se vc fizer e puder nos dar um retorno do resultado. ;-)
Gostei MT o gda
Olá Anna Maria, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Poderia colocar cebola também. ? Campinas SP
Olá José, muito obrigada pela participação! Sim, com certeza! ;-)
Amei a receita Rochedo m s !
Olá Meria, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Planta-se muita pimenta aí em Rochedo? ;-)
Adorei o seu jeito de dar receita você nos passa paz
Amei a receita só que tenho um probleminha no lugar da cachaça tem algo que podemos mudar e colocar outroo líquido que não seja com álcool
Porque aqui na minha casa tidos ama pimenta mas ninguém ingere bebida alcoólica obrigada !!!
Olá Nilda, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Aproveitei seu comentário e já inclui na descrição do vídeo a possibilidade de se usar água no lugar da cachaça, que usei pois o álcool intensifica a curtição das pimentas. OK?
Oi Ana tudo bem.sempre que faço as pimenta levanta com vinagre daí perco conserva
Olá Elio, muito obrigada pela participação! A validade das conservas será em torno de 30 dias na geladeira após abertas, e se quisermos que dure este tempo, devemos manter o ingrediente sempre submerso na solução inicial, ou seja, deve-se recompor o líquido retirado para que o ingrediente não fique descoberto. OK?
Vou fazer amanhã. Estou com um pé carregado aqui de pimenta dedo de moça.
Olá Dulcinha, que benção! Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou boa mesmo! OK?
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Te vejo lá! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Vou olhar sim🥰
Parabéns muito bom, e bem apresentado 👏👏👏🌶👍
Olá, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
olá tudo bem adorei seus videos por favor vc poderia me ajudar, se eu colocar vinagre com oleo e um pouco de sal ficaria picante?
Olá Everthon, muito obrigada pela participação! Quando eu uso azeite ou óleo na conserva, eu prefiro chamar de molho. Quando puder, dê uma conferida nos vídeos “Molho de Pimenta” na playlist “Pimenta”, pois lá ensino como faço, embora eu use apenas vinagre em um deles. OK?
Amei suas dicas e forma de explicar! Deus te abençoe.
Olá Érica, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! É muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! ;-)
Amei vou fazer bj
oiii, descobri vc agora na quarentena, e estou adorando seus vídeos. Eu tenho um amigo que adora pimenta, e gostaria de fazer uma conserva dessa para ele, mas o problema é que ele sempre reclama daquelas compradas prontas, pois não tem ardência. Vc acha que essa conserva vai agradar? Eu não sou fã de pimenta e não entendo muito.
Olá Sonia, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Pelo seu comentário, acho que seu amigo gostaria mesmo de um "Molho de Pimenta" (playlist "Pimenta"), que preparei com pimenta malagueta, que apresenta uma ardência cinco vezes mais forte que a dedo-de-moça. OK?
Curti! Que conserva fácil! Vou fazer! Mas qnt tempo será que dura se fizer tudo direitinho???
Olá Thyego, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Ela dura uns 90 dias se for mantida na geladeira, com os ingredientes sempre cobertos pela "calda". Agora, vc pode dar o vácuo e manter fechada, em local fresco, fora da geladeira, por pelo menos 24 meses. OK?
Nossa com pinga ? jurooo qe nao sabia
Olá Marcelo, muito obrigada pela participação! Pois é, o álcool ajuda na curtição, na conservação, além de apurar o sabor! ;-)
Legal
Olá Maria Lucia, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Bom dia
Olá Cleusa, tudo bem? Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico”. Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
“Receitas de Temperos” - ua-cam.com/video/aIuDYeiaB3w/v-deo.html
“Receitas com Gengibre” - ua-cam.com/video/Ce_Xuc8SKX0/v-deo.html
“Receitas com Batata” - ua-cam.com/video/ncjgM-i36w4/v-deo.html
“Receitas de Conservas” - ua-cam.com/video/ts4pUkcZia0/v-deo.html
Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook!
Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com, que eu passo a chave do PIX.
Depois basta nos enviar o comprovante do pagamento, que eu envio o PDF do eBook.
Então Cleusa, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita!
Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)
Olá! Faz um vídeo de pimenta no mel por favor?
Olá Vida, muito obrigada pela participação! Então, eu sugiro que vc dê uma conferida no vídeo "Geleia de Pimenta" (playlists "Pimenta" ou "Conservas e Geleias"), pois morro de pena de levar mel ao fogo. OK?
Muito bom o seu video mande resposta para mim att.julio
Olá, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação!
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Te vejo lá! ;-)
Vídeo perfeito!!! Amei 😍. 👏👏👏
Olá Valquiria, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! É muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! ;-)
Que posso usar no lugar de cachaça obrigada
Como menciono na descrição do vídeo, vc pode substituir por água mesmo. OK?
Muito bom!!que conserva linda!!👏👏👏👏
Olá Rosangela, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
A melhor maneira de consumir as pimentas é ao natural colocar dentro de um recipiente de plástico ou de vidro concervar na geladeira e todos os dias tirar uma para consumir OK gente.
Olá Manoel, muito obrigada pela participação! Realmente há várias maneiras de conservarmos as pimentas! ;-)
Gostaria de saber,se não vedar os vidros, nó fogo minha conserva de pimenta não vai estragar
Olá Marisa, muito obrigada pela participação! Normalmente este tipo de conserva dura até uns dois meses na geladeira, mas os ingredientes devem estar submersos para que não venham a mofar. OK?
O áudio de fundo está muito alto e fica difícil de escutar a voz da Ana em algumas partes do vídeo.
Olá Matheus, muito obrigada pela participação e sinto muito se o fundo musical te incomodou. Mas como nesta época gravávamos em dois canais, há sempre a opção de ouvir com apenas um fone e praticamente “desligar” a música. OK?