42:54 o que acontece é que a molécula que produz o ardor e a sensação de picante se chama capsaicina e ela só se dissolve em gordura, é lipofila, portanto só alivia o mal estar se tomamos depois algo que tenha forrada, por exemplo leite, manteiga, óleo ou um pedaço de pão, o fator gorduroso desses alimentos vai dissolver a capsaicina e os sintomas vão passar. a água não tem gordura, por isso só aviva o ardor. Assim como o sal se dissolve em água o picante da pimenta se dissolve em gordura.
boa noite meu nome é Maria Neide Barros Damião moro em São Paulo tenho 64 anos eu estou adorando essa receita que você tá ensinando porque a gente nunca encontra essas coisas eu mesmo não sei fazer o molho de pimenta eu não sei fazer uma conserva de batata de cebola eu não sei fazer uma cobertura de um bolo um chantilly Então você tá de parabéns minha linda que Deus te abençoe tenha uma boa noite que continue sempre ensinando a gente
Nossa minha linda Léo cai de paraquedas na sua página. Estou te adorando. E já fez quatro y que saiu esse vídeo. Parabéns. Vc e demais explica tudo muito bem Gratidão. Vou fazer essas pimentas. Em conservas. Deus te abençoe sempre 🙏🙏 Sou de Hortolândia Região de Campinas 🌹
Cléo eu te amo amiga, vc nao tem noção o qto eu aprendi com vc. antes eu ficava pesquisando em vários canais .agora n preciso mais. td que eu preciso eu encontro com vc. muito obg
Chef Léo, amo seu cursos, querida 💓 teria como nos ensinar fazer as compotas de laranja 🍊 limão 🍋 figo e amoras, os seus outros vídeos eu amei ❤️😍 muito obrigada por dividir seus conhecimentos, Deus!
Parabéns Chef Léo Oliveira, que maravilha! Todos adoram ir até uma cozinha para poder comer algo. Mais a arte de cozinhar, não é para todos! Até para poder cozinhar e poder preparar deliciosos alimentos, precisa desse dom maravilhoso, e isso você tem! Amei tudo o que você fez!
Quando eu faço a pasteurização eu faço na panela de pressão, comprei uma de 22 litros só para fazer isso, dura bem mais de 1 ano minhas geleias, conservas e carnes no pote.
Sim.rochedo e Tramontina .elas são de 100KPA mais potentes por conta disso vc pode fazer todo tipo de conservas de carnes também @@maquinadetricodeniseferreira
Eu amei , sou vendedor de molhos de pimentas caseiro ... Eu já estava com ideias de começar a ingressar no ramo de pimentas e legumes em conservas...depois desse vídeo clareou ainda mais minhas idéias.. Parabéns vídeo lindo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Olá. Estou praticando na confecção das conservas e ficam ótimas. Todas deram certo e faz sucesso. Gostaria de agradecer a você pelas oportunidade de nós dar estes cursos de graça. Você é grande pessoa e ótima profissional. Obrigado a toda equipe q colaboram pra que os vídeos sejam feitos. Grande abraço a todos e feliz natal com estes petiscos deliciosos. Jesus os abençoem.
GRATIDÃO. Encontrei seu vídeo ontem estava a procura de receitas de teperos caseiros e então encontrei seu canal, estou precisando de uma renda e depois desses seus vídeos sei que vou conseguir seguir em frente.Deus te abençoe
Chef Léo você é maravilhosa no que faz Estou pela primeira vez, ainda não tinha te assistido seu programa fiquei muito contente de poder ver o comentário do seus alunos Começando do zero tenho 68 anos sou do Rio de Janeiro Ainda tenho muito que aprender com vocês que não dá muitas voltas e faz do seu programa com seriedade que não complica mas explicar beijos sucesso sempre obrigado ❤❤❤
❤Bom dia Sou de São Tomé e príncipe,e acompanho os seus vídeos/aulas, desde o primeiro programa Gosto mto,e agradeço a Deus pelas pessoas que ele usa pr abençoar a minha vida..... que o papai do céu as abençoe grandemente bjs
Gostei muito das suas receitas de conserva Você tem os livros e quanto que é os livros de receita de costela olimpo é bom que a gente vê de passo-a-passo mas a gente com a receita igual eu não tenho uma grande leitura Euler nas receitas devagarzinho e vou resolver por isso que eu tô te perguntando você manda o preço gostei demais das suas costelas parabéns
Descobri você hoje e já estou adorando...parabéns!!! Amei todas as receitas e vou fazer todas...adoro conservas. Minha mamãe fazia muito em casa e compotas de doces, também. Deu uma saudade da minha mamãe.kkkk
adorei , muito bom seu trabalho. eu ja fiz pimenta curtida botei pra cozinha so ate levantar fervura alem do sal já coloquei semente de coentro,louro e cebola em 4 pedacos. adoro fazer com arroz , feijao.
Adorei as aulas! Magníficas! Mas acho que deveria ter dado preço sim, pq seria uma base pra quem não tem ideia de valores e nem de custo...seria um parâmetro de valores até pra comparações...
Olá... parabéns pela competência! Gostaria de aprender a fazer licores artesanais..tipo: figo, abacaxi, ameixa, laranja,Amarula e outros... Agradeço...Fk com Deus!
Parabéns Chef Léo! Vc é o máximo dos máximos. Adoro vc, o jeito que vc ensina, tudo bem explicadinho, excelente. Gratidão por nos passar tantos conhecimentos🙏🙏🥰😍😍😘
Minha querida amei das suas aulas eu acho que vou fazer kķkk pra vender aqui na minha cidade não tem quem faz ótima ideia parabéns pra você querida 😋😋😋😘❤
Boa tarde chefe Léo, ti aqui curtindo suas receitas, as vezes não dá pra ver na hora, mas sempre que posso eu vejo, hoje tô vendo as conservas, vou fazer de cebola, já fiz alguns temperos, e já estou vendendo. Bjs pra você e Yasmin. Amo tudo! 😍😍💖💖
42:54 o que acontece é que a molécula que produz o ardor e a sensação de picante se chama capsaicina e ela só se dissolve em gordura, é lipofila, portanto só alivia o mal estar se tomamos depois algo que tenha forrada, por exemplo leite, manteiga, óleo ou um pedaço de pão, o fator gorduroso desses alimentos vai dissolver a capsaicina e os sintomas vão passar. a água não tem gordura, por isso só aviva o ardor. Assim como o sal se dissolve em água o picante da pimenta se dissolve em gordura.
Chef Leo. Faz um vídeo ensinando como faz pepino ,abobrinha repolho .para conserva . Desde já agradeço 👋😘
boa noite meu nome é Maria Neide Barros Damião moro em São Paulo tenho 64 anos eu estou adorando essa receita que você tá ensinando porque a gente nunca encontra essas coisas eu mesmo não sei fazer o molho de pimenta eu não sei fazer uma conserva de batata de cebola eu não sei fazer uma cobertura de um bolo um chantilly Então você tá de parabéns minha linda que Deus te abençoe tenha uma boa noite que continue sempre ensinando a gente
"42:35" uma dica que eu dou é se você comeu algo muito apimentado é só mastigar um pedaço de pão e jogar fora, não engula o pedaço! Passa rapidinho
uma pimenta Carolina reaper para verkkkkkk
Que legal eu gostei vou fazer
Nossa minha linda Léo cai de paraquedas na sua página. Estou te adorando. E já fez quatro y que saiu esse vídeo. Parabéns. Vc e demais explica tudo muito bem Gratidão. Vou fazer essas pimentas. Em conservas. Deus te abençoe sempre 🙏🙏 Sou de Hortolândia Região de Campinas 🌹
Gostaria,que você ensinasce,a conserva de ovos de codorna,e pepino japonês, adoro suas aulas,
Estou.amando.essas aulas obrigada.❤❤❤❤
Ovo de codorna batata pepino Pimenta não precisa ninguém ensinar já nasce sabendo.
Cléo eu te amo amiga, vc nao tem noção o qto eu aprendi com vc.
antes eu ficava pesquisando em vários canais .agora n preciso mais.
td que eu preciso eu encontro com vc.
muito obg
Estou amando está conservas
Eu gostei muito mais iso gue voce esta fasendo eu sei mais hua coisa gue gostei.voce feiz deferente e gostei vou faser
Que riqueza de Live Leo. Gratidão, você é sensacional em tudo que faz. Que mãos abençoadas você tem viu ❤❤
Sueli : E a primeira vez que eu estou vendo vc ensinar a fazer conservas más estou amando está aula.
Obrigada...
Beijos 😘😘💋
Obrigada chefe é a primeira vez que a vêjo pois estou a gostar das conservas ; estou a notar tudo. Muito grata pela sua disponibilidade
Para nós. Beijo e mta gratidao.😘
Mas tem gente que diz não poder comer pimentas.😰😰😰
Além de simpática explica, maravilhosamente bem
Estou procurando algo para fazer renda extra. Esse vídeo me convenceu....vou fazer essas conservas.
Colocar uma etiqueta bem bonita com data
🤩 amei.
Assisto esse vídeo várias vezes. Estou vendendo as conservas que aqui aprendi nesse vídeo. Obrigada.
Chef Léo, amo seu cursos, querida 💓 teria como nos ensinar fazer as compotas de laranja 🍊 limão 🍋 figo e amoras, os seus outros vídeos eu amei ❤️😍 muito obrigada por dividir seus conhecimentos, Deus!
Mmn bhame.mdoim
Boa
Você é maravilhosa eu adoro seus vídeos obrigada gratidão
Encontrei este canal hoje por acaso... Era tudo que eu precisava. Estou amando ❤️ Obrigada amada🙌 Deus te abençoa😘
Eu tbm vc acredita
Hoje achei esse vídeo aula de conserva,sou de Uruguaiana RS, estou adorando.
ACHEI NO UA-cam AGORA. ESPERO SPRENDER BASTANTE
Sou só gratidão 🙏 por tanta generosidade e doação com tanta competência ✨👏✨👏✨👏💝
Ljp
Legal
P
@@reginamiranda5676 amieu eusou Carlita María muñoz
Amiga goste muinte de ver todas as suas receitas obrigada ❤❤❤❤❤
Parabéns Chef Léo Oliveira, que maravilha!
Todos adoram ir até uma cozinha para poder comer algo.
Mais a arte de cozinhar, não é para todos!
Até para poder cozinhar e poder preparar deliciosos alimentos, precisa desse dom maravilhoso, e isso você tem!
Amei tudo o que você fez!
estou adorando suas aulas. Voce é maravilhosa e me lembra muito minha falecida mãe que era uma expert na culinária assim como você.
Gostei muito
Quando eu faço a pasteurização eu faço na panela de pressão, comprei uma de 22 litros só para fazer isso, dura bem mais de 1 ano minhas geleias, conservas e carnes no pote.
Uau, existe uma panela de pressão de 22l😮😊
Sim.rochedo e Tramontina .elas são de 100KPA mais potentes por conta disso vc pode fazer todo tipo de conservas de carnes também @@maquinadetricodeniseferreira
@@maquinadetricodeniseferreiraE tem elas de 11 litros e também são muito grandes cabem 8 frascos de vez
As aulas da chefe Léo Oliveira, são excelentes, show.
Léo te amo vc é a melhor professora do mundo!!!!!
Agradeço por essas aulas práticas.
Eu adorei a suas aulas,muito interessante. Janete.
@@jaimenascimerto2316 ❤️
.Nova Veneza! Receitas! Exelentes! Obrigada!
Eu já te disse que é a melhor chef, que já conheci, suas aulas são magnífica, amo todos os cursos seus.......Gratidão MIL BJS!
Como me escrever
É pago ???
Eu amei , sou vendedor de molhos de pimentas caseiro ...
Eu já estava com ideias de começar a ingressar no ramo de pimentas e legumes em conservas...depois desse vídeo clareou ainda mais minhas idéias..
Parabéns vídeo lindo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Amei! Fiz a de azeitona e de batatinha no mesmo dia e ficaram maravilhosas!!!!
Quero conserva de legumes Sp 🙏🙏🙏😇😇😇
Estou com a ideia de fazer conservas, esta muito bem explicada veio a calhar
@@lucidalvalemos361 hummmmm eu quer
Hummm delucia
Maravilhosas explicações!
Deu água na boca. Vou fazer!
Gratidão por ensinar!
Deus te abençoe! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏✨❤️
Olá.
Estou praticando na confecção das conservas e ficam ótimas.
Todas deram certo e faz sucesso.
Gostaria de agradecer a você pelas oportunidade de nós dar estes cursos de graça.
Você é grande pessoa e ótima profissional. Obrigado a toda equipe q colaboram pra que os vídeos sejam feitos.
Grande abraço a todos e feliz natal com estes petiscos deliciosos.
Jesus os abençoem.
GRATIDÃO. Encontrei seu vídeo ontem estava a procura de receitas de teperos caseiros e então encontrei seu canal, estou precisando de uma renda e depois desses seus vídeos sei que vou conseguir seguir em frente.Deus te abençoe
Parabéns pela Live! Eu amei aprender e ver seu amor pela culinária... ❤
Eu estou aprendendo muitoooo com você. Muito obg por compartilha conosco 😍
Estou amando seus cursos
Amo esses conserva
Gfd
Gratidão pelos ensinamentos.....no momento em que o Mundo se encontra, vc trouxe uma Luz por passar com amor o que sabe.....grata
Quero biscoito
amei as aulas tudo maravilhoso você é show, obrigada pelas dicas
Conserva de brócolos e couve flor como faz quero aprender
Chef Léo você é maravilhosa no que faz
Estou pela primeira vez, ainda não tinha te assistido seu programa fiquei muito contente de poder ver o comentário do seus alunos
Começando do zero tenho 68 anos sou do Rio de Janeiro
Ainda tenho muito que aprender com vocês que não dá muitas voltas e faz do seu programa com seriedade que não complica mas explicar beijos sucesso sempre obrigado ❤❤❤
NOSSA!Te encontrei, agora não te perco mais!!! Você é top demais!
To amando vc é show
Professora Léo, Obrigada pelas aulas❤️ 😘 vou fazer. 🌿😋😘👏👏👏👏👏👏
11
Eu estou amando
Que bom aprender
Aqui em Curitiba é fácil achar essas batatinhas e as cebolas.. fora o mercado tem nas feiras e no mercado Municipal. Adorei a receita..
Adoro conserva, estou amando essas aulas.
Tô passando pelo canal!! Tô adorando esses temperos. Obg 🐱☺️ Não sei quando foi essas aulas, o importante é q estou vendo!!!
Vou fazer pra revender ficou massa
Oiê bom dia 🎉 amei esse curso, parabéns 👏 obrigada pelos ensinamentos
Amei o curso já Faso conserva para vender e foi mais uma espériencia obrigado bjo
Oi?estou pensando em começar esse negócio!vc poderia me dar umas dicas ?
@@flaviar.6171 8
Maravilhosa suas dicas, seu jeito de falar e explicar. Fácil de entender e fazer. Amei tudo. Vou fazer e ganhar Din Din. Obrigada.😘
A pimenta para quem tem precao alta não é bom com tirar com outros ingredientes obrigada por tudo
Otimas aulas. Muito obrigado
Lindo de mais te conhecer vc muda nosso dia nesta pandemia obrigada por compartilhar conosco esta terapia de cozinha
Parabéns. Deus lhe abençõe.
Terezinha eu.quero ver como fais .os temperos em
Pô
Muito bom, gostei muito
Boa tarde Léo você é maravilhosa Deus te abençoe grade mente sou do Paraná Londrina
Melhor que Ana Maria Braga.
Uma verdadeira aula didática com muita simpatia, simplicidade e coerência.
Estou adorando sua aula…. Espetacular… Parabéns…. Você é muito talentosa em público… Parece ser professora… mesmo!!!! SUCESSO… 👏👏👏
Yy
Obrigado! Deus a abençoe e prospere
Fiz os dois primeiros tempero para vender, ficou maravilhoso, obrigada, muito fácil mesmo
Ainda está vendendo? Tem saída na sua cidade,mesmo?
Fiquei com água na boca!!! Nossa! Que maravilha essas conservas👏👏👏.
Deus te abençõe mais e mais.
Obrigada pela aula👍
Sou zeneide primeira fez asisti esta aulas
Gostei muito mesmo👍👏🤝
Estou gostando.vou fazer.
Amo conserva,mais nunca fiz assim,amei suas receitas,vou fazer assim agora, parabéns e muito obrigado pela suas receitas maravilha
Gostaria de sopas e caldos
Essas conserva e maravijosa
Parabéns
Parabéns
Parabéns pelas receitas!!!!
Tô amando amada.Deus te abençoe sempre ❤
Olá ROSANA seus vídeos são ótimos mas ñ sei entra para pegar as receitas ainda ñ aprede mecher direito nó celular onde aperto para ter asseço as aulas
❤Bom dia
Sou de São Tomé e príncipe,e acompanho os seus vídeos/aulas, desde o primeiro programa
Gosto mto,e agradeço a Deus pelas pessoas que ele usa pr abençoar a minha vida..... que o papai do céu as abençoe grandemente bjs
Eu mesmo faço meus temperos e molho!!!! É uma terapia 💕💖❤
Boa noite estou adorando vc é demais
Gostei muito das suas receitas de conserva Você tem os livros e quanto que é os livros de receita de costela olimpo é bom que a gente vê de passo-a-passo mas a gente com a receita igual eu não tenho uma grande leitura Euler nas receitas devagarzinho e vou resolver por isso que eu tô te perguntando você manda o preço gostei demais das suas costelas parabéns
Adoro suas receitas
Descobri você hoje e já estou adorando...parabéns!!!
Amei todas as receitas e vou fazer todas...adoro conservas.
Minha mamãe fazia muito em casa e compotas de doces, também.
Deu uma saudade da minha mamãe.kkkk
9
Vamos ver depois que colocar na bocakk
A Senhora é maravilhosa com seus bons ensinamentos obrigada ❤
Eu estou amando
Estou amando esse curso que o Senhor te proteja ! Obrigada.
Yaake;u
Chef, que maravilha de aula. Obrigado.
Francisca Souza Oliveira
adorei , muito bom seu trabalho. eu ja fiz pimenta curtida botei pra cozinha so ate levantar fervura alem do sal já coloquei semente de coentro,louro e cebola em 4 pedacos. adoro fazer com arroz , feijao.
Adorei as aulas! Magníficas! Mas acho que deveria ter dado preço sim, pq seria uma base pra quem não tem ideia de valores e nem de custo...seria um parâmetro de valores até pra comparações...
Muito boa
Concordo com o foi sugerido...eu gostaria que você Leo desse uma dica de quanto mais ou menos seria o valor.
Olá... parabéns pela competência!
Gostaria de aprender a fazer licores artesanais..tipo: figo, abacaxi, ameixa,
laranja,Amarula e outros...
Agradeço...Fk com Deus!
CURTÍ
Estou amando as receitas parabéns
Bom dia querida,,,sou de São Paulo capital,,,maravilhoso seu,,,
Adorei as aulas deste curso. Faz curso de massas e molhos, por favor.
Estou adorando suas receitas
Vc é marabilhosa , amei tua arte , tudo muuuito bom,,,,receitas 10 ,,, 😘♥️🌹quero vc por perto pra sempre Léo,,,,parabéns 🌺
Olá boa tarde aula assistida com sucesso adorei as dicas e o curso anotei tudo 🤗👍🙏 Francisco Flávio de Caieiras SP
Boa tarde.
O curso é maravilhoso ha fiz algumas receitas e foz susseso
VC é maravilhosa NIS encimando a cozinhar maravilhosamente.
Aula maravilhosa Chef Léo aprendendo muito 🙌🏼👏👏❤
Indo
Muito boa essas aulas
Pena que ela fala demaaaaaais !!! Afff
Não te conheçia é praze e eu estou adorando esses receita estou adorando
Que maravilha de canal. Amei conhece -la. A interação entre você e a Mi é ótima. A Mi faz perguntas que gostaríamos de fazer. Deus os abençoe.
Amei
Obrigada chef estou encantada tudo maravilhoso. Parabéns!!!
Amei a sua aula gostei demais detudo sua sinpatia é contagiante parabenens querida .......Nóva Esperança paraná bjs 💖💖
Chef Léo, muito obrigada por dividir seus conhecimentos com a gente. Gratidão! Que Deus lhe abençoe grandemente.
Ñpspw
Caldo
@@mariaaparecidacarlos1267 b
B
@@mariaaparecidacarlos1267 n
Gratidão Chef Leo,pelos seus ensinamentos,passando para nós
seus conhecimentos com carinho.
Gratidão.
Eu tou gostando
estou assistindo porque minha mae e cozinheira e vou ensinar ela estou amando
Parabéns Chef Léo! Vc é o máximo dos máximos. Adoro vc, o jeito que vc ensina, tudo bem explicadinho, excelente. Gratidão por nos passar tantos conhecimentos🙏🙏🥰😍😍😘
aq
@@genitamariadassilva5610 i9
Nos ensine a fazer conserva de jiló...deve ficar uma delícia
Eu gostaria de saber da primeira aula e a seguda aula
Gostaria de aprender conserva de pepino e gilo
@@claricealves3116 ĺp8
Muito bom adorei
Nossa adorei! Estava procurando conservas diversas pra fazer e vou azer de cebola e pimenta.
Cléo muito obrigado por compartilhar este dom maravilhoso que você tem, fiz as pimentas e o molho de cebola, ficaram maravilhosas!!
Sua aula é espetacular!
Parabéns!👏👏👏👏
Minha querida amei das suas aulas eu acho que vou fazer kķkk pra vender aqui na minha cidade não tem quem faz ótima ideia parabéns pra você querida 😋😋😋😘❤
Calddls
Maravilha de receitas de conservas, parabéns Léo,vc e muito didática.
Amei essa cebola
Não achei a descrição no vídeo.
Era tudo que eu queria hummmmm.Parabens.
Eu adorei maravilhoso Aurea
Primeira vez assistindo...... e apaixonada, amo conservas e molhos abraços.....
Amei a todas as receitas sempre quiz fazer a receitas de pimentas professora amei
Estou amando suas aulas , estou precisando de uma renda extra, estou pensando em fazer os temperos pra vender .
Ikkkkkk
@@cleacyruas8735 🤔
estou adorando suas aulas assim que passar essa pandemia viu comprar pra fazer obrigada Deus abençoe 🙏❤️
Amei
Muito interessante irei fazer. Joaninha Rocha..
Estou amando esta receita vc tem mão tem mãos de Fada 😍😋 obrigada querida
Bom dia! Que maravilha encontrar esse canal estou maravilhada pois é tudo que eu estava procurando! Deus abençoe vcs sempre! Abs🙏🥰🥰😘
Amei encontrar esse canal pena que foi depois da data de participar da confeitaria 🥰
Gosto muito de conserva e vou assistir até o final ,amo muito!!!!!
Gostei muito 🥰🥰
@@angelamariabaptistalessa8481
Bom.dia hoje 28 de outubro de 23 encontrei esse canal por acaso .amei!obrigada aula bem detalhada. Já salvei!para assistir outras vezes. ❤😊
Leu lindona gratidão pelo seus vidios um grande abraço daqui de Florianópolis adoro seus vidios😋😋😘♥️
Nossa que maravilha! Você é abençoada eu fiz os temperos ficaram ótimos! Que deus te abençoe 😘
Amei ,e aprendi como fazer de maneria coreta as minhas conservas
8
Inês chef.Leo amei a lave das conservas aprendi muito muito legal.
Boa noite eu já fiz os meus temperos completo com pimenta e Alho e Sal estou vendendo bem
Obrigada chef Léo
Qual valor q você vende?
Eu to amando sua aula chefe Leo, vc é uma excelente professora. ❤
Boa noite
@@janirasaladino548 ¹¹¹wa
Eu amo conserva.🙏🙏❤️❤️
Boa tarde chefe Léo, ti aqui curtindo suas receitas, as vezes não dá pra ver na hora, mas sempre que posso eu vejo, hoje tô vendo as conservas, vou fazer de cebola, já fiz alguns temperos, e já estou vendendo. Bjs pra você e Yasmin. Amo tudo! 😍😍💖💖
Amei seus cursos São muitos interessantes mais não acho os ingredientes não sei mexer muito bem
Estou adorando seu curso. Excelente! Vou te seguir e fazer como vc
Doce
Adorei sua aula! Muitas informações importantes
Chef, vc é muito top, eu tenho aprendido muito com suas receitas. Parabéns
Quero conserva de abobrinha