KAHVE DEĞİRMENİ ALIRKEN NELERE DİKKAT ETMELİYİM?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 39

  • @HanifeGul-m8p
    @HanifeGul-m8p 23 дні тому

    Mrb.yarı otomatik espresso makinası kullanıyorum.bunun için espresso kahve öğütücü almak istiyorum.piyasada araştırıyorum yorumlarda espresso inceliğinde yapmadığını söylüyolar kafam allak bullak oldu.sizin değerli tavsiyenize ihtiyacım var.

  • @gulserenates215
    @gulserenates215 Рік тому

    Merhaba küçuk bir cafe açmak üzreyim bana kahve makinesi tavsiye edermisiniz ne alacağımı bilemedim

  • @turuncufoto7576
    @turuncufoto7576 Рік тому +1

    Selamlar, çekirdekten Türk kahvesi yapmak için elektrikli ve manuel olarak hangi değirmenleri önerirsiniz. Evde kullanım için, Türk kahvesi bağımlısıyız ve evde çekirdekten kahvemizi hazırlamak istiyoruz, bittikçe maksimum 100gr çekeriz. Yardımlarınız için teşekkürler

    • @Cafemarkt
      @Cafemarkt  11 місяців тому +1

      Merhaba;
      Ev tipi öğütücüler arasında Türk kahvesini verimli öğütebilen bir makine yok maalesef.
      Burada en doğru tercih el değirmenleri olacaktır.
      Tek seferde 100 gr çekmek yerine her demleme öncesi kullanacağınız kadarını çekebilirsiniz.
      Aşağıda bazı ürünlere ait el değirmenlerini iletiyoruz.
      Eğer yüksek gramajda tek seferde çekim yapacaksınız vakumlu kahve saklama kaplarını incelemenizi öneririz.
      www.cafemarkt.com/1zpresso-k-ultra-kahve-degirmeni-gri-37454
      www.cafemarkt.com/1zpresso-j-ultra-kahve-degirmeni-koyu-gri
      www.cafemarkt.com/1zpresso-x-ultra-kahve-degirmeni-gri

    • @turuncufoto7576
      @turuncufoto7576 11 місяців тому

      @@Cafemarkt çok teşekkürler 🙏🏻

    • @DrBP34
      @DrBP34 2 місяці тому

      @@Cafemarktev tipine gerek yok uygun bir makine önerebilirseniz çok memnun kalırız gerçekten türk kahvesine uyumlu olsun yeterli

  • @burakpolat3607
    @burakpolat3607 10 місяців тому

    Ekrandali cunill modeli için ne düşünüyorsunuz, espresso için ideal midir inceleme videosu yok hiç piyasadaki değirmenlerle karşılaştırınca hangi model ayarında diyebilirsiniz

    • @yusufizzet2333
      @yusufizzet2333 5 місяців тому

      Hocam günlük kaç kahve çıkardığınıza bağlı. Sakin bir kafeyse iş görür ancak benim çalıştığım kafe 200 satış üstüne çıktığında (yaklaşık 300 350 kahve) ısınmaya ve takılmaya başlıyor gramaj sorunları yaşatıyor. Çok rush olmayan bir kafeyse iş görür

  • @Robertocarloss17
    @Robertocarloss17 Рік тому

    Merhaba kendime manuel esprossa makinası aldım ve V60 almayı düşünüyorum.Bana uygun fiyatlı Filtre kahve ve esprossa öğütücü önerir misiniz

  • @yasinalc6313
    @yasinalc6313 Рік тому

    Merhabalar, delonghi 3121 espresso makinesi kullanıyorum nasıl bir öğütücü almalıyım? Şimdiden teşekkürler:)

  • @yusufcancatalkaya3961
    @yusufcancatalkaya3961 4 місяці тому

    Merhaba ev tipi karaca coffee art 1353 espresso kahve makinesi almayı düşünüyorum bunun için hangi öğütücü uygun olur sizce 51 mm çapı var portafiltrenin

    • @Cafemarkt
      @Cafemarkt  4 місяці тому

      Merhaba;
      Tam 51mm için üretilmiş bir değirmen yok maalesef bunu 53 mm için üretilmiş değirmenler ile çözebilirsiniz.
      Aşağıda size uygun bir değirmeni paylaşıyoruz.
      www.cafemarkt.com/vosco-kd-cg018-ev-tipi-barista-kahve-degirmeni

  • @yusufbilalgappi4430
    @yusufbilalgappi4430 4 місяці тому

    merhaba, günde 100-150 fincan türk kahvesi yapacağız. Baktığımız makineler hep fitre kahve türevi performanslardalar. Biz öğütme yetisi olarak türk kahvesinde en başarılı makineyi arıyoruz. Bu alandaki en uygun fiyatlı makine olarak ne tavsiye edersiniz.

    • @Cafemarkt
      @Cafemarkt  3 місяці тому

      Merhaba;
      Bu talebinizi en iyi Mahlkönif EK43T modeli ürün karşılayabilir.
      Türk kahvesi dahil tüm kahveleri öğütebiliyor.
      Bir çok işletme toplu üretim içinde bu ürünü kullanıyor.
      Verdiğiniz kapasiteyi en iyi karşılayacak ve gerentiğinden tek porsiyon için bile öğütüm yapabilecek tek ürün bu.
      www.cafemarkt.com/mahlkonig-ek43-t-kahve-ogutucu-degirmen

  • @RODE_SAR
    @RODE_SAR Місяць тому

    lavazza kahve çekirdeği kullanmayı düşünüyorum. asıl amacım çok iyi bir espresso kreması oluşturmak ve tadının güzel olması günlük 100 kahve diyebiliriz. iyi bir tad ve iyi bir espresso kreması için bütçe dostu olan bir makina öneriniz varmı acaba. şimdiden çok teşekkür ederim

    • @Cafemarkt
      @Cafemarkt  Місяць тому

      Merhaba;
      Size en uygun cihazları aşağıda iletiyoruz.
      www.cafemarkt.com/magister-espresso-kahve-makinesi-tall-cup-tam-otomatik-2-gruplu
      www.cafemarkt.com/bezzera-b2016de-espresso-kahve-makinesi-tall-cup-tam-otomatik-2-gruplu
      www.cafemarkt.com/nuova-simonelli-appia-life-compact-tall-cup-espresso-kahve-makinesi-tam-otomatik-2-gruplu-siyah

  • @casilyaselyase
    @casilyaselyase Рік тому

    Merhaba ev kullanıcısı olarak delongi kg 79 veya 89 yada gaggia md15 alamayı düşünüyorum sağlık çalışanıyim ve resmen kahve bağımlısıyım. Espresso yapmaya çok vaktimiz olmuyor öncelik filtre kahve sizce hangi model daha efektif

  • @korkmazzberkay
    @korkmazzberkay Рік тому

    Merhaba, ben kahve satışı ile ilgileniyorum kahve çekirdeklerimi öğütmek için değirmen arıyorum, 250 gram paketler hâlinde satış yapıyorum nasıl bir öğütücü almalıyım (moka pot , 3. Nesile teknikler vs. duruma gore ogutebilmek istiyorum)

    • @istanbulubiri8573
      @istanbulubiri8573 Рік тому

      Ben yurt disindayim da size birşey sormak istiyorum Türkiye'de kahve çekirdek ve cekilmksj arasında fiyat farkı oluyor mu yurt dışından kahve değirmeni alacağım ona göre fiyat farkı varsa

    • @korkmazzberkay
      @korkmazzberkay Рік тому +1

      @@istanbulubiri8573 hayır olmuyor

  • @emirozsoy2083
    @emirozsoy2083 Рік тому

    Merhaba ; eşit oranlı kahve öğütmek için hangi dip dişli öğütücüyü tercih etmeliyiz? Konik dişli mi yoksa yatay bıçaklı mı? Ev kullanımı için

    • @Cafemarkt
      @Cafemarkt  Рік тому

      Merhaba,
      Konik dişliler genel olarak alandan tasarruf etmek için kullanılır. Daha küçük alanlarda iş yapmak, makineleri daha küçük yaparak ekonomik ürünler elde etmek gibi.
      Ama bu dişlilerin kötü olduğu anlamına gelmiyor konik dişli olup homojen ve kaliteli öğütücüler olduğu gibi, düz dişlilere sahip daha az performans sağlayan ürünlerde mevcut.
      Düz dişlilerin en büyük avantajı, dişliler eskidikçe farklı markalara ait yedek dişliler ile değiştirebilirsiniz. Sadece uygun modeli seçmeniz yeterli olacaktır. Ancak bu konik dişlilerde pek mümkün değil.
      Buradan mümkün olduğunca yardımcı olmaya çalıştık daha detaylı görüşmek için bizimle irtibata geçerseniz kullanım biçiminize göre ürün önerileri de yapabiliriz.

  • @Cevikbir28
    @Cevikbir28 Місяць тому

    Merhaba iyi günler yanıtlarsanız sevinirim. Baristalık öğrenmeye çalışıyorum. Ev için bir öğütücü alacağım. 40mm konik disk yeterli olur mu? Yoksa 60mm düz bıçaklı fiyat seviyesi yüksek ürünlere mi bakmalı mıyım?

    • @Cafemarkt
      @Cafemarkt  Місяць тому

      Merhaba;
      Konik disk daha çok küçük ürünlerde alandan tasarruf etme amaçlı üretilen bir türdür.
      Yani düz veya konik olması her zaman avantaj veya dezavantaj değildir.
      Eğer işin öğrenme aşamasındaysanız disk biçiminden ziyade homojen öğüten bir ürün aramanızı öneririz.
      40 mm disk çapı yeterli olacaktır ancak yüksek gramajlı öğütümlerde disklerin soğuması için arada duraklamanız gerekecektir.
      Genelde 1-2 porsiton ürün yapacaksanız 40 mm yeterli olur.
      Bütçenize göre aşağıdaki ürünleri incelemenizi tavsiye ederiz.
      www.cafemarkt.com/vosco-kd-cg018-ev-tipi-barista-kahve-degirmeni
      www.cafemarkt.com/wilfa-cgws-130b-aroma-konik-disli-kahve-ogutucu
      www.cafemarkt.com/wilfa-wsfb-100s-uniform-58-mm-flat-disli-kahve-ogutucu-gumus
      www.cafemarkt.com/fiorenzato-f4-eco-espresso-degirmeni
      www.cafemarkt.com/macap-leo55-kahve-degirmeni-siyah

  • @gamze3647
    @gamze3647 Рік тому

    Evde espersso yapmak icin uygun öğütücü önerir misiniz normal fiyatli pahali olmayan

    • @ugurkaraklc6379
      @ugurkaraklc6379 Рік тому

      Merhaba, Konchero Mostro değirmeni incelemenizi öneririm. Türk kahvesinden filtre kahveye kadar tüm öğütme derecelerini yapabilirisiniz.

    • @hakantanrverdi1344
      @hakantanrverdi1344 9 місяців тому

      Sizce mostroyu butik kafemde 3. Nesil çekirdekler için tercih edebilir miyim?​@@ugurkaraklc6379

  • @batuhan9379
    @batuhan9379 2 роки тому

    Filtre kahve ve espresso öğütmek için ariete pro grinder uygun mudur yoksa daha uygun fiyatlı ürünler alınabilir mi ? Cevap verirseniz çok sevinirim 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @sinanbayin6959
      @sinanbayin6959 2 роки тому

      iyi günler Batuhan bey..... bizde Gaggia RI8123/01 MD15 olarak geçmekte. o ürünün videosunu biz çektik (ua-cam.com/video/yCCXigidkxc/v-deo.html) alabileceğiniz en uygun fiyatlı değirmen. kullanımı çok basit başlangıç için çok işinizi görecektir. daha ucuz ürünlere kaymanızı çok tavsiye etmiyorum. öğütmede sorun yaşama ihtimaliniz yüksek.

    • @batuhan9379
      @batuhan9379 2 роки тому

      @@sinanbayin6959 çok teşekkür ederim. Peki bir filtre kahve makinesi önerseniz ne önerirdiniz

    • @sinanbayin6959
      @sinanbayin6959 2 роки тому

      @@batuhan9379 eğer 3. nesil bir kahve kullanıyorsanız (az kavrulmuş single orijin vs ) bunun için en uygun fiyatlı ua-cam.com/video/XCC5NC7pXes/v-deo.html ve benimde burada elimi yaktığım ürünü tercih edebilirsiniz. Ama burası bir işletme ise ve hızlı ve sorunsuz bir makina arıyorsanız bravilor bonomat novo bizim en çok sattığımız ve sorunsuz üründür. işletmenize yada kullandığınız çekirdeğe göre bir çok model yada marka bulunmaktadır.

    • @eskieygi
      @eskieygi 2 роки тому

      Teşekkür ediyorum. Bilgiler güzel ama işletmeler için olmuş. Ev kullanımı için de önerilerinizi bekleriz.

    • @Robertocarloss17
      @Robertocarloss17 Рік тому

      Merhaba kendime manuel esprossa makinası aldım ve V60 almayı düşünüyorum.Bana uygun fiyatlı Filtre kahve ve esprossa öğütücü önerir misiniz

  • @zehrameydan5045
    @zehrameydan5045 11 місяців тому

    Hurma çekirdeğini çekip kahve yapmak için nasıl bir şey almalıyız

    • @Cafemarkt
      @Cafemarkt  11 місяців тому

      Merhaba;
      Hurma çekirdeğini öğütmek için bıçaklı bir gıda öğütücü veya fabrikasyon bir cihaz almanız gerekiyor.
      Aşağıda ilettiğimiz ürünler işinize yarayabilir ancak bu ürünler homojen bir öğütme sağlayamazsınız.
      www.cafemarkt.com/arama?q=g%C4%B1da+%C3%B6%C4%9F%C3%BCt%C3%BCc%C3%BC&sort=6

  • @melekarici4625
    @melekarici4625 Рік тому

    Yumurta kabuğu öğütülür mü

    • @Cafemarkt
      @Cafemarkt  Рік тому

      Merhabalar, yumurta kabuğu için özel bir deneme yapmadık ancak sizin için bir deneme yapıp videosunu yayınlarız.

  • @CEB3876
    @CEB3876 Рік тому

    Peki kahve değirmeninde Türk kahvesi yapılır mı? Yapılırsa hangi değirmen ve çekirdek kullanılmalı?

    • @Cafemarkt
      @Cafemarkt  Рік тому +1

      Merhaba;
      Espresso değirmenleri genel olarak Türk Kahvesini öğütemiyor.
      Her formu öğüten değirmenler biraz daha özellikli ve özel değirmenler oluyor.
      Eğer Türk Kahvesinde öğütme işlemi çok olacaksa sadece bu işi yapan değirmenlerden almanızı öneririm.
      Her ölçüde öğütme isterseniz aşağıda size ürün linki iletiyorum bu ürünü inceleyebilirsiniz.
      Kahve seçimi tamamen sizin damak zevkinize kalmış bir durum ancak Türkiye'de uzun zamandır genel olarak koyu kavrulmuş bir kahve kabul görüyor.
      Bu tarz dışında nitelikli daha farklı kahve kavurma derecelerine sahip kahvelerde var.
      Bunlar içinde aşağıda size link iletiyorum.
      www.cafemarkt.com/mahlkonig-ek43-t-kahve-ogutucu-degirmen
      www.cafemarkt.com/turk-kahveleri