Torta alfajor

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  • Опубліковано 26 гру 2022
  • Para los fanáticos de los alfajores, ahora la versión del marplatense ¡en formato torta! ¡¡Una delicia!!
    Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/torta-alfajor/
    Torta Alfajor
    Masa
    Ingredientes
    300grs Manteca
    100grs Azúcar impalpable
    100grs Miel
    1 uni Ralladura limón
    1 uni Ralladura naranjas
    2 uni Huevos
    1 cdta Esencia de vainilla
    500grs Harina
    100grs Almidón de maíz/ Maizena
    40grs Cacao
    1 tbsp Polvo de hornear
    1/2 tbsp Bicarbonato
    Ganache de chocolate
    Ingredientes
    100ml Crema
    80grs Chocolate cobertura semiamarga
    Armado
    Ingredientes
    500grs Dulce de leche repostero
    150grs Nueces
    Nos vemos en mis redes ! ❤
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 134

  • @freiaposh5813
    @freiaposh5813 Рік тому +18

    Que preciosa persona eres Isa. Traspasas las pantallas, eres, clara, sencilla, hablas super bien (no dices tonterías) sencillamente la mejor de todas y si, te quiero mucho.

    • @beldoce9231
      @beldoce9231 Рік тому +2

      Tal cual, estoy totalmente de acuerdo con tu comentario... Una genia!

    • @youtubeelizabeth
      @youtubeelizabeth Рік тому +3

      estoy de acuerdo contigo

  • @RizoliAlanDavid33
    @RizoliAlanDavid33 Рік тому +11

    Ayyyy yo te la pedí hace unos meses. Gracias Isa!!!! Que ilusión. La hago para mi cumpleee. Te adoro!! ❤️

  • @luiscarol4065
    @luiscarol4065 2 місяці тому +1

    MARAVILLOSA RECETA ,UN LUJO DESDE LA EXPLICACION HASTA LA PRESENTACION ,SIN ESCONDER INGREDIENTES .
    FELICITACIONES 🎉😊

  • @rominamat
    @rominamat 3 місяці тому +2

    Sos la mejor! Clara sencilla! Hice los alfajores malplatenses y salieron perfectos siguiendo todos tus tips! Ahora me lanzo a la torta! Gracias genia!❤

  • @annahwhite5415
    @annahwhite5415 Рік тому +13

    Doña Isa ¿dónde recomienda esconderla para que llegue hasta la cena? 😂 Pura vida, me gustan mucho sus recetas. Felices fiestas

  • @normawurstten4461
    @normawurstten4461 Рік тому

    Qué rico🤗😋😋❤️

  • @sandraborace-mq6yg
    @sandraborace-mq6yg Рік тому

    Maravillosa!

  • @marchu50
    @marchu50 Рік тому

    Que ricura❤

  • @matildeabadia3517
    @matildeabadia3517 Рік тому

    Madre mía qué espectáculo!!!🤤🤤🤤🥰

  • @sebasgehon9886
    @sebasgehon9886 Рік тому

    increíble como siempre

  • @georginagarciasinski7657
    @georginagarciasinski7657 Рік тому

    Genia, maravillosa, maestra.

  • @silviagaleano4124
    @silviagaleano4124 10 місяців тому

    Buenisima

  • @LuisSilva-jo4pl
    @LuisSilva-jo4pl Рік тому +2

    Torta alfajor UA-cam se ve deliciosa esa receta dulce, en serio toda una delicia, porfa Isabel vermal haz las delicias turcas de las crónicas de narnia el león la bruja y el ropero por favor, muchas gracias por leer mi comentario.

  • @denisemedina9656
    @denisemedina9656 Рік тому

    espectacular torta alfajor o alfajor gigante

  • @jwdtanjawi8866
    @jwdtanjawi8866 Рік тому

    Always wonderful gives you health

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena Рік тому

    Qué maravilla de tarta de alfajores Isabel! 😋😋👌

  • @MauroGaliano
    @MauroGaliano Рік тому +4

    Excelente receta, me encantó el paso a paso relatado con tan buen humor y siempre muy divertida. Desde Tucumán te mando un gran abrazo. 😉

  • @ysbethperez8710
    @ysbethperez8710 Рік тому

    Me encantó la receta 😘👍

  • @virginiagarcia8179
    @virginiagarcia8179 Рік тому

    Felices fiestas 🎇

  • @manuelsanchezgonzalez7225
    @manuelsanchezgonzalez7225 Рік тому

    Que rica de ve, la haré para este finde 😋

  • @martagraff1512
    @martagraff1512 Рік тому

    Todo me tienta😅

  • @Yohanamontesinosa90
    @Yohanamontesinosa90 Рік тому

    Uy me encantó esta receta, la voy hacer🤭

  • @nerysaucedo5750
    @nerysaucedo5750 Рік тому

    Me gusta tus recetas , Isabel 😋😋❤️

  • @editcancio
    @editcancio 8 місяців тому

    Excelente explicación,muy bueno!!!!

  • @belkisbalzan9839
    @belkisbalzan9839 Рік тому

    Delicioso para estas fiestas gracias por todas tus recetas

  • @paulasanchez5549
    @paulasanchez5549 Рік тому

    Qué hambre que me dio! Lo comería entero 🤤

  • @jaquelinemorales2485
    @jaquelinemorales2485 Рік тому

    Hola se ve exquisita gracias por compartir excelente receta viña

  • @youtubeelizabeth
    @youtubeelizabeth Рік тому

    q rica torta se ve bien tentadora gracias diosa bendiciones😋😘🤗🎄

  • @susyherediabru9452
    @susyherediabru9452 Рік тому

    Artista

  • @gabrielavelardegavilan6395
    @gabrielavelardegavilan6395 Рік тому

    Me dejaste sin palabras Isabel ,una delicia.Saludos desde Perú.

  • @nelidabarrientos1309
    @nelidabarrientos1309 Рік тому +1

    ¡Una bomba esta torta alfajor con los citricos riquisima Isa!!👌😋🍫❤🎄🌟

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza514 Рік тому

    Se ve riquísima es todo un arte está receta muchas gracias por compartir 👍🌹 un fuerte abrazo saludos

  • @nicolassoto8298
    @nicolassoto8298 Рік тому

    Hola isa espectacular la torta alfajor cómo todas tus recetas, te deseo un feliz año nuevo . Abrazo Monumental.

  • @denissenarvaez3023
    @denissenarvaez3023 2 місяці тому

    Espectacular receta, desde Chileeee!!! La mejor que he probado ❤🎉

  • @angelicateodoro3525
    @angelicateodoro3525 Рік тому +2

    Mi Dios que delicia!!!! Hice los alfajores quedaron delicioso. Saludos desde Uruguay

  • @martagraff1512
    @martagraff1512 Рік тому

    Casi 2023 y tengo que hacer algunas de tus recetas. Felicidades!! Genia de lo dulce

  • @carmenhermoso2801
    @carmenhermoso2801 Рік тому

    Muchísimas gracias expectacular Isabel es una sorpresa inmensa cada vez que hace un video le deseo un próspero año nuevo gracias Iabel 😘😘😘👍👍👍👌👌👌👏👏🥂🌲🌲

  • @aliciacruz7125
    @aliciacruz7125 Рік тому

    SOS una genia que rico!! ❤️😋

  • @user-cf2vx5et7f
    @user-cf2vx5et7f Рік тому +2

    Hola Isa, maravillosa receta, alguna vez pensaste subir una receta de dulce de leche repostero? Para aquellas personas que te siguen desde el extranjero y no pueden hacer tantas recetas únicas que compartes porqué estos ingredientes son difíciles de encontrar acá
    Un beso 😘

  • @saraperez431
    @saraperez431 Рік тому

    Delicioso postre😍❤, Amo el chocolate ❤🍫❤

  • @silviasusanapiccolillo1583
    @silviasusanapiccolillo1583 Рік тому +3

    Hola Isa!!! Hice los alfajores marplatenses y salieron espectaculares!!! Esta torta la hago para mi cumple!!! Gracias por compartir tus conocimientos y expicar todo con cada detalle, gracias!!!!

  • @elidamendieta6141
    @elidamendieta6141 Рік тому

    Es una bomba !!! De chocolate una delicia genial la receta gracias

  • @marcelazaragoza1167
    @marcelazaragoza1167 Рік тому

    Me encantó esta receta, la mezcla de limón, naranja, chocolate, nueces, dulce de leche 😋
    La haré, gracias Isa.
    Espero hayas tenido una linda y dulce navidad. Saludos desde Antofagasta Chile.

  • @mabeltoledo4867
    @mabeltoledo4867 Рік тому

    Que ricura Isa, yo hice los alfajores marplatence y son una deliciaaa!!! Te digo que aca se van volando...ja, ja. Muy buena esta version, la voy a probar!!😉😘😘

  • @fernandoberardo560
    @fernandoberardo560 Рік тому

    Una delicia Isa, como todas tus recetas 😍😍

  • @maytem.s.6010
    @maytem.s.6010 Рік тому

    Espectacular. Increíble torta. Eres un genio. Muchas gracias desde Madrid!!!🥂🌹😍🥰😘

  • @marysolcontrerascazarez7590
    @marysolcontrerascazarez7590 10 місяців тому

    Hola isa que sabrosa se ve la tengo que hacer y ya te contaré
    😘😋 Me imagino que también individual se pueden hacer

  • @tatianarojas5940
    @tatianarojas5940 Рік тому

    Querida Isa de maravilla tus recetas hice el browni con manjar ( asi se llana en Chile) ne quedo especracular! Ademas irradias mucha simpatia felicitaciones 👍❤

  • @franlucero612
    @franlucero612 Рік тому +1

    Isaaaa gracias por esta receta!! Será mi postre de Nochevieja 🎉❤ saludos desde Madrid!

  • @patriciaalvarado1723
    @patriciaalvarado1723 Рік тому

    Definitivamente una delicia.!!!!!! Eres genial con tus recetas, gracias por compartir tus conocimientos. Saludos desde Nicaragua 😋🤗🙂

  • @SilviaSanchez-ch2ou
    @SilviaSanchez-ch2ou Рік тому +1

    Una delicia Isabel ❣
    Muchísimas gracias por todo lo lindo que nos enseñaste en este año.
    🥰 Feliz Año Nuevo Isabel💖

  •  Рік тому

    Deliciosa la torta Isa, será mi postre de fin de año. Saludos desde Uruguay

  • @claudiaortega8862
    @claudiaortega8862 11 місяців тому

    Hermosa mía q te quiero tanto!! No sabes cuantas recetas tuyas ya hice!! Todo al pie de la letra. Ahora pregunto. De cuantos milímetros de espesor ?? Te agradezco por tanto y te abrazo 🤗

  • @marielabecerra5569
    @marielabecerra5569 Рік тому

    Hola Isa primero feliz año !!!!!🍾🥂🥂🎉 que marca de cacao en polvo utilisas gracias y que tus deseos de año nuevo se cumplan 🐝😉❣

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 Рік тому

    Esta receta es para mi, definitivo...😃😋😋😋👏👏👏👍gracias hermosa, ideal para fin de año. Enorme abrazo y feliz 2023 🙏🎉🥂😘

  • @erikagonzalez9757
    @erikagonzalez9757 Рік тому +1

    A mí me gustaría que hiciera un cheesecake de maracuyá desde chile saludos

  • @josuemiranda3698
    @josuemiranda3698 Рік тому

    ohohoh, soy el primero!!! estaba esperando el video, se ve muy rica esa torta,Muchas gracias Isa

  • @milivasquez1780
    @milivasquez1780 Рік тому +1

    Manos a la obra , gracias por todo Isa encontrarte ha sido genial saludos desde Perú, te quiero! Voy a sorprender a mi esposo el es Argentino y cerramos el 2022 felices y bailando y que llegue el 2023 con buenas vibras a todos ❤️💙

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Hermoso Mili !!! espectacular forma de cerrar el año ! ❤❤🍫

  • @lic.blancaramosrojas1988
    @lic.blancaramosrojas1988 Рік тому

    Voy a realizarla para estrenar una batidora que me regale en Navidad

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому +1

      Me encantó ese autorregalo!!! ❤❤🍫

  • @luzmariaperedo195
    @luzmariaperedo195 Рік тому

    ❤️❤️😍😍

  • @agustinaquintero37
    @agustinaquintero37 Рік тому +1

    Yo la habia pedido!!! ❤️❤️❤️ Una vez la probe y no me quisieron decir la receta. Mil gracias 💓💓

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      🤗 vamos cumpliendo la lista de pendientes !!!

  • @0210fnunez
    @0210fnunez Рік тому

    Otra receta deliciosa 😋 ya tengo en mi top la devils food cake, Los brigadeiro, los alfajores y ahora esta. Vamos a ver cual hago primero.

  • @claudiadenissefarfanclaros9932

    Deliiiiiii 😋

  • @user-kl2gk4wv8d
    @user-kl2gk4wv8d Місяць тому

  • @aliciarozaner688
    @aliciarozaner688 Рік тому

    Crema doble en uruguay

  • @sandrapatriciavigolo7461
    @sandrapatriciavigolo7461 Рік тому

    Morí!!! 🙏🤗

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      ❤❤🍫

    • @sandrapatriciavigolo7461
      @sandrapatriciavigolo7461 Рік тому

      @@IsabelVermal besos besos besos!! SOS una genia!! Muero con todas tus publicaciones..hice el pan dulce genovés y quedó increíbles!! Gracias gracias gracias por tanto amor y pasión .. te saludo con amor desde mi Colonia Caroya Córdoba Argentina 🇦🇷

  • @sandramacedo5008
    @sandramacedo5008 3 місяці тому

    Obaaaaa

  • @flaviaandria
    @flaviaandria Рік тому

    Hola Isa! se puede cocina en tres veces? gracias!

  • @sandramacedo5008
    @sandramacedo5008 3 місяці тому

    Jóia 🙏🙆🤦🫣🙏🙏🙏😂

  • @tomaspunteriturriaga9625
    @tomaspunteriturriaga9625 Рік тому +1

    Isa, una idea, hace la torta de alfajor de maicena

  • @norizamora2113
    @norizamora2113 Рік тому

    Hola
    , Isa! La hice ayer para la noche de fin de año. Exquisita! El sabor es..... increíble! Encima acá en Uruguay compro miel directamente a un productor amigo, miel de monte nativo que ni te cuento el sabor! Te darás cuenta que puedo contarte todo esto porque no llegó sana al 31/12!💁‍♀️🤷‍♂️‼️😂😂😂😂😂😂 Yo lo pongo así : empecé a festejar un día antes! 🎊🎉😂😂😂😂 Nunca jamás compraré un alfajor! Gracias por tu generosidad! Que tengamos un excelente 2023 pleno de salud, amor y dinero ‼️ 🎊 🎉 🥳 💫 💫 😍

    • @susanafucile1201
      @susanafucile1201 Рік тому

      Los discos de qyd altura hay que cortarlos,? Gracias

  • @laura785
    @laura785 Рік тому

    OH MY GODDDDDDD

  • @giselsilva
    @giselsilva Рік тому

    Saludos desde California! De que grosor aproximadamente se estiran las masas?

  • @mariacelestelado7655
    @mariacelestelado7655 10 місяців тому

    Hola Isa! Espectacular la receta como siempre, pero se me rompió una de las tapas cuando la saque del horno 😢, estaba recién hecha, que puede haber salido mal?? Gracias!

  • @MiliSanchez03
    @MiliSanchez03 Рік тому +1

    Isa! Me gustaría ponerle nueces a la masa, cuanta sería la cantidad? Gracias!!

  • @karinnamorales5033
    @karinnamorales5033 4 місяці тому

    Se lw puede agregar alguna mermelada de frambuesa o ciruela

  • @giorojasdiaz8133
    @giorojasdiaz8133 3 місяці тому

    Hola Isa, aqui desde España, voy hacerle la tarta de cumpleaños a mi marido seria para comer el sabado se puede ir haciendo dos dias antes? Un día antes echarle solo la cobertura de chocolate y lista? Un saludo gracias❤

  • @florenciarobledo197
    @florenciarobledo197 Рік тому +1

    Diossss que espectacular!!! Me gustaría poder meter la mano a travez del celular y robarte ese alfajor 🤣 🤣 🤣 🤣

  • @americoparrondo4530
    @americoparrondo4530 Рік тому

    Buenas noches Isabel mirando este extraordinario video que rica torta alfajor amo la repostería soy marce te mandó un saludo grande

  • @MariaJesus-ex7cd
    @MariaJesus-ex7cd Рік тому

    Para morirse de rico...

  • @febetoledo386
    @febetoledo386 Рік тому

    Podría bañar con licor las masas??

  • @100casero7
    @100casero7 Рік тому

    Hola Isabel lo voy hacer la torta Alfajor sigo tus recetas paso por paso. Donde consigo la esencia de Alfajor saludos 🥰🥰

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому +1

      Hola ! esencias podes conseguir en casas de repostería o por Internet. Besitos !

    • @100casero7
      @100casero7 Рік тому

      @@IsabelVermal gracias isa besos 🥰❤️

  • @manuelmarcos6293
    @manuelmarcos6293 5 місяців тому

    Buen día, que espesor aproximadamente hay que estirar.

  • @janette670
    @janette670 Рік тому

    Hola Isa, yo tengo problemas con la miel, soy alérgica a las abejas y a lo que producen, así que hay varias recetas tuyas que no puedo preparar por lo mismo, así que si me puedes dar alternativas, me serviría mucho. Un abrazo desde Chile

    • @BlancaSerendipia
      @BlancaSerendipia Рік тому +1

      Hola! La miel es para aportar húmedad a la masa, creo que el extracto de malta tiene el mismo resultado así que, se puede reemplazar por ese ingrediente. Espero te sirva

    • @janette670
      @janette670 Рік тому

      @@BlancaSerendipia muchas gracias!!

  • @masadosanchez7545
    @masadosanchez7545 Рік тому

    En vez de miel pues Azúcar invertido.

  • @jackieparelle4634
    @jackieparelle4634 Рік тому

    Gracias Is a que delicia

  • @mariaemiliasantana8088
    @mariaemiliasantana8088 24 дні тому

    Que hermosa torta! De que tamaño es?

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  23 дні тому +1

      Hola Emi ! son moldes de 20 cm x 3 cm cada uno

  • @yolandasanchez5771
    @yolandasanchez5771 24 дні тому

    2

  • @gracemino9564
    @gracemino9564 4 місяці тому

    Isa eres una genia cuánto tienen de grosor los discos

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  4 місяці тому

      Hola Grace ! esa preparación la repartí en tres tarteras de 3 cm de alto

  • @alexisjosemorillofernandez5294
    @alexisjosemorillofernandez5294 Місяць тому

    Con que otra cosa se puede decorar???

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Місяць тому

      Podría ser con pedacitos de maní! o con lo que más te guste, si te gustan pedacitos de chocolate, también!

  • @sebastianboy1
    @sebastianboy1 Рік тому

    Encima que amo los alfajores de chocolate, más si son como los Havanna, más si son triples y además ¿ GIGANTE? Naaaah, yo me tiro de cabeza ahí y no comparto con nadie! jajajja Saluditos, Isabel.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому +1

      Jajaja ! todo lo bueno en una sola receta ❤❤🍫

    • @sebastianboy1
      @sebastianboy1 Рік тому

      @@IsabelVermal Siii , jjajjaj

  • @paolasallustio6217
    @paolasallustio6217 Рік тому

    Hola Isa!!! Necesito ayuda!!! 😊 es la segunda vez que la hago y se me rompen las masas. Se quiebran apenas las muevo😢 Que podrá ser????
    Muchas gracias!!!!

    • @joaquingalasso
      @joaquingalasso 11 місяців тому

      ¡Estoy en la misma! Recién la hice para mi cumple y se me partieron también, pero logré disimularlo con el dulce de leche y el baño de chocolate. Tengo la sensación de que les faltaba frío a las masas, y de impaciente las mandé rápido al horno. Una lástima.

  • @jelixispino2315
    @jelixispino2315 6 місяців тому

    Deliciosa. Pero se me cuarteo😢 porque sería?

  • @angelaromero2435
    @angelaromero2435 Рік тому

    Cómo haces para probar tanto dulce y seguir tan delgada😂

  • @julylardo
    @julylardo Рік тому

    Qué grosor tienen que tener las masas? Cuántos milímetros?

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому +1

      Hola Juli ! las tarteras donde hago los bizcochos tienen un diámetro de 20 cm, y una altura de 3cm. Un beso !

    • @susanafucile1201
      @susanafucile1201 Рік тому

      Isa no usaste tartera? Los discos cuando van horno son de 3 centímetros? Tanto? Gracias

  • @loopeterno
    @loopeterno Рік тому

    No entendí el titulo

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Hola !! estaba el título con la fecha de la receta. Un beso !

    • @loopeterno
      @loopeterno Рік тому

      @@IsabelVermal ahhh oki perdón💜💜💜