В'ялимо смакоту для ЗСУ та підтримуємо український бізнес: Drevos. Вінницький м'ясник.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 84

  • @ИринаФидорко
    @ИринаФидорко Рік тому +36

    Дякую,Дмитре,за те,що допомагаєте нашим рідним захисникам!

  • @Ksysha_511
    @Ksysha_511 Рік тому +40

    Героям Слава!!!Дякую за Ваше відео і вклад в ПЕРЕМОГУ💙💛🇺🇦

  • @Oleksij_kozak
    @Oleksij_kozak Рік тому +32

    Дякуємо за відео!
    Вподобайка на підтримку файного каналу!
    Слава Україні! Героям Слава!
    Дякуємо ЗСУ!!!👍👍👍💛💙

  • @viktorcholiy
    @viktorcholiy Рік тому +19

    Нарешті нове відео. Дякую Дмитро і я вже буду перглядати. Вітання для Вас і Вашої родини.

  • @ГалинаБілозір-б6ц

    Молодці. Дякую Вам. Героям слава

  • @Калинонька-ю3г
    @Калинонька-ю3г Рік тому +5

    Боже, дай, щоб українські патріоти, наша нація жили прекрасно і довголітньо в ладу, мирі, процвітанні і духовному розвитку в Україні! Держава Україна очистилась від сіті паразитів на всіх рівнях (від мисленого до матеріального), іга чужинців у владі і окупантів без втрат наших. За мудрість і знання українців, їх духовний і матеріальний ріст і цілковитий захист. За Україноцентричну, етнічно українську і мудру владу.
    Знімаємо негатив із себе та всіх нас українців і держави Української. Іменем Божим і за бажанням нашим! З Богом нам на всіх шляхах життя!

  • @millarybka9776
    @millarybka9776 Рік тому +16

    молодці, разом до перемоги!

  • @АллаМешіна
    @АллаМешіна Рік тому +25

    Чекали вашого свіжого відео з нетерпінням,дякуємо за вашу небайдужість до нашої боротьби з рашистами,ваша родина наслідує принципи українського спротиву мордорські нечисті.

  • @inf0g
    @inf0g Рік тому +15

    Чудова ідея, та й детальною розповіддю процесу. Для м’яса умов не маю, але «готую» для військових кабелі для зарядки рацій від повербанків. 💙💛

    • @DimonProidysvit
      @DimonProidysvit  Рік тому +2

      Дякуємо і за ваш вклад. До речі, не підкажете, де найшвидше знайти нормальний шнур для прошивки мотороли серії DM4600 ?

    • @inf0g
      @inf0g Рік тому +1

      @@DimonProidysvit поки не знаю, але маю доступ до деякої бази постачальників, ввечорі перевірю та відпишусь.

    • @inf0g
      @inf0g Рік тому

      @@DimonProidysvit є волонтерська група #укрСпецІмпорт , але працюють лише з волонтерами та з перевірками, у них є в переліку кабелі для прошивки моторол по $12. Є техноїжак й мілітарі розділ, ще elmir, але саме кабелі для прошивки не знайшов. Набато більше постачальників займаються дронами чи повербканками та іншим...
      Взагалі, це проблема знайти кабель для прошивки.

  • @ТатьянаШпитальная-т5я

    Успіху ! Героям Слава !

  • @serhiypatsula5997
    @serhiypatsula5997 Рік тому +9

    Дякуємо вам за працю , та цікавий україномовний контент 😊

  • @56-428
    @56-428 Рік тому +10

    Хочеться вірити що смаколики дійдуть до друзів які воюють. Ходять чутки що основний тягар на плечах сержантів з досвідом , а всі хто вище за званням за десять- двадцять км від берегової жарять шашлики з м'яса виділеного на бійців .Є така інтенсивність боїв що не дає ворог поїсти .Взагалі всієї правди краще не знати - це дуже страшно..Слава героям !

  • @mij_naplichnyk
    @mij_naplichnyk Рік тому +8

    Ви справді надихаєте. Стільки всього встигаєте. Треба буде також так зав'ялити 💪🏻

  • @cukor2805
    @cukor2805 Рік тому +22

    Героям Слава! 🇺🇦👍

  • @Юля-ы9р3х
    @Юля-ы9р3х Рік тому +10

    Героям слава!🇺🇦

  • @Калинонька-ю3г
    @Калинонька-ю3г Рік тому +3

    З Богом нам на всіх шляхах Життя!❤

  • @liiy6076
    @liiy6076 Рік тому +9

    Героям Слава 💪🖤❤️✊🇺🇦

  • @uasal
    @uasal Рік тому +7

    Сиджу перед екраном і змахую мух зі стола Дімона))

  • @lyubovbuno967
    @lyubovbuno967 Рік тому +1

    Дякуємо за допомогу ЗСУ.

  • @МаринаСавчук-э1ы

    Дмитре доброї доби!!!
    Щиро дякую вам за новий випуск, цікаво, важливо й інформативно!!! 👍👍👍❤️❤️❤️🙏🙏🙏🤔🍬☕🍬☘️🌼🌿🌼☘️🌼

  • @ГенаХоменко-ж4е
    @ГенаХоменко-ж4е Рік тому +5

    Рад снова увидеть вас.Слава Украине!

  • @EvgenJON
    @EvgenJON Рік тому +5

    Шикарно

  • @RadioAmateur_UT4UDT
    @RadioAmateur_UT4UDT Рік тому +6

    Дякую за підтримку!

  • @svitlanaivanichin4397
    @svitlanaivanichin4397 Рік тому +1

    БОГ ОБДАРУЄ ЗДОРОВ'ЯМ,ВЕЛИКА ПОДЯКА ЗА ДОБРЕ СЕРДЕНЬКО

  • @СвітланаТрикуліч

    Дякуємо!

  • @ВікторЯровий-в7я

    Ви суперр❤.перемоги та здоровья усім

  • @ЧернаєнкоТаня
    @ЧернаєнкоТаня Рік тому +2

    Дякуємо за нове відео.
    ❤❤❤

  • @Странник-о8д
    @Странник-о8д Рік тому +2

    Дуже цікаво, щира вподобайка, та вітання з Криму! 🙏

  • @Невідомо-в9ъ
    @Невідомо-в9ъ Рік тому +1

    Дякую за вашу небайдужість

  • @Bohdan_Oleksandrovych
    @Bohdan_Oleksandrovych Рік тому +3

    З приводу прилипання - в продажу є силіконові килимки для сушарок, взагалі, вони круглі, але бувають й квадратної форми
    Так от, там дуже мілка чарунка (отвори), до якої в принципі нічого не прилипає, і не заважає також циркуляції повітря
    Рекомендую, коштують дешево, але найти в інтернеті складно, я взагалі з Китаю замовляв, хоча бачив і у нас

  • @MyName-jq9bx
    @MyName-jq9bx Рік тому +8

    Побачила у відео нову собачку з синім нашійником, це чия собачка? І де Буба?

  • @ninamelnik8401
    @ninamelnik8401 Рік тому

    Героям слава !

  • @Men_in_the_Ukraine
    @Men_in_the_Ukraine Рік тому +3

    👍🇺🇦

  • @liiy6076
    @liiy6076 Рік тому +2

    Молодці 👍👍💪✊🇺🇦

  • @oxana5991
    @oxana5991 Рік тому

    Djakyu Vam ❤

  • @olenaboguslavska
    @olenaboguslavska Рік тому

    Згадала, що в юності смакувала сирим засоленим м'ясом з банки, яке не було можливості інакше зберігати.
    Круто експериментувати!

  • @МилаЖураховская

    Дякуємо, Дімон! Молодці! А скиньте реквізити Ваші для підтримки Вашого корисного промислу. Чим можемо, тим потроху допоможемо.

    • @DimonProidysvit
      @DimonProidysvit  Рік тому +3

      Дякую за відгук та бажання підтримати нас. Я буду вдячний, якщо ви підкинете донат на збір мого друга, який зараз у війську, їх підрозділ на днях втратив авто, збирають на заміну.. 4149437873222051

    • @daciarizzo2285
      @daciarizzo2285 Рік тому +1

      Дякуємо за допомогу

  • @АндрейСоколов-е3ю

    Продаются такие маленки сетки для того чтобы оббить дом в натяжку и поштукатурить . Сейчас есть много смесей для штукатурки. Понимаю. Вы хотите хату оставить в старом стиле. Но когда поштукатурите все стены то можете снова побелить и вид останется тот же. Но стены уже не будут сыреть, трескаться, обсыпаться. Сделать один раз и забыть о всех проблемах со стенами. Тем более сетка и штукатурные смеси недорогие. Конечно для начала работ надо снять со стен старую побелку и желательно выровнять стены. Но это же сделать один раз, и забыть. Чем каждый год подмазывать глиной. Приготовление мяса, конечно молодцы!

  • @Гіацинт
    @Гіацинт Рік тому

    На каналі" Вовка Брус" є багато
    відео про приготування різних
    м'ясних виробів в коптильні
    " Древос".Рекомендую.
    Вам,Дмитре,велика подяка
    за допомогу ЗСУ!

  • @larysagootee4155
    @larysagootee4155 Рік тому

    ❤❤❤❤

  • @YurijPluzhnyk
    @YurijPluzhnyk Рік тому +3

    Якщо на дно положити якусь підкладку, скажімо з нж сітки скручену в 1 сантиметр або тарілку положити , а зверху м"ясо ,то воно не буде лежати в рідині і для сушки буде краще..

  • @Bohdan_Oleksandrovych
    @Bohdan_Oleksandrovych Рік тому +3

    7:23 Дімон, то проєктор?
    І ще, розкажи за яєчний жовток, епопея з ним триває вже не один рік )

  • @seloigorod
    @seloigorod Рік тому +4

    Залишив лайк +1
    -
    В мене питання про важливе!!! Паразита та обробка мяса !!!
    Мясо не проходить термiчноi обробки. Якщо в мясi птицi або при його приготувпннi в мясi були личинки глиста, температури 30 - 40 - 50 градусiв не вистачить убити спори та личинку глистiв. Також важливо дивитись при приготуваннi шоб мухи особливо зеленi не сiдали на мясо, шоб не залiтали до сушарок. Це все ваше здоровя, за паразитiв треба памятать, сире мясо не проходить термiчноi обробки. Дуже прошу думки автора та пiдпicникiв

    • @vinmeat
      @vinmeat Рік тому +5

      Актуальне запитання. На відео показано маринування м'яса для джерок технологічною сумішшю для соління м'яса, у складі якої є нітритна сіль як знезаражувач (її додають у всі види м'ясних сиров'ялених продуктів, що виготовляються по ДСТУ, навіть дитячих). Крім цього, температура 55-60 градусів - це вже доволі суттєва термічна обробка, яка знищить бактерії навіть за умов, якщо ви не використовуєте спеціальну суміш (а температура 80 градусів як 20-хвилинна прожарка, тим більше).
      Варто додати для прикладу, що більшість стейків - це температура до 68 градусів без будь-якої тривалої обробки (при температурі 73-75 градусів стейк вважається підошвою). Тому розмови про термічну обробку за температури 100-150 градусів - це вже не про їжу, а більше про додатковий страх, при якому варто відмовитися від вживання м'яса в їжу. Крім цього, м'ясо з супермаркету, якщо воно правильно зберігалося, пройшло декілька стадій перевірок і ризик наявності там паразитів практично нульовий. У домашньому м'ясі він на порядок вище.

    • @seloigorod
      @seloigorod Рік тому +3

      @@vinmeat дякую!!!
      Вам, багатих продаж та клiентiв

  • @svitlanamorozovych4104
    @svitlanamorozovych4104 Рік тому

    dyakuyu za vashu robotu

  • @alinka-ukrainka
    @alinka-ukrainka Рік тому +1

    💙💛

  • @tantetanja
    @tantetanja Рік тому +1

    Витаю вас, посмотрела ваше видео и у меня была такая мысль, а может вы попробуете эти джерки уложить МЕЖДУ двумя решётками и эти решётки скрепить между собой. И тогда их можно повесить в каптилне вертикально, как и куски мяса.
    Точно знаю, что в пекарнях ( Германии) пользуются специальным Spray ( как дезодорант) для того чтобы продукция не прилипала к листам, эти листы а вернее решётки обрабатывают ( по необходимости ) перед использованием. Желаю скорой ПЕРЕМОГИ 💙💛💙💛💙💛🕊️

    • @tantetanja
      @tantetanja Рік тому

      Добавлю ещё, этот Spray маслянистый, поэтому думаю что можно нанести тонкий слоi олii. 💙💛💙💛💙💛

  • @bog-dan23
    @bog-dan23 Рік тому

    🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤️

  • @seloigorod
    @seloigorod Рік тому +3

    ua-cam.com/video/U9gPNofyzvw/v-deo.html
    -
    Бастурма, старий рецепт

  • @Marko_Zayets
    @Marko_Zayets Рік тому +1

    Дмитре, чи варто деякий час просушити м'ясо після п'ятиденного засолу у холодильнику, або воно одразу готове для споживання?

    • @DimonProidysvit
      @DimonProidysvit  Рік тому +2

      Після п'ятиденнного засобу воно вже готове до вживання, лиш в такому вигляді воно не зможе довго зберігатись (хіба що зберігати в морозилці) метод сушки дозволяє зберігати продукт значно довше

  • @nataliyasemenova5298
    @nataliyasemenova5298 6 місяців тому

    Доброго вечора.у нас немае суміши такоі .що треба добавити?.які спеціі? Дякую

  • @ПорфирийИванов-з2ф

    Чому цей здоровань не на фронті?
    Чим він кращий інших чоловіків?
    Чи допомога ЗСУ це індульгенція від мобілізації?

  • @Denislolik
    @Denislolik Рік тому +2

    Если бы не реклама видео не было бы?😂

  • @namari1205
    @namari1205 Рік тому

    Хотілося би запитати у вас рецепт замішування глини для зовнішніх робіт та внутрішніх. Аа ще для ремонту печі.

    • @DimonProidysvit
      @DimonProidysvit  Рік тому +1

      Дякую за інтерес та питання, в наступних відео підніматиму цю тему

  • @olgasolomakha3757
    @olgasolomakha3757 18 днів тому

    Вітаю.
    Треба вашу мазанку затерти як ви це робите а потім грунтовкую глибокого проникнення та закрасити фасадною краско.. А то ви так все життя будете гратися з фасадом хати.

  • @vitok25
    @vitok25 Рік тому

    👍👍👍👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @Tipakosmos
    @Tipakosmos Рік тому

    Привіт з каналу хащі

  • @booliv
    @booliv Рік тому +5

    Курка-дуже небезпечна для в’ялення!!! Не труїть ЗСУ!!! jerky роблятьс виключно з яловичини!

    • @vinmeat
      @vinmeat Рік тому +1

      Ви праві!!! Сам дивуюся 100500 виробникам, які виготовляють та продають курячі джерки у ВСІХ заправках України + УСІ "Сільпо", УСІ "АТБ", а також дофіііігаааа малих магазинчиків по всій України тупо травлять українців. Це добре, що ви не згадали про джерки зі свинини (мабуть, з поваги до релігійних почуттів деяких підписників Дімона Пройдисвіта). Можливо, якось зібратися та написати листа хоча б в Нашу Рябу, щоб вони з курятини джерки не робили, а десь поряд з курками своїми почали вирощувати хоча би 2-3 бички, як думаєте?
      Насправді, найнебезпечніше в солінні - м'ясо з кістками, бо через кістку складно пробити сіллю бактерії. А в'ялення курятини, як і індичатини - звичайна світова практика. Більше того, у прикладі на відео маринування йде на основі суміші з нітритною сіллю, як базою для знезараження. Крім цього, якщо філе на відео не вирощене в домашніх умовах, а все-таки куплене в супермаркеті, то воно вже сертифіковане і пройшло безліч перевірок на шляху до маркету, тому вірогідність ним отруютися мінімальна. От щодо яловичини, то так і є - це найбезпечніше м'ясо (за умови правильного забою та зберігання), яке, в принципі, можна їсти сирим.

    • @seloigorod
      @seloigorod Рік тому +2

      Я такоiж думки...

  • @Любомир-с5и
    @Любомир-с5и Рік тому

    Це у Вас нова собачка, з Бубою щось трапилося?

    • @DimonProidysvit
      @DimonProidysvit  Рік тому +1

      Буба в нормі) просто в багатьох наших друзів також є собаки.

  • @ЮлияЛымарь-м2п
    @ЮлияЛымарь-м2п Рік тому +5

    💗👍

  • @zhenyaglobina2511
    @zhenyaglobina2511 Рік тому +6

    Цікаво,але не гігієнично, чому без рукавичек, ви ж робите для інших!!!

    • @linajohannes4482
      @linajohannes4482 Рік тому +3

      Продукція пройде термічну обробку

    • @inf0g
      @inf0g Рік тому

      @@linajohannes4482воно підсушується при температурі до 60*, це не термічна обробка

    • @vinmeat
      @vinmeat Рік тому +4

      100%. Перші згадки про в'ялене м'ясо як про тактичну їжу приходять від войовничих кочівників з 12 століття - збройних сил Монголії. Його готували так: шматок конини клали під сідло коня і піт тварини просолював шматок, а постійний тиск вершника на сідло розм'якшував сировину. Невідомо, чи коней тих мили, чи одягали їм на поперек якусь резинову рукавичку, чи були рукавичка у самих вершників, чи приймали вони душ перед тим, як сідати на те сідло, під яким було м'ясо.
      Все це призвело до того, що УСІ представники збройних сил Монголії 12 століття вимерли. Всі як один.

    • @seloigorod
      @seloigorod Рік тому +5

      ​@@vinmeatв 12 столiттi, люди жили до 25 рокiв, iм було нетдо того

  • @NinaKornilevskaya
    @NinaKornilevskaya 9 місяців тому

    Эх,Димон все вреш

  • @booliv
    @booliv Рік тому +3

    ua-cam.com/video/YFAHltzDZGk/v-deo.html ось нормальний рецепт з термічною обробкою, щоби запобігти розвитку бактерії сальмонели

  • @bohdanabilous597
    @bohdanabilous597 Рік тому +1

    💙💛