Boneless Bagoong Part 2 : How to Make Boneless Bagoong and Alamang | Agribusiness Philippines
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- Boneless Bagoong Part 2 - How to Make Boneless Bagoong and Alamang by Agribusiness Philippines
Know the main ingredients in making Bagoong. Learn the right process in making Bagoong starting from the steps in fermentation, the process being done when Bagoong is ready for harvesting, filtering, to packaging. Also, discover how to cook Bagoong Alamang just by simply watching and following these steps.
Agribusiness How It Works Philippines. Agriculture and Agribusiness opportunities for the Overseas Filipino Worker (OFW) and their families. Instruct. Inspire. Succeed.
Covering mouth and wearing gloves when handling food preparation is essential
Mas masarap pa rin ang home made..gaya sa amin lahat ng klase ng bagoong sariling gawa ng nanay nmin..pati dilis at tuyo..charappp👍👍
MAsarap yan lalo na yun mga gawa sa probinsya na ang tawag ay ginamos. pero titirahin naman yun kidneys natin sa sobrang alat
Kailangan klinisan para business mrmi bibili.Gnun din s nagtrtrbho. kailangan ingatan lhat ng bgay s klinisan s gwain. para ang trbho nila di mwwl. Slmat
Fav ko yan..with matching nilagang talbos , talong at inihaw n tilapia...😋
Dapat yung worker protected yung mga kamay sa bawat process. The safety of the workers should be considered as the first priority.
Tama benson dulos..parang hndi malinis..haha yan ung dinadala dito sa bahay ng family ng asawa ko..ilocano sila..JB na Name..ng bagoong .
Sabihin na natin hindi malinis mahalaga dyan hindi makakalason haha
Food grade ba o virgin yang mga blue plastic containers? Parang yan yong mga blue containers na ang laman dati ay chemicals na binebenta sa gilid ng highway.
2:54 - Hindi sapat yung titingnan lang kung malinis yung mga bote. Dapat ini-sterilized ang mga boteng yan bago lagyan ng bagoong.
Wow ganoon pala ang pag gawa nila kya pala gustong gusto ko ng bagoong nila kc malinis talaga ang pag gawa
Good day sir, nagbibigay po ba kayo ng seminar tungkul sa pagawa ng bagoong isda at alamang...yung buong proseso po nito..
ang isda hinugasan na yan ng tubig dagat fresh.kasi pag hugasan ng tubig natural or nawasa...madaling masira yong bagoong...nakagawa na kasi ang lola ko noong nabubuhay pa siya...
Masarap nman talaga Ang bagoong pero delikado sa kidney
Sana hindi cancer causing yon food coloring na nilalagay....i don’t care kung hindi maganda ang kulay as long as it will not cause any bad effect on the health
ang masarap diyan ang humba oil na tira ng humba sa fiesta. yan ang ginagawa ko sa minatamis na bagoong. kaya ng ilang taong nakatago sa garapon. hinde napapanis. lagyan lang ng matandang suka na mha two year old. hinde napapanis.
Ito ung dinadala ng mga pamangkinv ng asawa ko sa bahay..
Woow lamia ani oi bagoong favorite ko pa nmm to
Sarap nito sa Indian manggo.
Sarap na sawsawan, kaso pinag mumulan ng sakit,,, kung alin pa ang masarap un pa ang bawal,
Mukang malinis yun bagoong isda ah
Good ev, tanong kolang po kung ilang kilo Ng asin sa isang kilong isda? Dlmat Po.
Tanung ko lng po kung san kau nakabilu ng gilingan ng isda...maraming salamt po
Wow thats good bagoong nices works
thank you for watching agribusiness how it works
JB ang lagi kung binibili..
Salamat malinis paggawa
Gaano katagal ang fermentation period before harvesting?
May tnong Lang ako kung bakit ang daming tubig sa isda bago nilagyan nang asin kasi dito sa amin pag magawa nang bagoong ilagay namin ang isda sa tray pag ma unis ang tubig bago pa lagyan nang asin
Wow! Ganeto pala!
Wow
Wow bagoonggg
wala na tayong magagawa dahil ganyan talaga kadumi ang paggawa nila ng bagoong magsisi ka man ay huli na dahil nakain mo na siya ng kabataan mo pa lang at nalaman na lang natin ngayon dahil sa youtube...salamat sa youtube
Awee hahahha lola ko na gawa bagoong namin😂😂😂
YUNG JB BAGOONG PRODUCT NG PANGASINAN YAN. WOW!
Sarap
Oh yeah/ ito ang binibili ko made by
E-MARS ENTERPRISES PANGASINAN) boneless fish sauce bagoong/ pantempla ko gulay/ at na export na ito sa hongkong kaso parang wala sa cebu ito
Wla na sa sarap ang bagoong, haluan nyo ng food coloring
Sarap.
hindi ba delikado na nakababad eto sa drum na gawa sa plastic?
sarap ng bagoong
Walang malinis na bagoong at patis marumi talaga yan pero masarap
Napakasarap po ng bagoong n jb bagoong
ung bagoong isda, mas masarap kung igigisa muna s suka at bawang bago salain at i bote, mas matagal ang buhay at masarap..
Good bagoong nices and cleaned bagoong
Wow sarap nman nyan. Bago nga pla ako sa bahay mo. Sana makapnta kdin d2 samin
Hahaha masarap yan kasi ang trabahanti walang gloves komplito rikado.
daming asukal pala yong alamang bukod sa fermented na nga sa asin,,,diabetes at hypertension ang mahilig mag ulam tulad ko at family ko
Alamang? Tapos isda pala?
Kasama ba talaga ang dugo?
Dapat po Ang ginamit nyo na imbaan nv pag gawa Ng patis Burnay jar para walang kemikal na kontaminasyon dahil plastic Ang Pinag imbakan ninyo payo Lang po para laking masarap patis nyo
Dumi pla ng bagoon naks nmn dinako kakain 😄😄😄😄
Salt is a natural Antibiotic. Lahat ng dumi namamatay sa dami ng asin.
Masarap
ano kaya ginamit na food coloring
Dagdag flavor din yung kuko sa hinlalaki ni manong.
Maliit n porsento lng yan manang ininum munga tamod ng asawa mo sinipsip mupa ang pwet at iltog
Savage haha
kung ayaw nio kumain. d wag. mg asin😊kyuh pgnagluto kyuh pinakbet😝
Kinakamada na walang gloves. Sarap ng mga pawis nila.
Gawa nlng sariling bagoong isda malinis pa una tangaling ung hasang at bituka ng isda tapos hugasan ang isda saka ilagay sa garapon at lgyan ng asin at patis sure pa na malinis tlga..ganiyan dinadalang ng pamangking ng asawa ko pinamimigay ko ksi pag madalas na akong kumain niyan..inaatake ako ng allergy kati kati sa balat .
sarap nyan pero hinay hinay lng pag kain nyan
San pwde bumili ng jb bagoong?
Bakit walang mga glives sir😅
Hahaha kung ayaw manuod wag manuod simple lang dmi pa Dada nakikinuod lang eh 😂😂😂 hindi iyong daming kuda sows sarap ng bagoong skl
It’s so fucking satisfying to watch!
What brand is this? Do they ship to the US?
I searched their company it's called JB Bagoong on lingayen pangasinan i don't know if they send any product overseas but it's very popular in my province aurora
Tanung anung uri ng isad po ang ginagawang bagoong
Mas masarap pa ang bagoong ng bisaya dito,,natikman kuna yang bagoong na yan,,,hindi ko ma carry ang amuy,parang amuy patay na hayup,, ang dumi pa tingnan,,,heeeeee
True, ako din Yung may buo buong maliliit na isda, mabango pa, Yung ganyan hindi ko rin type hindi masarap
Janice baka naman puday mo lang naaamoy mo? Mas madumi pa nga sa Bisaya pag gawa nila ng bagoong, sa palengke nga nakaladlad lang tinatakal lang wala pang takip lalagyan ng bagoong na binebenta sa palengke.
Ayaw ko ng bumili🤣gagawa nlng ako🤔
Ang sarap Ng alamang saw2 ng saging
That is for human conception?.
you mean consumption..
Nakakamiss yung studio 23 :
Auq nian me uod hehe
Sarap my mangga huhu
Ilang taon usually shelf life ng bagoong alamang pag ganyan ang processo Salamat
I'm no sure but the more it is permeated, the better
Kulang ang video ng "ratio" ilang kilo ng dilis o tamban per kilo ng asin. Saan ba natin makikita ang info na ganito? Taga-tabing dagat kami pero hindi naming kaugalian ang paggawa ng bagoong, kaya gusto naming malaman ano ang details sa gawaing ito. Salamat po.
more or less 2:1 (2 parts fish , 1 part salt.
Maraming salamat, Ate Glo. Dagdag na tanong: Bakit mapula or pink ang bagoong ng Iloco in contrast sa ginamos ng Visayas na maputla, if not, dark in color na parang putik (excuse me for my awful description)?
nilalagyan ng red food color, ayon sa nabasa ko.
@@gloriaasuncion5856 thanks.
Mag apply nga ako jan. I love bagoong. Hire me please? 🤡
Dapat naka gloves, hair net, mask at apron po sila at naka sterelized ang mga bote kase food po yan.
👍👍👍👍👍👍
Gusto ko maging nigosyo ito paano kaya
Alamang malinis pagkagawa nya parang lutong bahay lang
May nakita akong mga gumagalaw
Natuto akong gumawa ng bagoong pero hindi ako naglalagay ng food coloring
Yup.. pang commercial kasi.. dark brown original color
@@elmernagui744 kasi yong mga pinatuyong hipon na pang sahog nasobrahan yata ng food coloring kulay orange iba na ang lasa medyo mapait.kaya hinuhugasan ko muna bago isahog at napansin ko maraming buhangin kapag sinandok ko halatang buhangin yon nasa baba ng sabaw sa kaserola.
Kasi sinasama nila lamang loob kaya may buhangin..at dapat hinuhugasan muna ng tubig dagat bago lagyan ng asin
@@elmernagui744 tama
Wala bang observation of sanitation? para kasing kinamay lang lahat wla gloves. yung mga dead skin cells sure talagang nasasama sa product.
Kaya mas maganda kung homemade ang bagoong .
@@maxlasquety6896 Yun parti ng tao, organic pa rin kaysa toxic chemicals.
DAMI mong alam, paglinis lng sa bahay neo di mo mgawa
Parang ayoko na nga kumain e hahahahahaha, yan din ung naobserve ko, pati rin ung mga equipment parang hnd na memaintain ng maayos.
Di wag kang bumili leche ka! Dami mong alam
Doon sa baranggay simut simut tae ng kabayo ginagawang bagoong alamang sarap daming sugar
Totoo ba?
done nkita idol blik agad
Bakit hindi muna hinuhugasan ang isda
Kaya pala namumula dahil sa food coloring
Uu Dapat Meron gloves silang ginagamit
dapat sterilize ang bottles
Bakit yong mga nagtra walang gloves
Mangilabot kayo kung makikita ninyo ang mga Thai sa food handling. I studied in Bangkok for sometime, hence I know the lack of sanitary measures in Thailand.
desi derata idon't care for comment tanga ka ba ibahin mo
We call it Budu in malaysia.
Ay bt d nka gloves ung gumawa
Yes dapat Meron gloves
Anong number pwde tawagan para kaba punchesa
Daming maarte dito, eh sa unang panahon mas dukyot pa ang pag gawa dito. Kinakain niyo naman.
Wynn Parcon hoy!gaga ka ata kung kakain ako bagoong yong sayo nalang malapad pa at may mani pa sa gitna yan ang tunay na bagoong yong poki mo
@@anyonghaseyoseyo8976 damak ka kaau bayhana kahugaw ba nimo tomboya ka. Imong bilat gipaso na ug gabaga nga uling. Bahokag putay. Dilapi nalang imoha bilat day kay imo dagway murag bisong sa kanding. Gaga ka man pud
Bakit ang baggong nyo di mabaho hahah may mani pa sa gitna tapos pinapasok yong uud sa bagoong sarap
Kasi kagaga ba nimo day murag bilat imo dagway
Sir huwag maxado magsalita baka tatalsik laway sa bagoong..mag mask mo pa kau..jejejejejw
Hahahah extra ad flavor laway ew
Dapat walang food coloring..
Para daw bumango.
Ohh no.. Hindi na ako bibili Wala silang gloves..,😤😤😤😤🤯🤯🤯🤯
Sikat yang bagoong sa ibang bansa. ..😂😂😂
Bakit kasama pati ang dugo
Wil graag films
No gloves?
Nakakatawa mga. Nagcocomment... Malinis på nga sila mag work kaysa sa mga ibang napapanood ko... Look old days mga Lolo at Lola nyo.. Uso Ba gloves? Masarap Kaya gumawa ng bagoong Lalo sa banga mo Lalagay... Arte nyo hehhee selan
Kung nangulangut o d kaya may sipon sabay halo ulit... ngeeee... yaks... pwe...pwe...