As always your videos are very beautiful, I have reviewed again 😍 ❤ simple recipe but looks amazing and delicious 😋 thank you for great sharing and see you soon in your other videos 🥰 💕
So relaxing! Awesome work on your shots and editing, looks like you have put a lot of work into it! It also looks very tasty! Keep up, sending love and support :D
I definitely saw the video, but I was wondering why it came up again. 😗 And I got that you upload the same video twice with asmr one and voice one.😊 I wish I could understand Taiwanese.
版主真的很感謝您的分享，沒看您的影片我都以為台灣已經沒在製糖了，昨天在炒紅豆時打開台灣製造的甘蔗糖包時那熟悉又滿滿的香氣撲鼻而來（我都不敢相信我戴著兩層口罩（兩層喔）都能聞到那濃濃的熟悉香氣），看到您家窗戶玻璃花紋（阿公家窗戶也是那種花紋）聞著熟悉的糖香味，讓我想起小時候在阿公阿嬤家的日子，我邊熬煮邊😭，好懷念喔～
謝謝您🙏
看著您的視頻像聽故事❤
有種溫暖❤
あんこはお豆だから栄養価も高いし美味しいし👍👍
最高ですよね😍😍
謝謝你的分享。很舒服的影片。感恩
我阿嬤還在時都會做紅龜粿 好懷念啊
台湾のおしるこ食べてみたいです😋
美味しそう😆💖👍🎵
感謝用臺語介紹，很清楚又讓人很平靜的影片，感謝。
こんばんは🎶
先程は訪問ありがとうございます✨
とても素敵なチャンネルですね🎵
色々なレシピを見たいので、登録と高評価させて頂きました🔔👍
これからも宜しくお願いします🤝
北部超市我沒看過本土砂糖欸，所以我都買台糖的二砂
家X福有賣，台糖的只要製造廠是善化或虎尾廠，都是台灣自己生產的，不是分裝的 😊
@@Cooking23s
嗯嗯，我今天有特別到全聯看，有賣善化廠的，謝謝您！
古早味的傳承....很有感的故事!!
謝謝分享
你們影片真的好用心 好有質感 非常喜歡 我一定會繼續支持！！
你好 請問你會做古早味抽抽樂的20當綠豆糕嗎
這個我沒做過，可去各大老街（例如，淡水、鹿港...等）的古早味專賣店找找看 😊
請問這個紅豆沙餡可以做蛋黃酥嗎？謝謝您
這是紅豆餡，和蛋黃酥的烏豆沙餡做法不一樣，烏豆沙餡需要將熟紅豆內的豆沙洗出再與糖炒過，紅豆餡帶有皮，適合用來做台灣街頭賣的那種"紅豆餅"，但這個內餡做蛋黃酥會較難整形得漂亮，吃起來也會比較乾口，不建議用來做蛋黃酥。若要用烏豆沙餡，可買現成的，網路搜尋就能找到囉 😊
@@Cooking23s 瞭解了還好有先問您，謝謝您喔！
@@Cooking23s 有用您的配方製作金月娘，非常成功漂亮好吃，可惜YT這裡無法上傳相片分享！感謝您製作這麼棒的影片分享詳細資料與製作過程喔😀
不客氣。歡迎用FB或Instagram把妳的作品照片傳給我，我可以轉貼出來跟其他烘友分享，也能幫忙我做見證。我的臉書與IG帳號都是 cooking23s
你的剪刀也讓我想起阿嬤廚房的那把
又講台語，又煮紅豆，太棒的影片了，很有質感
做料理的人都知道，煮紅豆要特別耐心！你好棒👍👍
とっても
お洒落な撮り方素敵ですね
台湾のおしるこ
日本と似てますね
そりゃそうですねおしるこだから😁💖💖💖👍
天呀 自己做的红豆沙也太厉害了 超绵密😍
This looks amazing😍😋💛 thank you so much for sharing!
請益: 這紅豆餡做法 ，若再炒過 就可以製作成蛋黃酥的紅豆餡嗎? (家裡沒有快鍋)。 感恩。
1. 這個紅豆餡是用來做為紅豆餅（車輪餅）、紅豆麻糬、紅豆鹼粽、紅豆麵包、銅鑼燒等等點心的餡。如果要做蛋黃酥的餡，請參考我的烏豆沙餡做法 ---- ua-cam.com/video/UVKsk0Log7A/v-deo.html
2. 製作烏豆沙餡，沒有快鍋也可用電鍋，可參考這個紅豆餡做法影片（煮紅豆的部份）😊
@@Cooking23s 感恩回覆。其實後來有想到了，不過想說等回覆內容做為確認。
前幾天已有醃製鹹鴨蛋約 9／21日完成，屆時做好蛋黃酥再與之分享。謝謝你。
有個疑問想請教：蛋黄需用高粱酒清洗，事後會有酒味？
鹹蛋黄用高粱酒洗過是為了去腥，不會有酒味的，請放心 😊
@@Cooking23s 謝謝喔～
@@Cooking23s 老師
您好，這紅豆餡可以加在古早味豆花上嗎？
好懷念那個古早味紅豆豆花喔！
謝謝您
this is delicious recipe red beans healthy vitamine, sending you my best hugs favor , thanks for your being kind see you more recipe . France 2021 .
As always your videos are very beautiful, I have reviewed again 😍 ❤ simple recipe but looks amazing and delicious 😋 thank you for great sharing and see you soon in your other videos 🥰 💕
Love the way how you present the recipe!
And very beautiful shots!
哇！！看起来好好吃哦！！谢谢分享哦！
做得很好👍👍👍
Nice Video 💜💜👉🔔🔔
I love this recipe thanks for connecting
請問電鍋第二次加熱的用意是什麼呢？ 不知道有沒有電子鍋或者是鍋子直接瓦斯加熱的作法，謝謝！
紅豆並不容易在短時間內煮透，因此，為了節能和煮得綿密，用兩次燜的時間來讓它變得熟透。用瓦斯爐當然也可以，一樣是半煮半燜，但要用大鍋的水讓它維持熱能來燜熟，因此，除非要做很大量的餡，不然不建議。有些電子鍋具有煮豆功能，可以自行尋找具備相關功能的電子鍋來使用 😊
美食二三事 Cooking23s 謝謝老師解說
還是大同電鍋最實用😃😃
有機會來試試看 今天天氣又涼涼的真適合來一碗🥣
So relaxing! Awesome work on your shots and editing, looks like you have put a lot of work into it! It also looks very tasty! Keep up, sending love and support :D
😍😍
Nice
I definitely saw the video, but I was wondering why it came up again. 😗 And I got that you upload the same video twice with asmr one and voice one.😊 I wish I could understand Taiwanese.
感谢棒棒哒美食的分享
Old Cute.boy 佬玩童赞!
佬玩童爱吃爱玩爱旅游
看完影片 個人覺得程序太麻煩 而且煮豆 使用電能太多 能源成本大約是瓦斯的4倍，我全程使用 快鍋 在瓦斯爐烹煮，也是很不錯
我的程序是 泡豆、蒸熟、打成泥狀、加糖、鹽 、油炒至 自己希望的黏稠度 就OK了
壓力鍋有壓力鍋的做法，電鍋有電鍋的做法，我這裡示範的是電鍋的做法，適合沒有壓力鍋的人參考 😊