Козье молоко. Сыр, творог, масло, сметана.
Вставка
- Опубліковано 8 сер 2021
- Показываю полный цикл переработки козьего молока.
Российский сыр из козьего молока • Российский сыр из козь...
Твердый козий сыр • Твердый козий сыр.
Фермент для сыра на желудке молочного козленка • Фермент для сыра на же...
Творог из козьего молока • Творог из козьего моло...
Обзор вакууматора • Вакууматор Redmond RVS...
Обзор миксера • Планетарный миксер Gem...
Сыр халуми • Халуми, сыр для жарки,...
Сыр панир • Панир, вегетарианский ...
Плавленый сыр • Плавленый сыр из козье...
Рикотта без уксуса • Рикотта без уксуса и л...
#сыризкозьегомолока#творогизкозьегомолока#маслоизкозьегомолока#сметанаизкозьегомолока#сыроделие#сырсвоимируками#домашнийсыр#творогсвоимируками#маслосвоимируками
Показываю полный цикл переработки козьего молока.
Российский сыр из козьего молока www.youtube.com/watch?v=noKc4...
Твердый козий сыр www.youtube.com/watch?v=c60kG...
Фермент для сыра на желудке молочного козленка www.youtube.com/watch?v=G7fN_...
Творог из козьего молока www.youtube.com/watch?v=bIA4L...
Обзор вакууматора www.youtube.com/watch?v=4d49G...
Обзор миксера www.youtube.com/watch?v=KX71N...
Сыр халуми www.youtube.com/watch?v=tl8lz...
Сыр панир www.youtube.com/watch?v=4ib90...
Плавленый сыр www.youtube.com/watch?v=yzHSQ...
Рикотта без уксуса www.youtube.com/watch?v=YhPrU...
#сыризкозьегомолока#творогизкозьегомолока#маслоизкозьегомолока#сметанаизкозьегомолока#сыроделие#сырсвоимируками#домашнийсыр#творогсвоимируками#маслосвоимируками
Ыыфя
'
''
@Татьяна Сергеева Меито
Благодарю
Это не миксер планетарный, а женщина планетарная! Сердечно Вам благодарна. Не могла найти ничего подобного. Какая проделана работа.... И все нам на блюдечке, с голубой каемочкой. Здоровья и успехов во всем!
Татьяна, спасибо) Да, видео резала на несколько частей, потом соединяла и сохраняла, монтаж в чистоте где-то сутки, а может и больше, но я давно хотела снять подобный ролик, думаю он особенно будет полезный для начинающих козоводов)
@@Svoyazakvaska .
@@Svoyazakvaska очень полезно,очень😘😘😘
@@Svoyazakvaska СПАСИБО!
Присоединяюсь. Заряжает энергией, хочется сотворить все и сразу. Как на этом видео.
Господи дай бог вам крепкого здоровья и всего самого доброго и светлого, вы настоящая хозяйка!!!
Господи!!!!!! Вы потрясающая женщина! Низкий поклон Вашему трудолюбию,ловкости и компетенции в таких непростых процессах! Здоровья Вам на долгие годы!
Спасибо)))
Коз нет, ночь, для чего я это смотрю???!!? Но нет, от вашей подачи информации оторваться невозможно. Подписалась, и смотрю теперь Ваши видео. Вы, классная🥰🥰🥰Привет из Осетии.
Приветствую!)))
Аналогично))) без тех минут полночь, коз нет. А ещё сыр не готов 🤦не пойму как подписка оформилась.
Я читаю и смеюсь (00⁴⁸), коз нет, молока тоже, а оторваться не могу 😁
Хозяйка!
Надо завести коз
мало того,что познавательно,но еще и получила удовольствия от подхода к чистоте и распределения времени во время готовки!
Здоровья Вам дорогая хозяюшка.Пусть Ваши руки никогда не болят.
Да Вам впору лекции на эту тему читать!!! Я уверенна, что народу будет тьма!!! Как Вы грамотно рассказываете, а голос какой приятный! Я в восторге!!! Желаю Вам огромного здоровья, счастья и процветания в вашей жизни!!!🤗
Спасибо))
День добрый да хорошо бы по слушать по участвовать на месте
Да, удивительно грамотно, без лишней воды и все только по теме. Видео полезное, сразу подписалась
Идеальная...
Хозяйка....
Без лишний болтавни....
Просто и доступно...
Всё по делу...
Спасибо Вам
Огромное!!!!!
С ув. К Вашему труду....
Спасибо)
Настенька. Ваше видео для начинающих - это ценный урок. Как у Вас все складно и грамотно происходит, одно за другим, как песня. Огромная благодарность!!!
Елена, рада быть полезной)
Настенька, я так же далека от того, что вы показывайте, но поговорка :"талантливый человек, талантлив во всем" это про вас! Я с большим восхищением посмотрела ваше видео, не знаю, как вы на все находите время, но вы большая умничка! Просто Вау! 👏👏👏👏👏
Аленушка, спасибо дорогая!
Спасибо все очень интересно много полезногл ,держу 2 козочек и делаю сыр ,успехов вам!
Пока смотрела - устала!😊 Это же сколько надо сил и энергии! А еще огород, семья 🙈 боже. Просто восторг!
Гдеж-ты Родная:Как Тебя Наити,Я так люблю всё от этих козье простоквашены прямо не могу.Даи Бог Вам Здаровья и Вашими 🐐 Бог их сберёг 🙏🙇🏽♀️🤗👍👌🕊🐐🐐🐐🐐🤗🤗👍👍👍👍
Да хозяйка огонь,очень рад за вашу семью им повезло очень.
Спасибо)
Для меня это открытие! Из сыворотки подсырной сделать масло! Я только Рикотту делала.. Теперь попробую масло, спасибо!
Спасибо вам за ваш ролик,где вы конкретно все показываете и обьясняете.Я наконец-то научилась собирать сепаратор и сделала сыр по вашему рецепту,все получилось.
Впервые за многие годы нашла такое полезное видео. Здесь собраны все ответы на мои вопросы! Очень-очень все четко, грамотно и лаконично. Лишнего нет совсем! Многое для себя подчеркнула. Благодарю
Какая Вы умничка 👍 и такая у Вас идеальная чистота ❤ вот какая прекрасная хозяйка, значит и животные в таком же ухоженном виде.
Одно удовольствие смотреть и учиться у такого замечательного профессионала 😊
Здоровья, благополучия Вам и Вашим животным 💝
Спасибо за добрые слова)))
И сливки собрала,и на творог поставила кастрюлечку,и сыр сделала,спасибо ещё раз
Просто удивляюсь такой чёткой организованностти. С меня подписка!
100% вы технолог молочной промышленности, восхищаюсь.
Ты ж моя пчелка🐝🐝🐝,птичка🐦🐦.
Как все быстро,чисто,грамотно и полно,что слов нет.
Мне понравился этот поучительный фильм .
Я буду использовать его вдоль и поперек как науку.
Благодарность вам огромная.
Здоровья вам крепкого и всего самого хорошего.
Спасибо вам!!!
Благодарю. Ваш мастер-класс феноменальный! Нюансы,нюансы,нюансы...
Слушайте, какое увлекательное видео)))
Девушка, вы молодец. Ваша речь-мед для ушей. Так интересно рассказываете,талант.
И все все продумано. Каждая мелочь предусмотрена. Такая огромная работа, такая хорошая организация.
Спасибо)
Супер хозяйка. Чистюля, умница. Всё разложено по полочкам. Даже чайникам понятно. Большая благодарность вам, милая хозяюшка.👏🍓
Спасибо и пожалуйста!)
Таких редких людей надо еще поискать, везде четкий математический подход, снимаю шляпу перед вами.
Спасибо)
Какая красота! У меня такого порядка на кухне и без переработки молока не бывает! Спасибо вам за прекрасное видео.
Вам спасибо)
Всё в тему, всё чётко, всё чисто, ничего лишнего. Хозяйка просто Красавица, умница...
Спасибо)
у меня нет коз и никогда ничего подобного не делала, но смотрела, как завороженная не отрываясь. Восхищаюсь Вами, Настенька!
Какая вы умница - все спокойно, четко, по порядочку, и руки у вас красивые, аккуратные; спасибо за такой последовательный мастер-класс по сыроварению, хотя сама готовлю сыр, и масло, и сметанку 🧀 😊👍🏼👍🏼👍🏼🧀🧀🧀
Ольга, спасибо)
Восторг! Самый лучший ролик по сыроварению! Хозяйка прирождённый преподаватель! Если бы в конце ролика она сказала, что ещё вышивает крестиком, я бы упала в обморок)). Спасибо огромное!
Спасибо) Крестиком тоже вышиваю😂
Анастасия у меня нет слов я восхищаюсь вашим умом и трудолюбием , низкий поклон вашим родителям .👍🏻👍🏻🌼🌺🍀🌼🌸🍀🌼🌹
Ирина, спасибо)
Огромное спасибо за видео! Я недавно переехала из города поближе к детям, а они завели козочек.
Вот и начали переработку молока.
Просмотрела и закладки сделала на мнтго разных видео по отдельным продуктам.
Сейчас все поудаляю, потому что у Вас есть все, притом, все очень понятно, подкупает и Ваша речь.
Еще раз огромное спасибо! Здоровья и благополучия всей Вашей семье!
Дивлюсь, скільки інформації, аж голова крутиться. Ви молодець!
Спасибо)
Настя с удовольствием смотрела.Какая вы классная прямо от вас веет добротой что цветочки садить что молочком заниматься . Умница восторг от вас .
Татьяна, спасибо)
Придется еще не раз просмотреть ваше замечательное видео ,многому нужно поучиться.сколько для меня полезного !спасибо!
Случайно зашла к вам и не пожалела. Сама держу коз, видео и хозяйка действительно хорошая хозяйка, золотые ручки. Дай бог ей здоровья, её скотинке молочных рек и процветания спасибо большое. Много полезного.
Ну надо же как интересно !!! Никогда бы не подумала ,что не смогу оторваться от просмотра подобного видео !!! Настенька ты просто мастер !!! 💕💞💕
Валентина, дорогая, спасибо!
Вы чудо женщина!
Спасибо)
Настя , хотя у меня нет козочек,но смотреть и слушать тебя приятно! Ты молодец и труженица!
Ольга, спасибо)
Доброго времени суток.вы просто умница,хорошая хозяюшка,умница !!!
Спасибо)))
Браво порядку на кухне!
Самый лучший канал на ютубе, всё то что я искала у Вас есть, и так подробно рассказано, благодарю Вас за ваш труд, очень много полезной информации ☘️☺👍Процветание Вам и вашему каналу!!! 🍀😍
Спасибо)))
Девочка!!! Ты просто Умница!!!
Я тоже купила козочек и очень жду окота....
Здравствуйте. Какая вы умная хозяйка, все умеете и сыры и ухаживать за цветами. Очень хорошо. Поздравляю. Польша
Спасибо)
Здравствуйте. Зашла посмотреть как делать сыр. Настолько очарована Вами лично, что ничего не запомнила. Буду смотреть ещё раз. Спасибо Вам за эстетическое удовольствие в первую очередь.
Татьяна, спасибо)
Спасибо Вам за подробную информацию,очень интересный ролик.♥️💐💐💐🌺🌺🌺
Супер Хозяюшка ! Чистюля , аккуратистка ! Принято смотреть , всё максимально понятно ! Мотиватор! Уже мой сыр на этапе прессованная :))))
Какая умница! Столько полезной информации в 1 видео для нас новичков в этом деле!
Лидия, рада быть полезной)
ЗДРАВСТВУЙТЕ НАСТЕНЬКА. Как Я ВАМ БЛОГАДАРНА. ВСЕ ТАК У ВАС ОТРАБОТАНО. ЛЮБОб ПОСМОТРЕТЬ И ПЕРЕНЯТЬ У ВАС, ПЕРЕРАБОТКУ МОЛОЧКА.
СПАСИБО. ТАК ЗАХОТЕЛОСЬ ЗАВЕСТИ КОЗОЧЕК, НО НЕТ ВОЗМОЖНОСТИ, ВОЗРАСТ НЕ ПОЗВОЛИТ С ЭТИМ СПРАВИТЬСЯ.
СМОТРЕЛА И ЛЮБОВАЛАСЬ, КАК У ВАС ВСЕ СЛАЖЕНО, БЛАГОДАРНА, ВЫ ТАКАЯ УМНИЦА.
Ольга, спасибо!!!
как же я мечтаю животинушку свою 😊 и кур,и козочку. Всё детство прошло за уходом за домашней скотиной. У бабушки на огороде и в курятнике) самое счастливое детство
Настюшечки, дорогая, добрый вечер!!!Какая Вы умничка.Наслаждаюсь Вашим трудом, знанием,аккуратностью, быстротой, чистотой, Вы идеал.А какие комментарии.Как Вас все любят, как о Вас заботятся.Берегите себя.Неперегружайте.Очень люблю Вас, Выш труд, Вашу семью.Всего хорошего.С уважением Людмила Тимофеевна.
Родная моя Людмила Тимофеевна, спасибо за такие теплые слова! Привет вам огромный от всех моих!!!
Какая же вы умничка,хозяюшка!!!Как все успеваете?!!!Счастья и благополучия вам и вашему семейству!!!
Надежда, спасибо!!!
Очень была довольна вашем рассказам .Супер .
Трудяга с большой буквы .
Я в шоке! Какая умничка!!!! Я очень рада что встретила Вас на просторах инта. За одно видео я столько нового для себя узнала. Просто прелесть, а не женщина!
Спасибо)
Спасибо, огромнейшее, даже слов не подберешь, здоровья вашей семье, все в одном видео, слаженно чётко, помещение кухни организованно, все движения отработанны. СПАСИБО, Находка приморский край
Приятно)
Анастасия, благодарю за содержательное видео! Люблю Ваш канал за полезную информацию и деловую подачу. Однако, Вам стоит больше отдыхать! Видно, что не досыпаете и устаёте.
Люблю , готовить и Ваш канал для меня открытие ,спасибо . По завершении программы , Вы выглядели замечательно
и пусть ваши мужчины не расслабляются .Ещё раз большое спасибо .
Спасибо большое, смотрела на одном дыхании, очень интересно👍
Пожалуйста)
Благодарю за Ваш труд. Благодарю Вас что делитесь информацией.
Здравствуйте. Ну Вы просто Божественная хозяйка, шикарная подача информации.Все по домашнему просто, но столь грамотно и технично что смотрела с открытым ртом.Низкий поклон за шикарнейшее видео..Конечно же понравилось подписка и пальцы на руках и ногах вверх.
Спасибо!
Спасибо !!! Я многому научилась!!! Какая Вы молодец!!! Здоровья Вам и вашей семье!!!
Спасибо)
Настенька , вас всегда интересно и слушать и смотреть !!!! Вы мастер на все руки !!! Каждое дело -целое искусство , требует много знаний и труда !!! Могу представить какой вкусный у вас сыр 🧀 !!! Сколько же это труда …!!! Вы наш пример !!! Крепости вам и сил духовных и телесных !!! 🌞🌞🌞🕊🕊🕊🌞🌞🌞
Инна, миленькая, спасибо)))
@@Svoyazakvaska Настенька, это вам огромное спасибо !!!! С большой радостью смотрю каждое ваше видео !!!
Присоединяюсь ко всем тёплым словам в Ваш адрес! Спасибо Вам большое!!! Удачи, и процветания Вашему хозяйству, и Вашей семье!
Спасибо!
Вот дак хозяюшка!!! Супер женщина вы прекрасны!!!
Настюша, это шедевр, а не видео! Никогда не думала, что 40 мин фильма пролетят как 5 мин! И что удивительно, смотрю не как заинтересованное лицо( нет у меня коз😁). Но так классно подана информация! Вообщем как и все видео. Смотрю и ловлю себя на мысли - вот так бы рядом жить с вами. Масло, сыр, творог, молоко. Я бы была постоянным покупателем. Внук пьет только козье молоко с рождения. Как же обидно, что вы так далеко! Благодарю! Здоровья вам и всей вашей семье!
Лидия Петровна, спасибо дорогая!)
@@Svoyazakvaska 🥰
Лидия Петровна!!!Согласна с вами абсолютно!!!Тоже смотрела, как интересный фильм!!!И тоже подумала,вот бы жить рядом!!!
@@user-tf9oc2xl3u невезуха😊
Боже мой, какие замечательные встречаются ролики и люди! Сколько информации, какая чистота и порядочность! Огромное спасибо!
Спасибо!
Я в шоке, как вы хорошо всё поодумали
Вы молодец. У самой козы, занимаюсь переработкой молока. С вашего видео почерпнула много интересного. Спасибо вам.
Спасибо, смотрела как кино))) Ещё раз убедилась, что после консерватории, человек может всё!
Сколько трудов. Молодец Анастасия 👍
Никогда таким не занималась, но смотрю с интересом
Татьяна, спасибо)
Здравствуйте, спасибо,замечательно всё рассказали и показали!
Все грамотно,чисто,вкусно!
У меня нет ни коз , ни молока, но я залипла на этом видео😅 Очень интересно, надеюсь когда-нибудь у меня всё таки будет возможность это все попробовать сделать😊
Спасибо за ваше видео! Всё чётко, ясно, без всяких выкрутасов и наворотов.
Где же такие хозяйки "делаются",просто прелесть!
Вот это рабочая смена! А говорят, самозанятые- тунеядцы! Молодец!
Как всегда безлишней воды , все четко и по делу, благодарю за инфу.😊
Какая чистюля и умница!! Пользуюсь вашими советами постоянно.
Оксана, спасибо)
Спасибо большое за видео. Теперь и я буду сипарировать сыворотку от сыра, сама до этого не додумалась. Здоровья и благополучия всем Вашим близким!
Спасибо)
Спасибо нашла свои ошибки при изготовлении сыра . Иеще никогда не сипорировала сыворотку. Полезно было посмотреть👍
Я очень благодарна Вам, здоровья Вам, столько искала эту информацию и , наконец, нашла Ваше видео, подписка и лайк
🙂
Спасибо вам большое ,,дай Боже здоровья вам и вашим козочкам ,,,,,
Спасибо!
Умничка какая!!!
Здравствуйте, Анастасия! Как я рада, что наткнулась на ваш канал! Столько полезной инф-ии! Все четко, понятно. Я -из Томска, тоже держу козу, правда, всегда одну, от козлят стараюсь избавиться. Моя коза дает достаточно молока - 5 л. Особенно мне понравилось, что вы собираете с чашек сепаратора остатки сливок - я тоже так делаю. До этого я смотрела канал "Благодарю" ведет его Ольга - это полная ерунда, столько пустословия, ужас! Желаю вам и вашей семье всех благ, здоровья! Пересмотрела все ваши видео, класс! А как вы здОрово поете! Короче, один восторг!
Ирина, я вам признательна за теплые слова!)))
Она точно козоводка,,чем то на козочку похожа,,значит своя,!!!подписался. За минимум времени максимум информации,,,огромное спасибо
Фермент сами делаете,,??приклоняюсь
Много лет слушаю. Но так иформативно ещё не слышал,,буду переслушивать,,,вашему дому всех благ,,
Уж любопытно ,,,откуда такая энергетика??наверно женщина кавказских кровей,,,Настя простите,,приятно удивили ,занимаюсь козьими сырами,,,но играю не на пианино ,а на саксафоне,,,вам только успехов,,,вы ,умничка!!!!
Купил не дорого мармит, для вторых блюд,с регулировкой очень практично,,,б,у ,,,и градусник пистолет,,,экономит время,,,,,,я предложил. Как мужчина ,наверно должен был вам это купить!!!??
И сама, и покупаю
Умница все коротко и ясно никакой лишней болтологии
Прекрасное видео. Все подробно разжевано и без лишних слов и восторгов. Спасибо огромное! Для меня -делитанта не прелставляю что можно еще добавить. Все понятно и никаких вопррсов.
Спасибо. Просто энцеклопедия преемственности. Очень много пересмотрела роликов, у всех сыроделов заморские рецепты с невероятными заквасками,ферментами,думаю,как же раньше наши предки обходились только своим,куда лелось? А вот все есть,только мы потеряли нить преемственности потому к заморским и едем учиттся. Спасибо за Вашу школу. Здоровья всем вам,успехов,удачи.
Добрый день я прожила 56 лет и увидела первый раз что сепарируют сыворотку очень интересно
Настя, как у вас все складно и ладно получается 👍👍👍
Здоровья вам и божьей помощи!
Спасибо за знания.
Вам спасибо)
Одно удовольствие смотреть) У меня 8 коз вот-вот рожать начнут, и к весне будет много молока. Смотрю, читаю всю информацию про переработку молока. Ваш канал находка для меня. Подписался))
Я не часто про коз и молоко выкладываю) Заражайтесь цветами)
Я в восторге от хозяйки и подачи информации. Благодарю!!!
Какая Вы умница. Трудолюбивая женщина. Удачи Вам во всем. Здоровья Вам и вашей семье. Благодарю за отличный комментарий. ❤
Большое спасибо за ролик. Так подробно и по делу раскрыта тема👏 Коз не имею, живу в городе, но присматриваюсь к селу. Этим летом на даче чуток научилась варить сыр, правда из коровьего молока. Вакууматор у меня такой же, вещь👍🏻 С меня подписка!🌺
Добро пожаловать!)
Обязательно будет полезным!!!! Моя искренняя благодарность!!! Только учусь, и много нюансов узнала !
Господи, какая Вы чудесная женщина!
Спасибо)
Боже это гениально пластиковое ведро кошачий лоток 😂👍 только наши хозяйки могут всё в любых условиях.❤
Из множества просмотренных мною роликов на данную тему-этот самый информативный и обстоятельный.Без "воды"и красивостей.Подписалась.Добавлю,что мой муж,очень скупой на похвалу,будучи невольным слушателем заметил,что речь весьма слушатебельна)))И,😄 "кратость сестра таланта"!
спасибо)
Приятно смотреть и слушать человека, который любит и знает "свою работу".
У меня даже слов нет.Я ничего подобного ещё не слушали.Вы Супер 🔥👏😇
Спасибо)
Какая же вы труженица и умница! Спасибо, что делитесь с нами всеми своими секретами и опытом. Дай Бог здоровья вам и вашей семье.
Спасибо!