‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼ ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ. Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Добрый день! Спасибо, прямо таки порадовали! Я дочь болгарского народа! И таки да, у нас очень вкусная кухня. Банница она же милина, чушки с уриз, чорба и многое другое. Благодарю шеф! Процветания вашему каналу и бесконечного счастья вам!👍😘
Привет из Болгарии. Суп в нашей стране называется "Гъбена супа". Сочетание сливочного масла с петрушкой - очень удачное сочетание для грибов. В нашей стране мы называем их "Печурки". Для финала в суп вместе с молоком можно добавить взбитое яйцо, потихоньку, чтобы не перекреститься. :)
Ну когда же дождемся наборов специй от Шефа?! Чур, я первая!!! Супчики грибные оооочень люблю, приготовлю обязательно, но только после того, как доем русский суп (я за Вами не успеваю...) Спасибо, Шеф!
Спасибо, совершенно несложно, чувствуется , что суп очень вкусный, обязательно попробуем.... и ещё, скажите пожалуйста, как вас не потерять,если вдруг, с UA-cam возникнут проблемы..?
Надо попробовать. Но, уж больно много ингредиентов. Если позволите, то опишу мой любимый беларуский грибной булЁн. ( бульон, но у нас так называли в деревне, где жила моя бабушка. ) Так вот. Этот суп из летних разных лесных грибов. ) Уже вкусно звучит. Дальше, нужно много летних лесных грибов, то бишь сыроежки маленькие, свинухи, боровички, красноголовики, лисички, ну в общем всё, что сьедобно летом. Это всё, нужно за ки, промыть пятить и слить, затем залить свежей водой и варить 30 минут. Пока грибы варятся, на сковороде зажарить сало ( не соленое) покрошенное мелким кубиком и лук, желательно зелёный перьевой, ну репчатый подойдёт. В эту за жарку, по окончанию, когда всё запечется до золотистой корочки, в жирок, который вытопиться из шкварок, добавить ложку, ..другую муки. Всё от оьёма. Перемешать и влить в подсоленный бульон из грибов. Потом укропа, лаврушки, перца. И пусть постоит немного. Вот такой,не замысловатый грибной булЁн я обожаю. Это неимоверно натурально и вкусно. Там грибы превалирую, с их лесным ароматом и разной текстурой. А шкварочки можно спутать с варёными лисичками. Всё гармонично сочетается. Советую.. За счёт муки в поджарке бульон получается наваристым и густым с грибным ароматом. Шаров, я уверен, что мой бульон круче. Потому что другая философия. Не так ли? Е.. А про картошку я забыл. Её тоже нужно добавить, что бы сварилась. )))
К СОЖАЛЕНИЮ, НЕ ЛЮБЛЮ ВАРЁНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ. ВСЕ РАВНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ. ГОТОВИТЬ БУДУ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ , ДОБАВЛЮ РАЗОБРАННУЮ РУКАМИ КУРИНУЮ ГРУДКУ , МНЕ КАЖЕТСЯ ТАК БУДЕТ ВКУСНЕЕ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Спасибо за рецепт! Обязательно сохраню! 👍🏻
Спасибо за доверие!!!🙏👍😜
@@CHEFSHAROV-500 не за что. Уважаю людей, которые умеют делать вкусно! 👏🏻👍🏻
Вообще отличный супер., спасибо тебе шеф!
Спасибо за доверие!!!🙏👍😜
точно приготовлю такой, спасибо)))
Здравствуйте Алексей, суп у Вас замечательный, но ещё просьба могли бы рассказать о вашей кухне и показать. ✅
Добрый день! Спасибо, прямо таки порадовали! Я дочь болгарского народа! И таки да, у нас очень вкусная кухня. Банница она же милина, чушки с уриз, чорба и многое другое. Благодарю шеф!
Процветания вашему каналу и бесконечного счастья вам!👍😘
Так, не смотрю вас больше без еды, а то мой холодильник страдает))) от него остался только генератор)))
Да всё у вас вкусно!
Благодарю!!!😜👍👍🙏
Спасибо! Не попал в Болгарии на такой суп, ни разу😥 не повезло...А" супа готова", по идее правильно т.к "супа" в Болгарии ж.р. 👌👌👌
Встречаем)
Спасибо 🤘 Шеф за супчик! Ждём специи Шеф Шаров...?
Привет из Болгарии. Суп в нашей стране называется "Гъбена супа". Сочетание сливочного масла с петрушкой - очень удачное сочетание для грибов. В нашей стране мы называем их "Печурки". Для финала в суп вместе с молоком можно добавить взбитое яйцо, потихоньку, чтобы не перекреститься. :)
Благодарю!!!🙏🙏👍
Ну когда же дождемся наборов специй от Шефа?! Чур, я первая!!! Супчики грибные оооочень люблю, приготовлю обязательно, но только после того, как доем русский суп (я за Вами не успеваю...) Спасибо, Шеф!
На здоровье!!!😜👍👍🙏
Супчик грибной!! Самое то!!))
😜Спасибо за доверие!!!🙏👍😜
Я добавляю вместо муки ячку, манку или другую мелкую крупу
Спасибо за совет, я люблю ячку:)
Как обычно - супер! Я вот себе сварил суп из куриных шей) а завтра буду Ваш суп готовить по-любому))
На здоровье!!!😜👍🙏
Спасибо, совершенно несложно, чувствуется , что суп очень вкусный, обязательно попробуем.... и ещё, скажите пожалуйста, как вас не потерять,если вдруг, с UA-cam возникнут проблемы..?
Надо попробовать. Но, уж больно много ингредиентов. Если позволите, то опишу мой любимый беларуский грибной булЁн. ( бульон, но у нас так называли в деревне, где жила моя бабушка. ) Так вот. Этот суп из летних разных лесных грибов. ) Уже вкусно звучит. Дальше, нужно много летних лесных грибов, то бишь сыроежки маленькие, свинухи, боровички, красноголовики, лисички, ну в общем всё, что сьедобно летом. Это всё, нужно за ки, промыть пятить и слить, затем залить свежей водой и варить 30 минут. Пока грибы варятся, на сковороде зажарить сало ( не соленое) покрошенное мелким кубиком и лук, желательно зелёный перьевой, ну репчатый подойдёт. В эту за жарку, по окончанию, когда всё запечется до золотистой корочки, в жирок, который вытопиться из шкварок, добавить ложку, ..другую муки. Всё от оьёма. Перемешать и влить в подсоленный бульон из грибов. Потом укропа, лаврушки, перца. И пусть постоит немного.
Вот такой,не замысловатый грибной булЁн я обожаю. Это неимоверно натурально и вкусно. Там грибы превалирую, с их лесным ароматом и разной текстурой. А шкварочки можно спутать с варёными лисичками. Всё гармонично сочетается.
Советую.. За счёт муки в поджарке бульон получается наваристым и густым с грибным ароматом.
Шаров, я уверен, что мой бульон круче. Потому что другая философия. Не так ли? Е.. А про картошку я забыл. Её тоже нужно добавить, что бы сварилась. )))
А подскажите пожалуйста, с учетом наличия молока сколько этот суп может храниться?
Это зависит от аппетита банды😉 у нас, особенно по рецептам Алексея не сохранить😥А, без шуток, в холодильнике 48 часов, более не рекомендую.
Картофельный крахмал же можно вместо муки?
Лучше муку)
К СОЖАЛЕНИЮ, НЕ ЛЮБЛЮ ВАРЁНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ. ВСЕ РАВНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ. ГОТОВИТЬ БУДУ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ , ДОБАВЛЮ РАЗОБРАННУЮ РУКАМИ КУРИНУЮ ГРУДКУ , МНЕ КАЖЕТСЯ ТАК БУДЕТ ВКУСНЕЕ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
А я не выношу вершки сельдерея, зато сушёный корень нормально проходит, если не много, так что его и употреблю:)
И чем этот суп отличается от других грибных супов?
Алексей, а сухие овощные смеси от Шефа уже появились в продаже?
Готовим. Пока очень мало времени для этого. Скоро будут.
Гыбян Супа гутов!;)
😮Это ни в коем случае не болгарский суп. Особено с какими-то "греческими травми".
Вы вообще повар? Сегодня случайно на Вас попал, посмотрел 5 рецептов и как то ко всем претензии
Так надо вам идти в другое место.
Импортозамещение
А чо морковку-то трёт как баба, а не как дружок учил.
Только вниз.
Да и лук шинковал на склейках.
Я не понял фразы. Ждём, когда закипит и кипящей водой...
В итоге красивое хрючево и перевод продуктов.
Отписался нах.
Удачных помоев.
Молчишь о войне- значит за!!! Отписка! Ребята поддержите!!!
Надоело, что меняется???
Одно и то же!!!!!!!!
Похоже на блевотину!Болгарский грибной суп совсем другой с другим видом!!!