Ho appena fatto delle crocchette con una ricetta di Giallo Zafferano: un disastro!!! La prossima volta proverò la tua. Tutti i consigli che dai hanno molto senso.
Bravissimo ho provato …ottima ricetta … avrei una domanda … in alcuni crocche la panatura si è aperta tutta nella frittura a 180 gradi come mai ? Ugualmente se L’ olio era con temperatura più bassa … come mai ?
Non li faccio mai perche' mi si sono sempre aperti,li farò stasera 1/05/21 seguendo il tuo procedimento.Poi ti farò sapere. PS Quando metti le patate sbucciate nel forno non si secca troppo la parte esterna e diventa poi più difficile schiacciarle? Grazie
Ho appena fatto delle crocchette con una ricetta di Giallo Zafferano: un disastro!!! La prossima volta proverò la tua. Tutti i consigli che dai hanno molto senso.
Grazie, mi fa piacere, prova e fammi sapere😘
Li ho appena preparati . L'impasto è asciutto e morbido.. sono venuti buonissimi. Grazie
ciao Tina, mi fa piacere ❤️
Mamma mia che buoni! Fai venire una fame! Sei veramente super!!!!!!!
Bravissimo.io le faccio da una vita cosi.👏👏👏👏
Crocchè squisiti!grazie😂
❤️
Complimenti!!!Davvero bravo, anche a spiegare
grazie mille Maria Luisa😍
Grazie ai tuoi consigli mi sono venuti perfetti
bene Ester, mi fa molto piacere! Se ti fa piacere iscriviti al canale😊
Sei Bravissimo Complimenti!!!
ciao Vanda, grazie mille❤️
Buoni grazie del consiglio domani provo a farle 👍
ottimi! 😍👍e complimenti sempre per le precisissime spiegazioni ! le farò al più presto!
C'è una quarta inpanatura cioe solo albume senza pan grattato com'è a sempre fatto papà che tra altro un grande chef Napolitano è un vero buongustaio
ciao Alfonso, grazie per il consiglio, ci proverò❤️❤️
Meravigliosi questi crocche di patate 😘😘😘posso usare anche patate di pasta gialla
ciao Lucia, si si
Bravo Crocketman! 😋
Ottima ricetta!
GRAZIE ANNA❤️
Grazie!! Che bontà.... Sicuro che li farò 😋😋😋
benissimo Marina, poi manda una foto o su Facebook o su instagram se riesci!😍
ciao che tipo di patate hai messo?@@carlogaiano
Sei bravissimo 😘
Buoniiii!Bravo😊
Bravissimooooo il metodo della mamma non pastella Forza Napoli
😊
Li faro sicuramente 😘😘😘🥰🥰🥰🥰
allora poi fammi sapere!😊
Bravo capo molto bellissima
😘
Sublime!
Sei bravo e simpatico, ciao
ciao, grazie mille, spero ti sia stato utile il video❤️
\ sì molto esauriente,grazie,ciao
@@carlogaiano \Molto,soprattutto per la pastella
Bravissimo ho provato …ottima ricetta … avrei una domanda … in alcuni crocche la panatura si è aperta tutta nella frittura a 180 gradi come mai ? Ugualmente se L’ olio era con temperatura più bassa … come mai ?
ciao Marco, ma hai seguito alla lettera tutti i consigli?
Maronnnn’! Fai piu ricette fritte! Spettacolo! Fai magari una pizza fritta
Ciao Gianni c'ho una voglia di pizza fritta che non immagini... spero di poterla fare quanto prima
Che fame😋
Li posso fare stasera e poi friggerli il giorno dopo ? Grazie .
ciao Olga certo ❤️
Bravissimo
Ottimo
Bravo 👏👏👏👏👍
Sono più buoni quelli fatti con la pastella o quelli con l’albume ??
guarda, cambia poco, sono entrambi buonissimi🤗
Woooooow
Sei veramente bravo
si possono mettere anche in forno?
ciao Mimma, si. Forno caldo, temperatura 220-250°C 15 minuti... fammi sapere😊
La pastella si fa con acqua gassata o naturale?
Ciao! Gassata e molto fredda.
@@carlogaiano Grazie!❤
🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏grazieeeee
ciao Lucia😍
Se si volesse cuocerli in forno quale è la temperatura e tempo di cottura?
ciao Luciana, onestamente non saprei dirti... onestamente preferirei non farli piuttosto che farli al forno😊
Eccezzzzzzionali
E i supplì al Telefono, come li fai?
e che te ne frega... visto che offendi, valli a vedere su qualche altro canale
Non li faccio mai perche' mi si sono sempre aperti,li farò stasera 1/05/21 seguendo il tuo procedimento.Poi ti farò sapere. PS Quando metti le patate sbucciate nel forno non si secca troppo la parte esterna e diventa poi più difficile schiacciarle? Grazie
ciao no... fammi sapere ❤️
Sous titres s'il vous plaît merci
bonjour, je vais les mettre dès que possible. Cependant, sous la vidéo se trouve la description, vous pouvez donc la traduire et suivre la recette.😊
@@carlogaiano شكرآ merci
Ma quando li caccio dal congelatore mentre si friggono a volte e duro l'impasto un consiglio
non ho capito scusami
ogni volta che si usa una pastella simile bisogna usare una mano per passare la pastella e l'altra per il pane
grazie per il consiglio🥰
. Braccino. Corto. Usando. Il. Pan.grattato..😢.
🙄
Ma no dai,da buona napoletana non si può sentire il burro nei crocche, mica stai facendo il gateau
tu che metti?
le mani sporche per te sono una fissazione, in compenso sei bravo anche nella spiegazione ma un po' schizzinoso.😁😁😁😁😁
e meno male direi...vorrei farti vedere che succede in alcuni ristoranti🫤
@@carlogaiano \Hai ragione ma la tua è una fissazione!😅😅😅
Non mi piace il burro😘
non metterlo, verranno leggermente meno morbidi ma non fa nulla😘
Bravo!
grazie mille❤️
La mozzarella nella preparazione non l hai messa e alla fine come per magia è comparsa nel crocchè ...bha
ciao Antonio, mi sa che devi metterti gli occhiali😂 vai al minuto 4:04☺️
@@carlogaiano 🤣🤣🤣🤣 hai ragione
Cosa cambia in termini di sapore tra una panatura e l'altra?
Ti ringrazio
va a gusto personale...
In realtà non le hai sbucciate bene. Si vedono ancora delle inclusioni scure
👍