Сырная лепешка на сковороде. Быстро, просто и вкусно

#сырнаялепешка #сыр #блин #лепешка
Ингредиенты:
сыр - 350 гр
кефир 2,5% - 600 мл
яйцо - 2 шт
зеленый лук - 80 гр
укроп - 30 гр
мука - 300 гр
соль - 1 ч ложка
сахар - 2 ч ложки
сода пищевая - 1 ч ложка без горки
Кефир подогреваем в микроволновке. Добавляем 2 яйца комнатной температуры. 2 ч.л.сахара, 1 ч.л.соли (ориентируемся на соленость сыра), 1 ч.л.соды. Все перемешиваем. Добавляем 350 гр натертого сыра. Мелко нарезаем 30 гр укропа и 80 гр лука. Все смешиваем. Добавляем 3 ст.л.подсолнечного масла. Жарим на хорошо разогретой сковороде до золотистости.
Приятного аппетита

[@tanyaklypa8901]

Прям 30 гр.укропа и 80 гр. лука - прям такая точность...Стеблями и перьями считала...Ну, смешно - 30 гр., 80 гр. ...

[@user-yu2zq5mo5o]

В магазинах всё продается по весу.
В селе-на глаз и на штуку.
Кроме того, сегодня у ХОЗЯЕК практически в каждом доме есть весы,это-необходимость.
Остальные могут не волноваться и не реагировать бурно.

[@Vikysha15]

❤