Вторая перегонка (дробная) на самогонном аппарате AquaGradus Стандарт
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Друзья, в предыдущем видео мы показали вам как осуществить первую перегонку на нашем аппарате AquaGradus Стандарт.
Теперь давайте сделаем вторую (дробную) перегонку. Продолжим это делать на самогонном аппарате AquaGradus Стандарт с кубом 25 литров.
В этом видео наш эксперт ответит на самые актуальные вопросы, которые могут возникнуть в процессе дробной перегонки, расскажет о способах устранения ошибок с которыми часто сталкиваются новички.
В наших следующих видео мы покажем вам как делать первую и вторую перегонки на аппаратах Компакт, Компакт Плюс и ДеЛюкс.
Будем рады увидеть ваши вопросы и пожелания в комментариях.
Приятного просмотра!
Подробное описание самогонных аппаратов и дистилляторов АкваГрадус представлено Вашему вниманию на нашем сайте: aquagradus.com
Звоните : +38 (050) 181-10-64, +38 (067) 250-66-12 и мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы. Заранее Вам благодарны!
Наш основной сайт aquagradus.com
========================
Группа ВК - aquagradus
Группа FB - / aquagradus.o. .
Инстаграм - / aquagradus
G+ - plus.google.co...
========================
#самогон #водка #самогонныйаппарат
Конструктивно выход охлаждающей воды дефлегматора и холодильника лучше сделать раздельно. Тогда по уровне струи из дефлегматора удобнее регулировать напор воды.
Совершенно верно!
Андрей здравствуйте !
Подскажите , такая ситуация. Перегонка на колонне с узлом по жидкости. Колонна отработала " на себя " и стабилизировалась. Сырца 32 литра , крепость 30 ℅ . Отобрал головы . Начал отбор тела , колонна работает стабильно , отобрал три литра . Начало отбора второй банки , температура в узле начала прыгать . Кубовая температура 87 °С . Приходилось постоянно сдерживать температуру узлом отбора. Вопрос : с чем это связано ? Почему началась нестабильная работа колонны ?
Заранее благодарю !
Нахрена те хвосты с колонны, все равно с помощью дефа все хорошие спирты выжимаются из сырца, по мне лучше на дефлегматор побольше мощности да и насадки в царге промыть, а в принципе каждому свое. Те хвосты ничего толком при повторном перегоне не дадут , только электричества или газа больше уйдет))) . В общем обзор подробный, новичкам хорошо зайдет
Мужик ты гений .Спасибо за совет , в топку вторую перегонку если можно дефлегматором сразу при первой перегонке убить двух зайцев .И следить за верхним градусником ,как пошла на нем температура в верх значит туши аппарат , пошли хвосты.
@@ИгорьГушилин-в1я Первой перегонкой без колонны просто с холодильником на большой мощности получаю сырец , гоню почти до воды . Второй перегонкой отсекаю головы и хвосты ориентируясь по запаху и температуре .
Чётко, без лабуды. Молодец!
Здравствуйте! Уже год как являюсь владельцем стандарта с тэном и кубом на 35 литров. Каждый раз делаю дробную перегонку под это видео и каждый раз у меня один и тот же вопрос. С какой температуры в баке отбирать хвосты, или все же на температуру в баке не нужно ориентироваться?
У меня в царге засыпана спн, сахарный спирт сырец, идет 96,6% спирт, с учётом поправки на температуру жидкости. По калькулятору у меня 2300 мл тела, отобрал 1500 мл, а температура в баке уже 93 градуса. Вверху стабильная температура 77,3 градуса. Запах спирта нормальный. При наборе 2000 мл. Температура в баке уже 96 градусов и скорость упала, но запах все еще нормальный и температура вверху 77,3.
В комментариях много подобных вопросов,ино к сожалению нет ответов.
Помогите пожалуйста нам начинающим разобраться в данном вопросе.
И еще один параллельный вопрос, можно ли не заморачиваться и отбирать головы тело и хвосты по калькулятору, не заморачиваясь с температурами?
Если растёт температура в баке - уменьшите немного нагрев бака .
Все четко и по теме. Спасибо!
Спасибо! Делал перегонку впервые Все получилось! Хотя с таким хорошим аппаратом и замечательным наставником не может не получиться))
С чувством, с толком, с расстановкой! Клас обзор, инструкция к применению! Спасибо!👍👍👍
Аппаратом задоволений. В самого на 25 літрів з відводом під витяжку ua-cam.com/video/6rezXEnAsyU/v-deo.html
Почему не говорите о том, если залить СС более крепкий, могут происходить подрывы в кубе вызывая бешеный плевок горячего спирта. Это пожароопасно.
Определение крепости напитка спиртомер просматривают через жидкость в мезурке с низу. это для точности определения градусов. просмотр свеху на шкалу искажает показания 2-3 градуса.проверено разные спиртомеры. Выход шланга для уменьшения потерь должен поднят выше на выходе в банку по прынцыпу водяного запора унитаза.
Всё-таки тема конца отбора тела не раскрыта , при такой температуре в кубе там ещё можно было продолжать брать тело я так думаю ... во-первых градусники все врут по разному , во вторых может есть все таки более точный способ прекращения отбора тела ?
Как можно попробовать результат перегонки?а потом принять решение о приобретении.аппарат то не дешёвый.можете выслать на пробу?
Результат Вас приятно удивит, у самого подобный аппарат
Анна. Зачем вам результат этих продаванов? Поймите простую истину - результат зависит от оператора, а не от аппарата. Колонны у всех одинаковые. - кусок трубы и холодильник. Ничего нового наши продаваны, виду своей ограниченности, не могут вам предложить.
@@Yaga_UA казачек? Этот аппарат творит чудеса??? 😆😆😆
Очень шикарный обзор,
Спасибо
Я не могу найти приложение, дробная перегонка?
А почему не сделаете тэн ниже, или встроить в дно чтобы не заморачиваться с переживаниями оголиться не оголиться? Вообще была бы бомба
Сам пользуюсь таким же аппаратом . Лет пять. Доволен , работает отлично, получаю качественный продукт. Но у меня градус получается больше. И это радует. Хочу отметить в обзорах- вы доносите качественно и доходчиво всю информацию.Особенно для начинающих винокуров. В дальнейшем планирую усовершенствовать ваш аппарат- закупкой дополнительных тех возможностей! Так держать.Вам процветания и улучшения продукции!
Андрей, здравствуйте ! Вчера приобрели у Вас аппарат Стандарт. Теория , как будто, была ясна. Но в голове у новичков , простите , бардак. Просмотрели Ваши 2 видео первой и второй перегонки и все стало на свои места. Огромнейшее , Вам, спасибо!!! Более подробного и качественного пояснения со всеми мелкими нюансами я не видела. Низкий Вам поклон за Ваш труд! Давно являюсь поклонником ваших видеороликов. В канун НГ дела по Вашему рецепту амаретто. Сказать, что вышел классный напиток, значит ничего не сказать, он просто суперский!!! Спасибо большое!!!
И вам спасибо!
А на видео не сказано про холодильник! И он почему то закрытый постоянно!
Вопрос: выход у зерновых малый, а если после второй перегонки или первой добавить спирта в борду довести до 25-30 % и снова перегнать, есть ли смысл?
Изначально была одна царга и три сетки панченкова, вначале перегонки
крепость была 86 градусов,к концу перегонки 84 градуса.Поставили
дополнительную царгу 50 миллиметров и и 5 сеток добавили ,итого сеток 8
получилось.Теперь в начале погона 90 градусов ,к концу погона87
градусов.Самогон капает ,не течёт ручьём.Варим на газе. хочу добиться 96 градусов.Как?
Почему в вашем руководстве и на всех форумах пишут что температура в верху колоне не должна превышать 78~78.5 градусов, а вы говорите что до 89 это нормально. При 78 гр в верхней части колонны на акваградус стандарт 75л не работает струйный отбор тела, только капельный. При таком отборе может качество и высокое продукта но перегонять потребуется пару суток со всеми вытекающими -- электричество, вода, свободное время
Вы совсем невнимательно посмотрели видео. Ещё раз - настраиваете нагревом и подачей воды на дефлегматор отбор тоненькой струйкой, чем медленнее отбирать будете, тем качественнее продукт. Оптимально до 1200-1300 мл/час. И самое главное - температера вверху колонны должна быть стабильная. Какая температера будет у вас зависит от вашего термометра. Они все немного или много врут. Но самое главное, при медленном отборе стабильность вверху колонны. Если ваш термометр врёт на 10 градусов, может быть и 89. Но стабильные 89. Это будет тело. При каждом увеличении температуры на 0.1 нюхайте что идёт.
Спасибо за профессиональное объяснение!
Здравствуйте, большое спасибо за обзор все очень грамотно и внятно донесли зрителю. Хотел бы ещё посоветовать учителям младших классов, старших и преподавателей учебных учреждений поучиться как надо грамотно по теме уметь вставить в головы нужный материал, потому что не всем дано, может быть сами для себя вы и знаете материал, а донести правильно вам не дано так что поучитесь у данного представителя Аква градус как надо правильно, грамотно и доходчиво объяснять тему. Спасибо всем и извините если кого обидел потому как каждый должен заниматься своим делом и тогда может быть наступит немного лучшая жизнь на нашей земле.
В обще молодец, всё в тему и без лишних слов!!!
Аппарат Стандарт у меня уже второй год. Перегнал немало браги и сырца. Ориентироваться по температурам емкости и после дефлегматора из видео ни разу не получилось. Температуры всегда намного выше. Я так понимаю, ориентироваться нужно только на начало отбора спирта - капли или струю. И только по ним регулировать нагрев и охлаждение.
Як називається програма
Калькулятор самогонщика
Довольно таки полное видео с хорошими советами для начинающих, но хотелось бы посмотреть сравнение с ректификационной колонной, что выбрать? Цена в принципе почти одинаковая.
И ещё, размер если не частей то хотя-бы общий не мешало бы назвать. Имеется ввиду высота сооружения.
Спасибо за обзор. Заставка на телефоне супер. 🤘
В чём криминал если при первой перегонке отобрать головы, взять тело до 40% и хвосты до 10 % и не заморачивать вторую перегонку🤔
Вот вроде бы всё хорошо и подробно, спасибо большое, но - что значит "с помощью подачи воды на дефлегматор установить покапельный отбор"?! Мне, как человеку далекому от самогоноварения, не понятно, больше воды, меньше и почему...
И для меня
этот вопрос тоже
дремучий лес
Наверное имеется в виду что после подачи холодной воды появиться конденсат (он же покапельный отбор )
на внутренних стенках чего то там
и будет капать продукция ,
больше холодной воды - больше конденсата ,
меньше холодной воды - меньше конденсата и тем самым тише будет капать готовая продукция и на оборот .
Я так это понимаю ,
хотя я не уверен ))
Я всеравно не могу понять по поводу отбора хвостов если я заливал в куб 40 градусов то отбор хвостов начинался с 91 градусов в кубе (нижний градусник) а когда залил 20 градусов то при 92 градусах в кубе у меня даже не дошло до половины перегона
Ещё вопрос как было сказано в обучающем видео тело мы отбираем до температуры в баке 90-91 градус . Но при температуре 91 градус я ещё не набрал нужный объём тела ( определял программой дробная перегонка ) . Крепость продукта на выходе показывает 90 градусов . Нужный объём тела я взял при температуре 93 градуса в баке , после этого скорость отбора резко замедлилась и я начал отбирать хвосты . Так при отборе тела орьентироваться на температуру в баке или на резкое уменьшение скорости отбора
хочу себе верхнюю джин корзину. Кто использовал уже? как результаты?
Пробовал делать джин, каркаде добавлял. Мне очень понравилась эта штука
@@БорисСоколик-ш9м каркаде вместе с можжевельником или отдельно?
Я использовал и отказался от неё. Не понравилось. Выбил всю конструкцию внутри и использую как цангу. Спирт настаиваю на разных добавка.
Боже ж мой столько шланчиков , заворотиков , крутилочек ...
Этот крутануть в право немножко ,
этот крутануть в лево ,
а этот пока вообще не трогать ))
Есть ли у вас модель самогонного аппарата что бы автоматом всё регулировалось при минимальной участии человека ?
Спасибо . Очень четко и понятно .
Информативно, по существу, без лишней болтовни самогонщиков-любителей. Только желательно некоторые важные моменты помедленнее и с объяснением деталей. И, к слову, не кажется ли вам, что этот "музон" сопровождения вообще никчему. Только мешает слушать и понимать о чем речь.
Не думаю, что корректно замерять головную фракцию ареометром по этиловому спирту в жидкости, где он почти отсутствует...
Добрый день, тэн скрывается примерно 5-7-ю литрами жидкости, как быть в случае первой и последующей перегонки ? Что делать с жидкостью ниже верхнего уровня тэн-а ? Выливать ?
04:49 - расчет голов и хвостов по программе
Здравствуйте. Я так понял это 2 - х дюймовая колона? Сколько по времени заняла эта перегонка у вас.? Я новичок в этом деле. Купил аппарат вейн 4. Гнал 6 часов. Температура скачек туда сюда. В кубе температура уже 97 градусов. А на выходе все идет больше 80 градусов.
Шановний Андрій , купив у акваградус компакт на 14 л при другій перегонці час від часу буває просто плює спирт з виходу, а не тече рівномірно як би хотілось, підкажіть будь-ласка в чому може бути причина?
Спасибо за подробную инструкцию второго перегона на колонне, гнал первый раз на такой колонне по вашему видио, все четко, все понятно без лишнего размазывания и болтовни, еще раз Спасибо за предоставленную подробную, наглядную инструкцию! 👍🤝🤝🤝
У меня вопрос аппарат акваградус стандарт . в ёмкость залита сахарная брага на обычных прессованных дрожжах , во время второй дробной перегонке температура дифлегматора высокая , хотя вода подаётся . Это плохо или нормально . Если дать больше напор воды - температура вверху уменьшится
Подскажите пожалуста какперегнать хвосты
Здравствуйте! Кто подскажет, после отбора голов в сети пропало электричество. Что делать? Сново запускать и давать колонне работать на себя или просто продолжать отбор тела? Электричества небыло 30 мин.
@@aquagradus Спасибо!
Подскажите пожалуйста - при разбавлении сырца перед второй перегонки -
обязательно ли вливать сырец в воду, или можно наоборот - воду вливать в
спирт?
Так же будет удобней!
Благодарю!
А для чого хвости потрібні?
Vadim Khytruk хвосты обычно перегоняют на ректификации,так сказать чтобы выжать все что набродило на 100%!я допустим хвосты не собираю,долго и не вкусно)
Нашёл медный провод ,хороший моток в гараже сечение 0.5,насадку из него можно делать или медь такая не подойдёт?
Прошу ещё раз уточнить какая температура должна быть в колонне при отборе тела? В каком диапазоне?
AquaGradus Фабрика самогонных аппаратов Если мы говорим что температура кипения спирта 78° то тогда и держать нужно приделах 78 наверно , или все таки есть диапазон температуры для отбора тела верхний и нижний предел
Валерий Колчерин градусники дают погрешность, атмосферное давление влияет на температуру,так что не стоит гнаться за чёткой цифрой...главное стабильность показаний термометра
Добрый день. Приобрел у вас аппарат стандарт. Вчера перегонял брагу из фруктов. Все получилось хорошо только присутствует запах дрожжей в конечном продукте(использовал львовские сухие). Понимаю что наверно нужно было использовать специальные но под рукой были только эти. И вот стал вопрос как можно избавиться от такого запаха. Подскажите пожалуйста .
первый перегон делай с медью.сернистые соединения на медь оседают* при второй можно добавить медь в трубу. открытая банка на пару суток тоже запах понижает и взбалтывать
Медная сетка Панченкова спасет
МЕДЬ в царгу при первом погоне,значительно улучшает запахи
Перегоняя набравшиеся хвосты,тоже надо снять головы?
А можно сразу отбирать спирт с хвостов до 100* в кубе, постоянно приоткрывая дефлегматор и искусственно поддерживать температуру в верхней точке?
почему обьем тела и хвостов не соответствует расчету
Толщина металла в этом аппарате уж слишком тонкая.
аппарат написано стандарт а на первом и втором видео разные колоны.в чем подвох?
Положился на оррганноллепт ик у.
Процэс пошол веселее.
А какой тут тэн у вас стоит,на 3 или 2 квт?
В видео по первому перегону называлась мощность ТЭН 3 кВ
В коли ви будете дробну перегонку робити на компакт хотілося би переглянути
Добрый день. Ответьте пожалуйста:
1. как произвести расчет объема тела при перегонке накопленных 10 литров хвостов?
2. перегонке спирта сырца с добавлением хвостов от предыдущей перегонки?
Повторные перегонки голов хвостов лучше всего делать по органолептике из-за большего содержания примесей в них.
Как определить хвостики на этом аппарате
Андрей, если использовать дополнительный отвод от вытяжки то джин корзину или диоптер ставим между кубом и отводом?
Сергей Передерий при дробной перегонке что джинку что диоптр ставим ниже дефлегматора!
@@maks2787 вас не смущает головы прошедшие через джин корзину? Лучше джин установить после снятия голов с наполнением, перерыв в 3 минуты ничего не решит. Оптимальней иметь узел отбора.
Заказал у Вас аппарат компакт плюс, скажите при первой перегонке нужно ли пользоваться насадкой панченкова?
при первой перегонке пользуйтесь медной насадкой-или кольцами или медной насадкой панченкова!это существенно уберет самогонный дух!!!!
комплектной насадкой при первом перегоне пользоваться не нужно!!!!она не работает при первом перегоне-предназначена для второй дробной перегонки ,чтобы повысить крепость продукта,а также повысить разделяющие способности аппарата!короче чтобы отделить нужные спирты от не нужных!
Max makaron спасибо:
Спасибо ,все хорошо но!!! можно было под конец и 50 гр выпить))так сказать продигустировать)
Те що контора серйозна бесіди нема.Тай про бухати ніхто не говорить!а лишень дигустувати і росказувати про смаки!
@@foxytvreplay6596 по русски пожалуйста
@@МихаилЖарков-д3т ты что прочесть не можешь или смысл не ясень?!!
@@wmeenwnic8048 прочесть
Здравствуйте Андрей. Скажите, а какая джин-корзина из показанных Вами, наиболее эффективна?
Нет такого понятия, как более или менее эффективная джин корзина. Они различаются местом расположения, объемом заполнения и возможностью смены содержимого бункера в процессе дистилляции . Выбирайте, которая вам больше подходит!
Добрый день! При отборе хвостов температура в кубе 95 градусов, и при этом их крепость была 88%. Где моя ошибка?
Почему ошибка сразу? Вы отбирали хвосты не выключив дефлегматора судя по всему. Если перекрыть подачу воды на дефлегматор, то крепость сразу упадет и при 95 в кубе была бы около 50 градусов.
Или уточните подробнее ваш вопрос.
Добрый день. Я при первой перегонке использую медные кольца.А насадку панченкова по одной с обеих сторон царги. Можно ли с такой начинкой делать и дробную перегонку?
Ты прям решил быть умнее всех) да хоть в медном кубе, если ты ее называешь первой в таком случаи. Допивай ее, новую начнешь))
При дробній перегонці фруктового спирту (виноградна брага ) скільки насадок і мідних кілець потрібно ставити в царгу ? Апарат Стандарт 2.0.
Ставите внизу одну сетку панченкова, затем засыпаете 1 кг медных колец и можно сверху установить ещё одну сетку панченкова. Как раз на вашу царгу 0.7 метра получается впритык. Но можно сверху и не ставить пыж из панченкова. При первой перегонке насадка панченкова укреплять не будет, как впрочем и медная, только прохождение пара сквозь медь даст избавление этих паров от серы и прочих соединений, от которых способна избавить медь.
Аппарат хороший.Рекомендую
сколько времени заняло это мероприятие. С момента разогрева куба до выключения его после отбора хвостов? Спасибо
Обычно минут 40 на разгон до рабочей температуры, около часа отбор голов и часа 3-4 тело. Затем отбор хвостов по желанию. Примерно так. Зависит от количества сырца в баке и мощности нагрева. Если сырца много, большой бак то и время увеличивается.
Не можу поняти по поводу хвостів спірт йде ще 87 градусів а на верхній колоні 78 гр на нижній 96 .що при такій крепості починати відбирати хвости?
Дякую
Самое толковое видео.
Только что сварил,все как в аптеке, большое спасибо
Добрый день! У меня вопрос, скажите пожалуйста, я перегоняю через 4 барбатера на второй раз, что у меня выходит в результате "ректификат" или "дистилят"? Спасибо.
Ректификат это спирт 96,6 без примесей. Если у вас так, в чем я сильно сомневаюсь, то это ректификат. Но так как банки барботеров дают укрепление только за счёт переиспарения и крепость в процессе перегонки постоянно падает, никакого ректификата в вашем случае у вас нет. Так что - дистиллят.
Влияет ли на качество и вкус самогона вода на которую поставили брагу при перегоне на колоне с 2 перегонкой с отбором голов хвостов
Еще как влияет. Категорически не из под крана.
.
Тело на каких градусах заканчивается? Я имею ввиду не температуру
Тело заканчивается при начале роста температуры вверху колонны, когда начинают появляться хвостовые запахи. На данном аппарате крепость постоянна и не уменьшается по мере отбора тела. Это на прямотоке и аппаратах неколонного типа крепость по мере отбора тела падает и там есть понятие окончания отбора тела при определенной спиртуозности.
Насадку Панченко в лимонке часто кипятить нужно?
Насадку Панченкова нержавеющую в лимонке кипятить не обязательно, достаточно промывать. Медную насадку желательно после перегонки промывать, а перед перегонкой кипятить в лимонной кислоте, вернее в растворе лимонной кислоты.
Здравствуйте, я новичок и делал всё впервые, насмотрясь кучу роликов в ютуб.
Итак, имеем бак 50л с ТЭН 3Кв, царга 50см с начинкой, деф, угол с узлом отбора, угол и холодильник. Отбор вёлся по пару.
Прогрел колонну, поработала на себя и началось: температура вверху 70-71 и так весь перегон. Зажимая дефлегматор, чтобы повысить температуру, колонну начинает трясти. Поднимаю температуру в кубе она растёт только в кубе.
Повторюсь, весь перегон температура держалась 70-71 стабильно. Как настроить колонну, чтобы температура вверху была 78? Что я делаю не так?
Основная ошибка, что вы пытаетесь гонятся за какой-то температурой. Она, мало того, что может быть разная, исходя из конструкции колонны, точки измерения, атмосферного давления, погрешности термометра. Нужно придерживаться только той температуры, которая образовалась у вас и только на вашем термометре в момент начала отбора тела и при росте температуры смотреть на качество на выходе, и принимать решение о настройке колонны для поддержания предельных параметров по температуре.
@@aquagradus спасибо за ответ! Методом проб и ошибок буду учиться!
Аппарат супер советую.
Вы с Украины? Разве у вас не запрещено самогоноварение?
Конечно нет. У нас свободная страна.
👍
начало отбора хвостов каждый трактует по разному
Естественно. Начало отбора хвостов зависит от аппарата и способе перегонки.
Большое спасибо.
Сколько по времени заняла вторая дробная перегонка?
Время второй перегонки зависит от объема бака, колличестве сырца залитого в бак, мощности тэна. Нужно время разогреть бак до рабочей температуры, а это 83-87 градусов в баке в зависимости от содержания спирта в сырце, и это время как вы сами понимаете у всех может быть разным. Затем нужно время на отбор головой, а это не менее часа, а то и более. Далее отбор основного тела, скорость отбора тела 1.2-1.5 литра в час 90+ градусного. Можно просчитать, сколько вы залили абсолютного спирта в сырце и перевести его на тело и получите время отбора тела. И далее отбор хвостов на максимальной мощности по желанию.
Четко как в аптеке
Здравствуйте, а если обычный куб без тена 26л сколько можно заливать спирта сырца чтобы не было захлеба?
@@aquagradus у меня происходит захлеб кода в колонне засыпана спн , а когда рпн все нормально
Спасибо 🙌 я начинающий винокур. Я так понял на холодильнике воду не регулируют?
Если у вас счетчики на воду: то лучше "поиграться" с настройками оптимального расхода воды. Если вода без счетчика то можно выставить через кран достаточную подачу что бы носик холодильника был холодный.
@@aquagradus благодарю за ответ
Здравствуйте. У меня, как новичка, есть вопрос: хвосты "отжимать" до какой крепости в остатке? До нуля, как при первой перегонке?
Выключаете дефлегматор ( закрываете краниперед дефлегматором) и до 100 градусов в баке отжимаете хвосты
Винокур Андрей спасибо!
Много болтавньи
Скажите пожалуйста в чем существенные различия между AquaGradus ДеЛюкс и AquaGradus Стандарт. ( можна ли выполнять тот объем работ на AquaGradus Стандарт.......
СПАСИБО БОЛЬШОЕ.@@aquagradus
@@aquagradus Спасибо за приятные слова.Хочу заиметь собственную винокурню. Но поскольку новичок - теряюсь что выбрать.Хотелось бы (судя по рекламе) что то универсальное для максимального производства продуктов. Может при помощи агрегата краски на небе станут поярче да и с целью выживания возможно будет вариант. Что подскажите ????.ну как всегда - все сразу и по дешевле. Да я понимаю что так не бывает - и все же жду дельного совета. С ув. Валерий.
@@aquagradus Блин... не думал что так все сложно. Ориентир на изготовление крепких- самогон (сахар. зерно. кукуруза)и хотелось бы попробовать виски. бурбон. Я не любитель пива но слышал что домашнее вкусное. Не плохо бы и пиво делать - но это не основа.
??????????????????????
Я думаю из-за крана игольчатого
Доброго всем! Уже два месяца являюсь владельцем аппарата Стандарт. Качество изделий и обслуживания компании - самая высокая оценка! Характеристики аппарата соответствуют заявленным. Продукт получается отменный, в опыте изготовления фруктовых и сахарных. Дегустаторы продукта очень довольны! Отдельное спасибо за видео уроки!
Добрый день, скажите пожайлуста почему при отборе голов верхняя температура постоянно меняется с 60 до 74. Из за этого не получается отрегулировать равномерный отбор.
Добрый день. При отборе голов самое главное условие, это стабильность отбора. Нужно настроить нагрев и охлаждение таким образом, что бы капли выходили сос скоростью 2-3 капли в секунду. При этом температура вверху колонны может колебаться.
У вас не получается отрегулировать стабильный отбор из-за параметров нагрева и охлаждения. Попробуйте добавить нагрев и охлаждение. Не гоняйтесь за температурой какой либо вверху колонны, а просто поиграйтесь с настройками охлаждения и нагрева.
Если не получится, набирайте телефон Акваградуса, проконсультирую более подробно.
Температура может меняться только по 2-м причинам: меняется давление охлаждающей воды и меняется напряжение электрической сети. И то и другое нужно стабилизировать. Давление - редуктором мембранного типа, напряжение стабилизатором. Индукционная плита в данном случае не лучший вариант, так как мощность её регулируется частотой включения и выключения нагревателя.
Аппараты с жидкостным отбором спирта более стабильны в работе но и стоят соответственно дороже.
Достойное обьяснение процесу.
Скажите,какое минимальное количество спирта сырца можно перегонять в 30 литровом кубе без ущерба по качеству и количеству ? Спасибо !
Рекомендуется заполнять не более 3/4 бака. Т.е. 22-23 литра в 30 литровый куб рекомендуется максимум заливать. Нужно всегда оставлять место при первой перегонки для пенообразования, пр второй для нормального испарения паров.
@@Андрей-1972 спросили сколько МИНИМАЛЬНО можно залить???
@@ПетрСидоров-ш2я если нагрев нижний и не ТЭН(газ, индукция), можно перегонять хоть 2 литра сырца. Главное, что бы в баке после перегонки было не сухо.
Вот и выгнал первый продукт . Все нравится ,продукт получился замечательный . Кто делал продукт с верхней джин корзиной ,посоветуйте где лучше ее ставить . Правда остался осадок от одного момента - один из градусников оказался нерабочим , но мне пообещали прислать новый. Посмотрим сдержат ли они свое обещание.
Игорь Гушилин ну что заменили градусник?
Да
То есть по чом ориентироваться?
Можно поподробнее ваш вопрос?
доброго времени, после того как в кубе поднялась температура на 80 градусов, подал воду на дефлегматор и немного на холодильник. Но температура над дефлегматором стала падать с 33-ёх на 27 и ниже я уже подачу воды укрутил на дефлегмотор и на плитке прибавил энергии. Что произходит не так?
Все так. Ваша вода охлаждения немного сбила температуру подогретой верхней части колонны.
@@Андрей-1972 так что делать в такой ситуации? Подскажите
@@logohop78 так это нормальное развитие ситуации. У вас по мере прогревания колонны температура пойдет вверх и настраивайте колонну. Звоните лучше на телефон Акваградусе, если до сих пор не решили свой вопрос.
@@Андрей-1972 а где телефон можно узнать?
@@logohop78 В описании. Или на сайте
Скажите можно игольчатый кран поставить на слив с дефа? А то пузырьки воздуха Идут с дефа.
Пузырьки идут потому что воздух есть в системе водопровода,а в дефе он разбиваеться и собирается в пузыри...у большинства так!это норма
Кран и надо ставить на выходе. По крайней мере желательно. Так как если кран на входе, и перекрывает часть напора воды, то за краном всегда происходит эффект кавитации. То есть образование пузырьков газа в воде. Ну и естественно падает кпд холодильника. Не значительно, но всё же. ))
Подскажите пожалуйста -используя призматическую медную насадку при дроблении она выполнят две роли и запах удаляет и крепкость повышает?Тогда из нержавейки можно не покупать?
@@aquagradus спасибо
@@aquagradus несколько дней назад прочитал на одном форуме ,что при дробной нельзя использовать медь-в продукт попадёт окись меди.Думаю это чушь тк при первой перегонке почему то наоборот советуют не боясь окиси
Можно обойтись и так. Но лучше при первой перегонки все таки использовать неплотную медную насадку, например кольца или сетку. Тогда львиная доля сернистых соединений осядет на насадке при первой перегонке. При второй медная СпН будет гораздо чище, нежели делать первую вообще без меди
@@АндрійГлібович окислы меди могут попасть в продукт только, если медь в жидкостной зоне, например медный холодильник вовремя не чистится. В паровой зоне медь, т.е. насадка, царга, полностью безопасна.
@@Андрей-1972 спасибо за информацию
Скажите пожалуйста. вот остался ,, хвост 38 градусов,,. Можно ли хвосты перегнать повторно ? Будет ли это целесообразно ?
В следующий раз в брагу добавь. Выход продукта увеличится. Лень хранить, тогда унитазировать хвосты.
Можно собрать и на ректификации перегнать в спирт
@@maks2787 а головы у собравшихся чисто хвостов убираются при перегонке????
9