Как правильно настроить дефлегматор при перегонке самогона?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 104

  • @Мастерскаязастолья-ш1ф

    Самый инновационный самогонный аппарат на клампе 2 дюйма по ссылке - bit.ly/37ADZSl

  • @Life-oq4oo
    @Life-oq4oo 3 роки тому +6

    Рисунок на коффточке порадовал, и спасибо за подробный разказ про игольчатый кран

  • @ДмитрийНеважно-ь2и
    @ДмитрийНеважно-ь2и 3 роки тому +6

    Я сидел и слушал с открытым ртом, все понятно и быстро объяснили, теперь купил эту штуку буду экспериментировать. Спасибо.

    • @Kolsogorn
      @Kolsogorn 3 роки тому

      Че как успехи?

    • @ДмитрийНеважно-ь2и
      @ДмитрийНеважно-ь2и 3 роки тому +1

      @@Kolsogorn Очень положительные эмоции. За это время не одна варка прошла. Правда чачу и кальвадос гоню через сухопарник. Брагу любую через подстил . Дробную перегонку с сахара или варенья только через дефлегматор. Сейчас в боченке на новый год стоит именно пропущенная через дефлегматор. Ещё не дегустировал. Но часть от залитого было продегустированно. Родственники разделились во мнении. Одна половина говорит что это водка, а не самогон. Вторая думает что я просто спирт разбодяжил 🤔🤣🤣🤣🤣🤣. Ни кто не верит что это самогон. Так как нет характерного вкуса и запаха. Мне нравиться.

    • @Kolsogorn
      @Kolsogorn 3 роки тому

      @@ДмитрийНеважно-ь2и , а че за аппарат? У меня Сельмаш про, слыхал про такой бюджетник

    • @Kolsogorn
      @Kolsogorn 3 роки тому

      @@ДмитрийНеважно-ь2и гнал тоже через сухопарник, купил Сельмаш, воду два раза перегнал, она на выходе воняет как в гараже у дяди Пети, маслом или соляром хрен пойми, вот не могу понять от чего, всё промыл головами один хрен, может у воды такое свойство, короче боюсь брагу испортить, но завтра уже буду пробовать с брагой, шланги силиконовые сразу говорю

    • @ДмитрийНеважно-ь2и
      @ДмитрийНеважно-ь2и 3 роки тому +1

      @@Kolsogorn Вообще у меня Германия 3 на клампе 1,5. Потихоньку брал в нашем магазине царгу, дефлегматор, диоптр , СПН, шланки, быстросьемы, краны. Вода бежит по синему и красному шлангу. СЭМ по силикону. Ещё взял попугай навесной. Что за фирма не знаю, но с хозяином магазина уже как бы в дружбе ерунду не советует. Запаха не было постороннего ни тогда, ни сейчас. Дефлегматор трубчатый на 4 трубки. Сейчас стоит чача, но гоню через сухопарник от Германии ( родной ). Так же добавлена царга на 50 см и диоптр. Пока шли головы, на кухне стоял запах ацетона и растворителя. Сейчас пахнет виноградником и спиртом. Скорее всего вода такая. Потому что нержавейка в себя запахи не берет.

  • @apusyk
    @apusyk 8 місяців тому

    Я всегда линии сброса разделяю, так удобнее и наглядно.

  • @АлександрГерасимов-м7в

    Когда будут правильно обьяснять.

  • @igorst203
    @igorst203 2 роки тому +1

    Скажите ,термометр обязательно нужен в царге колонны и для чего
    И нужно ли обязательно утеплять царгу???????

    • @yuriyduchev5155
      @yuriyduchev5155 2 роки тому +3

      Это нужно для дробной перегонки. Нужно иметь 2 термометра в кубе и в царге в верхней ее части после дефлегматора и перед холодильником. Термометр в верхней части царги нужен для правильного отбора голов, чтобы не допустить альдегидов и кетонов в тело самогона. Головы отбираются при температуре 65-75 градусов после дефлегматора (настраивается регулированием подачи воды в дефлегматор). После того как мы отобрали головы, повышаем температуру в верхней части царги до 78 и начинаем отбор тела от 78 до 86 градусов. После 86 и до 92 градусов идут тяжело кипящие хвосты и потом уже вода

  • @ЕвгенийКокшаров-к6ъ

    подскажите,в верху колоны скачки температуры и из выхода дэфа иногда вода идет с пузырями,игольчатый кран стоит на подаче воды если ставлю кран на выходе шланги нагреваются и лопаются при отборе голов.

  • @руськийИван
    @руськийИван 2 роки тому +8

    вопрос автору: ставя кран на выходе дефлегматора у вас ни разу не закипала вода в дефлегматоре? с пвх шлангом и с хорошим давлением в водопроводе получить струю кипятка в лицо - это непередаваемые ощущения. не забывайте одевать очки в таких случаях, а то писать на ощупь будет не удобно.

    • @Feofan229
      @Feofan229 2 роки тому +3

      Согласен с вами!Насмотревшись представителей Вейн реформ,поставил краны на выходе!Под конец понял, что это грубейшая ошибка 👆🏼
      Кран стал горячим и трубка раздулась🤦🏼‍♂️А прибавляя холодный поток,переставало течь тело👆🏼

  • @ВладимирМаланин-б3й
    @ВладимирМаланин-б3й 10 місяців тому

    Здравствуйте! В царге 50 см находится 2 пыжа из рпн, а остальное спн, надо ли между рпн и спн ставить пыж?

  • @АлександрВетошкин-э6к

    Все рассказал правильно, только не указал, что еще надо колонну установить вертикально. а так Лайк!

  • @ЕвгенийП-ы7е
    @ЕвгенийП-ы7е 3 роки тому +1

    Вчера поимел первый опыт использования аппарата. Никак не мог настроить дефлегматор. Промучался весь перегон. А оно оказывается вон где собака порылась : вместо того, чтобы нарисовать стрелку на кране, нарисовали не поймёшь чего. Это наверное для того, чтобы перегон "мёдом" не казался! Спасибо за подсказку. Нацарапаю теперь на кранах стрелку, чтоб в следующий раз не ошибиться.🤣

  • @СергейЛарин-ж4д
    @СергейЛарин-ж4д 3 роки тому +3

    Вода всегда пойдет куда ей легче , то есть в охладитель , в деф она не пойдет или пойдет , но мало . На деф нужна отдельная линия с насосом , ни какие тройники не работают . Любое изменение давления ту же отразится на температуре и спиртуозности . В квартире с магистральной водой это не катит . Только узел , либо по жиже либо по пару до дефа .

    • @Мастерскаязастолья-ш1ф
      @Мастерскаязастолья-ш1ф  3 роки тому

      Приветствую, согласен, с тройниками игольчатый кран обязательно нужен, по другому только последовательная схема подключения подойдёт

  • @_zheneck_
    @_zheneck_ 3 роки тому +2

    Добрый день! Подскажите, из-за чего из колонны периодически начинает ручьём вылетать сырец, при этом дефлегматор холодный (вода из него, соответственно, тоже)? А при понижении мощности нагрева отбор прекращается совсем (даже если вода в дефлегматор подаётся практически покапельно)...

    • @Мастерскаязастолья-ш1ф
      @Мастерскаязастолья-ш1ф  3 роки тому

      по всей видимости в балансировке и времени отклика аппарата. В первом случае скорость отбора может увеличиваться из-за кратковременных импульсов в нагреве, то есть дефлегматор пропускает чуть больше, но не успевает сильно нагреться, а при понижении мощности и покапельной подачи воды достаточно, что бы охладить меньшее количество спиртового пара. Поэтому проще настроить работу дефлегматора на значительной (предзахлёбной) мощности и соответственно большей подаче воды - таким образом у нас будут шире возможности работы с игольчатым краном, легче настроить равномерный отбор и минимизировать негатив от импульсов в нагреве

    • @_zheneck_
      @_zheneck_ 3 роки тому

      @@Мастерскаязастолья-ш1ф Спасибо за ответ, буду пытаться!)

    • @sergeychayuk8729
      @sergeychayuk8729 3 роки тому +1

      @@_zheneck_ у вас слишком мощный дефлегматор.

    • @АлександрСтепанов-н7с
      @АлександрСтепанов-н7с 3 роки тому +1

      Такая же фигня началась, как только засыпал в царгу СПН.

  • @nolil9081
    @nolil9081 2 роки тому +3

    Здравствуйте. А почему нельзя направить в дефлегматор отработанную воду из холодильника? Ведь холодильник всегда работает на полную мощность, и регулировать весь поток воды одним подающим краном?

    • @АндрейСулимкин-д9с
      @АндрейСулимкин-д9с 2 роки тому

      Можно. Регулировать сложнее

    • @Pablo_de_Lexandro
      @Pablo_de_Lexandro Рік тому

      не в этой схеме. тут положительная обратная связь сломает весь процесс

    • @svoemnenie6868
      @svoemnenie6868 2 місяці тому

      Можно,так и делаю,и поток воды во весь напор не открываю не нужно,уже по струе из дивертора ориентируюсь,но перед холодильником конечно стоит кран для регулировки воды.Попробуйте,и всего одна труба,на холодильник,с него на дефлегматора,а из него в раковину,без тройников и ещё одного крана.На выходе тоже самое что и с пучком трубок.

  • @nevaschedelo
    @nevaschedelo Рік тому

    Подскажите пожалуйста, бражная колона, царга 30 см, спн 3 пыжа, один пыж из нержовейки. Царга утепленная, труба до дефа тоже. Везде пишут что погон нужно прекращать при 50% в струе в попугае, но у меня погон уже при 65% идет еле еле. Но при этом продукт из под попугая горит синим пламенем и тяжело тушится. Как быть то? Погон начинается при 90гр в кубе, головы после работы сама на себя начинают капать при температуре верхнего градусника 65гр.

  • @ДмитрийКарелин-щ9з
    @ДмитрийКарелин-щ9з 2 роки тому +1

    Вода в холодильник постояно должна поступать?

  • @АнриВеликий-з8ь
    @АнриВеликий-з8ь 3 роки тому +2

    О нет только не игольчатый кран, они текут со временем,регулировать замучался, лишняя приблуда,на кране на много проще регулировать, легко и просто

  • @АндрейСулимкин-д9с
    @АндрейСулимкин-д9с 2 роки тому +1

    Игольчатый кран на выходе живет 5 перегонов. Нужна ставить стальной!

    • @Dr.raptor
      @Dr.raptor 2 роки тому

      Игольчатый и стальной кран это что антонимы ??

  • @БездельникЯ-д2л

    Автор приветствую, а если пока нет царги поставить дефлегматор на выходе из куба? укреплять не будет, но, если правильно его настроить, дробный перегон должен произойти. Или я ошибаюсь?

    • @Pablo_de_Lexandro
      @Pablo_de_Lexandro Рік тому

      дефлегматор нужен для конденсации пара во флегму, чтобы флегма В КОЛОННЕ провзаимодействовала с паром. за счет этого происходит и укрепление, и очистка. Если нету царги - процессу протекать негде

    • @БездельникЯ-д2л
      @БездельникЯ-д2л Рік тому

      @@Pablo_de_Lexandro спасибо Павел, понятно, и я так понимаю, что использовать это только при втором перегоне. А если при первом перегоне браги использовать и царгу и деф? Где то натыкался на такую инфу.

    • @Pablo_de_Lexandro
      @Pablo_de_Lexandro Рік тому

      @@БездельникЯ-д2л можно и с браги получать ректификат, но там будет брага кипеть долго, что нежелательно с т.з. примесей

    • @БездельникЯ-д2л
      @БездельникЯ-д2л Рік тому

      @@Pablo_de_Lexandro спасибо, понятно..

  • @777mrsl
    @777mrsl 3 роки тому

    Добрый день. Хочу спросить про дефлегматор. при второй перегонке дефлегматор не держит работу колонны на себя. пользуюсь игольчатым краном подаю воду в нижний штуцер дефлегматора. напор воды и игольчатый кран открыт полностью напор хороший, что это может быть подскажите пожалуйста. Возможен ли его заводской брак?

    • @Мастерскаязастолья-ш1ф
      @Мастерскаязастолья-ш1ф  3 роки тому +2

      Приветствую, брак вряд ли, вещь простая, если вода идёт на выход из дефлегматора, значит работает. Варианты: либо излишняя мощность нагрева, возможны и скачки в мощности нагрева, или переохлаждение флегмы - тогда можно снижать напор воды в дефлегматор!

  • @VladimirV000
    @VladimirV000 Рік тому

    Бррр... Это каким же образом, вы переставляя кран, получаете стабилизацию давления и соответственно скорость потока воды стабилизируете?

  • @РафаэльШакиров-м8л
    @РафаэльШакиров-м8л 9 місяців тому

    У меня дистиллят выходит очень горячий,почему и что делать?

  • @матвейагафонов-ш6ж

    Я когда первый раз работал с дефом игольчатый кран стоял на входе дефа, при открытом кране почему то заполняется холодильнтк а на деф напора не хватает. По чему так?

    • @МаксМедведь-з6ч
      @МаксМедведь-з6ч 2 роки тому

      та же песня,напоры меняются,игрался и двумя раздельными выходами,зажмешь шланг холодильника-в дэф чуть больше воды пойдет,потом кран покрутишь-опять перестанет бежать то там то там

  • @romabegalimov3723
    @romabegalimov3723 3 роки тому +2

    Добрый день, почему нужно держать температуру воды на выходе с дефлегматора 40-47 градусов? Почему нельзя включить на полную холодную воду. Никак не могу разобраться)))

    • @Мастерскаязастолья-ш1ф
      @Мастерскаязастолья-ш1ф  3 роки тому

      да можно, вариантов много, даже лучше если напор имеется сильный и стабильный, легче отстроить работу на всех этапах!

    • @prior403
      @prior403 3 роки тому +4

      на полную - у тебя никакие пары через дэф не пройдут, постоянно на себя работа будет, а то и захлёб!

    • @СергейЛарин-ж4д
      @СергейЛарин-ж4д 3 роки тому +2

      Нельзя , возвратная флегма не должна быть холодной , иначе собьется весь строй фракций в колоне , у хвостов больше шансов проскочить в отбор , да и отбора не будет , все уйдет на возврат . Откручивать воду можно только при работе на себя .

  • @ЕвгенийСитниченко-д7в

    Как продолжить после работы на себя все пропускают этот момент

  • @izmajlovo
    @izmajlovo 2 роки тому

    у меня димрот и последовательное подключение и если 45 градусов сделать на выходе то напора вообще нет, еле капает

    • @Мастерскаязастолья-ш1ф
      @Мастерскаязастолья-ш1ф  2 роки тому

      Здравствуйте. У меня тоненькая струйка с спичечную головку

    • @izmajlovo
      @izmajlovo 2 роки тому

      @@Мастерскаязастолья-ш1ф у еня тогда весь спирт через тса уходит

  • @султандаутов-ц3ъ
    @султандаутов-ц3ъ 3 роки тому

    Как называется ваш аппара

  • @oleganche5812
    @oleganche5812 3 роки тому

    Я правильно понимаю,чтобы не вырвало шланг из крана, надо в каком то месте (холод. или дэф) игольчатый кран надо открыть на полную? Либо там либо там,чтоб не было пробки.

    • @Мастерскаязастолья-ш1ф
      @Мастерскаязастолья-ш1ф  3 роки тому

      Шланг в любом случае не вырвет

    • @ДмитрийНеважно-ь2и
      @ДмитрийНеважно-ь2и 3 роки тому

      При покупке дефлегматора, продавец сказал до конца не закрывать иначе вырвет шланг

    • @Мастерскаязастолья-ш1ф
      @Мастерскаязастолья-ш1ф  3 роки тому

      @@ДмитрийНеважно-ь2и странно, штуцер видимо без насечек? ещё понятно если сильный напор может сорвать, а так, не понятно)))

  • @-Diky75
    @-Diky75 2 роки тому

    привет. вот думаю собрать колонну 3 дюйма в место моей 2 дюйма и куб 50л 40х40 .но есть большое НО. бак новый купольный и купол много украл по высоте и как нс 2 я не могу поставить царгу 1200 а только 1000. второй так сказать мысль, а зачем покупать всю колонну 3 дюйма ,ВОТ думаю ,кую новый 60 на 4 дюйма, и вот что думаю переход с 4 на 3 и царгу 1000 ,диопрт ,узел отбора по жидкости голов,дефлегматор 200-250 ,переход с 3 на 2 дюйма и поворот 2 дюйма и холодильник 2 дюйма 400-450. тен 3 квт но думаю поставить 3,5 так как проводка отдельная 2,5 квадрата . Колонна обычна бражная колонна нержавейка с поворотом изогнутая .в верх воворот и холодильник в низ.или так царга 3 дюйма 1000 переход 3на2 дюйма узел отбора голов и диоптр .переход с 2 на 3 дюйма дефлегматор 3 дюйма 200-250 . пепеход с 3 на 2 дюйма поворот 2 дюйма и холодильний 2 дюйма 450. это так сказать собрать из двух одну с меньшими затратами. так как повторюсь что есть колонна на 2 дюйма.Что думаешь?

    • @Мастерскаязастолья-ш1ф
      @Мастерскаязастолья-ш1ф  2 роки тому

      Приветствую главная проблема в переходе с 2 дюймов на 3 это сам переходник так как количество поступающих спиртов в царгу и уходящих из неё разное. Что лично у меня приводило к захлебу колонны. Из-за большой разницы в диаметрах.

    • @Dr.raptor
      @Dr.raptor 2 роки тому

      Переходник на меньший диаметр возможен только после дефлегматора и то это приведёт к трудностям в работе скорее всего

    • @-Diky75
      @-Diky75 2 роки тому

      @@Dr.raptor стоит 3" Колонна и переход на 2" И дальше всё от 2" Колонны моей. Проблем и трудностей не заметил. Всё работает хорошо. Флегмы пипец ручей. Дефлегматор справляется без проблем.

  • @СергейКабулов-м6б
    @СергейКабулов-м6б 3 роки тому

    Надо ли отключать деф при отборе тела?

    • @Мастерскаязастолья-ш1ф
      @Мастерскаязастолья-ш1ф  3 роки тому +1

      Работаем с дефлегматором на протяжении отбора тела - тем самым получаем спирт одной крепости!

  • @laborant7138
    @laborant7138 3 роки тому

    Да что нельзя задержать камеру на рисунке направления включения крана? Блогеры .... И подробно обьяснить почему именно так. Поставил на 0.25 и не смог увидеть.

  • @Николаевич-с5д
    @Николаевич-с5д 3 роки тому +6

    Новичку ни хрена не понятно, опытным это не надо

    • @Vicnoric23
      @Vicnoric23 2 роки тому +1

      Опытные пользуются УО, а не дефлегматором...!😉

    • @svoemnenie6868
      @svoemnenie6868 2 місяці тому

      ​@@Vicnoric23..а холодильник вверх тормашки это что,не дифлегматор?!

  • @ivaney1616
    @ivaney1616 Рік тому

    кран на выход а не на вход

  • @раяяя-н7х
    @раяяя-н7х 3 роки тому

    Температура 60 -75. а то 80 в конце

    • @Мастерскаязастолья-ш1ф
      @Мастерскаязастолья-ш1ф  3 роки тому

      можно на одном уровне удерживать, регулируя по ходу перегонки

    • @раяяя-н7х
      @раяяя-н7х 3 роки тому

      @@Мастерскаязастолья-ш1ф спирт 95 ещё идёт .а капать перестаёт.и что делать ?

    • @Мастерскаязастолья-ш1ф
      @Мастерскаязастолья-ш1ф  3 роки тому

      @@раяяя-н7х заканчивать, при 95 в кубе уже мало этилового спирта, а ещё можно проверить по калькулятору второй перегонки: внесите показания спиртуозности (с поправкой по температуре спирта) калькулятор рассчитает примерный объём такого продукта, реальный будет чуть меньше (т.к. часть этилового спирта остаётся с хвостами в кубе).

    • @раяяя-н7х
      @раяяя-н7х 3 роки тому

      @@Мастерскаязастолья-ш1ф капает спиртуозность ещё 95 а весь погон 97 % спирта

    • @тотсамый.кз
      @тотсамый.кз 2 роки тому

      @@раяяя-н7х желательно 96 чтобы было

  • @антонборовков-й7л
    @антонборовков-й7л 3 роки тому

    а узел по пару. мда...

  • @АлексейУсков-ч7ж
    @АлексейУсков-ч7ж 2 роки тому +1

    +👍

  • @ЕвгенийКокоев
    @ЕвгенийКокоев 9 місяців тому

    Да по барабану как ставить этот кран,. Я проверял! Все это муть и бред!!!

  • @ВованЗахаров-щ8ъ
    @ВованЗахаров-щ8ъ 3 роки тому +4

    Зажим Гофмана и никаких кранов ...дефлегматор должен работать отдельно от холодильника ..

  • @ЮрийВолков-б6ф
    @ЮрийВолков-б6ф Рік тому +1

    От тебя нет толку.Не разу не гнал

  • @sebastian_pereira92
    @sebastian_pereira92 9 місяців тому

    Если у тебя выход воды из холодильника и дефлегматора соединён через тройник , ты несёшь людям полную хуйню !!! Зачем вводить людей в блудняк своим бла была бла. Ролик вообще не о чем. Выход раздельный , температура воды на выходе с дефлегматора 50 градусов. Всё.

    • @СергейСедой-ж1д
      @СергейСедой-ж1д 9 місяців тому

      Т.е. правильно- выходы охлаждающей воды из дефлегматора и холодильника раздельно- каждый сам по себе, и температура воды из дефлегматора должна быть 50 градусов и контролируется игольчатым краном на входе в дефлегматор? Так правильно?

  • @schugert
    @schugert Рік тому +7

    Главное не сказал как настроить.