💯TEL TEL MAYALI GÖZLEME 👌 İKİ FARKLI FORMÜLLE AZ MALZEMELİ KOLAY GÖZLEME 👌

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024
  • #mayalıgözlemehamuru #kolaygözleme #beşçayıtarifleri Mayalı ve içli gözleme istediniz sizler için mayalı ve içli kolay gözleme hazırladım.Bu gözleme tarifime bayılacaksınız🙌Çok güzel tel tel harika oldu..İki farklı formülle hazırladım hangisini tercih ederseniz . .
    🇹🇷
    Kullandığım su bardağı ölçüsü : 200 ml
    Hamuru için:
    🔸3 bardak ılık süt
    🔸1 bardak ılık su
    🔸1 yemek kaşığı şeker
    🔸1 paket instant kuru maya
    🔸3-4 tatlı kaşığı tuz
    🔸10 buçuk bardak un
    Yağlamak için:
    🔸250 gr eritilmiş tereyağı
    🔸1 çay bardağı sıvı yağ / 125 ml
    🇩🇪
    Wasserglas Füllmenge: 200 ml
    Für den Teig:
    🔸 3 Glas lauwarme Milch
    🔸 1 Glas lauwarmes Wasser
    🔸 1 EL Zucker
    🔸 1 Päckchen trocken Hefe
    🔸 3-4 TL Salz
    🔸 10 ½ Glas Mehl
    Zum Schmieren:
    🔸 250g geschmolzene Butter
    🔸 125 ml Sonnenblumenöl
    🇬🇧
    Water glass capacity: 200 ml
    For the dough:
    🔸 3 glasses of lukewarm milk
    🔸 1 glass of lukewarm water
    EL 1 tbsp sugar
    🔸 1 packet of dry yeast
    🔸 3-4 tsp salt
    🔸 10 ½ glass of flour
    For lubrication:
    🔸 250g melted butter
    🔸 125 ml sunflower oil
    🇫🇷
    Verre à eau: 200 ml
    Pour la pâte:
    🔸 3 verres de lait tiède
    🔸 1 verre d'eau tiède
    EL 1 cuillère à soupe de sucre
    🔸 1 sachet de levure sèche
    🔸 3-4 cuillères à café de sel
    🔸 10 ½ verre de farine
    Pour la lubrification:
    🔸 250g de beurre fondu
    🔸 125 ml d'huile de tournesol
    🇪🇸
    Capacidad de vaso de agua: 200 ml.
    Para la masa:
    🔸 3 vasos de leche tibia
    🔸 1 vaso de agua tibia
    EL 1 cucharada de azúcar
    🔸 1 paquete de levadura seca
    🔸 3-4 cucharaditas de sal
    🔸 10 ½ vaso de harina
    Para lubricación:
    🔸 250 g de mantequilla derretida
    🔸 125 ml de aceite de girasol
    🇸🇦
    سعة زجاج الماء: 200 مل
    للعجين:
    glasses 3 أكواب من الحليب الفاتر
    🔸 كوب ماء فاتر
    EL 1 ملعقة كبيرة سكر
    🔸 علبة خميرة جافة
    🔸 3-4 ملعقة صغيرة ملح
    🔸 10 ½ كوب دقيق
    للتشحيم:
    g 250 غ من الزبدة المذابة
    🔸 125 مل زيت عباد الشمس
    Sevgili arkadaşlar; bana destek vermek için kanalıma abone olmayı, videolarımı paylaşmayı, yorum ve beğenilerinizi unutmayın lütfen :)
    Desteklerinizi bekliyorum :)
    Beni diğer sosyal medya hesaplarimdan da takip edebilirsiniz.
    www.instagram....
    / notifications
    www.nefisyemek...

КОМЕНТАРІ • 110

  • @Osjbeid
    @Osjbeid 8 місяців тому

    Gebeyim ve aşırı derecede katmer istedi canım sizin tarifinizi daha önce yapmıştım tam istediğim gibi oluyo hemen tarife tekrar geldim 🤗🤗😊

  • @dilekozcosar4569
    @dilekozcosar4569 3 роки тому

    Ankaraliyim bizde gözleme deniyor mayali olur ege bölgesinde katmer deniyor onlarda mayali yapiyor mayalida olur mayasizda damak zevkine göre yapilabilir ama benim tercihim mayalidan yanadir istenilen malzeme ile doldurulup yapilabilir çok çeşiti var haşhaşlisida yapiliyor ege bölgesinde mayali hamurdan bayiliyorum ona 😋😋😋 olsadan yesek uzun lafin kisasi
    Her türlüsü olur 😋😋😋
    Eline sağlik çok güzel oldu gözlemeler

  • @freedomforever8837
    @freedomforever8837 2 роки тому

    Elinize saglik, cok guzel olmus. Hem de gereksiz teferruattan uzak, gayet kolay ve anlasilir bir sekilde yapmissiniz. Cok sagolun.

  • @turckof3709
    @turckof3709 2 роки тому +1

    ellerinize sağlık beğendim kolay bir tarif

  • @birisibirisi1018
    @birisibirisi1018 4 роки тому +5

    Semiray hanım videonuzu izledim mayasız gözleme için çok eleştiri aldığinızı söylediniz ama inanın ben onu denedim gayette güzel oldu eşim çok beğendi hatta ben onun içine peynir koyup yaptım cok güzel oldu siz aynı yolda devam edin yaptığınız yemekleri çok beğeniyorum inanın eleştirı yapanlar o tarifi denemeden eleştirmiştr yapsalardı eleştiri yapmazlardı bu tarifinizi de deneyeceğim inşallah 😊😊

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Çok sağolun eksik olmayın ☺️🌹👍

    • @birisibirisi1018
      @birisibirisi1018 4 роки тому

      @@semirayergun sizde eksik olmayin ☺☺

  • @ayferknayer3079
    @ayferknayer3079 2 роки тому

    Bende özndim hemen hamur yapıyorum elinize saglık 👌

  • @Gurcanesk
    @Gurcanesk 7 місяців тому

    Sizin tarifi yaptım mayalı bazlama gibi oluyor gözleme mayasız olur herkezin terciği

  • @perihanaykul1552
    @perihanaykul1552 Рік тому

    Çok güzel oldu elinize saglık deneyeceğim 🎉

  • @seda2066
    @seda2066 Рік тому

    İnsanlar da hiçbir şeyi beğenmiyor mayasız gözlemeniz son derece harikaydı denedim evdekiler bayıldı hiç de maya katmaya gerek yok

  • @tkfurki4409
    @tkfurki4409 2 роки тому

    Her tarfiniz muhtesem elinize sağlık ben birsey sormak isterim aralarına yada üstüne surecegimiz yağ zeytinyağlamı yoksa tereyağı (sanayaği) surulunce daha guzrl olur .

  • @1miyav
    @1miyav 2 роки тому

    Bizde gözlemeyi mayalı yaparız bu şekilde de denedim (katmer) olarak yani çok güzel oldu 🥳🤤

  • @remziyedemir7304
    @remziyedemir7304 3 роки тому +1

    Ellerinize sağlık bende denicem inşallah👏

  • @berlingulch5933
    @berlingulch5933 Рік тому

    Elinize sağlık. Teşekkür ederim.

  • @aykutucar8325
    @aykutucar8325 2 роки тому

    Gozleme hamuruna sut ve seker konmaz bu baska birsey

  • @cananyldz3024
    @cananyldz3024 3 роки тому

    Mayasız gözleme olur gayette güzel olur el açma börek gibi ellerine sağlık

  • @serfeturkarslan1048
    @serfeturkarslan1048 4 роки тому +1

    Bizdede mayasız yaparız mayalıda yapılabilir ama eleştirilecek bişey yok bunda mayalı tabikide yumuşak olur ama benim tercihim çıtır elinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @atiyeguldua5097
    @atiyeguldua5097 3 роки тому

    Ellerinize sonsuz sağlık

  • @busragunel4621
    @busragunel4621 4 роки тому +1

    elinize sağlık semiray hanım çok güzel oldu. teşekkürler hem tarif için hemde bilgiler için

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Ben teşekkür ederim beğenmenize mutlu oldum☺️🌹

  • @zuleyhaagaoglu8983
    @zuleyhaagaoglu8983 4 роки тому

    Çok güzel olmuş?Eline sağlık çok güzel yaptınız beğendim abla 💟💟

  • @aynuralbayrak9588
    @aynuralbayrak9588 4 роки тому +2

    Tabiki mayasız gözleme 👏

  • @nerminkocak5813
    @nerminkocak5813 3 роки тому +1

    Toplamda kaç bezeye böldünüz 6 beze dediniz sonra da her bezeyi 2 ye böldünüz..12 beze oldu..doğru mu???

  • @tarkmutfakta2861
    @tarkmutfakta2861 4 роки тому

    Ellerinize sağlık süper görünüyor semiray hanim

  • @fexriquliyev3005
    @fexriquliyev3005 4 роки тому

    MawAllah ELLERINIZE sagliq Ugurlar olsun

  • @Sameenaskitchen22
    @Sameenaskitchen22 4 роки тому

    Salam Masha Allah super recipes 🌹👏👍👌💕👏
    Likeee
    Stay blessed
    love form pakistan

  • @svda8280
    @svda8280 2 роки тому

    Bizde mayasız yaparız illaki mayalı olmak zorunda mi yani

  • @meryemhalc3478
    @meryemhalc3478 4 роки тому

    Bütün tariflerinizi beyeniyorum

  • @bhr8313
    @bhr8313 3 роки тому

    Mayasız da mayalı da oluyor gözleme biz yapıyoruz.. Katmer de üç kattan mayalı hamurdan tahinli yapılıyor annem öyle yapıyor...

  • @aysecaglar5550
    @aysecaglar5550 4 роки тому

    Sizin kanalınızı yeni keşfettim temiz ve güzel sunumlarınızı beğendim. Biz gözlemeyi un tuz su ile yoğurup yufka şeklin de açarak iç harcı ilave edip saç da pişiririz mayalı mayasız her yöreye göre yapılabilir fark etmez siz üzülmeyin ellerinize sağlık olsun teşekkürler.

  • @olaalo7270
    @olaalo7270 2 роки тому

    وصفـة رائعة للغاية 😍😍😍

  • @firdevsyavuz608
    @firdevsyavuz608 4 роки тому

    Mutlu pazarlar canım ellerine emeğine sağlık çok güzel bir gözleme olmuş gözleme aslında mayasız yapılır ama mayalida yapanlar var tabi bu senin ilk yaptığın katmer tarzı bişey olmuş 👌 ama sonuç mükemmel 👍👏👏👏👏

  • @zehraozsu2549
    @zehraozsu2549 3 роки тому

    Iyi gunner silexde yapsak olurmu cok guzel oldu ellerinize salik ❤

    • @semirayergun
      @semirayergun  3 роки тому

      Teşekkür ederim olur elbette 🤗

  • @s.ua.6531
    @s.ua.6531 3 роки тому +1

    Merhaba Semiray Hanım
    Elinize emeğinize sağlık.
    Bende tarifinize aynen uydum eşim bayıldııı😊
    Çok teşekkür ediyorum
    Sağlıkla kalın

  • @haticeyldrm6921
    @haticeyldrm6921 9 місяців тому

    Bizde mayasız yaparız üstelik sade en güzeli

  • @zelihasakall323
    @zelihasakall323 4 роки тому

    Merhabalar Semiray hanım ellerine emeğine sağlık nasıl güzel olmuş en sevdiğim hamur işi harika olmuş nefis afiyetler olsun selamlar sevgiler selamlar 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👌👌👌👌❤️❤️❤️

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      A.s Zeliha hanım çok sağolun ☺️❤️

  • @ozgul3569
    @ozgul3569 4 роки тому

    İlk fırsatta deniycem sizin yaptığınız herşey ben de tutuyo elhamdulillah Allah razı olsun ❤️

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Cümlemizden inşallah teşekkür ederim☺️🌹

    • @ozgul3569
      @ozgul3569 4 роки тому

      Semirayın Lezzet Gemisi Ergün ben çok teşekkür ederim 🌹

  • @buketbozat3214
    @buketbozat3214 4 роки тому

    Herseyi bi hakkiyla yapiyorsunuz cok becerikli bir hanimsiniz MasAllah elinize emeginize saglik en kisa zamanda denicem InsAllah sevgiyle kaliniz

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Çok teşekkür ediyorum ☺️🌹 İnşallah diyelim 👍😊

  • @nalanbuyukbalya2101
    @nalanbuyukbalya2101 4 роки тому

    Siz bi harikasınız,yaptığınız her şey mükemmel çok beğeniyorum.iyiki size aboneyim,Allah razı olsun Canım.

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Cümlemizden inşallah faydalı olabiliyorsam ne mutlu 🥰🌹💕

  • @mugeozdursun4103
    @mugeozdursun4103 18 днів тому

    ❤çok güzel hiç takılmayın yorumlara

  • @saitvergul3849
    @saitvergul3849 4 роки тому

    ellerinize sağlık kahvaltıya misafirlere güzel bi ikram çok sağolun ⚘🏵🌹

  • @esrabutuner5527
    @esrabutuner5527 4 роки тому

    Ellerine saglik canim butun tarifleri. Gibi bu da harika olmus 👍🧿💐🌺🥰😘

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Teşekkür ederim canım beğenmene sevindim🥰🌹😘

  • @yydddd6703
    @yydddd6703 4 роки тому +4

    Asıl bu gözleme degil cok kalın olmus gözleme ince olur eline saglık guzel olmus goruntu sinden belli ama Mayasız olur ince olur

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому +4

      Bazıları aynı şekilde mayalı da yapıyormuş o yüzden birde mayalısını yaptık mayalı yapan ve isteyen kesim için 😊👍

  • @guelrz1597
    @guelrz1597 4 роки тому +1

    Salam Masha Allah your recipes so amazing
    Allah bless you

  • @meskagha7769
    @meskagha7769 4 роки тому +1

    Yaameeeeee❤️❤️❤️❤️❤️

  • @dilaraakmanlar8009
    @dilaraakmanlar8009 2 роки тому

    Tabiki mayasız gözleme

  • @sounablanca990
    @sounablanca990 4 роки тому +1

    Machaallah çok güzel bu yemek çok seviyorum Cezayir'deki ile aynı, ama başka bir isim " mesamen " ❤️❤️❤️🇩🇿

  • @pinarakpinar4565
    @pinarakpinar4565 4 роки тому

    Elinize sağlık çok lezzetli görünüyor💖💖💖

  • @hiranurakturk5361
    @hiranurakturk5361 4 роки тому

    Çok güzel olmuş eline sağlık bende aynısını yaptım

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık 👏😊

  • @haticecetin8940
    @haticecetin8940 4 роки тому

    Hic izlemesem daha iyi olur bence 🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈😋😋😋😋😋😋😋Gunahima giriyorsunuz semiray hanim🙃🙃🙃bu ne guzellik boyle en cok sevdigim sey. Gozleme🙈🙈🙈🙈🙈🙈

  • @AKRoy-zw3bq
    @AKRoy-zw3bq 3 роки тому

    Delicious

  • @banukarabulut1089
    @banukarabulut1089 4 роки тому

    Ellerine sağlık ben mayasız olanını yaptım mükemmel oldu eminim bu güzel olmustur😋😋😋

  • @sweetfoods
    @sweetfoods 4 роки тому

    Of of nefis ,elinize sagliq💖👍🤲🌹

  • @oyase5112
    @oyase5112 4 роки тому

    Tabi varsa cocuklarinizda ❤👍🧿

  • @merveodur6895
    @merveodur6895 4 роки тому

    Hakiyla yaptin8z ellerine saglik feseli ler guzel oldu Ardahandan selam sevgiled

  • @tugcecolak1931
    @tugcecolak1931 3 роки тому

    Ellerinize sağlık süt bir bardak var bir bardak süt 3 bardak su koysak olur mu

  • @gulayyilmaz328
    @gulayyilmaz328 2 роки тому

    👍👍👍

  • @РаисаДмитриенко-к1щ

    Супер ! Отличный вариант . Благодарю Вас !

  • @nurashappykitchen
    @nurashappykitchen 4 роки тому

    çok güzel oldu.👍👌👌🌷🌷🌷

  • @eminey.9290
    @eminey.9290 4 роки тому

    Nazar Değmesin maşallah, mis gibi oldu. afiyetle tüketin. 👍👍👍👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💖💛💜💚💙💖😍😍

  • @tubatopal72
    @tubatopal72 4 роки тому

    Bu ölçüden kaç gözleme çıkıyor. Biz dört kişiyiz. Ölçüyü yarıya insirsem bizim için uygun olur mu

    • @semirayergun
      @semirayergun  4 роки тому

      Ölçünün yarısını yapabilirsiniz

  • @fatimahajji3530
    @fatimahajji3530 4 роки тому +1

    Merci beaucoup pour cette recette délicieuse bonne continuation

  • @yesekdeneme68
    @yesekdeneme68 4 роки тому

    Eline sağlık

  • @buketertem116
    @buketertem116 4 роки тому

    Ellerinize saglik kuru maya yoksa yarim paket yas maya olurmu ?

  • @oyase5112
    @oyase5112 4 роки тому

    Elinize sağlık bu ne beceriklilik eşiniz çok sansli

  • @meryemhalc3478
    @meryemhalc3478 4 роки тому

    Maşallah

  • @haticeyldrm6921
    @haticeyldrm6921 9 місяців тому

    İkinci yaptıgınız usul daha doğru

  • @zeki5
    @zeki5 4 роки тому

    Merhaba bizim köyde mayasiz yapiliyor aslinda tüm hamur islerimiz öyle evin altindaki bazlamacida mayasiz yapiyor

  • @ЛюбаГаргалык-з1д
    @ЛюбаГаргалык-з1д 3 роки тому

    Of of hemen postalayin bana

  • @MomofTwoKids
    @MomofTwoKids 4 роки тому +1

    👍👍👌👌🙋💜💖💕🍀

  • @ahmetergul3221
    @ahmetergul3221 Місяць тому

    Ufkum açıldı. Peyniri hiç böyle katmayı bilmiyordum

  • @دربالتبانة-ل8ل
    @دربالتبانة-ل8ل 4 роки тому

    👍👍😋😋

  • @gunlukevislerim2241
    @gunlukevislerim2241 4 роки тому

    Elinize sağlık çok güzel oldu 👍bana da buyrun

  • @sehereser5085
    @sehereser5085 2 роки тому

    Gözleme mayasız olur Ankaralılarda mayasız yapar

  • @yasardinc1779
    @yasardinc1779 6 місяців тому

    olmamış katmer börek gibi bişi bu.gözleme ince olur içi bol olur

  • @elifdincer3740
    @elifdincer3740 3 роки тому

    Ben denedim çiğ oldu hamuru sizce neden çiğ oldu

  • @ugurbuyukkardesler2324
    @ugurbuyukkardesler2324 4 роки тому +1

    Bütün tarifleriniz aşırı yağlı. Tereyağ sağlıklıdır ancak her türlü yağın fazlası zarardır. Çok leziz gözlemeler yaptınız, ama her biri 400 kaloriden aşağı değil. Bu da şu demek. 1 gözlemeyi yiyip yakmak için 3,5 saat yürüyüş yapmak gerekiyor. Afiyet olsun.

  • @ascdanaltarifi9113
    @ascdanaltarifi9113 4 роки тому

    Canım desdeğe geldi m bana da beklerim kuzum

  • @aynurkaplan616
    @aynurkaplan616 4 роки тому

    Amannnnn yapınca mayalı mayasız hee türlü gomuyo bizimkiler 😂😂ama nacizane fikrim katmer mayasız gözleme mayalı oluyo