Picarde de naissance, j'avoue que ces recettes me manques enormement depuis l'Espagne, je vais me remettre au fourneau, bravo et chapeau 👍🥉😋pour tes conseilles.
Bonjour la Picardie , ici le 62 ... Et Parmentier est né chez vous à Montdidier en plus! Je viens de découvrir votre chaîne, je n'ai pas pu résister à la tentation de m'abonner. 😄 Vos vidéos sont géniales car à la portée de tout le monde. Merci Chef !
Ciao grande chef Patrick, Grazie di questa ricetta delle patate👍 le ho fatte già tre volte così, croccanti di fuori e morbidi dentro molto buoni bravissimo! Alla prossima ciao♥️🙋♀️
En 2018 j'etais allé sur la tombe de antoine parmentier au cimetiere du père lachaise a paris, il y avait des pommes de terre sur sa tombe 😉 merci chef pour cette belle recette et cet hommage 👍
Mince j'avais cru comprendre que vous alliez montrer le geste du tourne et retourne mais j'ai rien vu. Bon je vais encore m'exercer dans ma cuisine. A l'occase si vous voulez nous décomposer le mouvement pour tous les néophytes en cuisine que nous sommes ce serait vachement sympa. Super boulot j'adore votre travail.
Simple et délicieux 👍 Dites moi Chef, j'ai beaucoup aimé votre vidéo sur la cuisson des œufs en coquille et depuis j'attends impatiemment la vidéo sur la cuisson des œufs sans coquille... pensez-vous la faire bientôt ?
Mon cher cuisinier. Tout d'abord, j'adore tes émissions et cette recette est intéressante. Cependant, j'ai une question. Vous avez utilisé une casserole pour faire bouillir les pommes de terre et une poêle pour faire frire les pommes de terre. Les deux avaient une poignée amovible. J'ai utilisé plusieurs modèles de ces récipients de cuisson à poignées amovibles. J'ai découvert qu'ils ne sécurisent parfois pas la casserole lorsque je la tourne dans une position presque verticale pour retirer les aliments. Ils glissent et perdent parfois leur capacité à maintenir la casserole ou la poêle en sécurité. Le système que vous utilisez les maintient-il en toute sécurité ? Merci
Bonjour, il faut utiliser du bon matériel, vous ne rencontrerez aucun problème avec la marque Tefal, ce n’est pas de la publicité mais mon expérience 😊
pour moi parmentier c'est une purée que l'on mélange avec de l'hachis ??? se que vous venez de faire s'appel tout simplement des pdt rissolées se si dit il faut ajouter un peu de beurre dans l'huile sa empêche d'avoir des pdt brulée.
Il faut remercier aux gens du Pérou. La pomme de terre ( papa) est un produit de madame pachamamita des Andes. Avec l'invasion espagnole cet tubercule a été amené en Europe.
Merci chef, merci monsieur Parmentier, merci à nos grands-mères, merci à tous ... et même aux pommes de terre.
Picarde de naissance, j'avoue que ces recettes me manques enormement depuis l'Espagne, je vais me remettre au fourneau, bravo et chapeau 👍🥉😋pour tes conseilles.
Bravo pour ces pommes de terre, cuisinées avec amour.
Merci à vous, que c'est bon les patates !
Bonjour et merci pour pour votre recette à bientôt ciao ciao
Bonjour la Picardie , ici le 62 ... Et Parmentier est né chez vous à Montdidier en plus! Je viens de découvrir votre chaîne, je n'ai pas pu résister à la tentation de m'abonner. 😄 Vos vidéos sont géniales car à la portée de tout le monde. Merci Chef !
Merci pour la dédicace 😊
Merci à vous Chef
Merci pour le partage et bravo pour le coté pédagogique bon enfant de vos vidéos!
Tre bon chef ont comprend bien ce qu'il dit bravo chef
Pas avant...pas tout de suite... pas maintenant.. pas après tout ce qu'on a fait... J'ai la référence ;)
❤😊 merci à vous aussi chef.❤
Ciao grande chef Patrick, Grazie di questa ricetta delle patate👍 le ho fatte già tre volte così, croccanti di fuori e morbidi dentro molto buoni bravissimo! Alla prossima ciao♥️🙋♀️
Merci Monsieur parmentier et Merci à vous chef de cette recette simple à réaliser pour avoir une
patate d'enfer bravo
coco
Moi, les patates, je mets de la persillade (oignons, échalotes, ails) avec du paprika et de la fécule de maïs. Un peu d'origan séché aussi ;)
Christophe de CAEN basse Normandie
Bonjour chef Patrick
Recette cool et simple merci beaucoup amitiés de Cheu/moi 👍👍👍👍👍👍
Merci à vous chef et à Mr. Parmentier 👍🌹
En 2018 j'etais allé sur la tombe de antoine parmentier au cimetiere du père lachaise a paris, il y avait des pommes de terre sur sa tombe 😉 merci chef pour cette belle recette et cet hommage 👍
bel hommage
merci beaucoup chef🦊🍒
CC merciii chef pour les astuces de cuisson 👍😘👍 ...Nouvelle abonné ..Longue vie pour votre chaine ...👍😘 à bientôt ....
Mince j'avais cru comprendre que vous alliez montrer le geste du tourne et retourne mais j'ai rien vu. Bon je vais encore m'exercer dans ma cuisine. A l'occase si vous voulez nous décomposer le mouvement pour tous les néophytes en cuisine que nous sommes ce serait vachement sympa. Super boulot j'adore votre travail.
Mais ouiiii ! ! ! Tourne et retourne, j'ai tout foutu par terre. 😂😂😂😂
Bravos pour la recette , encore un grand mreci Chef . Bien le bonjour de CARCASSNNE . Serge et Véro a plus.
Merci à vous
merci pour la vidéo
La petite ref a Zidane a 3:30 j'aime beaucoup
On vous mercie bien fort notre chef d Agadir
Formidable, merci !
Simple et délicieux 👍
Dites moi Chef, j'ai beaucoup aimé votre vidéo sur la cuisson des œufs en coquille et depuis j'attends impatiemment la vidéo sur la cuisson des œufs sans coquille... pensez-vous la faire bientôt ?
C'est Mr Parmentier qui doit être honorer d'être servit par le Chef.
Il n'y a pas a redire, c'est vous le meilleur!! 🙂
Mon cher cuisinier. Tout d'abord, j'adore tes émissions et cette recette est intéressante. Cependant, j'ai une question. Vous avez utilisé une casserole pour faire bouillir les pommes de terre et une poêle pour faire frire les pommes de terre. Les deux avaient une poignée amovible. J'ai utilisé plusieurs modèles de ces récipients de cuisson à poignées amovibles. J'ai découvert qu'ils ne sécurisent parfois pas la casserole lorsque je la tourne dans une position presque verticale pour retirer les aliments. Ils glissent et perdent parfois leur capacité à maintenir la casserole ou la poêle en sécurité. Le système que vous utilisez les maintient-il en toute sécurité ? Merci
Je.touche du bois, mais pour le moment je n’ai pas rencontré de problème avec ces poignées ! Bon appétit
Bonjour, il faut utiliser du bon matériel, vous ne rencontrerez aucun problème avec la marque Tefal, ce n’est pas de la publicité mais mon expérience 😊
Mci chef le faite de voir vos pommes de terre parmentier dans la poêle je ressens l odeur😋😋
Ouuuuh Zinédine
Bonjour à vous,
Pourriez vous faire la recette des pomme boulangère
Merci d'avanve
Ps: avec une petite viande des familles 😉
Bonjour, peut-on remplacer l'huile par de la graisse de canard ?
Oh oui bien sûr. C'est encore meilleur
Oui bien sur. Bon appétit
@@LearnWithAChampion merci chef 👍
Zinedine ! Ho Zinedine...
bonjour, je souhaiterais faire un vrai poulet basquaise. un cours bientôt?
👍👌🤞
Super mais j’aurais voulu apprendre le tourne et retourne. Moi quand je le fais mes pommes de terre se font la belle 😫
Alléluia les trucs de vieux 😉😁
C'est moi ou elles sont un peu cramées les pdt ? Désolée pour cette remarque 🙄
Elles ne le sont pas, certaines faces sont brunes mais en aucun cas cramées ! Très croustillante… Bon appétit
pour moi parmentier c'est une purée que l'on mélange avec de l'hachis ??? se que vous venez de faire s'appel tout simplement des pdt rissolées se si dit il faut ajouter un peu de beurre dans l'huile sa empêche d'avoir des pdt brulée.
Vive Tefal ;-)
Il faut remercier aux gens du Pérou. La pomme de terre ( papa) est un produit de madame pachamamita des Andes. Avec l'invasion espagnole cet tubercule a été amené en Europe.
Les Américains ont essayé de copier nos recettes de pdt, on pourrait renommer ça "gâchis Parmentier"...
pas après tout ce qu'on à fait mdr
Au lieu d'utiliser de l'huile : du beurre!!! 😁
Le beurre ne supportera pas le temps de cuisson sans noircir. 2ventuellement de la graisse de canard.. Bon appétit