AZÚCAR INVERTIDO 🍭 | Endúlzate

Aprenderemos a preparar los mejores postres de manera fácil y práctica con el Chef Juan Carlos. Hoy en Endúlzate aprenderás a elaborar Azúcar Invertido 🍭.
Un insumo poco conocido que se utiliza en la pastelería, panadería y bollería. Es súper fácil de preparar y tiene muchos beneficios. 😮
Con el azúcar invertido los helados te quedarán súper cremosos y tus queques más tiernos. ¡Empecemos! 🍦🎂
📋 INGREDIENTES:
⭐ Azúcar 500 gr.
⭐ Agua 150 gr.
⭐ Ácido cítrico 4 gr.
📣 Receta anterior : CAKE MARMOLEADO 🔽 • CAKE MARMOLEADO 🍫 | En...
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▶️ Tu respuesta es importante, ya que el chef Juan Carlos responderá todas tus inquietudes en el siguiente programa. ¡Estaremos atentos! 👨🏽‍🍳🔔
#AzúcarInvertido #Cake #Helados