🍠🧀RISOTTO DE BONIATO Y GORGONZOLA🧀🍠

🍠🧀RISOTTO DE BONIATO Y GORGONZOLA🧀🍠
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Hola Sabrosinos 😁👩‍🍳
Cómo han ido las fiestas?
Por aquí una que no tiene nada de ganas de volver mañana al trabajo 😅
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Os dejo esta recetita de un risotto para una ocasión especial o para cualquier momento ya que es muy fácil!
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INGREDIENTES
🍠 1 boniato
🍠 1 cebolla
🍠 100g de arroz por persona
🍠 El doble de caldo de pollo o verduras que arroz. Es decir si ponéis 200g de arroz, serian 400ml de caldo.
🍠Queso gorgonzola al gusto
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Espero que os guste!
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