통마늘,깐마늘 [마늘보관법] 이렇게 보관하면 1년도 거뜬해요.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 1년중 봄에 햇마늘을 구매하여 1년을 두고먹어도 변하지않는 마늘
    보관 방법입니다.
    [재료]
    마늘1접
    [준비물]
    김치통,신문

КОМЕНТАРІ • 41

  • @BLASH0382
    @BLASH0382 4 роки тому +1

    진정 노하우가 느껴집니다. 살림고수 인정!

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      Rosemary 76님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @후리지아-p9c
    @후리지아-p9c 5 років тому

    장금씨 다시한번 야무지다는 생각합니다 깐마늘보관법 참좋은 정보네요 그냥 비닐봉투에 담아 냉동했다 해동해서 썼는데...
    건강하세요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      최숙희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~날더운데 건강조심하시구요~^^

  • @정애경-k3w
    @정애경-k3w 4 роки тому

    친정엄마가 마늘주셨는데 자루에 걸어놨다가 썪여서 다 까서 찍어 얼려주시는데 ㅠㅠ 이제는 배운대로 야물딱지게 보관해봐야겠네요~ 감사합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      정애경님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^

  • @비비랑놀자-x5f
    @비비랑놀자-x5f 5 років тому

    양장금님 좋은 정보 감사해요^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      김영숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @구추실
    @구추실 5 років тому

    소중한정보 감사합니다 잘다녀갑니다 ^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      구추실님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @미미-m2m
    @미미-m2m 5 років тому

    앞베란다에 양파나 마늘 두면 안썩덴데요 까지 않고 공기 순환하게 해쥬면 김장때까지 양파나
    마늘 그냥 있어요
    양파는 만생종 사놓고 마늘은 저장 마늘 사놓으면!! 뒷베란에 두면 썩고 싹낳던데요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      soo ji hyun님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @bboin13
    @bboin13 3 роки тому

    2:12 보기만하는데도 마늘냄새가 나는것 같아요 ㅋㅋㅋ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      후츄님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      마늘이니 자연스러운 현상이죠~ㅎㅎㅎ^^

  • @chis7772
    @chis7772 5 років тому

    엄지척!! ㅎㅎ
    주부10단이세용~~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      Ch뜨락님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아유~승진해 주시는건가요~
      9단에서 10단으로~ㅎㅎㅎ

  • @일기일회-j5v
    @일기일회-j5v 5 років тому

    오~~~신문지를 이용해서?이런방법이?역시 사람은 죽을때까지 배울게 있다는게 ....그리고 사각모양으로 얼려진건?용기를 사야되는거죠?다이소에서 구매하면되나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      채정미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      항상 이렇게 보관하고 오래도록 먹고있습니다.효과좋구요~
      네~다이소에서 저도 구매했어요^^깔끔하게 똑똑 뗘서 보관하면 세상 편하더라구요.ㅎ^^

  • @김오월-o4b
    @김오월-o4b 2 роки тому

    좋은 정보 감사합니다
    마늘껍질 속살이 보이지않게한두조각내서 김치냉장고에 보관한다고하셨는데요
    마늘대만 제거하고 한두조각내지않고 그냥 통째로 보관하는건 어떤가요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому

      김오월님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      수분이 있으면 섞어요~
      2~3일 말리고 보관하셔요~^^

    • @김오월-o4b
      @김오월-o4b 2 роки тому

      @@Yangjanggeumjubu 답주셔서 감사합니다 그러니까 통째로 하면 수분을 머금을수있기때문에 낱개로 나누어서 말려서 보관하란 뜻인거죠?

  • @rosa3302
    @rosa3302 4 роки тому

    보관방법 잘배워갑니다
    그런데 신문이 마늘에 해롭진않을까요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      이지원님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      마늘의 껍질을 모두 벗기지않았고 신문이 마늘의
      습기를 빨아들이는 것이기 때문에 해롭진 않으셔요~^^

    • @별빛이-x2w
      @별빛이-x2w 2 роки тому

      해롭죠 독성잉크때문에

  • @오미경-g1d
    @오미경-g1d 4 роки тому

    장금님~ 요리 잘보고 있는 애청자입니다. 동영상에 나오는 틀 이 뭔가요? 어디 서 구입하셨는지요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому +1

      오미경님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      천냥백화점에 가면 마늘다짐틀있어요~
      샤벳틀처럼 네모로 얼려서 똑똑 떼어쓰면 엄청 편리해요~^^

    • @오미경-g1d
      @오미경-g1d 4 роки тому

      @@Yangjanggeumjubu 감사해요. ^^ 양파 장아찌 했어요 주말에. 알려주신 대로..ㅎ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      맛은 보셨나요~ㅎㅎㅎ
      잘 담궈졌으면 좋겠습니다~^^

  • @Hermine_HandMade
    @Hermine_HandMade 3 роки тому

    신문지 없으면 키친타올도 될까요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      김자영님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~키친타올도 좋습니다~
      단,마늘 껍질이 축축하면 하루이틀 말린후 보관하셔요~^^

  • @정순금-f7s
    @정순금-f7s 2 роки тому

    어느 유튜버도 김치냉장고 보괸하라만 하시고 아무도 어느 기능( 김치보관 강.표준, 약이라 든지 아니면 야채 보관 강, 표준,약 이라든지를 제시해 주셔야 낭패를 보지않을것 같아서요 김치냉장고는 각 기능의 온도 편차가 심해서요........

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому

      정순금님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      당연히 채소이니 채소표준으로 보관하셔야죠^^

  • @미미-m2m
    @미미-m2m 5 років тому +1

    냉동 오랫동안 보관하면 냉동싷 냄새나서 싫어서 난 앞베란다에 놓고 바로 바로 까서 해먹어요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому +1

      soo ji hyun님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      신문이 제습,탈취기능이 있어 특유의 냉동실 냄새는 없으실거예요^^

    • @미미-m2m
      @미미-m2m 5 років тому

      @@Yangjanggeumjubu ㅋㅋㅋㅋ냉동실 냄새가 없어도 오랜된 냉동식품은 전 버려서 의미가 없네요

  • @최유리-l2t
    @최유리-l2t 5 років тому

    안쪼개고보관하는방법찾아요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      나성준님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @ch-wf6nr
    @ch-wf6nr 3 роки тому

    속살보이지않게 쪼개라더니 왜 껍질을 벗기는지..

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +1

      정애니스톤 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      햇마늘이라 겉껍질에는 수분이 많습니다,
      속껍질만 남기면 됩니다.

  • @깨알행복
    @깨알행복 4 роки тому

    모두이렇게 해서먹지않나요??

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      박뜻대로님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      모르시는분들도 계십니다~^^