정말 꿀팁입니다. 당장 시행해야겠어요. 냉동 보관 마늘은 왠지 향이 많이 없어진 것 같아 쓰면서도 기분이 안 좋죠. 또 음식할 때마다 마늘껍질 벗기는게 번거롭고 한가한 시간에 껍질 벗겨서 깻끗하게 씻어서 물끼제거하고 가르쳐 주신대로 보관해 사용해야겠네요. 감사합니다. 설명하시는 목소리가 참 좋으시네요.
씻지말고 통에 그냥 담아 냉장해도 한달이상은 끄떡없어요 음식할때마다 필요한만큼 꺼내 씻어 쓰구요 더 오래 더 많은양을 보관할때는 까지말고 그대로 김치통에 신문한겹 마늘한겹 이런식으로 넣어서 김치냉장고에 보관하면 일년도 말짱합니다 한칸씩 꺼내서 깐다음 씻지말고 통에 담아 냉장칸에 ... 이런식으로하면 버리는거없이 다 해결가능
![통마늘/깐마늘/다진마늘을 보관하는 가장 좋은 방법 [귀열이네 싱싱상회]](http://i.ytimg.com/vi/otP7iIsRrmM/mqdefault.jpg)
![통마늘/깐마늘/다진마늘을 보관하는 가장 좋은 방법 [귀열이네 싱싱상회]](/img/tr.png)
냉동이 오래가긴하지만 그건 양념으로 익혀먹을 용도만 가능하니.. 저처럼 생마늘 좋아하는 분들에겐 좋은 정보네요.
꼼마~~~~~~^^워용☺🤗👍
깐마늘보관참쉽죠,밀패용기에소금조금깔고키친타올깔고마늘깔고습기제거재한나놓고마늘깔고습기제거재놓고키친타올깔고투껑덥고김치냉장고에보관1년정도먹을수있읍니다,유익한정보감사합니다
요리법 말고도 이런 식자재 보관법 알려주시는것도 참 도움되고 좋습니다!
저도그럭게 배워서 하고있습니다
싱싱하고 음식할땨마다
꺼내서했드니. 맛도좋고
버리지않고. 오래보관니
좋고요 좋은정보. 기대됩니다
갚사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
정말 꿀팁입니다. 당장 시행해야겠어요. 냉동 보관 마늘은 왠지 향이 많이 없어진 것 같아 쓰면서도 기분이 안 좋죠. 또 음식할 때마다 마늘껍질 벗기는게 번거롭고 한가한 시간에 껍질 벗겨서 깻끗하게 씻어서 물끼제거하고 가르쳐 주신대로 보관해 사용해야겠네요. 감사합니다. 설명하시는 목소리가 참 좋으시네요.
신문지로 주머니나 봉지만들어서 한꺼번에 마늘넣고 비닐봉투에 넣어서 냉장실보관해서 조리할때마다 꺼내쓰는 방법이 오래감 쓸만큼 신문지에 따로 소분으로 싸서 비닐봉투안에 넣어서 냉장보관하면 아주 오래가요
늘 애청하고있어요~좋으신 목소리로
설명도 멋지게 해주시고
요리하기쉽게 유머와함께 해주심에
깊은감사와 함께
모든게 잘 되시길
기원드립나다
잔심으로 감사드립니다~!
너무재미잇고매력적입니다
역시 이 남자의 쿡!
입니다.
마늘 오래 보관법~
최고입니다.
유용한 정보 감사합니다.
잘 익히고 갑니다.^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
주로 마늘은 빻아서 냉동에 넣고 먹지만 통마늘이 꼭 필요할때가 있었는데
이런 좋은방법을 알려주셔서 감사합니다~
매번 깐마늘 보관을 못해 냉장고 속에서 상해 버렸는데... 좋은 정보 감사합니다~^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
@@cook5162 좋은 영상들이 많아 구독중이예요~ 감사히 보고 있습니다. 요리짱님!!^^
저도 좋은 유용한 정보를 알게 되었어요
냉동실에 넣어보세요. 수개월 보관가능합니다.
@@jahwangful 맛이 떨어집니다 냉동은 무조건 좋지 않읍니다 후레쉬가 좋읍니다 고기도 그렇구요
도데체 무슨일하시는 분인가요? 잘배워갑니다
구운김 용기에 들어있는 방습제도 넣으면 더 좋을듯~~ 모아서 옷장에 넣어봤더니 참 좋더라구요 마늘 보관법 알려주셔서 감사해요👏👏
이 남자의 cook.
손길도 섬세하여라. 마늘 저장하는 방법. 그 마음까지 저장합니다.
그런방법이 있었네요 감사합니다 목소리가 매력적보이스네요
좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
와아 ~~
이거였구나..
마늘보관...ㅎㅎㅎ
너무너무 감사합니다..
구독.좋아요 꾹 누르고 갑니다...
시청해주셔서 감사합니다 😊
고맙고 감사 합니다
목소리 굿~~~~
항상 듣고 싶을정도의
보이스 입니다 😄😄😄
정보감사합니다 그런데 생마늘을 씻지않은채로 넣어야하는건지요? 아님 씻어서 용기에 보관하면 될까요
딸기와 같은 논리같은데요
딸기가 물에 취약하니까
웬만하면 물이랑 최대한 안묻은 상태로 보관해야하는거 아닐까요?
맞아요 바로 이거네요!! 제가 마늘을 좋아하는데 늘 사놓고 반이상 상해서 버렸거든요 ㅠ. 넘 유용한 팁 고맙습니다!! 내일 당장 사서 그대로 해볼께요~
시청해주셔서 감사합니다 😊
우와!
유익한 정보네요.
마늘에 하얀 곰팡이가 ㅠ
요래 하는것 진작 알았음 ㅎ
감사합니다
샘~~🥰👍
시청해주셔서 감사합니다 😊
네~~^잘배워갑니다 꼭~실천해보겟습니다 감사합니다
골칫거리가 풀려
넘~감사드려요
마늘보관법 잘 배웠습니다 감사 합니다
너무 좋은 꿀팁 감사합니다!! 혹시 이 방법으로 편마늘인 상태로 보관해도 비슷한 효과를 볼 수 있을까요?
네
오~~좋은 정보입니다.생마늘 먹고싶을때 고민이었는데 감사합니다.
소금 교체없이 계속 써도 되나요?
멘트가 군더더기 없고 구수하고 내용이 알찹니다
늘 고민이었는데 꿀팁 감사합니다
하시는김에 감자 양파 파 부추 시금치등의 재료보관도 알려주시면 좋겠어요^^
좋은정보 감사합니다
생수병에 깐마늘담아 냉장고보관해도 3정도는 충분히 괜찮아요. 쌀도 생수병에 담아두면 벌레가 안생깁니다.
3정도??가 며칠일까요?
선생님 마늘보관법
잘배우고감니다
감사합니다
저 소금은 먹어도 되나요?
아님 다음 새 마늘 보관할때 쓰면 되나요??
밀폐용기도 곰팡이가 피는데 꿀 같은것 먹고난 그런 페트병 같은곳에 넣으면 곰팡이도 안피고 장기적으로 오래 가드라구요
씻지말고 통에 그냥 담아 냉장해도
한달이상은 끄떡없어요
음식할때마다 필요한만큼 꺼내 씻어 쓰구요
더 오래 더 많은양을 보관할때는
까지말고 그대로 김치통에
신문한겹 마늘한겹
이런식으로 넣어서
김치냉장고에 보관하면 일년도 말짱합니다
한칸씩 꺼내서 깐다음 씻지말고
통에 담아 냉장칸에 ...
이런식으로하면 버리는거없이
다 해결가능
마늘 썩어서 버린거 많았는데
보관법 정말 고맙습니다 ~^^
물세척은 안해도 되나요? 다듬기만해서 보관하는건가요? 동영상 잘보고 있습니다^^
이렇게 좋은 방법을 가르쳐 주시니 정말 감사드립니다ㆍ
당장 해봐야겠어요ㆍ^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
완전 꿀팁 입니다.
감사합니다. 바로~해봅니다.
실천력
감사합니다 복받으세요
마늘공부잘했읍니다감사합니다
곰팡이핀거 떼어내고 먹었는데.. 버려야겠네요ㅠㅠ 좋은 정보 감사해용
시청해주셔서 감사합니다 😊
마늘과 생강의 곰팡이는 절대로 드시지마세요~
독입니다^^
ㅠㅠ 저도 먹었는데요
@@최지용-r2n ^^ 살아주셔서 감사합니당^&^
오늘 처음 마늘보관법 실생활에 많은보탬이 되네요 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
와..키친타올만으로 부족했는데 소금이 좋겠군요~~굿정보예요~~♡♡♡
날마다 상치쌈하며 생마늘과 청양고추 먹는데 생마늘보관
유용한 꿀 팁 최곱니다 👍👍👍
마늘 썩어서 버릴때가 많아는데 앞으로는 잘 보관 하겠습니다 좋은 정보 감사합니다
소금은 나중에 음식에 써도 되나요?
어쩜 이리도 잘 아세요^^좋은정보 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
저도 그대로 따라해 봐야겠다~~
근데요!
Tip보고 실천하신다고 하셨는 분들요~
진짜 효과 있었나요?
좋았다는 내용글은 어째 없네요 ㅠ
항상 쉽고 간편하게 설명해주셔서 늘 잘보고 있습니다..
개인적으론 닭볶음이 제일 좋았습니다~~
감사합니다 😊
와웅 우연히봤는데 대박입니다 생마늘을 좋아하는데 당장 해봐야겠네요 감사합니다^^♡
질문)))효과 정말 좋아요. 2주 넘어도 조금 메가리가 없어지지 곰팡이가 안 펴요. 설탕을 밑에 깔았는데 물이 생겨요. 키친 타월 젖어요. 3일에 1번 갈아줘야 할까요???
저는 마늘을 8월 초 중순경에 꼭 아오리종을 구매하여 이듬해 1~2월까지 실온에 두고 먹습니다
좋은정보 늘 감사해요~^^
쵝오에요~👍
이채널 반해서 2년전거까지 보게되네요 ㅎ
감사합니다 이거 보고 그대로 따라 했다가 덕분에 마늘이 금방 썩어있네요. 썩은 마늘때문에 통도 냄새가 배어서 밀폐용기도 버리게되었습니다 좋은 정보 감사합니다
감사합니다 이남자 너무멋져
잘배워갑니다
와 짱 목소리 넘 좋아요^^~ 잘 보고 잘 듣고 감니다^^~
유튜브가 항상 날 알 수 없는 곳으로 이끄는데 오늘만큼은 인생에 보탬이 되는 곳으로 데려왔네요.
고기먹을때만 필요했던 터라
상해서 버리는게 다반사여서 정말 누구한테고 물어보고 싶었던 궁금증이었는데,,,
너무 좋은정보 감사합니다
넘무감사합니다.쉐프님
와우~!!!이런방법이 있었네요!!!!!
오늘 마늘 까서 소분해서 냉동고에
들어갔는데 나머지 마늘은 알려 주신
방법대로 해봐야겠네요~
좋은정보 감사합니다^^
나만 몰랐넹!이그~~필요할때마다 유익정보 감사합니다
아 너무 좋아요~~~♡♡♡
처음으로 접하는 방법이네요, 얼른 해 봐야겠어요.감사합니다.♥.♥
넘 좋은정보에요 잘배우고 실천하려구요 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
마늘은 바로 냉동이 답입니다. 늘 다지지도 않고 바로 냉동에 넣어버립니다. 빻기도 귀찮아서 ㅠㅠ. 쓸때마다 필요한 만큼 커내서 용도에 맞게 찧어 쓰거나 편으로도 썰고 맘껏 씁니다
min ji 얼리면 조직감의 변화가 생겨서 좀 그래요. ㅠㅠ
깐 마늘 냉동 하시는게 맞나요 ?
투명?하게 얼어서 이상하게
껍질남은 마늘 얘기하심 ?
마늘 얼리면 알리신이 사라져요 앙꼬 없는 찐빵 되는거에요 얼리지 마시고 바로바로 다져 쓰세요
마늘꼭지따고.씻어서.지퍼백에넣어서.고대로냉동해요.필요할때마다.꺼내서.잠시두었다가.다지면되요.고기먹을때.언상태로구어요.잘구어져요.
전 편마늘로 해서 얼려놓는데 좋은 것 같습니다 짱
와 ..좋은 정보 감사합니다.^^
저도깐마늘그대로지퍼팩에넣어서얼려놓고찧어먹고있어요
@ᄋᄒᄒ 네
그 걸 누가 모르나요?
냉동됐던 마늘로 요리하면 마늘 색깔이 보기 안좋으니까 안하는거죠
마늘까고 있었는데 마침
잘 되었네요
정보 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
셀리 의 법칙 ^^
Bing go ~~
마늘은 씻어서 물기 제거한다음에 이 처럼 처리하면 어떤가요?
물기 완전제거 하셔야 좋습니다
@@흐르는강물-m6e Thks
아래 댓글처럼 물기 제거를 잘 해주세요~
씻어서 보관해도 되지만 요리하기 직전에 씻는것이 어떠세요😊
@@cook5162 해보니까 그게 낫겠어요
와~~
제가 원하던 정보예요.
감사합니다.
요리도 좋은데 요런 꿀팁도 가끔 부탁드려요.👍👍👍👍👍👍
시청해주셔서 감사합니다 😊
굵은소금 없어요 . 그냥 쓰는 소금도 괜찮아요? 유용한 정보 감사합니다. 님 채널 처음봤습니다.
맛소금은 안됩니다 (꽃소금은 가능)
차라리 설탕이나 밀가루를 소금대신에 밑에 까시는게 좋아요 ^^
마늘이 자꾸 썩어서 빡쳤는데 꿀팁 감사합니당😊😊
좋은정보 입니다
역쉬 최고입니다
와 또 배웁니다
넘감사 합니다
소금은 재사용할수 있나요?
저도 겨울에 반접이나 한접씩 사서 깐마늘은 이렇게 했는데 지금은 귀찮아서^^;갈아놓고 써요^^;
요리사님 영상보고나니 예전처럼 보관했다가 조금씩 갈아야겠어요
요리사님 설명대로 갈아놓고 사용하니 마늘향이나 맛이 덜하긴 해요
구독,좋아요 꾸욱 눌렀습니다^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
꿀팁 배우고가요 근데
손이 너무 깨끗하고 예뻐요~
소금 키친타월....좋은 정보 감사드림니다..ㅋ
여기서 소금은 어떤 역활을 하나요?
엊그제 마늘 샀고 내일쯤 다져야지 했는데 제때 꿀팁 얻어가네요 감사합니다 ^^
마늘 중심부분에 연두색싹이나서
반으로 자르면 중심에 연두색 기둥이 있는
마늘도 저방법으로 될까요?
먹어도되나요?
좋아요 누르고 풀시청했어요~^^ 보관이 어려워 간마늘만 사용했는데, 넘 감사해요💕
시청해주셔서 감사합니다 😊
감사합니다. 도움이 많이 되겠습니다. 계속 화이팅 하세요
소금을 안깔고 하니 오래 못갔었는데 이젠 제대로 해야겠네요
오늘 아무에게도 말 하지 못하던 고민을 왜 유투브에서 추천 해주는거죠? 무섭네요. 그래서 구독 하고 갑니다
혼잣말을 듣고추천해주는거
아닐까요? 저도자주소스라치게놀람
마늘이 조금전에 도착했는데 바로 뜨네요
오~^^
그렇게 하면 되겠군요~ㅎㅎ
네네 너무너무 감사드립니다~^*^
시청해주셔서 감사합니다 😊
요거 고민이었는데
활용해 볼게요
감사합니다
키친타올로 싸서 위생백에 넣어 김치냉장고에 보관했었는데 켜켜이 넣고 밀봉해야했네요 꿀팁 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
꿀 팁 감사해요 영양제를 먹으니 제습제가 많거든요
죽을때까지 배워야한다더니 정말그렇군요 감사합니다
유리용기에 굵은소금
치킨타월 2장
마늘 이런식으로
켜켜이 쌓고
딤채에 보관!
쌩유~~
치킨타올 no no! 키친타올 갑시다
감사합니다 마늘 맨이맨이 까노았어요ㅎㅎ^^
ㅋㄲㅋ치킨타월ㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋ
시청해주셔서 감사합니다 😊
아 마늘치킨 땡기네요...
마늘은 그냥 필요할때 까서쓰세요
그럼되는데, 그리고 마늘껍질이 닳여먹으면 상황버섯급 효능이랍니다.
요즘은 알맹이보단 껍질의 시대 입니다.
그리고 좋은방법 돌 절구 같은거 있으면 껍질채로 두들기면 깔필요 없음.
여건에 따라서 깐마늘을 보관하고 사용해야하는 경우도 있습니다 😊
애청자입니다. 알려주신 방법대로 깐마늘을 보관해봤는데...물기가 엄청 생겨서 키친타울도 흠뻑 젖고, 소금도 녹고, 마늘들은 많이 물렀습니다. 왜그럴까요?
같은 방법으로 설탕도 효과있더라구요~~^^
음성이 너무 멋져요 !!
소금없이 키친타올만 깔고 덮어도
오래가더라요
오호, 보통 마늘 보관법하면 다져서 소분하고 냉동보관인가 그렇게 알고 있었는데
마늘 그대로 살리는 보관방법이 있었다니 잘 배워갑니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
공기가 안통하면 쉽게 썩는데요. 구멍 뚫린 봉지에 넣어 김치냉장고에 보관하면 오래 가는 거 같아요
좋은 정보 감사합니다 ^^
저렇게하고잇는데 저것도시간지나면
마늘이상하지는않는데 물이흥건해짐
좋은.정보.고맙습니다..
👍👍👍
켜켜이 넣는 거, 소금활용 좋은 정보 얻어 갑니다.
시청해주셔서 감사합니다 😊