Najstariji i najbolji recept za kiseljenje paprika

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 109

  • @milome305
    @milome305 2 місяці тому +1

    Krasno gospođo. Sad sam tek našla ovaj video. Jako dobro polagano govorite i objašnjavate. Puno Vam hvala. Pozdrav iz Sjeverne Amerike

  • @rdiklic1402
    @rdiklic1402 5 місяців тому +8

    Svaka cast, ovo je pravo objasnjenje, ovako iskusna domacica prenosi iskustva.

  • @GordanaKrezic-nh9pg
    @GordanaKrezic-nh9pg 5 місяців тому +4

    Ovo je barena paprika.
    Super je svake godine
    ostavljam. 👍

  • @motovun1961
    @motovun1961 23 дні тому

    Pino hvala, gledamo Vas iz Meksika.

  • @zdenkabauer2958
    @zdenkabauer2958 5 місяців тому +5

    Wi ste prva koja kaze da vam kažemo šta bi željeli vidjeti na vašem Kanalu.Hvala vam puno .Ja vas pratim iz Njemačke Pforzheim 😮

  • @jacarajkovic8974
    @jacarajkovic8974 5 місяців тому +2

    Sve pohvale 😘 veliki pozdrav

  • @CelkaKonjevic
    @CelkaKonjevic 3 місяці тому

    Recepti su super bravo i hvala Beograd

  • @mobismobis7885
    @mobismobis7885 4 місяці тому

    Mnogo fvala Gospodzo Ovo je predivan recept Gledam Vas iz Makedonije Otovic Lila Pozdrav ❤

  • @miradastemplinger1231
    @miradastemplinger1231 4 місяці тому +1

    Pozzz iz minchena bravo hvala u zdravlju ❤️🍀🦜☕☕🫖

  • @PieraHeidsieck
    @PieraHeidsieck 5 місяців тому +1

    Najbolja zepterova serpa ikada! Vec nam 30 godina izgleda isto i isto dobro sluzi.

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  5 місяців тому +2

      Tako i kod mene nezamjenjiva.Ponekad nešto dokupim i onda vidim da sam napravila grešku.Sve preporuke za ovo posuđe.Pozdrav za Vas

  • @biljanaivanovic6280
    @biljanaivanovic6280 4 місяці тому

    Bravo za recepte❤😅🎉🌹

  • @raimondamino2663
    @raimondamino2663 4 місяці тому

    Me pelqyen shume, por dua receten e sakte te lengut qe pergatit, per keto turshi❤

    • @minireshala8171
      @minireshala8171 4 місяці тому

      2 litra ujë, 1,5 decilitra uthull 9% , 1decilitër vaj, 2 lugë gjelle krypë, 1 lugë e gjysmë sheqer, 1 pako biber kokërr vlohen të gjitha. 2 deri 3 min. Lihen të vëlohen specat vetëm 👍🍀

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  3 місяці тому

      Hvala

    • @minireshala8171
      @minireshala8171 3 місяці тому

      @@mojevrijedneruke4770 nema na čemu, ❤️

  • @violetaheise1481
    @violetaheise1481 4 місяці тому

    vrlo ljepo hvala vam

  • @zdenkabauer2958
    @zdenkabauer2958 5 місяців тому +4

    Odlično Rezept. I nisu Bljutave nego Ćvrste i miriše cijela kuća

  • @ЗСМ7
    @ЗСМ7 5 місяців тому +2

    Уље понекад ужегне, не увијек. Годинама сам барила парадајз паприке, са уљем и само ми се једне године уље осјетило. Сад има лијепих рецепата без уља и не треба ризиковати. Велики поздрав .

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  5 місяців тому

      Ovo je samo jedan od recepata.Ima puno bez ulja imaju i gotove smjese za kiseljenje nađite na mom kanalu.Hvala što pratite.Pozdrav za Vas

  • @gordanagrahovac2382
    @gordanagrahovac2382 4 місяці тому

    SUPER I JA TAKO PRAVIM

  • @amirajkunic3949
    @amirajkunic3949 4 місяці тому

    Svaka cast.Mene zanima tursija, ako je moguce...Lp

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  4 місяці тому +2

      Nekada sam radila turšiju u buretu.Stavite svako povrće.Paprike ,krastavce,mrkvu,karfiol.
      4 litra vode+1litar alkoholnog sirceta,soli oko 250gr.
      1Vinobran.
      Voda mora prekriti povrće.Sve hladno zalijte smjestite u ostavu i čekajte 20 dana.
      Pozdrav za Vas
      Hvala što gledate

  • @ZuhraDzebo
    @ZuhraDzebo 5 місяців тому +3

    To cu obavezno praviti pozdrav

  • @melapaljevac501
    @melapaljevac501 3 місяці тому

    Super

  • @fatimacato-cu9mi
    @fatimacato-cu9mi 5 місяців тому +9

    Stari način kiselih paprika koristila se eksencija

  • @mirjanatomicevic5319
    @mirjanatomicevic5319 5 місяців тому +5

    Tako je nekad radila moja mama ali odozgo u staklenki su uvijek potamnile i bile mekane kod dužeg stajanja neznam dali od ulja?
    Nema ništa bez pasterizacije. A ova druga salata sa kupusom soli ko u priči , odu bubrezi😂

    • @ljiljanajovanovic1577
      @ljiljanajovanovic1577 5 місяців тому

      Ode i pritisak do djavola😂

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  5 місяців тому

      Zato odmah koristite ,ako želite da duže traju u kuhati samo minut.Smjestiti u hladno i može proljeće dočekati.Salata sa kupusom ne može bez soli.Pozdrav za Vas

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  5 місяців тому +1

      Pritisak ide samo od prevelike količine soli normalan unos soli u organizam je nužno.

  • @IvankaDoko-l9f
    @IvankaDoko-l9f 4 місяці тому

    Sve pohvale kako kiselite zeleni paradajiz

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  3 місяці тому

      Hvala biće i zeleni paradajz brzo.Možete kupiti gotove smjese za kiseljenje i po uputi.Pozdrav za Vas.Hvala što pratite moj rad.

  • @slavicaplejic1341
    @slavicaplejic1341 4 місяці тому +3

    Jos staviti persun i bijeli luk

  • @mersihatatlic6408
    @mersihatatlic6408 4 місяці тому +1

    Ovako ja uradim stavim jos bijeli luk budu savrsene i stavim na hladno ali se desi da voda dosta prokisne i pobjeli vec nije to to ima li spasa

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  4 місяці тому

      Onda ih kuhajte samo 1 min malo više soli.Vakumirajte .Pozdrav za Vas.Hvala sto pratite moj rad.

    • @mersihatatlic6408
      @mersihatatlic6408 4 місяці тому

      @@mojevrijedneruke4770 hvala puno takode pozdrav iz Sarajeva

    • @vericajeremic467
      @vericajeremic467 4 місяці тому

      😅😅

  • @8milkapavlovic791
    @8milkapavlovic791 5 місяців тому +29

    Recept je dobar, ali bez ulja, Ulje užegne i možeš sav trud baciti. Više nikad ne pravim sa uljem

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  5 місяців тому +2

      Ovo je jedan od recepata Postoji i onaj bez ulja.Pozdrav za Vas.Hvala što pratite najnovije videe

    • @bucocucko8413
      @bucocucko8413 5 місяців тому

      Sti recept radim već godinama, samo ja stavim pravo maslinovo ulje, i stručak lišća selena, i na vrhu tegle domaći češnjak.
      Najbolji recept i nikad mi se ne pokvare mogu se jest odmah.
      ODLIČNE

    • @user-ui3fu2ib8u
      @user-ui3fu2ib8u 4 місяці тому +4

      40 godina pravim paprike sa uljom nikada ama nikada se nisu užegle ni pokvarile , nikad nestavljam konzervans ni vinobran ni ukakvu kiselinu.

    • @vahidajasarevic334
      @vahidajasarevic334 3 місяці тому +1

      RECEPT JE DOBAR PRAVI SE DA SE ODMA JEDU NEĆE I CUVAT

    • @marjanagacevic7203
      @marjanagacevic7203 3 місяці тому +2

      Nikad mi se uzegle nisu a pravim sa uljem!

  • @elenaocvirk5143
    @elenaocvirk5143 5 місяців тому +2

    Sviđa mi se recept,ali bez ulja...zanima me koliko dugo mogu trajati da se ne kvare?pozdrav iz Zagreba.

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  5 місяців тому +1

      Do proljeća ako je u hladnom onda samo kraće kuhajte jedan minut

    • @elenaocvirk5143
      @elenaocvirk5143 5 місяців тому

      @@mojevrijedneruke4770 hvala na odgovoru i puno zdravlja i novih dobrih videa

    • @user-ui3fu2ib8u
      @user-ui3fu2ib8u 4 місяці тому +2

      ​@@elenaocvirk5143Ja pravim tako paprike 40 godina samo što zagrijem malo tegle i vrelom vodom zaljevam mogu vam stajati i dvije godine ništa joj biti neće , ostavila sam teglu namjeno da vidim šta će se događati.

  • @kamenkamenovic1621
    @kamenkamenovic1621 3 місяці тому

    Vrijedne ruke vrijedne domaćice .

  • @RuzaJanicijevic
    @RuzaJanicijevic 5 місяців тому

    11:00

  • @nevenkasimic8265
    @nevenkasimic8265 3 місяці тому

    Jeli zatvarate tegle dok je vrela voda ili čekate da se ohladi.lp❤

  • @A-Z698
    @A-Z698 4 місяці тому

    Bas bi pravila po vasem receptu ali steta da nam ne kazete koliko se stavi soli ,odnos soli kupusa, mrkve ????
    Onda nalijete vodom,ima li u njoj soli,koliko ???

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  4 місяці тому +1

      Na jednu glavicu kupusa stavim jednu šaku soli .Vode samo koliko treba da pokrije kupus on je vodenast ne treba puno .Stavim malo soli na vrh tegle .
      Pozdrav za Vas.Hvsla što pratite najnovije videe.

    • @A-Z698
      @A-Z698 4 місяці тому +1

      @@mojevrijedneruke4770 znači,sve otprilike.Hvala na odgovoru,pozdrav 👋🌹🌻🏵️

  • @jovankabozic4597
    @jovankabozic4597 5 місяців тому

    Dali stavljas konzervans i vinobran. Bez toga nemoze da se odrzi

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  5 місяців тому +1

      To sami odaberite.Ja pravim bez konzervansa jer su male količine i stavim u frižider.Trosim prve .Pozdrav za Vas i hvala što pratite.

  • @TuzlaTuzla-mm9em
    @TuzlaTuzla-mm9em 5 місяців тому +1

    Upravo ovo je barena paprika

  • @vesnamilidrag7850
    @vesnamilidrag7850 3 місяці тому

    У паприку са купусом је сипате обичну или прокувану воду

  • @milakoprivanac9446
    @milakoprivanac9446 3 місяці тому

    Da li zalijete zelje i paprike vodom direktno iz pipe.Pozdrav,iz Zagreba.🥰

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  3 місяці тому

      Da samo dodam koliko nedostaje, često ne treba ništa dodavati vode.Pozdrav i za Vas.Hvala što pratite moj rad

  • @razijakesegic6428
    @razijakesegic6428 4 місяці тому +1

    Najstariji nacin kiseljenja paprika je da se paprike ociste basole dobro odstoje s onda se poslije i pritisnu....Ne znam vas dobro, ako neko zna nek napise...

  • @ljiljanajovicic2540
    @ljiljanajovicic2540 3 місяці тому

    U pravy ste sto se tice ulja bolje je ne stavljati ga akoneko voli masnije pouljiti malo pre jela.

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  3 місяці тому

      Postoje recepti bez ulja ovo je stari recept i paprike budu super.Stvar je izbora.Hvala što pratite.Pozdrav za Vas.

  • @JulijeBervinkel
    @JulijeBervinkel 4 місяці тому

    To nije kišeljenje nego je to barenje, a što nemože kada već uzmete papriku u ruku i kada je presečete odmah izvaditi semenke nego bespotrebno uzimate dva puta istu papriku u ruke

  • @zdenkabauer2958
    @zdenkabauer2958 5 місяців тому +1

    Sta ima u vodi osim Bibera,Sirce Seĉer sol ulje

  • @tijanavukovic8995
    @tijanavukovic8995 5 місяців тому +2

    Probaću,sviđa mi se

  • @MilkaVucinic
    @MilkaVucinic 5 місяців тому

    Rekla gospodina da ne mogu dugo stajati na ali paprike su oke.

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  5 місяців тому

      Super su ove paprike ako želite da dugo stoje kuhati samo 1 min.smjestiti u hladan prostor.

  • @snezanadankovic3457
    @snezanadankovic3457 3 місяці тому

    ova barena paprika , naznam . Ali turšija bez konzervansa, ili bez pasterizovanj a nema šanse da se ne pokvari .

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  3 місяці тому

      U turšiju ide cijelo povrće i zahtjeva vinobran.Ove paprike radim bez konzervansa.Hvla što me pratite.Pozdrav za Vas

  • @JulijeBervinkel
    @JulijeBervinkel 5 місяців тому +1

    To nije kišeljenje već barenje

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  5 місяців тому +1

      Malo varenje malo kiseljenje.Mogu prolje e dočekati i kisele se.Hvala što pratite.Pozdrav za Vas

  • @zlatkanikolic785
    @zlatkanikolic785 4 місяці тому +2

    Zasto nema luka i persuna ja moslim jos bolji ukus ima i moja mama je spremala sa eksencijoom

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  4 місяці тому +2

      Luk i peršin možete dodati u pečene crvene pogledajte moj video o tim paprikama.Ovo je originalan stari recept.Pozdrsv za Vas i hvala što pratite

  • @darijamartinovic8803
    @darijamartinovic8803 4 місяці тому

    Zanima me može li sve ovo ovako samo bez ulja..??

  • @VinkaRadoja
    @VinkaRadoja 5 місяців тому +3

    Takoje milka pavlović ulje ne treba stavljati u kisele paprike užegnu što posto

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  5 місяців тому +3

      Mogu paprike bez ulja.Ovo je stari recept i nigdje ne možete kupiti ovakve sa uljem .One se prve koriste.Ukoliko su na hladnom mjestu mogu proljeće dočekati bez problema.

  • @darijamartinovic8803
    @darijamartinovic8803 4 місяці тому

    Moze li se i kupus kiseliti na ovaj način kao i paprike???

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  4 місяці тому

      Za kupus je najbolje samo so.Ukoliko radite neku miješanu salatu onda malo alkoholnog sirceta.

  • @milicadjuric4613
    @milicadjuric4613 4 місяці тому

    Paprike bez pasterizacije ili konzervansa nemogu da se odrze celu zimu .

    • @mojevrijedneruke4770
      @mojevrijedneruke4770  3 місяці тому

      Ovo je jedna vrsta pasterizacija.Ko želi može dodati konzervans.Hvala što pratite moj rad.Pozdrav za Vas