四川腊肉 - 独创风干法， 后院巧熏腊肉，完美配方 Sichuan Style Bacon 【Eng Sub】

[@larryli1778]

好详细的配方，操作的细节，关键点都点到了，谢谢你毫无保留的分享！

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@CookwithBin]

最喜欢四川,湖南的腊肉,香!!谢谢你的分享!!大家一起做起来.

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@weifu3647]

非常好的方法。点赞。我在风干这步骤上是挂在车库用风扇吹，不间断的用小档位，48小时，完全就OK了。--生活在英格兰的老乡。

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢您的来访，握手，老乡

[@jennykitchen]

详细的解说，四川腊肉做得真好。必看满点赞支持。

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@Mycookingmygarden]

贊👍8，信川妹子的，原來熏過后先冷藏再冷凍，肥肉才變透明。太好了，學習滿滿的。節日快樂

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@ZizilloveSesame]

像外面賣的一樣~~哇~~好強啊~~
謝謝姐姐分享~Merry Christmas sweet 💕

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，圣诞快乐

[@tanglir]

这个做腊肉的方法太赞了！🤗👍果断收藏，学起来！👍👍👍👍🌹

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@光阴似箭美美2]

冰箱风干真的是好办法，一年四季都可以用。谢谢分享。满赞75

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@老陈在加拿大]

故乡的味道总是让人难以忘怀！谢谢你的分享

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢喜欢

[@Backyard_gardening_beekeeping]

四川腊肉看起来就香，好吃！你们那里比我们这里还冷啊！新年快乐！

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@平民百姓-x7g]

謝謝用心做節目

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢您的喜欢

[@phoebelai]

like 73.臘肉很好吃，我也喜歡吃。👍😋

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@平民百姓-x7g]

謝謝這麼用心做節目

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@happysummerkitchen91107]

超讚👍做得真好，我還沒試過自己做腊肉，向妳學習了，感謝分享🤗🤗。

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@Taiwansky]

好厲害👍⋯⋯很細❤️分享！
不藏私多謝分享！

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@dinaisalwayscool3932]

Wonderful sharing Lk

[@shiaomaiscookinggarden1750]

Thank you so much

[@glaze5842]

做法独特，颜色好看很吸引人，煮了定好吃啊

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@SunGuang]

这个办法真的很不错～ 讲解的很详细 有机会一定一试～

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@yanhuang6825]

这个方法真好，有机会也想学着做，谢谢分享！满支持❤️👍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@maystaste]

腊肉做的好棒👍💕 Merry Christmas 🎄

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，圣诞快乐

[@EksteensRecipesTreats]

小麦的腌制配方，腌和熏制方法都超级棒，非常喜欢，学习了!正片加广告都看满了，好片!👍🌹🥰

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@e-lianee]

这个方法制作腊肉太棒啦，不受气候影响，很独特的方法，学习了。谢谢好友分享！期待你更多新影片哦！🙏❤️

[@时光悠闲美美1]

好馋人哦，以后也去买个熏肉器来做正宗的腊肉，谢谢分享。满赞76

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@chinesegadgets8115]

LIKE315 正宗的熏肉就是用松树枝熏，非常的清香！

[@stranger5248]

感謝分享四川臘肉的做法，很讚耶

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@ChayeCooking]

Merry Christmas雪下的好大哟，你的腊肉真是香呀，看着流口水了。

[@user-t1t2]

好漂亮的四川腊肉.感謝分享

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@daniellezh619]

厉害，我朋友在家里拿烤箱烤，家里全是烤米味道，你這樣做真好👍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@mydailygourmet147]

腊肉好吃！你的川普，很亲切！

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@sisterming]

smoker这样用太巧妙了👍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@Linlinzhanghao]

好喜欢吃四川腊肉，再来学一遍！

[@彬彬有院]

腊肉是我最喜欢的，谢谢分享～～～

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢彬彬老师

[@oldcuteboy]

愿新春美景与欢乐常伴随你!

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@yanhuang6825]

再来学习川味腊肉，满支持。圣诞快乐！❤️👍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@kakaminitv406]

最喜欢四川,湖南的腊肉

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@Zhimakaihua]

看着就流口水啦！😋

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@drawwithmeforfunbesthealth5991]

自己獨創, 太厲害了! 謝謝好友分享! 聖誕快樂!

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，圣诞快乐

[@meditationserenitynzen7621]

感謝分享~
聖誕快樂喔!

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，圣诞快乐

[@xiaojanet151]

这个烤炉不错不错，我也要去买一个来熏腊肉

[@swedishcountrylife8437]

赞102❤️❤️🎅🎅新年快乐👍来看好朋友了❤ 很棒的分享哦很喜欢🥰❤️❤️

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，新年快乐！

[@WangFamilyKitchen]

给老乡扎起，太巴适了 🤤🤤
你的很多tip很有用，特别是对环境不太理想地域的人来讲。👍👍👍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@happysummerkitchen91107]

先點個讚👍坐下來慢慢欣賞😍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@milianlifehobbies3095]

這個熏肉的爐子很👍呢！

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@ScarlettTo]

🤭還可以在家做煙燻，超棒的👍🏼👍🏼👍🏼

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@tw-77038]

感謝分享的美食。 超級棒😉😉！ 👍❤️👏🌹🌹🌹

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@Seetheworld11]

我也喜欢四川腊肉，谢谢分享，看满继续支持朋友✍👍祝福亲爱的朋友：🐄年大吉！健康快乐！万事如意！🐄🐄🐄✨✨✈️✈️🌹🌹💃💃

[@Marglue]

小麥真的很有經驗自創獨門絕招! 聖誕快樂!

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，圣诞快乐

[@meme520]

滿讚支持

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@ANNIECHEN808]

我没有你那种熏炉，只有一般美国住家使用的烤肉架。
我住的地方找烟熏的树枝也不容易。
所以我看了一个视频，教人怎么用烤肉架烟熏。
他们是用Pellet Smoker Tube烟熏管子和 grill pellets 烟熏小木粒 非常的方便。
我照着你腊肉的配方做了腊肉。昨天试了烟熏。
他们所谓的 cold smoke 冷熏，因该和你没有用明火的类似，也有温度。
熏完后也有上色，烟熏的味道也不错。
现在就等时间发酵了。谢谢你腊肉的方法，让我们在何时何地都可以做腊肉。
你的配方是我看过盐分最少的，实在太棒了。我以前做过一次腊肉，真的咸到难以入口。
所以有一个料理腊肉的问题，因为你的配方盐分不多，我在料理腊肉的时候，还需要用水川烫去咸味吗？
还是直接蒸熟切片炒？

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢您的来访和交流，我是用水煮的，这样肉不干巴，肉的咸味还可以

[@juliaaboard5140]

這個視頻真用心，一步一步真詳細☺☺☺☺☺

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@relaxjourneyfun2268]

喜欢腊肉，昨晚就做了茶树菇炒腊肉，要跟你学着做就不用买了。谢谢分享！

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@xiaolianzhou9496]

小麦能告诉我们在哪能卖到你这个炉子吗？因在加拿大别的城市，好想吃家乡的腊肉。谢谢！

[@rairaibvlog]

enjoy cooking your delicious meal

[@shiaomaiscookinggarden1750]

Thank you 😋

[@baandmumencyclopedia9874]

👍77
哇。。好香呀。。哇。。姐姐好办法呀。。我最喜欢半肥瘦的👍🥰

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢喜欢

[@ScarlettTo]

嘩～好厲害喔～最後切出來一片片見到就想吃🥳🥳🥳小麥merry Christmas 🎄🌟🎉

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，圣诞快乐

[@tianyumin5152]

姐姐做的腊肉看上去太完美了

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢您的喜欢！

[@AAA-cu8rk]

🙇‍♀️ 聖 誕 節 筷 楽 ， 先 点 赞 ， 后 观 看 ， 永 远 支 持 老 朋 友 👍👍👍81

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@AhXianMa]

制作过程不简单。好吃最重要

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@Amandaseetheworld]

原来是这样子 做的 真是好分享 👍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@荔枝哥成長教室]

好像很好吃，改天也叫我老婆做看看，謝謝分享！

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@雅洁老师]

好吃，四川腊肉，去成都的时候买了一块。

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@紅楓葉-d4t]

谢谢分享！收藏了，改天学着做。

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@懿真梁]

小麥，看你的臘肉視頻説的很清楚。

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@HappyTime168]

这个炉子很实用，我们也有一个，不过你的能通电，功能更好，谢谢分享腊肉的做法，广告和视频都赞。

[@cookcookgo]

小麦姐的独创四川腊肉真是太棒太赞啦~有机会也想去加拿大看看~雪景好美噢~
你的配方非常的详细和清楚。做的非常认真~特别赞噢~ Lk 86 😍😋

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@garden1522]

我们都是川妹子，还住同一个省，都爱做美食，有缘分啊。腊肉做得真好👍👍👍👍，祝你新年快乐。

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@kitchenhome5838]

生活的乐趣就是享受美食🤗 特别喜欢腊肉 没想到可以保存一年呢 学着做起来 看满支持朋友 💯 圣诞快乐🎄🌷🌷

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，圣诞快乐

[@GoodCookingIdeas]

做的很棒，我也有一个炉子朋友自己做的没有用过几次，马上学起来

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@bfoz]

Hi there, nice video preparing this bacon. Looks tasty! Thanks for sharing and happy new year.

[@shiaomaiscookinggarden1750]

Happy new year thank you!

[@貓友圈]

好漂亮的腊肉🥩，学习小麦新方法

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@vitalitylving2836]

手真巧！

[@硅谷川妹儿]

看到下雪了 更有圣诞节气氛啦 能干能干 看得好过瘾 👍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@ivy88856]

說得好仔細喔！現在發現卡爾加利住了好多華人啊！有創意用衣架及冰箱。自己做臘肉羨慕😘我沒有爐，看起來好好吃喔！聖誕節快樂🙏🙏🎶💞💖👍🎊💞😘💖

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，圣诞快乐

[@SyrenaPetite]

谢谢分享～圣诞快乐！🎄 🎁 🎅

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，圣诞快乐

[@vickyminkitchen]

好厲害👍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@Linlinzhanghao]

什么都会自己做，太厉害了！

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@treytiks5359]

Just a great video !!!
Thank you for sharing.
I like other works on your channel too!

[@shiaomaiscookinggarden1750]

Thank you very much! stay connected my friend

[@Madame_Bonheur]

😄哇，太赞啦👍🌹太需要这个腊肉制作配方啦

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@peggylu888]

原來你住卡加利！我住過那裡呢！少鹽健康

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@ribbychin2664]

好啦, 今年不用買腊肉了自己可以做來吃了.

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@soundofheartrelaxation652]

嗨！感谢好友的分享哦💖🌹祝您和家人幸福快乐安康💖💖🙏🙏圣诞节快乐‼️🎁🎁🎁🎁🎅🎅🎅💖🌹💖🌹

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@M3Top]

OMG this looks so good!

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@salamithecatsrelaxingbackg9992]

小麦 Merry Christmas!🎄🎁🎶☃️⭐❤️👍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

圣诞快乐

[@HappyIngredients]

喜歡這個方法!

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@T2UT4U]

看望老朋友，圣诞节快乐呀

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@ranfeng7981]

谢谢分享，我也在卡城，回头试一试🙏

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢来访！

[@lzxy725]

好正宗的川普，腊肉看着很好。

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@美美-r6w]

腊肉做的真好，你家花园好漂亮，希望下次教四川麻辣腊肠就好了。

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢来访，我有香肠的视频哦

[@shupingmilan]

赞31👍！谢谢分享！看🈵️支持🌹🌹😍😍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@cindyhung3194]

好好吃呦😋😋😋
聖誕節快樂🎉🎉🎉

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@CoffeeandMarbles]

過年吃,剛好
😋😋

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@IloveNighttales]

原来您是川妹子，老乡啊哈哈，我们四川人真会做吃的！过年就爱吃香肠腊肉，接地气！

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，老乡来支持

[@e-lianee]

好棒！好特别的制作，我也想试试，谢谢🈵👍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@zhuiqu]

看着嘴馋，只想吃不想做哈哈😄节日快乐

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@jiachangcai]

这个熏炉正好👍👍👍👍

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@qqsnoopy2000]

好棒👍圣诞快乐

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@-MingsHealthyLife]

真是太專業了，如果Amazon 有賣，給我來上一條吧！👍👍😄

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢喜欢

[@HelensFamilyKitchen]

这风干机不错哦，这个好。看了也想入一个哈，你是四川人啊。点赞啦！

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢，是用冰箱风干的，用smoker来烟熏的

[@littlebylittlekitchen]

好棒，我还从来没试过，圣诞快乐🎄🎅🍻

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@jiandankitchen9255]

这个好棒，做起来！👍82我也想家了。。。

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢

[@sophieswonderfulworld235]

學起來，謝謝！😋

[@shiaomaiscookinggarden1750]

谢谢