腊肠腊肉腊排骨搞起来,抵不住的美味诱惑 | 分享老田家的腊肠制作方法

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 63

  • @qqin2519
    @qqin2519 9 місяців тому +2

    你们俩口可是生活的榜样!谢谢分享!喜欢看你们的节目!

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      谢谢😀😀😀

  • @marysmith6950
    @marysmith6950 9 місяців тому +2

    Lily is a smart girl! Speak well and nice pleasant voice. Great couple! Have a great 2024!

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      谢谢😀

  • @Lilian-ll6fm
    @Lilian-ll6fm 7 місяців тому

    小丽北京大妞的声音很亲切,叙述流畅通俗易懂❤

  • @jianhuacheung7533
    @jianhuacheung7533 9 місяців тому

    你们的生活太幸福太令人羡慕了。前题是你们二人都是勤劳的生活有乐趣的人。

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      乐在其中😂

  • @Lilian-ll6fm
    @Lilian-ll6fm 7 місяців тому

    原本今年没打算自己做腊肠的, 买到好的肩肉,想起了看过你们的分享,遂行动起来了。

  • @lilyvalleya6838
    @lilyvalleya6838 9 місяців тому +1

    看到你們忙做臘肉香腸,回想起童年看著我母親做這些過年要用的食物⋯可惜離開家鄉太久,已經沒有心思也不會做這些過年的食物,羨慕你們還這麼有快過年的氣氛❤

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      我们也是想办法让自己忙起来充实起来,不过怎么样也没有小时候过年时的感觉了

  • @jessicaxu2570
    @jessicaxu2570 9 місяців тому +2

    小丽真能干👍……我们四川人一般就用当地产的白酒或高梁酒, 讲究点的用汾酒或竹叶青一类的高度白酒, 美国有一些可以烧木炭的BBQ烤炉机是可以用来熏制香肠和腊肉, 在四川只要立冬了就可以开始做腊肉香肠的了,只有熏过的才叫腊肉香肠, 只是风吹过, 在老四川人心中肯定不能称为腊肉香肠

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      熏过就更有风味更正宗了👍👍👍

  • @chaoh6020
    @chaoh6020 7 місяців тому

    老田和小丽 请你们经常分享这些 不要停播啊 太喜欢了又不会做..打算学起来

  • @tplau380
    @tplau380 9 місяців тому

    謝謝你們的分享🌸🌸🌸🌸

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      谢谢😀

  • @LillianMa-xq3ud
    @LillianMa-xq3ud 9 місяців тому +2

    本來今年不打算灌香腸做臘肉的,看了老田先生的視頻感覺今年不做的話就得再等一年啦,哈哈!😂😂😂

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      我们也是这么想的😂😄😂

  • @lindahsu613
    @lindahsu613 9 місяців тому

    請问可以教一下你们做的醬油肉和臘鸡腿的方法嗎? 謝謝。

  • @jianhuacheung7533
    @jianhuacheung7533 9 місяців тому

    珠联璧合,一对神仙夫妻。

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      谢谢😀

  • @zengyingwei8774
    @zengyingwei8774 9 місяців тому

    看了流口水🤤

  • @mulant.y324
    @mulant.y324 9 місяців тому

    好喜欢这个腊肠的制作: 从原料---腌制---灌肠过程--到风干(请问风干到什么程度?大概需要几天). 我也有这款绞肉机, 原来可以这样灌肠(感谢详细的操作流程), 回头也试试. 喜欢吃腊肠.

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      我们一般风干两周差不多就好了😀

  • @shirleywen3735
    @shirleywen3735 9 місяців тому

    哇看着好馋人呀,我从没做过,因为一个人吃不了多少,好希望能买你做好的😅

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому +1

      😂😂😂

  • @guiying7286
    @guiying7286 9 місяців тому

    请问你这个胀衣在哪间超市买的?大中华应该没有卖。

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      我们是肉店买的,h-mart和某些超市也有

  • @zoeyicui236
    @zoeyicui236 9 місяців тому

    我爸妈也做了酱肉在外面挂着,那个度数高但是比较便宜的酒在哪里买呀?我爸一直在说要用。。。。

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      😄伏特加到处都有卖,旁边的酒店就会有。二锅头,高粱酒,汾酒在韩国店旁边的酒店能找到。

    • @zoeyicui236
      @zoeyicui236 9 місяців тому

      @@laotian 👌那我去看看韩国店旁边的!你们有对比过附近几家的价格吗?

  • @WeiWei-mk6pl
    @WeiWei-mk6pl 9 місяців тому

    我也是做些腊肉腊肠,我喜欢广式腊肠味道,稍微甜一些的,麻辣味道的也喜欢。晾晒时要防止动物的侵袭

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      广味麻辣味都好吃😀我们会把大鹅放在院子里,一般小型动物就不来了,晚上收回车库

  • @Hong-z4l
    @Hong-z4l 9 місяців тому

    👍👍👍👍👍

  • @kiuyingngai4245
    @kiuyingngai4245 9 місяців тому

    👍👍👍

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      😀😀

  • @liangchiu8665
    @liangchiu8665 9 місяців тому

    在美国难买肠衣呢、你这个制作好喜欢

    • @karaciao6896
      @karaciao6896 9 місяців тому

      西人店就有肠衣。

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому +1

      可以去肉店或者各类超市问一下,sausage casing,肠衣好买,喜欢香肠的人群很广的😀

  • @lucy_98762
    @lucy_98762 9 місяців тому

    可以一直放在车库晾吗,室外小动物太多了

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      前三天最好还是在有风的地方风干比较好,车库没有空气流动,一直放车库有风险不太好,即使没有坏掉味道也会打折扣。最好经常拿出来风干,哪怕每天几个小时也好。如果实在不行就在车库打开电风扇让空气流通起来,会稍微好点。

  • @downgum1788
    @downgum1788 9 місяців тому

    人生赢家,我想活成你们的的样子 羡慕b( ̄▽ ̄)d

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому +1

      努力好好生活

  • @karaciao6896
    @karaciao6896 9 місяців тому

    不用熏吗?

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      我们以前熏过,后来不熏了,不太健康也很麻烦,不熏味道也很好的😀

  • @bbll2382
    @bbll2382 9 місяців тому

    最近2年都做腊味

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      👍👍👍

  • @tp730703
    @tp730703 9 місяців тому

    上個月買了兩公斤湖南臘腸,忍不住全吃完了

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      腊肠太好吃了,吃起来就停不下来😂

  • @Gardening一起来种花果蔬
    @Gardening一起来种花果蔬 9 місяців тому

    放外面不会被动物吃吗?我们小区有野猫,一挂出去就被吃

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      我把大鹅和大番鸭放在院子里,白天那些小型的野生动物一般不会来😂

  • @krh7150
    @krh7150 9 місяців тому

    我们今年偷懒,只做了酱肉,😂

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      酱肉省事😂

    • @krh7150
      @krh7150 9 місяців тому

      @@laotian 你懂我,😂

  • @phoebewang4199
    @phoebewang4199 9 місяців тому

    这晒的时候不守着,可不给小动物给叼走了😅😅

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      有大鹅帮我看着😂😂

  • @bessshang9079
    @bessshang9079 9 місяців тому

    馋死人啦!

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      😂😂😂

  • @wanglily4691
    @wanglily4691 9 місяців тому

    这么笨的机器呀?是不是遗失了某个配件?

    • @laotian
      @laotian  9 місяців тому

      我们也是研究了好一阵子,不知道它新的型号是不是改进了😂