Wirklich ein tolles Rezept. Frische ,gesunde Zutaten und die "Goldene Hand des Zehner " und schon hast du ein Supergericht. Bernd beim Kochen zu zuschauen ist einfach mega. Liebe aus Südbaden von PEPE
Ich liebe es immer wie sauber du arbeitest, wie du darauf achtest wirklich das komplette Schnittgut zu verwenden, nix bleibt auf dem Brett liegen. So viele andere Köche lassen immer die Hälfte liegen und verarbeiten das dann nicht, das macht mich wahnsinnig 😅😉
Ich bin kein großer Fan von Produktwerbung! Aber in diesem Fall ist es ehrlich und jeden Cent wert. Ich hab noch nie geileres Kochgeschirr gehabt! Vergesst Fissler und WMF, nehmt Hoffmann ! Einfach nur genial! Ich hab da schon einiges bei Hoffmann gekauft, ja es ist etwas teurer, aber es ist wirklich gut!!!😊
Ich sage immer: Du bekommst das, wofür du bezahlst. Und wer billig kauft, kauft doppelt - egal wobei. Ich gehe ordentlich arbeiten und muss daher zum Glück nicht so sehr aufs Geld achten.
Stimmt, aber das ist auch der einzige Nachteil. Ich hab mich daran gewöhnt, dafür hat sie auf der anderen Seite diese Griffnase, damit man sie besser halten kann. Außerdem gleichzeitig zum testen, ob die Pfanne ihre Temperatur erreicht hat 😊 Und dieses rumschwenken zum umrühren brauche ich nicht, das mache ich mit dem Kochlöffel.
Abgesehen davon dass es einfach köstlich rüberkommt, finde ich es super wie Du mit den Lebensmitteln umgehst. Fast nichts kommt weg, selbst der kleinste Rest kommt nach dem Schneiden mit dem Messer noch in die Pfanne oder in den Topf! So soll es sein.
Super, Hähnchenschenkel mache ich auch in allen Variationen. Wird auf jeden Fall nachgekocht. Kleiner Tip von mir für einfaches und stressfreieres Essen: Die Discounter verkaufen zur Gewinnmaximierung die Keulen "mit Rückenstück". Meiner Meinung nach ist das fürs stressfreie Genießen nicht förderlich. Ich entferne das Rückgrat immer am Gelenk.
Hallo und frohes neues Jahr. Vielen Dank für das schöne Rezept, aber ich würde gerne wissen, was Metzgerzwiebeln sind ? Das habe ich noch nie gehört. Vielen Dank
Sehr geil die Keulen. Wird auf jeden nachgekocht. Ich brauch noch die Plancha von Hoffmann für nächstes mal Burger machen. Hast dafür noch das eine oder andere Rezept?
Er sabbelt genauso gut und schnell wie er die Speisen zubereitet. Ich denke das er in einem früheren Leben auch mal "Marktschreier" war. Könnte er heute aber auch noch gut. Er würde mir auch einen Trabant als Ferrari verkaufen können😀
Muss ich auch mal machen, vielen Dank für dieses geile Rezept. Was für ein Olivenöl nutzt du denn da? Das hat ja eine herrliche Farbe, wie feinster Single Malt. Beste Grüße aus Kölle.
Ich habe das Rezept von meiner Oma. Aber sie hat das Gemüse nicht püriert sondern lange in der Pfanne bei mittlerer Hitze , angefangen mit den Zwiebeln mit braunem Zucker. Anschließend alles andere. Hähnchen wurden mit süßem Piri Piri rub gegrillt. Wenn Soße fertig die Hähnchen rein, ca. 10-15min. Hähnchen raus und warm halten. In Soße etwas Wasser und Reis kochen. Schmeckt auch gut. So kenne ich Frango Piri Piri. Aber dein Rezept schmeckt bestimmt auch gut👍
Ich liebe dieses Hoffmann Equipment. Da schabt nix, da kratzt nix und die Reinigung einfach super. Bernd bin bei dir 😊 Ansonsten, einfach lecker, tippitoppi 😂
Wird auf alle Fälle nachgekocht. Allerdings muss ich sagen, dass mich das Hähnchen ind der Pfanne bei 11:15 ein klein wenig an die Flagge der Isle of Man erinnert. 😅
Habe es heute nachgekocht: Leute, eine Hähnchenkeule kriegt jeder irgendwie hin, aber hier ist die unglaubliche Marinade der Brüller, denn hier entsteht eine raffinierte Mischung aus Marinade und Sauce mit festen Bestandteilen. Sie ist dabei genauso gewürzt, dass niemand von "zu mild" sprechen wird, aber es braucht auch niemand den Feuerlöscher bereit zu stellen. Beim nächsten Mal beherzige ich deinen Tipp, das Hähnchen in der Nacht zuvor in der Marinade gründlich einziehen zu lassen. Dazu werde ich sogar eine Vakumier-Box benutzen.
Es freut uns sehr, dass du mit deinen Hoffmann Pfannen zufrieden bist ❤️. Vielen Dank für deine Unterstützung und viel Spaß beim Kochen weiterer leckerer Gerichte mit unseren Pfannen.
Es war sooooo lecker 😋
Hammer Gericht. Die Piri Piri Sauce sieht so fruchtig aus. Da wird nix verschwendet.
Wirklich ein tolles Rezept. Frische ,gesunde Zutaten und die "Goldene Hand des Zehner " und schon hast du ein Supergericht. Bernd beim Kochen zu zuschauen ist einfach mega. Liebe aus Südbaden von PEPE
Gerade Abonniert , der Mann ist geil, die Gerichte sind top ! 👍
Meine Worte 🙌❤️
Wiedermal nen bombiges Video. Ich weiß nur nicht, weshalb ich mir Deine Kochshows immer abends ansehe - man, da bekomme ich richtig Appetit 🤣
Danke für das Lob!
Ich schaue mir seine Videos immer morgens beim Kaffee an, kriege zwar auch Hunger, aber dann habe ich schon mal eine Idee was ich kochen könnte 😅
Ich liebe es immer wie sauber du arbeitest, wie du darauf achtest wirklich das komplette Schnittgut zu verwenden, nix bleibt auf dem Brett liegen. So viele andere Köche lassen immer die Hälfte liegen und verarbeiten das dann nicht, das macht mich wahnsinnig 😅😉
Ich bin kein großer Fan von Produktwerbung! Aber in diesem Fall ist es ehrlich und jeden Cent wert. Ich hab noch nie geileres Kochgeschirr gehabt! Vergesst Fissler und WMF, nehmt Hoffmann ! Einfach nur genial! Ich hab da schon einiges bei Hoffmann gekauft, ja es ist etwas teurer, aber es ist wirklich gut!!!😊
Ich habe auch auf Hofmanns Geschirr umgestellt. Und das war eine gute Entscheidung.
Ich liebe meine Hoffmann-Pfanne (28cm) sehr, aber für mich ist sie einfach sehr schwer 😢
Ich sage immer: Du bekommst das, wofür du bezahlst. Und wer billig kauft, kauft doppelt - egal wobei. Ich gehe ordentlich arbeiten und muss daher zum Glück nicht so sehr aufs Geld achten.
Stimmt, aber das ist auch der einzige Nachteil. Ich hab mich daran gewöhnt, dafür hat sie auf der anderen Seite diese Griffnase, damit man sie besser halten kann. Außerdem gleichzeitig zum testen, ob die Pfanne ihre Temperatur erreicht hat 😊 Und dieses rumschwenken zum umrühren brauche ich nicht, das mache ich mit dem Kochlöffel.
Bester Mann!
Hey . Mein Lieblings Koch ist Bernd Zehner. Blessings ❤
das kann wirklich nicht schlecht schmecken - jetzt habe ich Hunger!
Ein klasse Rezept. VG Silke
Traum !!!
Sieht Super aus🎉
T.O.P. ! ! !
👍❤👍
Sieht mal wieder sensationell aus.
Hammer. Grüsse aus der Schweiz.
Hammer lecker.😊
Das sieht mal richtig klasse aus ... ist direkt in meine Rezeptsammlung gewandert. 👍
Dieses Piri Piri Hähnchen gab es gestern Abend bei uns, und es war mega geil. Danke für das tolle Rezept ❤
Du bist echt ein cooler Typ!
Mache sowas gern mit den kleinen Drum sticks . Da kannst gleich nen richtigen schwung von machen .
Sieht mega aus - freu mich aufs Nachkochen!! Übrigens, geile Friese bei 14:00, nur n‘bisschen grün…😂😂😂
Hahahhaa geil
Sehr lecker Rezept. Schmortopf brauch ich ja auch noch. Bereue nicht, dass ich Pfanne und Wok von euch geholt hab. Top Ware.
Endgeil 🤤🤤🤤🤤
Piri Piri is immer geil
Abgesehen davon dass es einfach köstlich rüberkommt, finde ich es super wie Du mit den Lebensmitteln umgehst. Fast nichts kommt weg, selbst der kleinste Rest kommt nach dem Schneiden mit dem Messer noch in die Pfanne oder in den Topf! So soll es sein.
Wahnsinn, bin schon auf dem Sprung zum Supermarkt :-)
Hallo Bernd. Geile Nummer!!! Echt lecker siehts aus! Echt super. Gruss Rolf
Super lecker sabber Sabber.😊
😋
Das sieht suuuuper aus. Wird auf jedenfall nach gemacht 😋Danke für das tolle Rezept 👌👍GLG
Das sieht auch lecker aus
Bestes Material!
looks so good!!
Moin ich finde es toll wenn es gut erklärt wird wie man was leckeres kocht 😊
Das sieht ja lecker aus 💯👍
Das sieht so lecker aus und muss nachgemacht werden. Danke dafür. Gruß aus dem Vogtland. LG Dor Worschtmoa😋👍
Einfach nur lecker 👍
Essen ist ansonsten super!! Ich koche auch sehr viel, habe aber 95kg bei 188cm Größe
erster ! sanfte grüße bernd ! sieht sehr lecker aus ................lg sylvio
Super, Hähnchenschenkel mache ich auch in allen Variationen. Wird auf jeden Fall nachgekocht. Kleiner Tip von mir für einfaches und stressfreieres Essen: Die Discounter verkaufen zur Gewinnmaximierung die Keulen "mit Rückenstück". Meiner Meinung nach ist das fürs stressfreie Genießen nicht förderlich. Ich entferne das Rückgrat immer am Gelenk.
Hallo und frohes neues Jahr. Vielen Dank für das schöne Rezept, aber ich würde gerne wissen, was Metzgerzwiebeln sind ? Das habe ich noch nie gehört. Vielen Dank
Gleichfalls
Das wird mein Sonntagsessen nächstes Wochenende ❤ hab jetzt auch meine erste Hoffmann 28er Hochrandpfanne…. Bester Kauf!
du musst unbedingt ins fernsehen. sympatischer als jeder tv koch bisher
Sehr geil die Keulen. Wird auf jeden nachgekocht.
Ich brauch noch die Plancha von Hoffmann für nächstes mal Burger machen. Hast dafür noch das eine oder andere Rezept?
Er sabbelt genauso gut und schnell wie er die Speisen zubereitet. Ich denke das er in einem früheren Leben auch mal "Marktschreier" war. Könnte er heute aber auch noch gut. Er würde mir auch einen Trabant als Ferrari verkaufen können😀
Muss ich auch mal machen, vielen Dank für dieses geile Rezept. Was für ein Olivenöl nutzt du denn da? Das hat ja eine herrliche Farbe, wie feinster Single Malt. Beste Grüße aus Kölle.
Das Rezept ist so geil 😂auch ohne Rauchpaprika.
Ich habe das Rezept von meiner Oma. Aber sie hat das Gemüse nicht püriert sondern lange in der Pfanne bei mittlerer Hitze , angefangen mit den Zwiebeln mit braunem Zucker. Anschließend alles andere. Hähnchen wurden mit süßem Piri Piri rub gegrillt. Wenn Soße fertig die Hähnchen rein, ca. 10-15min. Hähnchen raus und warm halten. In Soße etwas Wasser und Reis kochen. Schmeckt auch gut. So kenne ich Frango Piri Piri. Aber dein Rezept schmeckt bestimmt auch gut👍
Ich liebe dieses Hoffmann Equipment. Da schabt nix, da kratzt nix und die Reinigung einfach super. Bernd bin bei dir 😊 Ansonsten, einfach lecker, tippitoppi 😂
netter Kommentar ;-)
Wird auf alle Fälle nachgekocht. Allerdings muss ich sagen, dass mich das Hähnchen ind der Pfanne bei 11:15 ein klein wenig an die Flagge der Isle of Man erinnert. 😅
Super Essen werde ich nachkochen -aber wo bekomme ich die Zutaten Liste lg
👍👍
Habe es heute nachgekocht: Leute, eine Hähnchenkeule kriegt jeder irgendwie hin, aber hier ist die unglaubliche Marinade der Brüller, denn hier entsteht eine raffinierte Mischung aus Marinade und Sauce mit festen Bestandteilen. Sie ist dabei genauso gewürzt, dass niemand von "zu mild" sprechen wird, aber es braucht auch niemand den Feuerlöscher bereit zu stellen. Beim nächsten Mal beherzige ich deinen Tipp, das Hähnchen in der Nacht zuvor in der Marinade gründlich einziehen zu lassen. Dazu werde ich sogar eine Vakumier-Box benutzen.
Wenn du mir jetzt noch zeigst was man mit Hoffmann, Heiso und Thermomix kombiniert anfangen kann ist beide Kochwelt vollständig 🎉
Woher stammt dieser Pfannenwender?
Gibt es auch bei uns im Shop:
hoffmann-germany.de/collections/kuchenhelfer
Günstiges Essen ist das nur, wenn man das günstige Fleisch nimmt. Muss einem dann halt ziemlich egal sein, wie das produziert wurde. Guten!
wo man dich überall findet....
hab mittlerweile drei Pfannen von Hoffmann und ich muss wirklich sagen: man wird auf garkeinen Fall enttäuscht
Es freut uns sehr, dass du mit deinen Hoffmann Pfannen zufrieden bist ❤️. Vielen Dank für deine Unterstützung und viel Spaß beim Kochen weiterer leckerer Gerichte mit unseren Pfannen.
@@hoffmanngermany kein Witz. Sind die besten Pfannen, die ich je hatte!