Gogosari marinati în oțet pe iarna fără conservanți.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024
  • Această rețetă de gogoșari murați pentru iarnă este foarte cunoscută de multe gospodine. Gogoșarii se opăresc câteva minute într-o marinadă aromată și apoi se pun în borcane.
    La noi în casă se fac mai multe rețete de gogoșari murați. Tipul acesta de marinare nu doar ca are o prezentare frumoasa, dar este si foarte buna. În general marinatul are o diversitate mare iar eu vă propun doar o posibilă variantă. De obicei sunt deschisă la experiențe noi și dese ori încerca diverse rețete de marinat. Dar acesta pe cît e de simplu pe atît și gustos. În viziunea mea este unul „clasic”. Nu vă rămîne decît să încercați și să vedeți daca vă este și vouă pe plac.
    Ingrediente:
    gogoșari - 2, 8kg
    usturoi
    Piper negru boane 6-10 boabe
    2-3 buc. frunză de dafin
    150 gr. zahăr
    30 gr sare neiodată
    500 ml ulei
    200 ml oțet 9 %
    500 ml apă

КОМЕНТАРІ • 45

  • @MateiElena-r3t
    @MateiElena-r3t 24 дні тому +2

    Vă mulțumim pentru cea mai gustoasă rețetă de gogoșari marinați. Toată familia o adoră🥰

    • @Bfermecata
      @Bfermecata  24 дні тому +1

      Multumesc de apreciere si feedback

  • @viorelghiba42
    @viorelghiba42 11 місяців тому +2

    Minunata reteta mi a iesit super multumesc

    • @Bfermecata
      @Bfermecata  11 місяців тому

      Ma bucur. Multumesc de apreciere.

  • @user-it4cz5cj5c
    @user-it4cz5cj5c Місяць тому +1

    Super

  • @valentinaiatic1525
    @valentinaiatic1525 Рік тому +1

    multumim,bravo perfect

  • @user-zi7yx9uc3t
    @user-zi7yx9uc3t 3 роки тому +3

    Minunata reteta de gogosari marinati. Ifuzati pentru cateva minute in sosul aromat pregatit in avans, vitaminele nu se distrug, iar gustul gogosarilor este absolut imbietor. Mi-a placut mult reteta pe care o voi pregati si eu in aceasta toamna. Va multumesc!

    • @Bfermecata
      @Bfermecata  3 роки тому

      Cu placere, ma bucur ca va placut.

    • @kisakisa2494
      @kisakisa2494 2 роки тому

      Gogoșarii nu-i puneți la fiert?

  • @julscern3997
    @julscern3997 19 днів тому

    Dupa reteta aceasta gustul gogosarilor ramine dulce?

  • @fodorjanos5464
    @fodorjanos5464 3 роки тому +1

    Buna .de unde ati cumparat fata de masa de silicon gradat am nevoie si eu va rog sa ma ajutati cu informatia.multumesc anticipat

    • @Bfermecata
      @Bfermecata  3 роки тому +1

      Fodor Janos am primit acest covoras drept cadou. Incercati sa cautati in magazinele speciaizate pentru cofetari

    • @fodorjanos5464
      @fodorjanos5464 3 роки тому

      @@Bfermecata multumesc

    • @fodorjanos5464
      @fodorjanos5464 3 роки тому

      @@Bfermecata multumesc

    • @noemimolnar9904
      @noemimolnar9904 2 роки тому

      Puteți găsi la mag. Pepco

  • @marinachilina3933
    @marinachilina3933 3 роки тому +1

    Nu e pre mult ulei? !

    • @Bfermecata
      @Bfermecata  3 роки тому +2

      Marin Achilina nu, incercati, gustul e minunat.

    • @marinachilina3933
      @marinachilina3933 3 роки тому +1

      @@Bfermecata Voi experimenta😊🌺

  • @natalimoraru1826
    @natalimoraru1826 2 роки тому

    Cit usturoi va rog?

  • @mrddrz3888
    @mrddrz3888 2 роки тому

    cu ardei gras nu se primește?

  • @nataliacoban8471
    @nataliacoban8471 3 роки тому

    Otet de cite procente?

    • @Bfermecata
      @Bfermecata  3 роки тому

      9 %

    • @Bfermecata
      @Bfermecata  3 роки тому

      Gasiti textul cu gramajul in descriere ( sub filmulet). Spor la treaba.

  • @ivanvilcu3092
    @ivanvilcu3092 3 роки тому +1

    M

  • @astronautmoldavskii1139
    @astronautmoldavskii1139 Рік тому

    Conopida cu ciuperci marinate

  • @valentinluca1552
    @valentinluca1552 4 роки тому +1

    Cîte kg. De gogoșari ați folosit ?

    • @Bfermecata
      @Bfermecata  4 роки тому

      Valentin Luca 2,8 kg

    • @valentinluca1552
      @valentinluca1552 4 роки тому +1

      Bucătăria fermecată 2,8kg dupa ce ati scos semitele?

    • @valentinluca1552
      @valentinluca1552 4 роки тому

      Bucătăria fermecată 2,8kg dupa ce ați scos semintele?

    • @Bfermecata
      @Bfermecata  4 роки тому

      Valentin Luca Cu tot cu seminte.

    • @valentinluca1552
      @valentinluca1552 4 роки тому

      Bucătăria fermecată Mulțumesc!

  • @androlrusso3084
    @androlrusso3084 3 роки тому

    *

  • @dumitrubotezatu6147
    @dumitrubotezatu6147 3 роки тому +1

    Legumele pentru murat nu se fierb, ! pentru ca le distrugi toate vitaminele.

    • @Bfermecata
      @Bfermecata  3 роки тому +2

      Nu sunt murati, sunt marinati. Iar procesul de prelucrare termic este blansare. Sunt deliciosi.

  • @bakeryexes1458
    @bakeryexes1458 4 роки тому

    MERSI!!

  • @anabulimestru7454
    @anabulimestru7454 3 роки тому +2

    Super