Guiso de fideo marinero - de An Cá Carmela - por CARMEN GAHONA
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- Опубліковано 22 сер 2024
- Hoy tenemos Guiso de fideo marinero. Un plato que hacía mi madre y como veréis admite variantes. Yo los improviso con espaguetis troceados. El resultado es estupendo, un plato exquisito con sabor a mar y a tradición. Espero de corazón que os guste mucho.
Un beso a todos desde An Cá Carmela.
Carmen Gahona.
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Que GANA tenia de verte en Facebook es muy facil encontrarte en la tele por internet me era mas dificil yo no quiero no Instagram ni tuiter no me gusta porque tienen muchas peleas y yo Pongo gugle y Facebook TE felicito y me felicito por verte tan bien un Abrazo 🤗🤗
Hola querida carmen te escribo desde Valencia somos un matrimonio uruguayo Qué llevamos 22 años en España te queremos mucho y te damos las gracias por las recetas tan ricas que nos públicas que dios te bendiga saludos al cámara te y mil gracias
Yo pongo las almejas y no le pego eso golpe 😂
Hola Carmen, mi padre era pescador y también su familia y hacía esos fideos marineros. Yo ahora se los hago a mis hijos de 14 y 8 años. Un besico desde Almería 🤗👏
Si, sra así fue nuestra infancia !. Muy bonita !!! Sin tantas tonterías de hoy q ni los niños son responsables ni tienen imaginación a nada.
Hola carmen ,eres mi cocinera, preferida ¡¡¡¡ me gusta todo lo que haces y como lo haces RIQUÍSIMO
Hola carmen tus comentarios me traen muchos recuerdos de mi niñez tienes toda la razón del mundo los fideos gordos venían como tu dices y también los fideos de la sopa los denias qué partir y lon despachaban en una bolsita de papel cuantos recuerdos que me traes de mi niñez solamente avia unos pequeños cubitos de abecren que se llamaban cubitos de sopa magui de la marca de abecren y heran cuadrados un poquito más grandes que el dado de un parchisy todo el sabor de la comida heran naturales no como los guisos de ahora que son todo con sabor a abecren todo hera natural y que cosa más rica y más buena que sabores más buenos me recuerdas mucho a mi madre guisando que sabores mas buenos y naturales mi madre tenia muy buena mano para la cocina heres una persona muy natural y no tienes pelos en la lengua para decir lo que sientes o tienes que hablar o hacer heres una persona super natural como a mi me gustan las personas todo lo dices a la cara y no te cortas ni un pelo cuando tienes que decir las cosas a la gente por favor no cambies nunca jamás cuidate mucho guapisima porque heres guapa tanto por dentro como por fuera bueno nl te quiero seguir molestando más te escribo desde Cartagena provincia de Murcia también recuerdo un sábado de verano cuando tu marido antonio vino a una playa de Cartagena a cantar junto a él fari a una discoteca o sala de fiestas de la playa de los nietos y cantaron los dos tu marido chiquitete y el fari aquello fue un verdadero placer poder verlos de cantar a los dos un verdadero espectáculo no lo olvidaré jamás en la vida bueno lo dicho tu también heres un verdadero espectáculo verte de cocinar esos platos tan buenos y ricos que nos preparas que también son un verdadero espectáculo y mucho mas poder comertelos me encantaría mucho poder verte en persona como cocinas y mucho más placer poder comerlos me gustaría mucho poder probar tus guisos tan exquisitos y naturales muchos besos para ti y para tu hija y tus nietos un gran saludo desde Cartagena murciá 🥰🥰🥰🥰🍀🍀🍀🍀👍👍👍👍😘😘😘😘😘🐙🐙🐙🐙🐌🐌🐌🐌🐟🐟🐠🐠🦈🦈🦈🍅🍅🍅🥔🥔🥕🍆🥦🥬🥒🌶️🍞🥖🧅🧅🧄🧄🧀🧀🥓🥓🥩🥩🍗🍗🍖🍖🥚🥚🥚🥘🥘🍳🍳🍝🍝🍜🍜🍛🍛🍤🍤🦀🦞🦐🦑🦪🔪🔪🔪🐟🐟🐟🍖🍲🍲🥓🥓🍝🍝🍜🍜🧅🧅🍳🍳🥩🌶️🥒🥬🥦🐓🐔🦃🐷🐷🐄🐄🐖🐖🐏🐏🐑🐑🐐🐐🦆🦆🦆🥚🥚🥚🥚🍢🍢🍢🥣🥣🥕🥕🥕🥕
Muchas Gracias Soledad,eres muy amable y cariñosa..Un fuerte abrazo 😘❤️🤗
Me has recordado Carmen que los fideos antes se vendían en madejas xq parecían hilos de lana. Y luego en casa se partían. Se me había olvidado .gracias por recordarlo. Como ha cambiado todo!!
Me encanta yo soy de un pueblo marinero que se llama el rompido y mi abuela lo hacia mucho muchas gracias por sus recetas
Hay Carmen, hace unos días que empecé a ver tus vídeos y me e enganchado.
Tu forma de explicar todo me resulta muy familiar, me recuerdas tanto a mi infancia y juventud !!!, Me recuerdas a mis abuelas, a mi madre y a mi tía encarna.. aquellas tardes en la cocina de mi madre , alguna de ellas haciendo algo y yo allí embobada mirándolas y preguntando.
Todas han fallecido ya, la última fue mi madre hace 18 meses, yo tengo ahora 57 años, pero como te dije contigo volví a mi infancia y juventud.
Además te diré que a pesar de ser mi familia de Córdoba casi todos los guisos que haces tú se hacían en mi casa y yo los sigo haciendo a día de hoy, porque son comidas de siempre, como tú dices, y ojalá mis hijas los siguieran haciendo, además te diré que de mi familia soy la única que sigue haciendo: pestiños, migas, dulces de navidad... Y lo de las sardinas arenques mi padre
también lo hacía con las puertas .
Me alegro de haberte encontrado, te seguiré viendo 😘
Muchas gracias ❤️❤️
Eres lindìsima, graciosa, con fuerte personalidad y una gran cocinera.
Tú mamá otra gran cocinera..de casta le viene al galgo!! Guapísima Carmen..Dios te bendiga!!🍳🍳✌️✌️✌️✌️😃😃❤️❤️💃💃💃💃
Como la comida de una madre nada, yo perdi a la mia cuando yo tenía 20 años, ella dejó en una libreta algunas de sus recetas pero muchas se perdieron con ella, como el calamar relleno, no recuerdo como lo cocinaba. Cuando hago comidas como ella, cierro los ojos y la veo... me encanta tu canal, ya he hecho varias de tus recetas. Bsts de una sevillana!¡¡
Veo hasta tús videos de hace dos y tres años.. delicia esos fideos a la marinera con chocos..olé el arte q tienes tú en la cocina 🍳....y me encanta como hablas hermosa Carmen..mujer 10!!!✌️✌️✌️✌️💃💃💃💃🫂🫂
Que arte tienes para cocinar Carmen Gaona!
Que sepas que te estoy conociendo de verdad a través de UA-cam y me estás encantando.
Tengo 73 años, y tienes todo la razón de lo qué cuenta😘😘😘👍
Carmen, es lo que tú dices ahora que no está mi madre es cuando más me acuerdo de ella y sus guisos sobre todo sus fideos con almejas, lo hacía igual que tú. 🍁🥀🌹
Hola Carmucha seguidora tuya desde muchísimos años soy de montevideo nieta de vascos,estuve trabajando día y noche como todo emigrante, me compre un pisito pequeñito en valencia,y como dices tú la conciencia tranquila,si por mi culpa,mi culpa hija, me encanta tú acento los andaluces, hay palabras que no entiendo pero hago por averiguar,contestarme que dieta has hecho,no quiero pensar en ninguna enfermedad por dios,eres tan graciosa,fideos con gambas,almejas que delicia se me hace agua a la boca beso (😂🎉❤ pa' lante)
Como me recuerda cuando mi madre nos ponía a expurgar lentejas, gracias Carmela
He cocinado este plato tal cual lo explicas. Un éxito. Mil gracias
Dios bendiga a la sra Carmen oa comida sabe a gloria
Carmen que razon tiene usted
Hay mucha gente que se da muchos golpes de pecho ..y luego que vayan a pedirles un favor que les dicem perdona por dios hermano ...menos golpes de pecho y mas ayudar a quien lo necesita ...abrazo grande carmem .me encanta .como guisa usted y como abla ...😍😍😍
Que grande eres. La pena es que yo veo poco y usar internet se me da mal y no sé hacerlo bien. Pero todos los días que puedo verte,me ayuda cómo si fuera mi madre la que está conmigo
Hola Carmen, me ha hecho recordar cuando mi madre me mandaba a Casa Julio, la tienda de ultramarinos de mi zona (Chamberí, Madrid) a comprar los fideos en nidos y el arroz y las legumbres a granel. Un saludo desde Miraflores de la sierra 👍👍👍😆
Ay Carmen!! El arroz con almejas de mi madre!! Ella arroz en vez de fideos. Me llenas la cabeza de recuerdos y sabores, yo también limpiaba las lentejas y el arroz y los garbanzos. Hace tiempo que no hago ésta comida, así que compraré las chirlas y pa dentro!! Gracias!! 😘😘😘😘😘
Carmen que buena pinta tiene está deliciosa receta y me haces pasar un grato momento con tu charla muy amena.
Qué vwrdad Carmen, qué bien cocinan las madres, la mía que es sevillana lo hace la mar de bien, y tu tela también. Me encantas!!
Preciosa no te habi visto nunca Carmen querida
Conocida de muchísimos años
Me he alegrado muchisimo
Me alegras el rato que te estoy viendo gracias
Que arte 1ue tienes
Un abrazo fuerte
Ba.os muchacha... yo quisiera estar como usted cuando estoy en mis oraciones le pido a dios q le de fuerzas x q es todo un ejemplo d ser humano tiee un don especial q no tienen todos .. me gusta como cosina todo lo aprovecha no tira nada . Yo economiso pero q quedo corta aprendo d ud amor d mujer .. desde argentina..❤❤❤💋💋💋
Carmen que gracia y arte tiene y cuánto nos enseña de cocina y te lo dice una gaditana tus guisos me recuerdan a los que hacía mi madre como los boquerones fritos en manojitos y muchos más cuidate mucho un fuerte abrazo
Que ganas de comer un guiso así me dio de repente 👏👏 cuídate Carmen
Otra maravilla de receta que rico ese plato de fideos Carmela 👌🤗
Que rico luce ese plato 😋 de fideos con almejas
CARMEM que tiempos aquellos en dos hermanas hay una tienda como antiguamente se vende todo a granel como hace años y tiene buen arroz de la isla mayor y buenísimas legumbres un abrazo Carmen sigue así 👍🏻
Me alegra verte Carmen que receta más rica por Dios está de rechupeteee bendiciones
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Carmen eres una persona muy especial me gusta todo lo que haces gracias
Buenas tardes Carnen. Qué plato tan sabroso, tan fácil de hacer y tan nutritivo. Un abrazo fuerte.
Carmen eres especial me encanta ver tus vídeos 😘😘😘
Hay Carmen como me gustan tus guisos, y oírte y cuanta sabiduría tienes. Besos desde cuenca 😘😘😘
Que rato más agradable, viendo su receta!!! 🌹
Me encanta como cocinas... mi madre tb hacía el arroz con cualquier cosa y estaba buenísimo.
Hola Carmen, que pinta tiene el Guido, yo tengo.. bueno muchos años pero yo guiso como lo hacía mi abuela, que sin desmerecer a nadie y mucho menos a usted, era la mejor cocinera del mundo, obviamente a lo largo de la vida una va aprendiendo otras cosas pero cuando yo quiero disfrutar de verdad hago las cosas que hacía mi abuela y parece que la tengo a mi vera, un saludo muy grande
Me das vida Carmen. Todo lo que dices es la verdad más grande. Gracias a tí sigo luchando.
Carmen eres unica y muy craciosa y muy buena cocinera❤❤❤ soy de
Madrid.
Carmen veo tus videos y es un encanto verte cocinar...la limpieza y sabrosa todas las recetas que haces, esta me ha encantado mucho....gracias por lo buena cocinera que eres y lo entretenida con tu repertorio tan gracioso❤
Otro guiso de lujo que bueno y que arte tienes Carmela 😋👌
Qué arte x Diooos , nunca se me hubiera ocurrido pegarle a la almejas
Q arte q tienes y lo de cocer solo las cáscaras de las gambas es una opción sana 👍😋😋. 😘😘😘
Buenas noches Carmen, riquísimo este guiso con almejas, yo también guiso como mi madre y mi suegra que en paz descansen. Y tú guisas delicioso. Saludos de una granaina en Cataluña.
Madre mía Carmen que guiso más rico, se me hace la boca agua mañana lo hago😋😋😋😋
Jajajajajaja lo que me río contigo Carmen
Me encanta verte y oírte
Eres única
Eres la mejor UA-cam cocinera que hay!!!!!
Ole tuuuuuu
Jajajaja
Que paciencia tienes Carmen...👏👏👏👏😋😋😋
Hola Carmen cada vez que te veo me animo creo que estoy en Sevilla que arte tienes me encanta tu programa besos
QUE BUENO CARMEN.MUY,BUENO!!!CUÍDATE MUCHO😘😘🌷🍀
Desde la tacita de plata admiración a borbotones, Carmen pedazo de guiso marinero 🍲🥖
Cuando. Te escucho carme. Y hablas de tu madre me recuerda a la mia. En los tiempos que se guisaba, con poquito pero todo bueno
Carmen eres la mejor, que buen guiso😋😘☀️🐬🏝
Saludos desde Extremadura.
Usted tiene magia en la cocina, que rica esta sopa xD, estoy viendo sus vídeos y la verdad, que son muy entretenidos y a la par, aprendo a cocinar mejor, adiós!!!!
Eso parece que no pero tiene su trabajo💃💃💃💃.
Tu mérito propio Ole tu alegría y gracia😘😘😘😘❤️
Pintaza pintaza que tiene este plato...👏👏👏
Me encanto esta receta Carmen👌👏💖Abrazo desde Argentina Aplausos cantas muy bien y Cocinas Mejo 🎵!💖
Me encanta como te desenvuelves en la cocina Carmen !😘😘😘
Yo tampoco soy muy lista y también le pongo espagueti 😋 ole tú y los guisos! Saludos Carmen
Oju que PEAZO de guiso 👌😋😋😋
Qué pinta más buena qué ricooo👍👏👏👏👏👏
Qué buena pinta !! Me está dando mucha hambre 😋😋 gracias carmen....
Aiggggg.Carmen que rico este platoooooo .....babeando solo de verlo .. te mando un beso grande
Buenos días Carmen, todo lo que cuentas es verdad además que guisa de maravilla eres única
Q buena receta Carmen...eres buena cocinera...y muy agradable y simpática..👏👏
Ppoiuyy
Que bien cosina senora carmen es uste miy graciosa y muy natural asi me gusta la jente 😊❤❤❤❤❤
Me atraído mucho recuerdo mi madra ta bien hecia esa comida muchas gracias por hacerla guapa
Que bueno Carmen , como lo hacia mi madre , gracias por tus recetas .
Un beso grande desde este rinconcito de Cadiz .
Buenos días Carmen,cómo me gusta cómo cocinas y la gracia q tienes para explicarlo ni te cuento.Un besito desde Reus!!!😘💓
Qué graciosa es usted Carmen, me lo he pasado muy bien con su receta, tiene que estar estupenda. Un saludo desde Asturias. 👋😊🇪🇸
Me encanta verte haciendo receta tan rica y original 💋💋💋
Que pinta tiene los fideos más buenos Car
men te veo desde León heres única besos
Carmen yo me acuerdo de los Fideos q dices, unos pocos he ido a comprar para mi madre, para la sopa y también he limpiado las lentejas q venían con piedras y todo, q tiempos
Carmen como siempre eres estupenda cocinera, me ha gustado mucho el plato. Un abrazo.
Buenísimo Carmen. Menuda pinta tienen, lo mismo que todas tus recetas auténticas caseras. Un abrazo guapa. 😘
Qué así se habrían antes, siempre enseñando, así da gusto aprender. Felicidades
Carmen eres la mejor cocinera
Hola carmen que ensalada mas rica contra mas cosas se le hecha mas rica esta yo hace ya unos años que no como la ensalada de cerajas finas mi madre las cogía en el campo pero que ricas estaban yo cuando hago ensalada si veo que no la vamos a comer toda hecho en otro plato y dejo sin aliñar y enbuervo con film trasparente el plato o la fuente y lo meto en el frigorífico según lechuga 2 días canónigos o rucula 1 día yo soy muy ensaladera y no me apaño a hacer poca le hecho de todo lo que tenga carmen hay comida que se la come una con las mano esta asta mas sabrosa la dejo a cuidarse y a pasalo bien besos de una andaluza para otra andaluza🎉🎉🎉😊😊😊
Hola Carmen me encanta como cocinas eres toda una señora
Me a encantado la comida para hacerla cualquier día. La veo muy bien con sus perlas y el vestido que es muy bonito y le favorece, se le ve cansada pero mejor de ánimo que cuando empezó. Un abrazo muy fuerte y bendiciones
No vea la pinta de los fideos. Me encanta. Saludos Carmen. 👍
Carmen no as terminado de hacer aún la comida y tengo la boca que se me hace agua,lo termino de ver y lo are 😋😋😋😘😘😘😘😘❤️
Que arte tienes Carmen!!
Cuanta razón tiene está diciendo berda cómo un castillo que tiempo aquello todo lo traía agrane era maravilloso un fuerte abrazo eres lamejo dios te bediga porse tan maravillosa
Pero como se nos fue chiquetete con este amor de Carmen tan graciosa 🤗❤️❤️❤️
Qué estupendo todo lo que haces Carmen!!Sigo tú trabajo siempre, haré ese guiso con las gambitas y el choco de mi tierra que es Huelva,tierra choquera y gamba blanca ❤️
Me encantas lo bien explicado y con que gracia
...Como tiene que estar eso, madremia.Ese trabajo no está pagao' Carmen.👏👏👏
Jajajajaja.... Carmen con lo del bigote de la gamba me e partido de risa 😂😂😂 que me gusta como as echo los fideos ,es una alegría lo bien que cocinas y lo que se aprende 😉😘😘
Buenos días Carmen eres encantadora me encanta lo que haces en la cocina eres una gran cocinera y pienso hacer tus recetas desde Valencia te sigo un saludo
Carmen Como Estas Un Besito Fuerte
Ole ke arte pa kocina ke gueno así da gusto aprender a cocinar guapa ánimo guapa💕💕💕💕💕
Muy Rico se ve. Siempre esperando sus platos. Saludos desde Bonao República Dominicana.
Carmen me encanta como sos te tuteo porque ya rompimos la barrera del sonido.yo también vivi la epoca de lo suelto y el carton no existía el pladtico te almiro gran Mujer enpese aser de comer a los 10 años nos dejo mi madre y la que me ayudo una vecina para mi mi madre la amo y ya tiene 90 casi 91 la amo para mi es mi mama no solo las que paren son madre chas gracias ..dese Argentina
Buenas tardes Carmen, vaya guiso rico. Gracias por tus recetas. Buen fin de semana para tí y para Manu
Desde Cataluña, me cae muy bien esta señora y además cocina sencillo y guapo,sin florituras y tonterias
Riquisimo carmen
Que casualidad hoy he hecho este plato,almejas con fideos,me lo pidió mi hijo.Maravilloso Carmen.Guapetona.Besos de La isla ca na ria de La Palma
Yo tengo que comprar la almejas congeladas.😏
El dinero no da la felicidad, es verdad que ayuda a serlo, la verdad, pero realmente no la da, es lo que usted dice, lo que importa es la conciencia y la coherencia, para quien las tenga, claro está; grande Carmen, un beso de un gaditano desde Francia
Jajaja y que conste que si acaso un minuto después de escribir el comentario has hablao de Cádiz!! Ole tú!!
Me, encanta cuando nombras a Manu eres Genial te escribo desde , Valencia