튀르키예에서 저렇게 반죽을 기름에 튀겨서 시럽(şerbet)에 튀겨먹는걸 통틀어서 타틀르(tatlı)라고 합니다. (대부분의 달달한 디저트를 모두 타틀르라고 하기도 해요) 그리고 시럽에 절여먹는류의 튀김은 튀기는 모양에 따라 이름이 달라지기도 합니다. 츄러스 모양 -> 툴룸바(tulumba) 빙글빙글 돌린 것 or 말발굽모양 -> 할카(halka) 방울토마토 크기 -> 로크마(lokma) 또 영상에 보이는 초록색 가루는 피스타치오 가루로, 저렇게 가루로 뿌리거나 반죽에 섞어서 만들기도 합니다. 이외에도 카이막이나 돈두르마 같은걸 올려서 먹기도 하죠. 심지어 저기에 초코시럽까지 뿌려서 파는곳도 있습니다 ㅋㅋㅋ 아주 대표적인 간식이어서 저렇게 디저트 가게에서 함께 팔기도 하고, 작은 포장마자 느낌으로 저것만 파는 가게들도 길거리에 널려있습니다.
터키의 모든 디저트를 통틀어 타틀르 tatlı 라고 하고 시럽이 들어간 타틀르 şerbetli tatlı 우유가 들어간 타틀르 sütlü tatlı 등등 재료에 따라 나누기도 합니다 lokma 는 콩알보다는 방울토마토 정도 tulumba 는 비엔나 소세지 정도 크기 입니다
![와...반전이 진심 예술이다.. "하정우"가 아버지한테 추천했다는 명작 [결말포함]](http://i.ytimg.com/vi/D0JytILv5I0/mqdefault.jpg)
![와...반전이 진심 예술이다.. "하정우"가 아버지한테 추천했다는 명작 [결말포함]](/img/tr.png)
![[폰 노이만] 인류 최고의 천재 폰 노이만에 대한 10가지 흥미로운 사실](http://i.ytimg.com/vi/uO22x7AXV-A/mqdefault.jpg)
혈관: 막힐게
적혈구: 막을게
뇌:갈게
당뇨: 반가워
심장: 멈출게
하나님: 만날게
튀르키예에서 저렇게 반죽을 기름에 튀겨서 시럽(şerbet)에 튀겨먹는걸 통틀어서 타틀르(tatlı)라고 합니다. (대부분의 달달한 디저트를 모두 타틀르라고 하기도 해요)
그리고 시럽에 절여먹는류의 튀김은 튀기는 모양에 따라 이름이 달라지기도 합니다.
츄러스 모양 -> 툴룸바(tulumba)
빙글빙글 돌린 것 or 말발굽모양 -> 할카(halka)
방울토마토 크기 -> 로크마(lokma)
또 영상에 보이는 초록색 가루는 피스타치오 가루로, 저렇게 가루로 뿌리거나 반죽에 섞어서 만들기도 합니다. 이외에도 카이막이나 돈두르마 같은걸 올려서 먹기도 하죠. 심지어 저기에 초코시럽까지 뿌려서 파는곳도 있습니다 ㅋㅋㅋ
아주 대표적인 간식이어서 저렇게 디저트 가게에서 함께 팔기도 하고, 작은 포장마자 느낌으로 저것만 파는 가게들도 길거리에 널려있습니다.
터키의 모든 디저트를 통틀어 타틀르 tatlı 라고 하고 시럽이 들어간 타틀르 şerbetli tatlı 우유가 들어간 타틀르 sütlü tatlı 등등 재료에 따라 나누기도 합니다
lokma 는 콩알보다는 방울토마토 정도
tulumba 는 비엔나 소세지 정도 크기 입니다
@@SS-mu5qp 정확합니다😊
할카
@@Adorableguy스😏😫
⇖🎉
터키 디저트들 진짜 미친듯이 달아요....
튀르키예 입니다
@@Apriltrue솔직히 그게 그거....
@@Apriltrue터키라고할게요ㄲㅈ세요
@@user-sb1pl1ln6b그러면 님 할아배 취급 받음
@@돌격소총엥?ㅋㅋㅋ 그정도는 아님 바뀐지 10년도 안됐는데
터키뿐 아니아 중동지역이 유독 단 디저트같은게 많다고 하죠. 그냥 달달한게 아니라 먹으면 정신이 아득해 질 정도로
엄청 쓴 커피나 차랑 같이 먹어서 그럴 거예요
이슬람의 영향임 라마단때도 간식은 먹어도 되는게 있다고 하더군요
대추야자 때문임
기후 때문에 그런가?ㅇㅅㅇ
이유아시는분..
알고리즘 떄문인가, 요즘 터키 시리즈 계속 나오는데, 전부 재밌고 맛있어보이네
터키 음식과 터키 디저트를 먹고 싶다면 아이란과 터키 차를 꼭 마셔보세요. 터키인들은 이 두 가지 음료 없이는 식사를 하지 않습니다.
샬감도 있어요!
무슨 맛이예요?
@@SaeByeokjoa 샬감 시큼하면서도 상큼한 맛. 맵고 기름진 요리와 잘 어울립니다. 보통은 차갑게 마시지만, 따뜻하게 마시는 것을 좋아하는 분들도 계십니다. 하지만 먼저 맛에 익숙해져야 합니다.
@@SaeByeokjoa 순무주스인데 매운 순무주스는 맑고 매콤하고 시어진 깍두기국물 같습니다 젖산발효한건 매한가지인지라
그러면 터키 맥도날드에서도 아이란과 차를 마시겠군요!?
사실 나트륨이 혈압이나 혈관이 안좋다고 하지만 사실 그건 과학적으로 아니라고 하는 증명이 많이나오고있고 싫은 당이 제일 중요합니다.
츄러스와 약과의 중간.
역시 동서양문화가만나는 트뤼키예는 다르네.
@@user-pz6kl3hb6u 혹시몰라서 찾아보니 중종실록(1528년) 세종실록(1447년) 에도 쓰여있는데, 동양음식도 전통음식도 아니면 먼가요? 물론비슷한음식이 각각의나라에맞게 있기는 하겠지만.
@@user-pz6kl3hb6u 혹시몰라 찾아보니 중종실록(1528년) 세종실록(1447년) 에도 나와있는데 동양음식도 전통음식도아니면 먼가요? 설명부탁드립니다!ㅋ
@@user-pz6kl3hb6u 혹시나해서 찾아보니 중-종-실-록(1528년) 세-종-실-록(1447년) 에도 나와있는데, 동양음식도 전통음식도 아니라면, 무슨음식인가요 알려주세요~ㅋ
말끝마다 ㅇㅇ 붙이는 찐따들은 커뮤니티에서 배운 얕은 지식으로 뭘 내세우곤 싶지만 설명하라 하면 한마디도 못하는게 팩트
ㅇㅇ 시발 존나 불편하노
에스엠 그룹들은 서로 어느곡을 하던 다 잘 어울림 왜냐면 같은 데모가 이팀 저팀 다 가기때문ㅋㅋㅋ
우어 보기만해도 췌장이 녹는느낌임ㅋㅋ
치아,잇몸: 썩고 녹을게😢
튀르키예 디저트 처음 먹었을 때 너무 달아서 진짜 머리가 아팠음 처음 막을 땐 극락인데 계속 먹으면 너무 힘들더라 ㅋㅋㅋㅋ
보기만 해도 속이 니글
튀르키예는 대추야자 이런게 많이나서 단거에 익숙해지다보니 디저트로는 더욱 단 터키쉬 딜라이트같은걸 만든다고 하더라고요 우리나라 사람들이 매운거 좋아하듯이 튀르키예는 극한의 단거를 찾는다고 합니다
저거먹음 단명할꺼같당...ㅋ
와 저런건 칼로리가 어떻게될까😂😂
약 90g 당 255칼로리 라고 하네요
칼로리를 걱정할게 아니라 영양성분을 걱정해야 할듯요
@@호마-e5u에이스가 100그람에 530칼로리임
그럼 준수한데요? ㅋㅋ
@@onvai3356보통 저런 간식들은 고칼로리 단당류들이죠. 영양학적으로는 지극히 단순 포도당.
근데 막 많이 먹지는 않지 않을까요? 우리나라는 뚱카롱까지 나왔었지만, 프랑스 갔더니 길거리 카페에 앉에서 에스프레소에다가 미니미한 마카롱(500원 동전크기?) 조금씩 베어먹더라구요.
김연자 - 당뇨르파티
터키엔 왜 이렇게 맛있어보이는게 많을까..
미식이 강점인 나라들의 한가지 특징이 사치와 요리와 관련해서 발전할 수있는 환경을 만들어 주는 강력한 왕조가 있었다는 점. 터키도 그중 하나죠
꿀과 우유가 주 특산물임 젖과 꿀이 흐르는 땅
투르크족이잖음
약탈의 민족
자기들이 개발한것보다 사실
약탈하면서 배운게 대부분
@@근성-n8y여자 젖도 ㅈㄴ 흐르는 땅임 핡핡핡
막상 여행가보면 먹을거없음ㅠ 한국인 입맛에 안맞음ㅠ
에미야 혈관이 욕한다ㅋㅋ😂😂
저거 제가 중동에서살때먹었는데 와 진짜 먹어본사람과 안먹어본사람으로나눠야할전도로 맛있음..
모든 음식이 먹어본사람과 안먹어본 사람으로 나뉘지 않음???????
@@jjp7253아오 제발 좀...
@@jjp7253 그걸 나눠야될정도로 중요하다 그만큼 맛잇다 그런말같은데용
그냥 개달아보이는데...
@@Mi1k-w5v 말이 좀 이상하네요.그걸 왜 나누나요? 한 번도 먹지 않은 사람과 한 번만 먹은 사람은 없다라고 해야 이해가 되지요.
췌장: 죽을게....
어린애들이 이거 사줘 할때 툴룸바 사줘서 먹여줍시다.
뇌:즐길게
혈액:ㅈ될게
지방:막을게
심장:멈출게
혈관:터질게
뭔가 외계에서 온 과자느낌인데
맛있어보임
이태원에서 먹어봤는데 맛있더군요
딱 3개만 아아랑 같이 먹어보고싶다..
진짜 췌장이 얼마나 커여 저런걸 맘놓고 먹을 수 있는걸까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
탕후루 나왔을때 치과의사가 돈잘번다고 했지?
저걸 팔아야 이빨이 빨리 썩음
저건 그냥 시럽 코팅된거라 달달한게 끝이고 사실 탕후루가 최고임 달고 씹다보면 끈적하니 보형물 때어내기도 좋음
님 저거 안드셔봤죠????ㅋㅋㅋ 먹으면 진짜 어질어질한 느낌임 @@TheGkswlsdn72
@@monkey_216어디서 먹을수있나요?
@@xanxy333 음 저는 외국가서 먹은거라 한국에선 어딧는진 잘 몰겠는데 아마 한국에선 이태원 가면 있을걸요
이빨 썩기 전에 혈관 어디 하나 터져서 죽을 듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리학교 고구마맛탕 나올때 이거도 섞여있음..진짜너무맛있음
심장은 이 일을 겪어보기 싫어할 것입니다
터키 디져트는 무슨 누가더 매운가로 싸우는 것 처럼 누가 더 달콤한가로 싸우는거 같네
난 못먹긋다 니들 다무그라
꿀꽈배기의 극강,,,같은^^;;
우리나라 사람들은 당뇨병 직행ㅠ
터키는 전세계 당뇨병환자수 3위임
사우디고 중동쪽 디저트가 다 달아서
고혈압, 당뇨를 달고 산다고 하네요...
이런걸 보면 터키가 미국보다 더 살쪄야 하는데
미국의 비만을 보면 액상과당의 무서움을 알것같음(탄수화물도...)
기름+시럽=당독소, 인슐린폭발
터키 사람들 자주 먹는 디저트라면
생각보다 날씬한 편이네요.
그런것 같지만 실제론 배 나온 사람 엄청 많아요 남여가릴 거 없이
터키가 전세계에서 당뇨병환자수 3위
비만율은 35%로 2위임 참고로 고등학교 졸업률은 30%인데 터키인 70%가 고등학교도 졸업못했음
혈당계의 코디 벨린져
한번쯤은 먹어보고싶다ㅋㅋ
저렇게 설탕과 시럽을 넘쳐 흐를정도로 넣을수 있는 음식을 서민들도 먹을수 있는 나라였으니 오스만 제국이 일단 이름값은 했었다는걸 알수있죠
튀르키예는 다양한 먹거리가 진짜 많은듯... 가보고싶다
설탕이 몸에 좋았다면
진짜 아침마다 아메리가노에 저거 먹을자신있다 증말...
???:툴룸바입니다 .
달콤한 시럽이 지친하루를 위로해줍니다
제가 좋아하는 바베큐 소스에 찍으ㅁ...어? 여기 아니군요
툴룸바: 먹힐게
혈관: 막힐게
칼로리 미친다
당뇨: 걸릴게
우와... 건강에 진짜 안좋을거 같닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
라는 생각을 했다면 당신도 딸피임... 나도..ㅠㅠ
툴룸바 같은 튀르키예의 아주 단 디저트들은 이에 충치에 생길 정도로 아주 악명이 높음
튀르키예는 예전부터 달달한 간식으로 유명해서 나니아 연대디에서도 튀르키예 간식으로 애들꼬시고 탈모치료도 유명하며 리암니슨 행님 딸내미 납치해서 굿 럭 듣기도 유명하다
알콜하이 대신 슈가하이 로 휘둘리는게 중동이죠 라마단 이후에는 거의 극단적입니다
터키음식은 하나하나 다 레전드네
쟤들은 대추야자보다 안 달면 디저트 취급을 안함...
터키 간식들 뜨는 거 볼때마다 유럽의 미국같음 개과함
그러니까 더 기름지고 더 단 츄러스라는거죠? 츄릅
터어키 디저트는 몸서리쳐지게 다 달았던 기억뿐
터키도 음식문화가 발달한 나라인듯..
정체불명의 쇼츠에서 세계에서 가장 긴 츄러스 도전이라고 뻥쳤었는데...그걸 속은 내가 레전드
터키가면 특유에 이질감과 바클라바가게 그리고 담배냄새, 애잔소리 그립다
저나라는 디저트에 너무 진심이야
초1때 라일락이라는 캔디같은 속에 단물이 있는 껌 먹고 머리가 아팠었는 데, 원래 그런거였네~ 그 후로 그 껌이 단종될 때까지 한번도 안 먹었고, 그 냄새만 멑아도 두통이 ㅠㅠ
아주 맛있습니다 한번 먹으면 멈출 수가 없어요
저렇게 달게 먹어도 사람이 괜찮은게 신기하네요... 이정도면 한국사람 단거먹는건 먹는거도 아닐듯
난 집에서 먹는 꿀물도 달아서 머리가 아파 오는데 예전에 터키 디저트 먹고 혀 마비 오는줄 진짜 너무 달아 혀가 아프더라
저거 한 조각 다 못 먹겠네요 ㅎ 커피랑 같이 먹어야 겠어요
저혈당 쇼크왔을때 먹으면 직빵으로 쇼크 풀릴듯하네요...ㅎㅎ
심장:멈출게
혈관:막을게
나: xp
서양인과 동양인의 췌장은 크기부터가 다름 동양인들이 딱 췌장암 걸리기좋은 간식
보기만해도 췌장이 녹는것 같다...
튀르키에가 유럽과 아시아 사이에 있어서 음식이 다양한듯
저 음식과는 관계가 없지만 중동문화권에는 대추야자라는 미친 디저트가 있습니다.
엄청 달기로 유명한데 디저트로 이게 기준점이 되다보니 엄청 달디 단 음식이 많다고 합니다.
이거 이스탄불가서 먹었는데 JONNA게 달아서 당뇨걸리는 맛입니다 근데 스트레스 이빠이받고 먹으면 화 싹내려가요
나 : 이거 먹고 10km 달릴게 ~
뇌 : 응 ~ 안돼
뇌:(좋아죽음)
혈관:(죽음)
1개만 먹어보고 싶은 음식이다...맛은 있겠는데...
저 줄줄 흐르는 게 시럽이면 엄......
시럽을 감미료로 만들면 먹을텐데 저기는 그냥 설탕때려박을듯😂
사탕보다 단거 먹으면 어지러운 저거먹으면 세상하직하겠누.
우리나라 개성주악이나 약과랑 결이 비슷한거같네... 이태원에 있다니 나중에 한번 먹어보러 가고싶네요 ㅋ
뇌:먹을게?
입:맛볼게?
혈관:막힐게?
I love you very much. I'm watching from Türkiye ❤😊❤😊🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Thank you❤️❤️I love Türkiye 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Merhaba
단거 진짜 좋아하는데 한번만 먹어보고싶다..ㅜ
저런거 난 불호.. 꼬북칩초코인가 그거도 진짜 쓸 정도로 개 달아버리는데 저건 보기만해도;;
터키 남성 평균수명 76.4세
당 섭취량 감안하면 그래도 수명이 짧지 않네요.
잊지말자 중동지역의 당뇨병 발병률은 세계최고다
췌장 : 멈춰줘…!
쓴 커피랑 먹는 간식들이라 터키간식들이 단 것임!
도파민 : 꺄뀽! 나 불렀어? 하후하흐헹!
갠적으론 시럽에 들어가기 전 톨룸바를 먹고싶다 ㅋㅋㅋ 터키 과자들은 다좋은데 너무 달아서 먹기가 힘듬 ㅠ
씁쓸한 차이와 최고의궁합
진짜 약과 비슷하겠다 ㅎㅎ 약과 큰거 1개에 300칼로리인데 이건 작은거 하나에 충분할듯.
이빨, 췌장 : 죽여줘....
와... 머리가 아플정도 달면 얼마나 달까....
보기만해도 머리가 아파요! 너무 달것같음
이거… 보면서 응급실로 실려가는 중입니다. 중동. 튀르키예 달것들의 당도는 저세상급입니다……
하나 먹으면 몇시간동안 입에서 침도 안나올듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리 서로만 보면서 길을 걷자 사랑해 핌
저건 혈관이 문제가 아니라 췌장이 먼저 녹아내리게생겼네
터키 디저트는 진짜 너무달아
전세계 당뇨병환자많은곳 탑10 국가답네요
튀르키예는 음식에 진심이네
존나맛잇음 터키살때 첨 먹고 띠용 해서 생각없이 먹다가 살 ㅈㄹ 쪘던 기억이…