Мое любимое горячее за копейки или как накормить гостей недорого и вкусно! Всего то нужен кефир и ..
Вставка
- Опубліковано 30 лис 2021
- Вкусные, сочные манты на картофельной подушке. Это не только вкусно, но и удобно, что в одной посуде готовится сразу 2 блюда: манты и ароматный картофель на гарнир, который можно подать, например к рыбе, запеченной в духовке под маринадом. Родные сами выберут, что им больше нравится.
✅Моя сковорода kukmara линии посуды Safia: clck.ru/YtSMR
✔Рецепт рыбы в духовке на гарнир к картофелю смотрите здесь: • Мой ФАВОРИТ среди реце...
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
***************************
Рецепт:
Для теста:
кефир -250мл
яйцо -1 шт
соль -1/2ч.л.
растительное масло -1ст.л.
мука -450 г
Для фарша:
фарш -500г
лук -350г
соль -1/2ч.л.
черный перец - по вкусу
сметана -1ст.л
вода -50мл
картофель -1 кг
соль -1/2ч.л.
черный перец - по вкусу
Мой канал гр.goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalninanata
Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: / kalninanatalia
***********************************************************************
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов www.yout- ube.com/playlist-?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецеп ты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#манты #калнинанаталья #мантырецепт #мантынаподушке #горячее #еда
✅Моя сковорода kukmara линии посуды Safia: clck.ru/YtSQ8
✔Рецепт рыбы в духовке на гарнир к картофелю смотрите здесь: ua-cam.com/video/WXlPp_X85Jg/v-deo.html
Готовить будем спасибо за рецепт .
Успокойтесь Наталья! Будьте оригинальны!!! Я имею заголовки. Хватит писать ерунду... за копейки, выпросила, ....
@@user-pn3ro4kq1r
Для Натальи - это копейки, ведь за рекламы на канале идут огромные деньги, судя по количеству подписчиков и просмотров.
Это что то новенькое для меня)))❗️ делаю манты с мясом, луком, картошкой и тыквой- ещё из приправ- зира- ну ооооченььь вкусно! 👍👍👍 А с подушкой - попробую обязательно! Спасибо за рецепт))) вы Молодец ❤️👍❤️и выдумщица😄😄😄
А я картошку сразу кубиками в фарш добавляю,либо ложу фарш и рядом картофель кубиками...ну,а рецепт ,конечно не за копейки,сейчас не только мясо,но и картофель дорогой ...
Обязательно приготовлю - манты мне, а картошку гостям.
🤣
Хорошая идея 😁😂😂
Пусть гости приносят своё☕
Добрее надо быть! Загляните в холодильник, может там какие-нибудь сосиски завалялись для гостей?😉
😆😂🤣
Заметила, что если видео больше 10 минут - редко смотрю. У вас все коротко и ясно, и, главное вкусно.
В правом верхнем углу видео есть три точки. Нажмите, там можно выбрать скорость видео. Выберите ×2 и смотрите долгие видео быстрее в два раза.
😍
Ну это супер дорого
и за копейки 😂
Наташа, отличный рецепт, на 500 гр фарша 350 гр лука! Да ещё и картошка. Это совсем не дорого. Спасибо, Наташа за короткие видео, мне они все нравятся. Я тоже никогда не смотрю видео-рецепты, которые больше 5-6 минут. Ведь можно рассказать лаконично, а не показывать нам как чистить картошку. Ещё раз СПАСИБО. И не обращайте внимание на злые комментарии. Добрых и позитивных людей всё равно больше.
26. 02 .2023 лук в " Магните " 70 руб.
@@user-ki1sp7ky3g
Это дорого? (Я реально не знаю)
Вот именно наличие такого количества лука делает блюдо очень дорогим. Покупаю сейчас лук поштучно, если нет выхода и надо его в блюдо добавить.
@@user-uf5xo2rm8r я осенью сетку больше 30 кг беру,рублей на 600,весной даже остаётся
Спасибо за ваш рецепт! Мы в Казахстане часто готовим манты. Наш рецепт за копейки-
Мясо - 300гр,лук репчатый - 300гр,тыква - 600гр. Тесто без яиц. Только соль и вода. Попробуйте - вам понравится! Тыква очень вкусно сочетается с мясом. Даже те, кто не любит тыкву - с удовольствием едят такие манты. А летом можно вместо тыквы положить черемшу(чесночный лук)а репчатый лук не класть. Объедение! А пахнет....
спасибо!!))))
Да, и мы также готовим, никогда в тесто для ментов не кладу яйца , иногда делаю просто --лук, тыква, бараний жир или сливочное масло, тоже вкуснятина !
@@ElenaIvanowa21 👍❤️
Классно.
И манты не прилипнут, и мантышница не понадобится. И картошка вкуснее.
Благодарю💗
Мы говорим мантоварка, манты любим
Шикарно!!!У меня как раз нет мантоварки,а манты очень любим,и готовить их на пару от картошки самое то...век живи,век учись,спасибо.
Ура,. Наконец нормальное название у нас в Казахстане говорят не манты' а ма'нты, ударение на первый слог, и не мантышница, а мантоварка))))
Спасибо за рецепт. Это идея просто находка для тех у кого нет мантоварки. Огромное спасибо Наташа! Вы чудо! 👍👍👍
ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК, МОЖНО ПРОСТО НА СКОВОРОДЕ БЕЗ КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДЛОЖКИ.НАЛИВАЕТЕ НА СКОВОРОДУ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ,НАКАЛЯЕТЕ ЕГО И ВЫКЛАДЫВАЕТЕ МАНТЫ, ПУСТЬ НЕМНОГО ПОДЖАРЯТСЯ, ЗАЛИВАЕТЕ КИПЯТКОМ НА 3/4, НАКРЫВАЕТЕ КРЫШКОЙ И ПУСТЬ ГОТОВЯТСЯ ПОКА НЕ ВЫКИПИТ ВСЯ ЖИДКОСТЬ
Огромное спасибо за идею.Вы умница!
У Натальи всегда все на высшем уровне 🌴🍒🌷 спасибо 🌺🍁
Умница. Вот какую "" пароварку" придумала)) и блюдо 2 в 1. Обьязательно прготовлю по вашему, Наталя. Вы супер!!!
Иногда манты делаю с тыквой. Тыкву натираю на крупной тёрке, добавляю порезанный лук, соль, перец. При лепке в середину добавляю маленький кусочек сливочного масла. Получается очень вкусно.
Порнография, только мясо дает силы и насыщает, все остальное -равносильно слушать радио
Я тоже тыкву добавляю очень вкусно
Какие у вас копейки волшебные! У нас так не получится!
Пол кило фарша не копейки стоят)))
@@Umida_Ismatova , если золотыми , то стоят)))
То " копейки" ....,то просто 5 минут...,это для кого " лапша на уши"????
200р.± на 1 бутылку водки меньше купишь и пожрешь нормально
@@Chevron4ik Я не пью,а жрут, только свиньи. Рецепты читают хозяйки, которые знают,что это стоит и сколько над этим надо привозится!!!! Просто названия ..надо придумывать другие,а не советы давать по выпивке!!!
Отличная идея вместо пароварки использовать картошку. Обязательно буду пробовать.
Интересная идея с картофелем. Я подумала, что у кого нет мантоварки, то можно и на картошке манты сварить🤔
Если нет мантоварки есть в продаже лепестки такие с дырочками .Так же само а на картошке еще и лучше!!!
Вместо свининого мяса можно взять куриное, мелкими кубиками порезать, тогда ещё бюджетнее выйдет! Вообще начинку можно любую положить!
Наташа молодец, хорошую идею подала для тех, у кого нет мантоварки!!!
Работа на мильён!!))
В манты мясо не надо перекручивать, надо нарезать на мелкие кубики.
Все-таки, пельменное и вареничное тесто люблю делать на воде. А вообще, впши рецепты никогда не пропускаю. Во-первых, они интнресные и доступные. Во-вторых, рассказываете вы всегда очень конкретно без лирических отступлений, что в наше крайне суматошное время важно. Желаю вам не только удачи, но и всяческих успехов!
Так это и правильно, кефир на манты не надо.
Краткость- сестра таланта! Это про Наталью. Все видео продолжительностью более 4 минут смотрю на ускоренном воспроизведении. Бывает и 1.75 включаю в особо нудном исполнении. Наталья молодец!
@@natalijawukkert290 Тесто вкуснее на кефире
@@olgak3964 нет, на воде
@@natalijawukkert290 На вкус и цвет все разные Мы любим на кефире. А вам на здоровье на воде
Интересное блюдо. Первый раз вижу, чтобы манты готовили на картошке. Можно приготовить. Молодец, спасибо!!!
Наташа, какая же Вы умница! Какие вкусные рецепты все, спасибо огромное!
Спасибо,Наталья! Рецепт понравился,хорош ещё тем,что у меня нет мантоварки,представляю какой вкусный получился картофель и мантики замечательные! Обязательно приготовлю!❤️💋👍🥰
Ничего себе за копейки! Мясо дорогущее сейчас.
А что, вы воздухом питаетесь?
Сделайте ПЕЛЬМЕНИ из капусты.... 🤣🤣🤣
Я тоже не понимаю, зачем вводить людей в заблуждение и писать в названиях: "за копейки", "даром" и т.п. просто, написали бы: "Очень вкусно" и все. Калнину Наталью давно смотрю и готовлю по ее рецептам (это для хейтеров написала). Но названия такие не понимаю и не воспринимаю. А манты получились очень вкусные!
@@user-dj9di6fr1r действительно
Голушки слепите
Какая вы молодец!
Замечательные рецепты!
Всё очень вкусно и подробное описание и
показ. Спасибо что всё
так замечательно объясняете и в конце
пишите рецепты.
Здоровья вам и семейного благополучия.
👨👩👧👧🧍♂️🙋♀️💖🌹👍
Спасибо большое ,Наташа, за идею!!!! Обязательно попробую именно так приготовить манты, как раз тот случай когда нужно "поймать двух зайцев". Удачи вам!!!
😍
Далеко не капейки,а было хорошее,
Наталья, вчера приготовила манты на картошке получилось очень вкусно! Мантышница высоко в шкафу находится , а тут идея на сковородке заинтересовала.Спасибо, много рецептов ваших прижились в моей семье.Продолжайте радовать новыми идеями!Процветания вашему каналу.
А моя мантышница в магазине находится. Сделаю на сковороде, с картошкой. :-)
МАНТОВАРКА!
@@likaaleks8776 удивлю, но в Азии, откуда манты, так и говориои мантышница, а не мантаварка
Манты готовим часто, но готовим их в мантоварке и тесто делаем на воде. А вот такой вариант приготовления вижу впервые, возьму на заметку!👍👍👣👣👣
Всю жизнь готовили в мантышнице. И не в обиду, ударение в слове манты ставиться на первый слог - манты.
@@lenaKolesnichenko74
Русский орфографический словарь» РАН под редакцией В.В. Лопатина говорит нам мантЫ, «Большой толковый словарь русского языка» под редакцией С.А. Кузнецова сообщает, что все-таки мАнты.
Остается отметить, что произносить это слово следует так, как удобно каждому конкретному носителю, - и мантЫ, и мАнты.
@@lenaKolesnichenko74 Совершенно верно!!!
@@lenaKolesnichenko74 У нас в Казахстане мАнты..
@@lenaKolesnichenko74 вернее будет мантоварка
Интересно будет попробовать,манты очень любим,но такое тесто не делала ещё.Спасибо!
Ой как я люблю манты,и уже так готовлю часто!всех вокруг научила...ммммм вкуснота!только леплю их оставляя дырочки
Тесто на манты делаю без яиц! Самое лучшее тесто!
Поделитесь своим рецептом теста?
@@alisabatterfly6526 вода комнатной температуры, соль мука и не много подсолнечного масла
Ну как тут класс не поставить🤗Наталья умничка. Девочки давайте все поставим ей класс. Лучше всех и проще все преподает. Вкусно все. Ниразу не подвели ее советы.
К мантам советую сметанно..чесночный соус немного подсолить и поперчить,пальчики оближешь!
Спасибо
Оооо чесночно сметанный соус-ням ням Аж вкуснота...значить вы знаете оччень хороший вкус...
а у нас к мантам подают ладжан, перец острый с маслом
На кефире - это что-то новенькое! Спасибо за рецепт 👍🏻.
Интересно. Манты на картошке. Спасибо за идею.
Готовила на овощной подушке, ( лук, морковь) спасибо, теперь попробую на кортофелтной! Сразу идей много в виде салатиков из огурчиков и зелени... Буду готовить!
Картофельную ,,подушку" делаю брусочками под голубцы,тоже очень вкусно.
Отличный рецепт совсем не дешевого блюда...интересно с картошкой получается..спасибо за идею..а мы манты в мантоварке готовим и побольше, потому, что это очень вкусно...когда нет мяса можно сделать манты с сырой картошкой, луком и специями...Тоже очень вкусно...
Если в-фарш добавить столько же тыквы... будет все намного вкуснее.
@@user-jh3tp8ey9o
А тыкву отдельно готовить или сырую или на мясорубку, какую?
Ну а что Вы хотите с такого количества мяса?Просто гуляш или котлеты выйдут намного дороже.А тут тесто,картошка..Экономнее.Можно накормить семью.
@@user-sg9eg4tu4k тыкву порезать мелким, мелким кубиком.
Сырую смешать с фаршем.
Искала рецепт на картохе,,манты,,,нашла... спасибо🎉
Какая внуснятина и красота🤗.Наташенька,
большое спасибо👍💗💗💗
Да это очень вкусное блюдо и конечно не за копейки
Если мясо это копейки, то народ совсем заелся! Манты никогда не были копеечным блюдом!!!
Почему заелся то ,тут пол кило мяса всего ,ну курицу купите ,чем не мясо ?
Речь идёт о стоимости и курица тоже не копейку стоит!
@@ZS-pp7gx ну тогда не кормите гостей или поджарьте картошки
Все что касается мяса...это не копейки Можно подумать это просто лепешка из соли воды и 100 муки
Раздули из мухи слона, коментатор не ведёт речь идёт о том, кто может или не может позволить себе купить мясо, а о некорректном заголовке.
Супер! Большое спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!👍🤗🔥
Манты это песня , я их ем только под рюмочку своей части , а ещё мы очень любим манты с тыквенно- картофельной начинкой !!!! Манты это сила !!!! Вам спасибо !!!!
Очень хороший рецепт!Спасибо! Обязательно приготовлю!
Спасибо за шикарный, вкусный рецепт. Обязательно приготовлю! 💐
Спасибо Большое За Рецепт!❤❤❤
Удобный способ готовки картофеля и мантов в одной кастрюле. Спасибо.
Приготовила это блюдо. Спасибо за рецепт. Это не просто вкусно, а потрясающе вкусно. 👍👍👍♥️
Вы раньше не ели?
Вообще?
Спасибо! 👍 Как вкусно! Уж точно не поленюсь, приготовлю! Супер!! 🎉❤️
Люблю ваши рецепты за оптимальную краткость и вкусность ВСЕГДА!
Спасибо!
Молодец,быстро,ясно просто не затянуто,посмотрела с удовольствием,браво
У вас,Наталья,что не рецепт,то шедевр!) Какая молодец! 👍🔥 Мне нравятся все ваши рецепты,я ещё не видела от вас ни одного не интересного рецепта!) Спасибо!)💕👌
Обязательно попробую приготовить, спасибо!!!👍👍👍
Если ещё добавить тыкву, вообще будут супер манты. К стати правильно ударение ставить на А, мАнты. Сделайте фарш 1 часть фарша ( лучше мелко резаного мяса) 1часть тыквы, 0.5 части лука и мелко резаного курдюка 1/5 от общего количества готового фарша. Попробуйте, это самый вкусный вариант фарша для мант.
Благодарю! Знаю что манты это всегда вкусно. Выросла в Казахстане. А с картошкой вообще чудесно. И соус простой но интересный.
Прикольно! Первый раз вижу манты в сковороде, да ещё и с картошкой! 🤣 Надо попробовать. Выглядит аппетитно!
Интересный рецепт! Обязательно буду готовить! Спасибо большое ❤
Спасибо огромное! Век живи, век учись! Какая же вы умница!
Очень кратко и понятно. Спасибо за Ваш труд. Рецептики супер!
Люблю манты, но у меня нет мантоварки. За хорошую идею большое спасибо. Обязательно попробую приготовить. И тесто приготовлю по вашему рецепту.
Ну, немного неудачное название, за то блюдо вкусное получилось. А картошка какая ммм. Тесто на аоде замешивала. Спасибо, Наташа
Это чтобы просмотров много было, за это деньги идут. А напишет правду, многие даже не откроют. И здесь враньё.
Каждый зарабатывает как может
Конечно, буду готовить. Очень нравятся Ваши рецепты и краткость. Спасибо!
Очень вкусно получилось.
Очень аппетитное и красивое блюдо. Благодарим за прекрасный рецепт и его подачу. Обязательно приготовим.
Супер, быстро и вкусно, а ещё красиво!!! Спасибо🙏💕
А можно на мантышнице готовить?
Наташа, как всегда всё замечательно и локанично. Рецепт супер! Спасибо.
Умничка какая!!! Очень понравился рецепт, вкусно, много, сытно!!!
Очень понравилось. Спасибо!
Спасибо за рецепт. Очень аппетитно , аж слюнки потекли . Обязательно приготовлю .👍
Наталья,огромное Вам спасибо за рецепт,очень вкусно,сытно.
Ďakujem, vyzerá to výborne a celkom jednoducho na spravenie. Určite vyskúšam👍🏼
Ещё как понравился! Готовить буду однозначно. Спасибо милая девочка!
Класс ! Обязательно приготовлю
ДА,ВКУСНО!!
Я,ПРЕДПОЧЕТАЮ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ,НО БЕЗ КАРТОФЕЛЯ!!
ЛЕГКОЕ И СЫТНОЕ ПОЛУЧАЕТСЯ!!!❤
Спасибо за рецепт, идея манты на картошке- замечательная!!! Обязательно попробую
Спасибо, обязательно попробую. Как раз в субботу приедут родственники, вот и приготовлю.
Спасибо, Наталья!лайк!
Наталья!!! Ваш рецепт просто находка- когда нет мантоварки- а получается два блюда в одном- это точно для компании !!! Всег благ!!!
Здравствуйте,ну,как всегда,вауу,только думала,как попроще сделать манты,а здесь....ещё и мантоварку не мыть,очень вам благодарна,дай бог вам здоровья,вы умничка,как в тему получилось!!!!!!!
Можно даже и без рыбы , т.к
Мясо уже есть в мантах ,будет очень сытно! Спасибо Нааша !
Очень понравился!Спасибо
Прекрасная и простая подсказка! И почему сама не додумалась!??? Спасибо!
Наташенька, вы умница, ваши рецепты всегда пробую, спасибо, огромное!!!
На даче готовлю часто в казане на открытом огне,а вот дома как то не додумалась,и правда удобно,если лук помять с солью и перцем а потом добавить фарш манты будут сочные и без сметаны и воды.
Да очень понравился! Обязательно приготовлю! Спасибо огромное Вам Наталья
Спасибо! Блюдо и правда отличное! 👍👍👍
И сам рассказ и процесс приготовления даёт хороший 👍 аппетит и настроение ! Спасибо !
Я вас обожаю 🥰 всё четко и быстро 👍
Впервые вижу тесто на манты на кефире, надо будет попробовать сделать, а вдруг понравится. Здоровья вам и дальнейших успехов.
Очень странно, что тесто на кефире,для пельменей вареников,да и манты вряд ли надо делать на таком тесте.
Не думаю. Меня как-то угостили варениками с творогом. Как потом оказалось в тесто на кефире еще и соды добавили. Один вареник я съела(из вежливости)☺. Но больше не стала. Ну, представьте, что вы делали пирожки на соде, а потом взяли и сварили! Ну - ошиблись маленько!
@@user-wi9uf7ng1p Да вкуснее на кефире то гораздо и нежнее
ьногие рецепты взяла в свою тетрадь, особенно понравилось лечо в зиму!
Спасибо, Наташа.Пользуюсь вашими рецептами.Получается всегда вкусно.
Добрый вечер Наталья.Спасибо большое за 😋😍вкусняшку.
😍
Наташа ,спасибо огромное. Рецепт изумительный. Сьели все. Просили добавку. Очень вкусно всем рекомендую.
😍
А тесто на кефире делали?! У меня на воде не получается, чтобы съесть все, всегда кончики жёсткие, и приходится их не есть... Может на кефире помягче будет?
Умница!! Вкусно!!! Огромное спасибо за рецепт!!🤩🤩🤩
Спасибо большое Вам за рецепт. Два в одном - это супер!! Все Ваши рецепты просто бомба. Но самое большое удовольствие- это слушать Вас!!!❤❤❤
Это вкусно. Правда я готовлю немного по другому: делаю в начале зажарку из моркови и лука. И уже на эту подушку выкладываю манты и картофель, заливаю всё водой так, чтобы она тоже слегка покрыла зажарку. Готовлю в среднем около 35-40 минут. В конце зелень как и у вас. Домашние едят с удовольствием. Иногда и без картофеля готовлю , только с поджаркой, иногда и томатную пасту добавляю. Попробуйте - тоже вкусно получается
Спасибо, так скорее всего вкуснее!)
Спасибо...
Очень аппетитно выглядит! Обязательно попробую сделать ! Спасибо за рецепт! 👍👍👍
Спасибо,хорошо комментирует свое видео,все понятно,приятно слушать.👍🤗
Браво Наталья!!! Спасибо вам за рецепт!
Тесто на манты,узбеки,да и в целом все восточные нации, никогда не замешивают на кефире!
У них вот реально всё дешево и сердито:мука,яйцо,соль,вода,растительное масло,(а некоторые и яица даже не кладут!)и при этом, у них всегда изумительно тонкое и очень вкусное тесто и манты сочные,но не от добавления сметаны,а от: колличества лука(к примеру,на 1кг.мяса+600гр.лука,
некоторые хозяйки и 50/50 делают- для сочности),жира говяжьего/курдючного и от добавления холодной воды!Я сама- из Казахстана,но я жила и в Узбекистане,так что о мантах,я знаю ВСЁ...ну или почти всё-это моё самое любимое блюдо!😉👍😋
Ну и знай себе, нам то что от этого? Каждый готовит так. Как ему нравится . Иди готовь свои и не смотри чужие
@@user-kn9df9bl9y Надя,а ты мне не груби,поди,ты не у себя в колхозе!🤦♀️И не "ТЫчь" незнакомым людям(я обратилась на "ты",лишь в ответ,каков "привет"-таков ответ!)!Не указывайте мне-что делать и куда идти,я уж как-нибудь и без ваших НЕПРОШЕННЫХ советов-проживу!
Спасибо, Мария, за пояснение.
Классный рецепт! Гарнир ,мясо и хлеб-три в одном 🙂
Очень хороший рецепт,спасибо😊