※자세한 레시피는 유튜브 자막을 켜주세요! 안녕하세요,몽브셰입니다~:) 오늘은 녹차 오페라 케이크를 만들어 봤어요~!ㅎㅎ 저는 녹차를 별로 좋아하지 않아서 녹차가루를 많이 안넣었는데요,녹차맛이 강했으면 좋겠다 하시는 분은 좀 더 넣어도 괜찮아용!ㅎㅎ 녹차랑 잘어울리는 팥앙금을 샌드해봤는데 잘 어울리고 색다른 맛도 더해줘서 더 맛있어용!팥싫어하시는 분은 팥대신 가나슈로 하셔도 됩니다~
안녕하세요~!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ옆면도 가나슈 발라줬더니 좀 달긴 하더라구요!위쪽만 바르면 덜 달거 같아요~ㅎㅎ녹차 좋아하시면 녹차 좀 더 넣으면 더 진한맛이 난답니다~ㅎㅎ저는 별로 안좋아해서 녹차가루를 많이는 안넣었거든용..!ㅎㅎ나중에 한번 만들어 보세요~!:)ㅎㅎ감사합니다!:)
네,럭셀이 힘 좋아용!드레텍은..1년정도인가 쓰니까 작동하긴 하는데 모터 타는 냄새가 나서ㅠㅠ그리고 너무 열이 빨리 올라와서 빨리 뜨거워지더라구요!전 개인적으로는 처음부터 그냥 몇만원 더 주고 힘 좋은거 사는게 좋은거 같아요!꼭 럭셀 아니여도 300w핸드믹서 사는게 괜찮을거 같더라구요~머랭만들땐 너무 고속으로 올리는것도 안좋은거 같아서 전 10이하로 해서 만들어용!
코믹스Comics 싫어하시는분은 아예 거부하시던데(저희엄마) 단거 좋아하는분들 꽤 계시더라구요!(삼촌과 아빠가 그러합니다) 물론 가끔 저희 어머니는 비싼수입 초콜릿은 입에맞아서 먹는다고하지만 다 개인 취향이라서 😇음 근데 일단 수입과자가 맛있긴하죠:) 한국초콜릿은 카카오?코코아 그런게 훨씬적어서 더달게 느껴지기떼문에 어른들이 싫어하는것같아요/-\~!
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![[Matcha Opera] Rich matcha cream and ganache. soft and delicate taste](http://i.ytimg.com/vi/SXbRgkFxe-I/mqdefault.jpg)
※자세한 레시피는 유튜브 자막을 켜주세요!
안녕하세요,몽브셰입니다~:)
오늘은 녹차 오페라 케이크를 만들어 봤어요~!ㅎㅎ
저는 녹차를 별로 좋아하지 않아서 녹차가루를 많이 안넣었는데요,녹차맛이 강했으면 좋겠다 하시는 분은 좀 더 넣어도 괜찮아용!ㅎㅎ
녹차랑 잘어울리는 팥앙금을 샌드해봤는데 잘 어울리고 색다른 맛도 더해줘서 더 맛있어용!팥싫어하시는 분은 팥대신 가나슈로 하셔도 됩니다~
몽브셰 mongbche 혹시 따끈따끈 베이커리 빈대떡 볶음면빵도 해주실수 있으신가요?
아니면 그냥 볶음면빵이나....
앞으로도 재미있는 동영상 많이 올려주세요💯😄
안녕하세요~!:)ㅎㅎ네!ㅎㅎ감사합니다~
완전 맛있게 보여요!
감사합니다!ㅎㅎ
맛있겠다....이런생각을 해버렸으니 구독 때려박고 갑니다
감사합니다!:)ㅎㅎ
우왕! 요즘 제빵에빠져서 따끈따끈 베이커리 빵찾다가 몽브셰 셰프님영상이나와서 보게되었는데 정말 감동입니다 너무 잘만드세요 ㅠㅠ 앞으로 제 롤모델입니다 응원하겠습니다!! 화이팅!!
안녕하세요~!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ영상이 마음에 드신다니 다행이네요!ㅎㅎ감사합니다~:)
안녕하세요 몽브셰님!요새 개인사정 때문에 오래 못 들렀네요ㅠ진짜 맛있어보입니당!ㅎㅎ 앞으론 자주 들러야겠네요..!
안녕하세요~:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ감사합니다~
질문이 있어요!ㅠㅠ
1.만들고 드실탠데 살 찌지 않나요,
아니면 조금만 먹거나 한가요, 운동하시나요....
어떻게 하시나요?
그게 너무 고민이에요ㅠㅠ
2.몇 번 정도 베이킹을 하시나요?
3.재료를 대부분 어디서 사시나요?
항상 좋은 영상 감사해요❣❣
안녕하세요~:)ㅎㅎ만들고 나서 저 혼자 다 먹는게 아니라서 괜찮아용!ㅎㅎ만든 디저트를 너무 많이 먹어서 살찌고 그렇지는 않은거 같아요!ㅎㅎ
평균적으로는 일주일에 2번정도 합니다:)ㅎㅎ재료는 인터넷 쇼핑몰에서 거의 다 사구용!ㅎㅎ감사합니다~:)
녹차 오페라 치즈 케이크라니 제목부터 호화스럽다!!! 아직 밥도 안먹었는데 고통스럽다ㅠㅠ
안녕하세용!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나요~ㅎㅎ치즈는 안들어갔어용~!ㅎㅎ감사합니다!:)
몽브셰 mongbche 앜ㅋㅋㅋㅋ 잘못 읽었어용
오페라 케이크!!!!!!!!!!!
좋아해요!!
오페라 케이크 맛있죠!ㅎㅎ
처음에 초코 케익인줄 알았답 ㅎㅎㅎㅎ
저거 먹고 노래 잘부를 수 있으면 먹을래용 ㅋㅎㅋㅎ
안녕하세요!ㅎㅎ오페라 케이크라 먹으면 노래를 잘부를수 있나용?!ㅎㅎ
몽브셰님이 만드는 오페라 케이크 들은 다 먹고 싶게 생겼어요~ 녹차도 좋아요....
안녕하세용!:)ㅎㅎ이번엔 녹차로..!ㅎㅎ나중에는 또 다른맛으로도 만들어 볼게요~!ㅎㅎ감사합니다!:)
녹차로 오페라라....직접해보고 먹어보겠습니다
한번 만들어 보세요!ㅎㅎ
몽브셰 mongbche 오븐이 없어서 밥솟으로 햇더니 좀 이상하긴한데 맛은잇습니드......
다음영상나오고 또 다음영상은 젤리나 캔디같은 쫀득쫀득한 식감의 디저트를 만들어 보시는게 어때요?
안녕하세요~!:)ㅎㅎ조만간 젤리도 만들어 볼게요!ㅎㅎ
오페라 예전에 정말 좋아했는데ㅠ❤
녹차오페라 라닝!
새로워요🍒❤
녹차오페라~ㅎㅎ팥앙금까지 더해먹으니 더 맛있더라구용!ㅎㅎ감사합니다~ㅎㅎ
오페라 케이크 꼭 한번먹어보고 싶었는데 그것도 녹차라니..♡
안녕하세요!:)ㅎㅎ오페라 케이크!맛있어요~ㅎㅎ한번 만들어 보세용!ㅎㅎ
녹차 좋아하는데...
녹차녹차한 오페라 케이크!ㅎㅎ
너무 맛있어 보여요!!
감사합니다!:)ㅎㅎ
이번 케잌은 단면이 이쁘네요!ㅎ
오늘 녹차와 팥앙금이 잘어울리는걸 처음 알았네요~ 케잌위에 뿌려진 초코의 윤기가 너무 이뻐요!ㅎㅎ 오늘도 영상 잘보고 갑니다~
단면 예쁘죠~ㅎㅎ케이크에 넣어도 잘 어울리더라구용!ㅎㅎ감사합니다~:)
와 ㅠㅠ..♡♡꼭만들어보고싶은 것..♡♡♡
한번 만들어 보세요~!ㅎㅎ
제가 녹차 너~무 좋아하는데 나중에 한 번 만들어 봐야겠어요!
안녕하세요~ㅎㅎ한번 만들어 보세요!ㅎㅎ
미친 미친 미친 오페라도 만드셧 엇 나요 아 오페라는 역시 초콜릿인척 숨어있는 모카가 개쩔죠 근데 거기에 녹차요??? 환장하겟네 야 미쳐 ㅇㅋ 미쳐!!!!!!!!! 항가항가 모카가 핼적 제 혀를 핥으면 거기서 빠끔하고 녹차가 얼굴을내밀겟군요 아 하아이ㅠ
녹차에 팥앙금! 맛있어보이는조합이네요ㅇ0 ㅇ!! 다음에 만들어보고싶어요 오늘도 잘 보고갑니다~~
안녕하세요!ㅎㅎ나중에 한번 만들어 보세요!ㅎㅎ감사합니다~
녹차♡♡♡너무 맛있어보여요ㅜㅜㅜㅜ
비주얼 진짜♡♡짱이에요♡♡♡♡
안녕하세요~:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!:)ㅎㅎ감사합니다~ㅎㅎ
몽브셰님 덕에 케이크를 많이알게되었어요!감사합니다!
꿈빛파티시엘에 나온 바움쿠헨 만들어주세요 ㅎㅎ
나중에 만들어 볼게용!ㅎㅎ
헐헐!!!!녹차다!!!!♥♥♥
와...이건 진짜 재료만 있으면...해서 먹어야겠어요!!
녹차때문이 많이 안달것같아용♥_♥
그리고 되게 고급저보인당...ㅇㅅㅇ
안녕하세요~!:)ㅎㅎ재밌게 보셨나용!ㅎㅎ옆면도 가나슈 발라줬더니 좀 달긴 하더라구요!위쪽만 바르면 덜 달거 같아요~ㅎㅎ녹차 좋아하시면 녹차 좀 더 넣으면 더 진한맛이 난답니다~ㅎㅎ저는 별로 안좋아해서 녹차가루를 많이는 안넣었거든용..!ㅎㅎ나중에 한번 만들어 보세요~!:)ㅎㅎ감사합니다!:)
우와~~~~ 나 녹차 진짜 좋아하고 이 케이크도 좋아하는데(사실 거의 다 좋아함)
안녕하세요!:)ㅎㅎ녹차 오페라~한번 만들어 보세요!ㅎㅎ
몽브셰님 혹시 핸드믹서 어떤거 사용하시나요? 럭셀 핸드믹서인가요? 혹시 추천해주실수 있을까요?ㅠㅠ
네,럭셀 핸드믹서에용~!ㅎㅎ저는 럭셀이랑 드레텍핸드믹서밖에 안써봐서..ㅠㅠ무게 좀 나가도 괜찮으시면 럭셀도 괜찮아용!ㅎㅎ
몽브셰 mongbche 확실히 드레텍보다는 럭셀이 힘세구 좋나요? 럭셀 단계가 많아서 그런지 조금 고민이 되서요ㅠㅠ 단계 머랭이나 마카롱용 머랭 등 올릴때 어떻게 설정하시는지 여쭈어봐도 되나요? 답글 달아주셔서 감사합니다!ㅜㅜ
네,럭셀이 힘 좋아용!드레텍은..1년정도인가 쓰니까 작동하긴 하는데 모터 타는 냄새가 나서ㅠㅠ그리고 너무 열이 빨리 올라와서 빨리 뜨거워지더라구요!전 개인적으로는 처음부터 그냥 몇만원 더 주고 힘 좋은거 사는게 좋은거 같아요!꼭 럭셀 아니여도 300w핸드믹서 사는게 괜찮을거 같더라구요~머랭만들땐 너무 고속으로 올리는것도 안좋은거 같아서 전 10이하로 해서 만들어용!
녹차와 초코의 조합! 정말 맛있어보여요!
혹시 괜찮으시다면 위저드 베이커리라는 소설에 나오는 빵과 과자들(ex.악마의 시나몬 쿠키, 체인 월넛프레첼 등등) 만들어주실수있나요?
안녕하세요!:)ㅎㅎ그 책에 나온것도 신청이 종종 들어오더라구요~ㅎㅎ책을 읽어봐야 시도를 해볼텐데 주변 도서관에 누가 빌려가고 반납을 안해서 못읽어보고 있어요ㅠㅠ나중에 읽어보고 되면 한번 만들어 볼게요~ㅎㅎ
따끈따끈 베이커리40화 나오는 태빵 해주실수있나요? 조리법도 나와있던데
혹시 전기밥솥으로 만드는 빵인가 그건가용??ㅎㅎ
맛있어보여요. 집에서 만들고 싶네요
꿈빛파티시엘때 본게 기억남 진짜 맛있어 보였는뎀 ㅠㅠ
오페라 케이크~맛있어 보이죠!ㅎㅎ
부모님이 좋아하실 맛이네요ㅎㅎ
코믹스Comics
싫어하시는분은 아예 거부하시던데(저희엄마)
단거 좋아하는분들 꽤 계시더라구요!(삼촌과 아빠가 그러합니다)
물론 가끔 저희 어머니는 비싼수입 초콜릿은 입에맞아서 먹는다고하지만 다 개인 취향이라서 😇음 근데 일단 수입과자가 맛있긴하죠:)
한국초콜릿은 카카오?코코아 그런게 훨씬적어서 더달게 느껴지기떼문에
어른들이 싫어하는것같아요/-\~!
그런가용?!ㅎㅎ녹차랑 팥이 들어가서 그러려나요..!ㅎㅎ
6:02 데운생크림 80ml레 >80ml에
수정했어용!ㅎㅎ감사합니다~
와 ~ 한번해봐야 겠어요
한번 만들어 보세요~!ㅎㅎ
정말 맛있어보이네요
감사합니다~:)ㅎㅎ한번 만들어 보세요!ㅎㅎ
몽브셰님 다음에는 쇼콜라의마법에나왔던 초콜릿 신청합니다!
1화에 나왔던 머랭오 쇼콜라하구 체리 레드벨벳 쇼콜라? 만화에도 예쁘지만 몽브셰님이 만드신것도 보고싶어요!
안녕하세요!:)ㅎㅎ되면 나중에 만들어 볼게용~
몽브셰님은 레시피를 직접 만드신건가요?
안녕하세용!:)ㅎㅎ네~따로 영상설명에 참고 레시피 링크 없으면 제가 만들어서 한거에요~ㅎㅎ
으엠.. ㅠㅠㅠ 맛있어 보여요 ㅠㅠㅠ
안녕하세요~!:)ㅎㅎ감사합니다!:)ㅎㅎ
고급 스러워요
감사합니다~ㅎㅎ
꿈빛파티시엘 17화 쯤에 나오는 케이크 중에 레몬으로만든 케이크 만들어주세뇨
안녕하세요~:)ㅎㅎ그편에 나온 레몬이나 오렌지 만들어 보고 싶긴한데 실제로는 레몬크기가 쉬폰케이크에 비해 커서 애매하더라구용..!되면 나중에 해볼게요~ㅎㅎ
와 처음에 브금 ㅠㅠㅠ 꿈빛파티시엘에 들어가는기분 ㅠㅠ
코코아가루나초코가루는않돼나요?
예띠 ?무슨 소리죵
않돼...? 안되 가 맞는 표현입니다^-^
안녕하세용!:)ㅎㅎ녹차가루대신 말하시는건가요??ㅎㅎ취향에 따라 다른맛으로 만들어도 괜찮긴해요~ㅎㅎ코코아파우더도 괜찮구용!
브라우니 틀에 케이크시트 구워도
돼나용....?
안녕하세요♥
안녕하세요~ㅎㅎ
60g같은건 어떻게재시나요???
전자저울로 계량해요!없다면 종이컵 계량표같은거 참고하셔서 만드셔도 됩니다!ㅎㅎ
몽브셰 mongbche 감사합니당~^~^
배경음악은 뭔가요?
피아노곡 짐노페디 입니다~!:)ㅎㅎ
녹차 좋아함
케이크 좋아함
끄아아
몽브셰님 꿈파 애청자이신가 봐요^0^
Hi❤
very very yummy(*´∇｀*)💕
thank you~:)
먹고 싶네용
저도 답글 달아주셔서 감사해요
Aah
I want to eat itttt! >w
ㄴ
꿈파 역주행해하지
오페라 케이크하면 꿈파가 생각나나봐용!ㅎㅎ