Tajine d’agneau aux légumes 🇲🇦

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  • Опубліковано 3 сер 2020
  • Voici une recette facile et savoureuse d’un tajine d’agneau aux légumes avec une viande cuite longuement sur feu doux qui la rend fondante à souhait.
    Vous pouvez remplacer l’agneau par du bœuf ou du veau.
    A déguster avec du bon pain, la recette du pain est ici : • Pain oriental
    Recette pour 3 personnes :
    600g de viande d’agneau
    2 oignons
    2 gousses d’ail
    1 tomate
    5 pommes de terre
    3 carottes
    Haricots verts
    Olives vertes
    Sel poivre
    Une cuillère à café de curcuma
    Une cuillère à café de paprika
    Une cuillère à café de cumin
    Persil ciselé
    Huile d’olive
    Un verre d’eau
    Musique: Walk
    Musicien: @iksonmusic

КОМЕНТАРІ • 115

  • @chize998
    @chize998 Місяць тому +1

    Super bravo 👍🏻👏🏻 tajine 🇲🇦🇲🇦

  • @fareselias
    @fareselias 16 днів тому

    Salem, Macha’Allah, bravo merci pour cette vidéo

  • @sambila2672
    @sambila2672 8 місяців тому +1

    Merci pour cette délicieuses recette mes enfants ont adoré ❤

  • @BioSolo_Disjoncté
    @BioSolo_Disjoncté 7 місяців тому

    Mon Tajine Marocain préféré !!!!
    Bismi Allâh ! Bsahatkum !

  • @laroseeternelle7306
    @laroseeternelle7306 Рік тому +1

    Excellente recette ! La viande est fondante ! Tellement bonne recette mon fils a adoré ! J'adore vaut recettes, c'est toujours un plaisir à les déguster merci à vous !

  • @Gari423
    @Gari423 3 роки тому +1

    👍👍👍Super le tajine 👏👏👏

  • @Asmrnono0508
    @Asmrnono0508 Рік тому +1

    Délicieux comme toujours. J ai inauguré mon nouveau tajine à induction avec cette recette. Merci

  • @user-dv7sg5nr2z
    @user-dv7sg5nr2z 3 роки тому +1

    ربي يبارك ان شالله و يخليلك بناتك و يطول في عمرك

  • @Lily_sana
    @Lily_sana 3 роки тому +3

    Je viens de l’essayer 👍 très simple et délicieux 😋 merci pour la recette !

  • @cynthiagadzinowski617
    @cynthiagadzinowski617 3 роки тому +4

    Salam je les fait hier un pure délice j'ai aimé l'agneau était très tendre une merveilleux ton va très bien à bien mijoté dans la sauce Franchement au top ....
    Continue comme sa avec pleins de nouvelles recette pour 2021 incha'Allah .
    Bonne année et bonne santé à toi et ta famille inch'Allah ☺️

    • @megane7880
      @megane7880 3 роки тому

      Tu a laisser ton agneau 2h ?

  • @didaouaoua1556
    @didaouaoua1556 2 роки тому

    Testé et approuvé ! Merci !

  • @bezzouhanane6742
    @bezzouhanane6742 3 роки тому +5

    Bonjour Samira,
    Tu ne peux pas me croire, je viens tout juste de vérifier s'il y a une nouvelle recette et en une seconde j'ai reçu la notification ! 😍😍😍 Quel bonheur de voir tes vidéos
    J espère que tu vas bien ainsi que ta petite famille, très bonne fête de l aid ! Des bisous 😘😘😘

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому

      Oui si tu es abonnée tu reçois une notification quand je met une vidéo 🤩🤩 contente que mes vidéos te plaisent 😘😘 Aidkoum moubarak à toi également 😘

  • @carmspit7730
    @carmspit7730 3 роки тому

    Recette approuvé par ma famille très bon merci

  • @pinceloupsylvie1054
    @pinceloupsylvie1054 3 роки тому

    Très appétissant tout ça

  • @recetteslandscape3588
    @recetteslandscape3588 3 роки тому +2

    Merci pour la recette c trop bon les tajines 😘😘

  • @ouhrouchehamou1939
    @ouhrouchehamou1939 2 роки тому

    Merci pour cette belle recette simple et rapidep

  • @nadinerizo
    @nadinerizo 2 роки тому

    Merci pour cette recette tajine très bon

  • @nadol5400
    @nadol5400 3 роки тому +1

    👍 super recette.
    Je teste ce soir Insh Allah 😋
    Baraka Allahoufik 😚

  • @CALISTA1485
    @CALISTA1485 3 роки тому

    Magnifique machallah comme toujours

  • @chacha9329
    @chacha9329 Рік тому

    Salam aleikoum, je vais le faire pour ce soir j'ai hâte.
    Très joli tajine il viens d'où s'il te plaît .
    Cela fais longtemps que tu n'a pas poster de nouvelle recette... Alors je suis aller voir les anciennes même si je l'ai ai déjà regarder 😁😁☺️

  • @samysam5979
    @samysam5979 2 роки тому

    bessaha weraha

  • @francoisecochard4572
    @francoisecochard4572 3 роки тому

    Humm sa dois être trop bon 👍

  • @dujacquierloft
    @dujacquierloft 3 роки тому +6

    Bonjour, je souhaite savoir le temps de cuisson pour la viande et puis après avoir mis les pdt et les carottes quels temps avant la cuisson complète.

    • @Na64741
      @Na64741 2 роки тому

      La viande ça dépend la quelle si c'est du bœuf c'est un peu long mais si c'est le veau ou l'agneau ou le poulet c'est plus rapide et ça dépend aussi de la taille des morceaux quand c'est coupés petits ça cuit rapidement, plus en cuisine dans un tajine plus on apprend le temps de cuisson de chaque légumes et viandes et même le poisson, ça vaut le coup de l'adopter car c'est un vrai régal 😍🙏

  • @jihanedala3espagne62
    @jihanedala3espagne62 3 роки тому +1

    الله الفديو مختاصر وبلا كثرة الهدرة برافو عليك

  • @ToutDansLeStyle
    @ToutDansLeStyle 3 роки тому

    As salam alaykoum je suis entrain de faire la recette ! Baraka Llahu fiki Oukhty 🙏🙏🙏

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому +1

      Alaykoum salam wafiki el barakAllah j’espère que tu as aimé

    • @ToutDansLeStyle
      @ToutDansLeStyle 3 роки тому

      @@MarjosamiraCook ma sha Allah franchement super bon ! La recette est facile ! Merci beaucoup 😘😘

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому +1

      De rien 🤩🤩

  • @sisizou5603
    @sisizou5603 3 роки тому +1

    Salam 3alayki ukhty qu’Allah te préserve ainsi que ta famille !
    Tu nous régale avec tes recettes !! Dit moi si je fais avec des escalopes de poulet couper en morceau la cuisson je peux mettre moins de deux heure ?
    Baraka allah u fiki

  • @naouelled4682
    @naouelled4682 3 роки тому +1

    Trop bon ❤️❤️. Vous rajoutez de l’eau pdt la cuisson ?

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому

      Non je n’ai rien rajouté de plus que ce que je met sur la vidéo 😉

  • @missmiss7161
    @missmiss7161 3 роки тому +3

    Merci pour cette recette...j en salive :)
    Est ce possible d'avoir une recette de tajine au poisson prochainement ?
    Merci beaucoup

  • @nyabuh6770
    @nyabuh6770 Рік тому

    As Salamu Aleyki, merci pour cette recette toujours parfaite comme d’habitude 👌🏽
    J’ai une petite question : c’est possible de la faire avec des côtelettes d’agneau ?
    Merci d’avance et continue tes vidéos sont géniales 🤍🤍🤍

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  Рік тому +1

      Alayki salam de rien avec plaisir oui c’est possible aussi avec des côtelettes

  • @adilahouazarane6397
    @adilahouazarane6397 3 роки тому

    Tu gère 😍

  • @sadiafleur4238
    @sadiafleur4238 3 роки тому

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🧡🧡🧡🧡

  • @astucesrecettesmamansdebor7074

    Bonjour, merci pour la recette . Pouvez-vous svp me dire où avez vous acheté vos pots à épices?

  • @deniseetcheverry8138
    @deniseetcheverry8138 3 роки тому +1

    Ca l air délicieux 😉
    Peut on le faire avec une sauteuse normale en aluminium ?
    Merci

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому

      Merci, oui tu peux

    • @Minjoy7
      @Minjoy7 2 роки тому +1

      Tous les tajines peuvent être fait dans une sauteuse/ marmite/ casserole/ poêle etc.
      Ça n'aura pas ce goût bien particulier mais ce sera également très bon.
      La cuisine au tajine est également plus saine 🙂

  • @rjrj293
    @rjrj293 2 роки тому

    Salam alaykoum merci pour tes vidéos j’ai une question on est pas obligé de le faire ds un plat à tajine on peu le faire ds une cocotte marmitte?

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  2 роки тому

      Alaykoum salam de rien, oui dans une marmite sans souci

  • @fatimakhallouf9631
    @fatimakhallouf9631 Рік тому +2

    Sailaimhailaikoum combien de temps faut-il faire cuire la viande impeu seule avant d'ajouter les lègume ?

    • @Rocmanel
      @Rocmanel Рік тому

      Moi pour du gigot d'agneau ça à duré1h30...

  • @MsMaryam1979
    @MsMaryam1979 2 роки тому +3

    Bonjour, il faut cuire la viande de mouton combien de temps svp?
    Ce n'est pas précisez.
    Merci 🧡

    • @zapoi67
      @zapoi67 3 місяці тому

      C'est écrit en sous-titre : laisser mijoter 2 heures à feu doux

  • @fatimakhallouf9631
    @fatimakhallouf9631 Рік тому +1

    Est-ce que la viande ne doit pas ètre totalement cuite avent d'ajouter les lègume

  • @marine8752
    @marine8752 Рік тому

    Salam aleykoum ourthy, je voudrais savoir si nous avons que des haricot en bocal doit ton les mettre directement ou à la fin ? Merci beaucoup

  • @sabrinagalou839
    @sabrinagalou839 3 роки тому +1

    bonjour, hummm, si plaque électrique comment faire pour mettre le tajine? merci

    • @sabrinagalou839
      @sabrinagalou839 3 роки тому

      je précise que mon tajine est en pierre

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому

      Bonjour il te faut également un adaptateur comme
      Sur ma vidéo tu peux en trouver sur les marché ou dans les grandes surfaces celui ci je l’avais eu à carrefour

  • @Na64741
    @Na64741 2 роки тому

    😍😍🇲🇦🇲🇦👑👑👍

  • @hananechakir7177
    @hananechakir7177 3 роки тому

    si vous avez du safran en pistil, c juste trop bon

  • @SheIsCooking.
    @SheIsCooking. 3 роки тому +1

    bonjour, est-il possible de le faire dans un fait-tout je n’ai que ça

  • @rachidhaddadi6553
    @rachidhaddadi6553 3 роки тому

    Il faut dire le temps de cuisson merci d'avance

  • @jijijiji5522
    @jijijiji5522 3 роки тому

    Bonjour vous l'avez acheté ou le tagine? Merci pour vos recettes

  • @bouchranassiri3738
    @bouchranassiri3738 Рік тому

    Coucou Samira, j'ai acheté un tagine comme celui là mais j'ai une plaque électrique. Est-ce que je peux mettre mon tagine dessus ? Saurais-tu me dire sur quelle valeur de chaleur plaque je dois le mettre s'il te plaît?

  • @jerometournier5467
    @jerometournier5467 2 місяці тому

    Ca a l'air tres bon! Vous ne mettez pas de citron confit avec l'agneau?
    Ce n'est pas ma culture,donc je demande.

  • @speetfire100
    @speetfire100 3 роки тому

    Y'a pas de semoule ?

  • @doniat3955
    @doniat3955 3 роки тому

    Bonsoir
    Un jarret de veau ou des escolopes de poulet au lieu de l'agneau c'est possible ?

  • @QueenKenaa
    @QueenKenaa 2 роки тому

    Bonjour 👋🏽, ou achater un plat à tajines svp ?

  • @annabim7
    @annabim7 3 роки тому

    Tu es ma top chef tu es genial 🌺🌺🌺🌺💓💓💓💓💓 ou je peux acheter un plat a tajine stp merci

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому

      Merci c’est gentil 🤩 tu peux en trouver dans les épiceries orientales

  • @antoinebadouraly2054
    @antoinebadouraly2054 2 роки тому

    J'ai un petit problème, la viande et les oignons ont un peu cramé, comment éviter ça ? Merci sinon trop bon

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  2 роки тому

      Rajouter un peu plus d’eau la prochaine fois

  • @edenlou629
    @edenlou629 3 роки тому

    Bonjour , quel dommage que vous ne commentez pas pour chaque ingrédient, cela serait plus accessible, moi qui voulait en faire ce soir :( pourriez vous étudiez la question SVP Merci d'ance ;-)

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому

      Bonjour c’est à dire ?

    • @edenlou629
      @edenlou629 3 роки тому

      @@MarjosamiraCook désolée je n'avais pas vu la réponse, étant déficiente visuelle, les vidéos non commentées n'est pas très accessible,pour lire les instructions mais j'ai trouvé une autre recette ;-) merci de m'avoir lue et répondue

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому

      Oui le problème c’est que les seules moments de calme pour commenter sont la nuit, ça restreint beaucoup la publication des recettes ..

  • @saragadir
    @saragadir 3 роки тому

    Salem alekum marjosamira j’espère que tu as passé un bon aid . Je n’avais encore jamais vu de tajine avec des haricots verts à l’intérieur( je suis marocaine) . C’est une idée à toi ou tu as déjà vu ça ? En tout cas bravo ! Go reproduire ta recette merci

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому +4

      Alaykoum salam franchement je met tout ce qui me vient sous la main parfois je met des petits pois à la place, je rajoute des courgettes etc... mais ma belle mère fait ainsi aussi

    • @nezuko7388
      @nezuko7388 3 роки тому +2

      Je pense que chaque régions ou pays fait différemment moi ma maman est algérienne elle fait tajine lham avec des haricots c'est trop bon👍

    • @mejdouljabir594
      @mejdouljabir594 3 роки тому +2

      @@nezuko7388 je pense qu elle parle du tagine c est à dire cuit dans le tagine sinon on fait aussi l7am avec des haricots verts au maroc mais plutot dans une cocotte ou un fait tout vu que les haricotes prennent du temps à cuir ...

    • @mejdouljabir594
      @mejdouljabir594 3 роки тому +2

      Je suis de sousse et on mets tous les légumes dans le tagine slawi kronbe....absolument tout de toute façon quand j étais petite on utulisait que le tagine ...

    • @saragadir
      @saragadir 3 роки тому +2

      Oui c’est ça mejdoul jabir, 😃 je suis de souss aussi et effectivement chez. Nous on cuit meme les omelettes dans le tajine mdr

  • @sylviemoya189
    @sylviemoya189 3 роки тому

    Bonjour si on a pas de tajine 😭

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому +1

      Bonjour dans un faitout en rajoutant un peu plus d’eau

  • @aligadhgadhi9403
    @aligadhgadhi9403 2 роки тому

    Ça a l air super bo. Mais on dirait pas trop de sauce

  • @zakariyakhiter2507
    @zakariyakhiter2507 3 роки тому

    Tu taqq

  • @joseponcedeleon3198
    @joseponcedeleon3198 3 роки тому

    mettre les ingrédients par écrit déjà et pas de haricot vert mettez aussi des merguez

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 роки тому +1

      Les ingrédients sont notés en barre d’info, si vous voulez mettre des merguez vous pouvez en rajouter

  • @v0685202915
    @v0685202915 Рік тому

    dommage pour l'hygiène, c'est un peu écœurant de voir les doigts tout tripoter, mais à part ça ma petite voisine nous l'a fait hier et on s'est régalés.

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  Рік тому +10

      Il n’y a rien d’écœurants j’ai les mains propre !! Autant s’abstenir de se genre de commentaires ridicules !