ليه اخترت اعملكم البف الحجازي مش السمبوسه مع انهم اخوات
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- مقادير العجينة
٢ كوب دقيق
نصف معلقة صغيرة ملح
بيضة
معلقة صغيرة نشا حسب الرغبة
معلقتين صغيرة زيت او زبدة او سمن او خليط
من نصف الي ثلاث ارباع كوب ماء
مقادير الحشوة
نصف كيلو لحم مفروم
٢ بصله كبيرة ٢ معلقة صغيرة كمون حب
معلقة كبيرة كزبره حب
معلقة صغيرة فلفل حب
ملح
جزرة
بقدونس
يمكن اضافة بيض مسلوق حسب الطريقة الاصلية
حسب الرغبة
ملحوظة
لو التوابل بودرة طبعا قللوا الكميه بتاعتها للنصف وممكن تزودوا بعد كده ( ذوقوا الحشوة وشوفوا محتاجه ايه وطعم الكمون بيميزها بس مش طاغي عليها بزياده)
بسم الله ماشاء الله بجد أول مره أشوف حد بيشرح البف الحجازي بأدق التفاصيل رغم اني بعمله بس فعلا أنت كريمة جدا في شرحك لادق أدق التفاصيل ربنا يصلح مابين ايديك تسلمي حبيبتي ❤❤❤
حبيبتي ربنا يخليكي الله يسلمك وشكرًا لتعليقك الجميل ده ❤️
❤
تسلم ايدك
الله يسلمك
تحفة ما شاء الله
🙏
والله انا زعلانه اللي ما شفت القناه من زمان ما شاء الله عليك
حبيبتي الله يخليكي متزعليش نفسك ابدا كله موجود في انتظارك نوتي القناة والله ❤️
تسلم يدك طريقتك ممتازه🤍 لو اضفتي بيض مسلوق مقطع مكعبات عاللحمه بتدي طعم حلو جدا جربيها😍
حبيبتي الله يسلمك ، طبعا جربتها عند كتير من اصحابي بس لاني ما بحب ريحته خليته ، شكرا لتعليقك نورتي القناة
تسلم ايدك يا حبيبتي ما شاء الله تحفة
حبيبتي الله يسلمك
تسلم ايدك حبيبتي رائعه ❤️❤️❤️
ربنا يخليكي الله يسلمك ❤️
تسلم ايدك ياقمر
حبيبتي الله يسلمك
تسلم ايدك ياقلبي اكيد هاعملها متتأخريش علينا ❤
يا ام سليمان الله يسلمك ، حاضر يا حبيبتي ❤️
تسلم ايدك قناتك مميزة جدااا
عندي سؤال لو سمحتي ممكن ندخلها فرن بدل القلي؟
وممكن نفرزنها وهي نية؟
الله يسلمك شكرا حبيبتي
ممكن تفرزنيها بس متحطيش بقدونس في الحشو والفرن مجربتش ابدا بس ممكن تدهني واحده الاول وان شاء الله تطلع حلوة بس برضو مش زي المقلية
كل سنة وانت بخير ياحبيبتي بعد اذنك اعملي مهلبيه الكاستر وترسه الافران بالعجوه
وانتي طيبه يا رب ، حاضر ان شاء الله
ممكن احط فلفل اسود او معلقه خل ع البيضه عشان الزفاره؟
مفيش اي ريحة زفرة للبيضه مع العجينه دي متقلقيش
ينفع اخزنها ف الفريزر لرمضان؟
لو عايزه تخزني الحشوة خليها بدون بقدونس وضيفيه وقت الحشو ولو عايزة تجهزي العجينه بالحشو شيلي منها البقدونس ، افرديهم في صينيه تحتها بلاستيك ولما تجمد شيليهم في كيس ورجعيهم لحد وقت الاستعمال