🔥ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ Большая заморозка/ Заполняю морозилку на месяц/ Как облегчить себе жизнь

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лют 2021
  • Здраствуйте дорогие друзья и добро пожаловать на мой канал.Сегодня у меня заготовка полуфабрикатов для морозильной камеры.Это экономит и мое время, и деньги, да и просто мне так удобней. Если вам это интересно, обязательно смотрите сегодняшнее видео.
    Ссылка на предыдущее видео с заготовками:
    • ПОЛУФАБРИКАТЫ на МЕСЯЦ...
    Тайм-код:
    00:27 #1 свиные рулеты
    1:39 #2 голубцы
    3:43 #3 фаршированные перцы
    4:04 #4 гречаники
    5:30 #5 индюшиные рулеты
    7:05 #6 сосиски
    10:16 #7 ёжики
    11:40 #8 фрикадельки
    13:13 #9 маринованные крылья
    13:48 #10 вареники с творогом
    17:05 #11 пельмени
    18:10 #12 сырники
    19:47 обзор полуфабрикатов
    24:19 обзор морозилки
    #1 СВИНЫЕ РУЛЕТЫ
    1кг свиных стэйков
    400гр бекона
    100гр твердого сыра
    соль,перец по вкусу
    #2 ГОЛУБЦЫ
    #3 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
    1 кочан квашеной капусты для голубцов
    8 шт болгарского перца
    Начинка на оба блюда:
    1кг фарша
    500гр отварного риса
    100гр томатного соуса
    2 луковицы
    2 моркови
    специи по вкусу
    #4 ГРЕЧАНИКИ
    1,5 кг фарша
    400гр гречки
    3 яйца
    2 луковицы
    специи по вкусу
    #5 ИНДЮШИНЫЕ РУЛЕТЫ
    1 кг индюшиных стэйков
    1 лук
    1 морковь
    100гр замороженного шпината
    соль,перец по вкусу
    #6 СОСИСКИ
    1,2 кг куриного филе
    2 лука
    3 яйца
    90гр сливочного масла
    200мл молока
    специи по вкусу
    50мл свекольного сока для цвета (по желанию)
    #7 ЁЖИКИ
    1кг фарша
    300гр риса
    2 лука
    3 яйца
    специи по вкусу
    #8 ФРИКАДЕЛЬКИ
    2,5 кг куриного фарша
    2 лука
    зелень
    3-4 ст.л. манки
    специи по вкусу
    #9 МАРИНОВАННЫЕ КРЫЛЬЯ
    1,2кг крыльев
    специи по вкусу
    2 ст.л. бальзамического уксуса
    100мл соуса терияки
    #10 Вареники с творогом
    1,3 кг творога
    2 яйца
    соль
    Тесто:
    1 кг муки
    2 яйца
    ~400мл тёплой воды
    #11 ПЕЛЬМЕНИ
    1,2кг фарша
    2-3 лука
    специи по вкусу
    тесто тоже что и для вареников( на 1 кг муки)
    #12 СЫРНИКИ
    1кг творога
    4 ст.л сахара
    6 ст.л манки
    4 ст.л крахмала или муки
    2 яйца
    щепотка соли
    Всем спасибо за просмотр!!!
    Сотрудничество: irina_banaru@gmx.de
    Инстаграм: / irinabanaru
    #семейнаяжизньвгермании
    #жизньвгермании

КОМЕНТАРІ •