Как познакомиться с китайским чаем? Пошаговая инструкция | Art of Tea, китайский чай

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 63

  • @Камыч
    @Камыч 2 роки тому +8

    До шена всё как то добраться не могу. Не пробовал ещё. Из красных ваш Дянь Хун Маофзн очень понравился. Просто бомбический. Недавно попробовал зелёный в холодной воде настоять. Как то скептически относился к этому способу заваривания раньше, а получилось в итоге супер. Очень ароматно и освежающе. Чай Сюэ Я Снежная Почка использовал. А ещё я раньше любил Да Хун Пао, а сейчас почему то вкус и аромат тёмных улунов стал отталкивать. А чаще пью шу пуэры. И зимой и летом)

  • @tpl_swtr
    @tpl_swtr 2 роки тому +9

    Еще про белый можно сказать, я бы посоветовал его тоже попробовать)

  • @AlexT-gm4jz
    @AlexT-gm4jz 2 роки тому +13

    отличный гайд для новичков! Порядок знакомства тоже хорошо выстроен - начинать сразу с пуэров тоже не рекомендовал бы - слишком они отличаются от привычного масс маркет чая. К пуэрам надо приходить постепенно)

  • @lazarusgodfrey7079
    @lazarusgodfrey7079 2 роки тому +20

    Я в чае не особо долго, всего год, но за это время успел достаточно много всего перепробовать. И хоть у меня есть любимые чьи абсолютно разных видов, все равно мой любимый сорт - белый, а именно Бай Мудань. И очень печалит, как много внимания привлечено ко всевозможным пуэрам, улунам и красным, ну и зеленый не обделяют, а белый как-то уж очень часто просто забывают, хотя белые чьи тоже невероятно интересны и разнообразны

    • @bloodcoder
      @bloodcoder 2 роки тому +11

      Потому что он не повседневный. Я не знаю никого кто пьет его каждый день и не устал от него. Яркие вспышки в нашей жизни искрометны и мимолетны. Я белые чаи пью немного весной, немного летом, немного осенью и совсем чуть зимой. В целом к весовом эквиваленте они не составляют серьезной части. Но я их конечно люблю, за их яркость. Дарящую яркие впечатления и настроение. Но они подобны цветам весной.. тем и хороши. Но не могут радовать слишком долго.

    • @Александр-ф6о3л
      @Александр-ф6о3л Рік тому +1

      Если не трудно, расскажите, какой вкус у него?)

    • @Chinguk
      @Chinguk Рік тому +1

      ​@@Александр-ф6о3л яркий цветочно-медовый

  • @gasadeepsunset
    @gasadeepsunset 2 роки тому +8

    Люблю шен пуэр.
    Фамилию свою поменял бы на Шен 😉🫖🤙🌱

  • @bolonkinaanna
    @bolonkinaanna 2 роки тому +4

    Отличная карта для новичков! Разнообразие чая поражает.

  • @ivan_muravev
    @ivan_muravev 2 роки тому +5

    Здрасте всем! На мой взгляд, новичку (интересующемуся) следует попробовать сначала Пуэры. Шу и Шен. И потом, понять, куда двигаться дальше, в светлые или тёмные чаи. Мне лично зашёл Шу. И тут, что называется сраслось! Шу пуэр невозможно убить кипятком, перезаварить, или как-нибудь сильно подубить им желудок. Потом, подуспокоившись, пошел по классике Тегешка и Да Хун Пао. В конце-концов пришел к стандартной схеме Красные, ДХП, Шу. Тегуанинь, так, когда надоест тёмное. Или если есть что ещё поинтересней. Так что думаю правильней заход начинать через Пуэры. Ваша схема работает если человека знакомить с нуля, не интересующегося чаем. Шу, конечно не классический китайский чай, но заходит и понятен всем без исключения, и по эффекту и состоянию сразу понятно что это за "Чайная тема".

  • @vladislavteterev2731
    @vladislavteterev2731 2 роки тому +5

    Давно покупаю разный чай в вашем магазине, и с большим удовольствием смотрю ваши ролики. От чая всегда ждёшь только хорошего 🍵 Успехов вам в это непростое время 👍

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому

      Спасибо большое!

  • @hi-hat4420
    @hi-hat4420 2 місяці тому

    Недавно решил заказать ваш чаёк на Валдбериз....чаёк приехал...отличное качество за приемлемые деньги. Теперь буду заказывать только ваши чаёчки)).

  • @Razwobovsky
    @Razwobovsky 2 роки тому +2

    Молодцы ребята, смотрю Вас, Вы очень приятно рассказываете, лайк естественно!

  • @DIMALEVENETS
    @DIMALEVENETS 2 роки тому +2

    спасибо очень полезное компактное видео. будет красиво, если на фоне добавить пару цветных сафитов, чтобы подсветить шкафы на фоне

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому

      Спасибо за просмотр и за идею😉

  • @Via-05-
    @Via-05- 2 роки тому +4

    Как всегда, вы на высоте))))
    Есть одна просьба: пишите, пожалуйста, названия треков, играющих на фоне. Они просто очень классные)

  • @yuliyaayiluy6433
    @yuliyaayiluy6433 Рік тому

    привет от семян алтая) пришла к вам по их совету

  • @ivan_muravev
    @ivan_muravev 2 роки тому +42

    НОВИЧКИ!!! НИКОГДА НЕ ПЕЙТЕ ЧАЙ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК!!!

    • @Рисовыйраб
      @Рисовыйраб 2 роки тому

      почему?

    • @ivan_muravev
      @ivan_muravev 2 роки тому +12

      @@Рисовыйраб качественный чай очень насыщенный напиток, питие которого приведёт к коррозийным изменениям на стенках вашего желудка, после чего потребление напитка превратиться в не очень приятную процедуру. Короче говоря, вы просто заработаете себе гастрит, после придётся беречь свой желудок, чтобы болезнь не обострялась и не развивалась. Здоровье такое дело, его как и честь надо беречь с молоду...!

    • @gabidullin.v
      @gabidullin.v Рік тому +2

      Вроде шу пуэр можно по утрам с бутербродом)) ну или печеньками

    • @Санякот-у6е
      @Санякот-у6е 11 місяців тому +1

      А зелёный можно или красный?

    • @ivan_muravev
      @ivan_muravev 11 місяців тому

      @@Санякот-у6е Любой качественный чай, а теперь не только китайский, не пьется на пустой желудок, потому что он очень химически активен и действует на стенки желудка. Просто заработаете себе гастрит и испортите желудок! Особенно это касается зелёного чая и шенов! Они самые активные из чаев. Правило такое: плотненько поели и через полчаса пьете чай, или поели и едите в чайную попить чайку. Темные чаи, в частности красные, не так активно коцают желудок, но натощак я бы любой качественный, хороший чай пить не рекомендовал. И ещё я бы очень не советовал включать чайного пьяницу, пить всё и помногу, а то никакая еда не поможет сохранить желудок!

  • @REP_REP
    @REP_REP 2 роки тому +1

    Отличный выпуск!

  • @user-w00d
    @user-w00d 2 роки тому +2

    Все очень зависит от воды. Чем вода чище тем вкус более понятен и читаем. Даже после фильтра совсем другой вкус. Да Хун Пао очень зашел!

  • @Mike-November
    @Mike-November Рік тому +4

    Товарищ ведущий, пора уже наизусть знать, что в зеленом чае намного меньше кофеина чем в красном )
    Спасибо за ролик !

  • @romkadoc4371
    @romkadoc4371 2 роки тому +1

    Хорошечно!

  • @Las_Ivan
    @Las_Ivan 2 роки тому +1

    Народ, Благодарю за информацию! Есть в Мск филиал? Хотел бы попить чайка-пообщаться)

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому +1

      Пока мы базируемся в Питере, но в нашем чате можно найти себе компанию для чаепитий в Москве 😎
      Канал с полезными постами и новостями проекта: t.me/artoftea
      Чат: t.me/+KHg7ZaYzcmJlNDBi

  • @ИгорьОвсянников-с6щ

    Обожаю пуэры

  • @gdy1882
    @gdy1882 2 роки тому +1

    Здравствуйте, а можно ли заваривать светлые и темные улуны в одном иссинском чайнике? Или можно тлько тёмный улун и тёмный пуэр?

    • @Razwobovsky
      @Razwobovsky 2 роки тому +1

      Желательно отдельно светлые улуны и тёмные, это как две стороны силы, тёмная и светлая, вкус сов. Разный.

    • @Razwobovsky
      @Razwobovsky 2 роки тому +1

      И пуэры разные, не стоит с улунам и путать. Гайвань есть, она все прощает

    • @gdy1882
      @gdy1882 2 роки тому

      спасибо

  • @МатвейКочергин-ж4ц

    Здравствуйте! Я хотел заказать ваш чай. На сайте можно выбрать доставку Пик Поинт ,но знакомые мне люди говорили,что выписывали посылку у вас через СДЭК. Скажите это возможно?

  • @Kvartuber
    @Kvartuber 3 місяці тому

    А можно ли чаи китайские пить с медом

  • @Grigory_52_rus
    @Grigory_52_rus 2 роки тому +2

    А как же габа?)) Апогей чайного аромата, очень хотелось бы и его увидеть в наборе

    • @artoftearu
      @artoftearu  2 роки тому

      Для габы у нас есть целый набор с разными позициями: artoftea.ru/chaynyye-nabory/nabor-znakomstvo-s-gaba-chaem

  • @ckrendelcovers
    @ckrendelcovers Рік тому

    А можно мне в Ирландию такой набор выслать?

  • @zevstv8875
    @zevstv8875 Рік тому

    Дизайн упаковки порадовал, к нему добавить надпись,, красная цена,, и в пятёрочка))

    • @artoftearu
      @artoftearu  Рік тому

      Это наша мечта, чтобы в любой Пятёрочке можно было купить хороший чай) Будем стремиться

  • @stask3851
    @stask3851 2 роки тому +2

    Реально, самый бодрящий это зелёный выходит?

    • @Gogacheh
      @Gogacheh Рік тому

      Нет. Красные и более ферментированные чаи имеют больше кофеина, + более сильных ферментов, нежели чем зелёный и белый
      Самый бодрящий, имхо - начиная от красных, заканчивая шу пуэрами

  • @ВладиславФенин-ч1г

    А где мой любимый белый? 😢

  • @Mistica_MLBB
    @Mistica_MLBB Рік тому

    Ну, а белый и жёлтый чаи??желтый мне нравится ❤

    • @artoftearu
      @artoftearu  Рік тому

      В это воскресенье в 13:00 у нас прямой эфир про желтый чай! Присоединитесь:)

  • @Golovagallery
    @Golovagallery 2 роки тому

    Маофэн оказался вкуснее лунцина

  • @Александр-я3з1л

    Молочный улун возможно у вас низкого качества
    Его вообще не ароматизируют, а ароматизируют Те гуань инь как раз и называют молочным
    А настоящий молочный улун в Тайване производят и вообще не ароматизируют

    • @artoftearu
      @artoftearu  Рік тому

      У нас скоро выйдет выпуск про молочный улун! Всё расскажем и покажем

  • @practiceseeker6088
    @practiceseeker6088 2 роки тому

    А где белый чай?

  • @Paul_Spirin
    @Paul_Spirin 8 місяців тому

    Все ок, но провод от петлички прячь под одежду

  • @MrVladik71
    @MrVladik71 2 роки тому

    Прикольно, но беспонтово... Этих чаёв, или нет в продаже, или они стоят баснословно дорого. В любом случае практической полезности нет...