Martabak Manis Teflon praktis dan ekonomis, tanpa menggunakan soda kue

Hai ... kali ini aku berbagi resep Martabak manis dengan menggunakan alat masak wajan anti lengket. Diresep ini aku menggunakan ragi bukan soda kue, karena dari segi rasa dan tekstur menurutku lebih enak yg menggunakan ragi. Kalau menggunakan ragi, tekstur martabak akan tetap berongga dan lebih lembut jika dibandingkan dengan yg pakai soda kue.
Bahan yg dibutuhkan :
1 butir telur
3 sdm gula
280 gr terigu pro tinggi ( bisa juga pakai pro sedang)
20 gr tapioka
1 sdt ragi instant
1/2 sdt vanili
1 sdt baking powder
30 gr margarin/mentega ( cairkan)
1 sdt garam
gula untuk taburan
margarin / mentega untuk olesan
Topping : keju, messes dan Kental Manis putih
Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat ya...
Jangan lupa subscribe, like, komen dan share ya... biar channelku bisa berkembang
Terima Kasih 🙂🙂🙂
#resepkue
#cemilanenak
#cemilansimpel
#resepmartabak
#resep martabak manis
#resepmartabakmanisteflon
#ide cemilanmudah
#idejualan