ಗರಿ ಗರಿ ರವೆ ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಕಡಲೇ ಬೀಜದ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / crispy rava dosa & peanut chutney recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • ingredients for rava dosa :
    ಚಿರೋಟಿ ರವೆ / chiroti rava ( fine sooji ) - 1 cup
    ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು / rice flour - 1/2 cup
    ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು / wheat flour - 1/4 cup
    ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ / finely chopped onion - 1
    ಉಪ್ಪು / salt - as per taste
    ಜೀರಿಗೆ / cumin seeds - 1 tsp
    ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / finely chopped green chilli - 2
    ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಶುಂಠಿ / finely chopped ginger - 1/4 inch
    ಹೆಚ್ಚಿದ ಕರಿಬೇವು / chopped curry leaves - 2 strip
    ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / chopped coriander leaves - little
    ಎಣ್ಣೆ / oil - 3 tbsp
    ( soak batter for 1 hour if you use chiroti sooji )
    ( soak batter for 2 hour if you use bombay sooji )
    ingredients for chutney :
    ಕಡಲೇ ಬೀಜ / peanuts - 1 cup
    ಕಾಯಿ ತುರಿ / grated coconut - 1/2 cup
    ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಗುಂಟೂರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / green chilli or gunturu chilli - 4
    ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / byadagi chilli - 5
    ಎಣ್ಣೆ / oil - 1 tbsp
    ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 1 tsp
    ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಒಣಮೆಣಸು / dry chilli for seasoning - 2
    ಶುಂಠಿ / ginger - 1/2 inch
    ಪುದೀನ ಸೊಪ್ಪು / mint leaves - 1 handful
    ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / coriander leaves - little
    ಹುಣಸೇ ಹಣ್ಣು / tamarind - little
    ಕರಿಬೇವು / curry leaves - 2 strip
    like our facebook page :
    / vishnusadugemane
    sweet recipes :
    • sweets
    snacks recipes :
    • snacks
    veg rice recipes :
    • veg rice recipes
    breakfast recipes :
    • veg breakfast recipes
    rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :
    • powders
    sambar and curries :
    • ಹುಳಿ sambar recipes
    #peanutchutney
    #ravadosa
    #Vishnus_kitchen

КОМЕНТАРІ • 90